cis-3-Hexenyl Isobutyrate (có mã số CAS: 41519-23-7) là một hợp chất este dạng lỏng, trong suốt, có màu từ không màu đến vàng nhạt. Dù có thể được tìm thấy trong tự nhiên ở các loại thực vật như quả ổi, lá bạc hà (spearmint) và vỏ mộc qua, nguyên liệu này chủ yếu được tổng hợp trong phòng thí nghiệm để phục vụ cho ngành công nghiệp hương liệu và nước hoa. Sản phẩm thường được bổ sung một lượng rất nhỏ vitamin E tổng hợp (alpha-tocopherol, từ 0.01% - 0.20%) như một chất ổn định để ngăn ngừa quá trình oxy hóa.
Thành phần này nổi tiếng với mùi hương vô cùng tươi mát, mạnh mẽ và có độ khuếch tán cao. Mùi hương của nó là sự pha trộn hoàn hảo giữa nốt hương của cỏ mới cắt, táo xanh giòn, lê ngọt, các loại trái cây nhiệt đới (như xoài, dứa) cùng sắc thái của lá cà chua và lá violet. Khi nếm thử ở nồng độ thấp (1-5 ppm), nó mang lại vị ngọt của táo và lê kèm theo các sắc thái xanh của đậu sống và hạt phỉ. So với một hợp chất tương tự là cis-3-Hexenyl Butyrate (thường có mùi béo ngậy của bơ và hơi hướng của rượu/brandy), thì cis-3-Hexenyl Isobutyrate mang lại cảm giác mùi trái cây sạch sẽ, thanh khiết và tươi sáng hơn rất nhiều.
Hoạt động như một nốt hương giữa (heart note), hợp chất này có khả năng lưu hương lên đến 8 giờ trên giấy thử. Chỉ cần sử dụng một lượng rất nhỏ (thường trung bình khoảng 0.2% và dưới 1% trong công thức), nó có thể tiếp thêm sức sống và sự tươi mát tự nhiên cho các nốt hương hoa (như hoa nhài, linh lan, hoa violet) hoặc các nốt hương trái cây và họ cam chanh. Về mặt ổn định, nó hoạt động cực kỳ tốt trong nước hoa gốc cồn, các loại xà phòng, chất khử mùi và nước tẩy rửa bề mặt. Tuy nhiên, hợp chất này không phù hợp để dùng trong các sản phẩm chứa hàm lượng nước cao như dầu gội hoặc sữa tắm, bởi vì nó sẽ bị thủy phân và sinh ra các axit có mùi ôi thiu khó chịu. Trong thực phẩm, nó là thành phần tạo hương lý tưởng cho bánh kẹo, đồ uống, kem, và kẹo cao su.
Về mức độ an toàn, cis-3-Hexenyl Isobutyrate được Hiệp hội các nhà sản xuất hương liệu và chiết xuất (FEMA) công nhận là an toàn (GRAS) khi ứng dụng trong thực phẩm và có độc tính rất thấp. Tuy nhiên, đối với nguyên liệu thô ở dạng tinh khiết, đây là một chất lỏng dễ bắt lửa và có thể gây kích ứng da nếu tiếp xúc trực tiếp. Do đó, khi thao tác cần đeo thiết bị bảo hộ, tránh xa nguồn nhiệt và bảo quản sản phẩm trong các thùng chứa đậy kín, đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát và thông gió tốt.
Tất cả các đơn hàng sẽ được xử lý trong vòng 1-2 ngày làm việc kể từ khi đơn hàng được xác nhận.
Miễn phí vận chuyển cho các đơn hàng bán lẻ nội địa có giá trị từ 2.000.000₫ trở lên.
Thời gian giao hàng trong nội thành là 1-3 ngày làm việc. Ngoại thành và toàn quốc là 3-7 ngày, và 1-4 tuần cho các đơn hàng quốc tế.
Bạn có 30 ngày kể từ ngày nhận sản phẩm để bắt đầu quá trình trả hàng.
