(Z)-3-Hexenyl nonanoate

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    88191-46-2

    Công thức phân tử
    C15H28O2

    SMILES
    CCCCCCCCC(=O)OCC/C=C\CC

    Chỉ số lưu (RI)

    • Carbowax: 1969.0

  • Hồ sơ mùi hương

    Xanh 84.33%
    Trái cây 84.25%
    Sáp 68.49%
    Béo 63.08%
    Lê 52.19%
    Dầu 51.95%
    Nhiệt đới 51.47%
    Dưa 46.84%
    Rượu vang 46.2%
    Táo 45.31%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    5.4

    pKa ước lượng
    7.56 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    240.38 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    289°C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    130.02 ˚C

  • Các tên gọi

    • (Z)-3-Hexenyl nonanoate
    • IUYCKYXEGRHRME-VURMDHGXSA-N

  • Ứng dụng

    (Z)-3-Hexenyl nonanoate (CAS 88191-46-2) là este của (Z)-3‑hexenol với axit nonanoic, có mùi xanh tự nhiên kiểu lá mới cắt, trái cây chín (táo, lê, chuối, dưa) kèm sắc thái sáp‑béo dịu, bay hơi vừa và lưu hương tốt; được ứng dụng trong hương liệu để bổ sung sắc xanh‑trái cây, cảm giác tươi và độ tự nhiên cho các hợp hương citrus, hoa, trà, dưa, lá cà chua trong nước hoa mịn, chăm sóc cá nhân, chất giặt rửa, nước xả, nến và air care, giúp nối tầng hương đầu‑giữa, tăng độ “bloom” và bám vải; trong tạo hương vị, dùng ở liều vết đến mức ppm để nâng độ tươi và tính chân thực cho profile táo, lê, chuối, dưa, berry, trái cây nhiệt đới, trà xanh và rau xanh; còn được dùng làm chất chuẩn cảm quan/chuẩn phân tích cho nhóm GLV, trong nghiên cứu giải phóng có kiểm soát/pro‑fragrance và tương tác bay hơi thực vật; phối hợp tốt với cis‑3‑hexenyl acetate/alcohol, linalool và aldehyde xanh; lưu ý có thể thủy phân trong nền nước kiềm nên nên tiền pha loãng, bảo quản kín, mát và tránh oxy hóa.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 4474.06
    methanol 4311.21
    isopropanol 4179.41
    water 0.05
    ethyl acetate 6470.34
    n-propanol 3909.29
    acetone 9690.48
    n-butanol 3710.81
    acetonitrile 4161.59
    DMF 5941.01
    toluene 2559.02
    isobutanol 3276.21
    1,4-dioxane 5317.61
    methyl acetate 3811.57
    THF 8289.69
    2-butanone 6323.54
    n-pentanol 2464.42
    sec-butanol 3781.09
    n-hexane 1446.69
    ethylene glycol 199.38
    NMP 4817.6
    cyclohexane 2287.65
    DMSO 7778.06
    n-butyl acetate 4537.68
    n-octanol 928.5
    chloroform 7992.0
    n-propyl acetate 4305.29
    acetic acid 2407.65
    dichloromethane 9425.43
    cyclohexanone 9066.09
    propylene glycol 491.61
    isopropyl acetate 4212.28
    DMAc 4297.15
    2-ethoxyethanol 2397.0
    isopentanol 3454.36
    n-heptane 502.15
    ethyl formate 2163.85
    1,2-dichloroethane 7886.49
    n-hexanol 2176.1
    2-methoxyethanol 3637.18
    isobutyl acetate 2307.98
    tetrachloromethane 1508.56
    n-pentyl acetate 2793.13
    transcutol 8807.22
    n-heptanol 861.93
    ethylbenzene 1273.25
    MIBK 3402.85
    2-propoxyethanol 2744.74
    tert-butanol 4676.4
    MTBE 6944.76
    2-butoxyethanol 1581.8
    propionic acid 2061.18
    o-xylene 1361.56
    formic acid 363.27
    diethyl ether 7934.0
    m-xylene 1539.59
    p-xylene 1575.06
    chlorobenzene 2854.0
    dimethyl carbonate 922.35
    n-octane 168.06
    formamide 780.46
    cyclopentanone 7257.38
    2-pentanone 6774.09
    anisole 1939.77
    cyclopentyl methyl ether 5736.73
    gamma-butyrolactone 5825.54
    1-methoxy-2-propanol 3113.8
    pyridine 5475.07
    3-pentanone 4161.9
    furfural 3512.82
    n-dodecane 89.81
    diethylene glycol 1233.02
    diisopropyl ether 2036.99
    tert-amyl alcohol 3918.92
    acetylacetone 4677.16
    n-hexadecane 111.63
    acetophenone 1772.27
    methyl propionate 3654.19
    isopentyl acetate 3701.53
    trichloroethylene 10291.43
    n-nonanol 792.9
    cyclohexanol 4342.04
    benzyl alcohol 1334.41
    2-ethylhexanol 1564.11
    isooctanol 801.0
    dipropyl ether 2817.59
    1,2-dichlorobenzene 2431.32
    ethyl lactate 898.05
    propylene carbonate 2823.82
    n-methylformamide 2319.87
    2-pentanol 3134.04
    n-pentane 943.44
    1-propoxy-2-propanol 2531.23
    1-methoxy-2-propyl acetate 2877.95
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1351.44
    mesitylene 994.53
    ε-caprolactone 5883.01
    p-cymene 652.31
    epichlorohydrin 7085.59
    1,1,1-trichloroethane 6534.03
    2-aminoethanol 823.4
    morpholine-4-carbaldehyde 3708.08
    sulfolane 6404.63
    2,2,4-trimethylpentane 357.16
    2-methyltetrahydrofuran 8329.79
    n-hexyl acetate 3149.66
    isooctane 281.94
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 2036.02
    sec-butyl acetate 2897.06
    tert-butyl acetate 3840.38
    decalin 659.3
    glycerin 542.61
    diglyme 3952.18
    acrylic acid 1202.34
    isopropyl myristate 886.33
    n-butyric acid 4477.59
    acetyl acetate 2582.01
    di(2-ethylhexyl) phthalate 650.4
    ethyl propionate 3440.23
    nitromethane 4716.06
    1,2-diethoxyethane 4539.2
    benzonitrile 2156.28
    trioctyl phosphate 495.71
    1-bromopropane 6113.3
    gamma-valerolactone 6978.38
    n-decanol 517.95
    triethyl phosphate 841.17
    4-methyl-2-pentanol 1451.29
    propionitrile 3224.58
    vinylene carbonate 2190.97
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 3361.84
    DMS 1739.03
    cumene 751.33
    2-octanol 778.51
    2-hexanone 4115.29
    octyl acetate 1077.98
    limonene 1369.32
    1,2-dimethoxyethane 4734.17
    ethyl orthosilicate 885.65
    tributyl phosphate 754.3
    diacetone alcohol 2844.85
    N,N-dimethylaniline 1264.8
    acrylonitrile 2991.4
    aniline 2367.34
    1,3-propanediol 1603.0
    bromobenzene 3501.27
    dibromomethane 7080.49
    1,1,2,2-tetrachloroethane 8489.49
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1685.62
    tetrabutyl urea 978.88
    diisobutyl methanol 870.27
    2-phenylethanol 1316.24
    styrene 1838.75
    dioctyl adipate 1249.24
    dimethyl sulfate 1382.24
    ethyl butyrate 2784.07
    methyl lactate 950.57
    butyl lactate 1510.61
    diethyl carbonate 1397.13
    propanediol butyl ether 1348.21
    triethyl orthoformate 1553.67
    p-tert-butyltoluene 610.57
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1323.54
    morpholine 7711.21
    tert-butylamine 3210.39
    n-dodecanol 379.02
    dimethoxymethane 3613.2
    ethylene carbonate 2173.25
    cyrene 1037.96
    2-ethoxyethyl acetate 2853.21
    2-ethylhexyl acetate 2905.34
    1,2,4-trichlorobenzene 2604.82
    4-methylpyridine 5704.51
    dibutyl ether 2875.79
    2,6-dimethyl-4-heptanol 870.27
    DEF 5913.81
    dimethyl isosorbide 2306.67
    tetrachloroethylene 5359.58
    eugenol 1154.95
    triacetin 1996.8
    span 80 1355.05
    1,4-butanediol 595.37
    1,1-dichloroethane 7537.14
    2-methyl-1-pentanol 2232.48
    methyl formate 1318.81
    2-methyl-1-butanol 3276.78
    n-decane 196.62
    butyronitrile 4393.2
    3,7-dimethyl-1-octanol 1059.04
    1-chlorooctane 1034.44
    1-chlorotetradecane 298.07
    n-nonane 217.37
    undecane 123.3
    tert-butylcyclohexane 502.65
    cyclooctane 528.6
    cyclopentanol 3501.48
    tetrahydropyran 10492.31
    tert-amyl methyl ether 4092.79
    2,5,8-trioxanonane 2282.86
    1-hexene 3826.13
    2-isopropoxyethanol 1952.83
    2,2,2-trifluoroethanol 550.96
    methyl butyrate 4673.55

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Genet absolute 1 8023-80-1 Spartium junceum L., fam. Leguminosae (Papilionaceae) 0.09%
Lavender (France) 2a 8000-28-0 Lavandula angustifolia Mill. (L. officinalis Chaix), fam. Lamiaceae 0.02%
Tejpat leaf Cinnamomum tamala (Ham.) Nees et Eberm., fam. Lauraceae 0.2%
Laurel leaf (Turkey) 2c CO2-extracted 8006-78-8 Laurus nobilis L., fam. Lauraceae 0.3%