Sodium undecanoate

  • Định danh

    Số CAS
    17265-30-4

    Công thức phân tử
    C11H21NaO2

    SMILES
    CCCCCCCCCCC(=O)[O-].[Na+]

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 67.98%
    Phô mai 56.06%
    Sáp 54.77%
    Cam chanh 39.99%
    Sữa 38.97%
    Dầu 33.6%
    Tươi mát 33.27%
    Xanh 32.14%
    Kem 31.74%
    Chua 31.6%

     

    Hương vị
    Fatty 49.55%
    Waxy 42.94%
    Fat 35.92%
    Green 31.9%
    Fruity 30.83%
    Coconut 30.55%
    Cheese 29.81%
    Oily 29.49%
    Herbal 29.21%
    Citrus 28.74%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Không mùi

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    -242296.31 (axit mạnh)

    Khối lượng phân tử
    208.27 g/mol

    Điểm chớp cháy

    • 72.39 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Sodium undecanoate
    • 17265-30-4
    • EINECS 241-301-9
    • DTXSID00169363
    • RefChem:184148
    • DTXCID5091854
    • 241-301-9
    • sodium;undecanoate
    • Undecanoic acid, sodiumsalt (1:1)
    • C11H21NaO2
    • SCHEMBL639682
    • HY-166078
    • NS00084595
    • 17265-30-4
  • Ứng dụng

    Sodium undecanoate (CAS 17265-30-4) là muối natri của axit undecanoic và thường được dùng làm chất hoạt động bề mặt và chất nhũ hóa. Trong thực tế, các ứng dụng gồm: làm chất hoạt động bề mặt và chất nhũ hóa trong chất tẩy rửa và các sản phẩm chăm sóc cá nhân; làm chất nhũ hóa và làm ẩm trong hệ polymer và latex; làm chất nhũ hóa, chất làm ướt và phân tán trong các dung dịch gia công kim loại và chất bôi trơn công nghiệp; làm chất làm ướt và phân tán trong sơn và mực in; làm chất hoạt động bề mặt và ổn định nhũ tương trong nhựa và polymer; và làm chất trợ trộn cho các công thức nông nghiệp để cải thiện phân tán và hiệu quả phun.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 101.7
    methanol 270.09
    isopropanol 22.58
    water 32.8
    ethyl acetate 6.78
    n-propanol 46.71
    acetone 13.15
    n-butanol 23.83
    acetonitrile 7.25
    DMF 23.28
    toluene 1.65
    isobutanol 18.2
    1,4-dioxane 21.86
    methyl acetate 7.31
    THF 20.49
    2-butanone 6.39
    n-pentanol 25.52
    sec-butanol 14.49
    n-hexane 1.93
    ethylene glycol 198.52
    NMP 53.05
    cyclohexane 1.7
    DMSO 122.35
    n-butyl acetate 9.54
    n-octanol 7.67
    chloroform 34.78
    n-propyl acetate 11.06
    acetic acid 144.58
    dichloromethane 45.16
    cyclohexanone 17.21
    propylene glycol 105.69
    isopropyl acetate 4.01
    DMAc 21.03
    2-ethoxyethanol 87.58
    isopentanol 12.63
    n-heptane 1.2
    ethyl formate 17.55
    1,2-dichloroethane 26.75
    n-hexanol 19.14
    2-methoxyethanol 126.06
    isobutyl acetate 6.03
    tetrachloromethane 7.89
    n-pentyl acetate 10.36
    transcutol 136.9
    n-heptanol 12.23
    ethylbenzene 2.82
    MIBK 3.54
    2-propoxyethanol 55.88
    tert-butanol 14.47
    MTBE 2.73
    2-butoxyethanol 40.11
    propionic acid 53.29
    o-xylene 3.4
    formic acid 273.58
    diethyl ether 5.26
    m-xylene 2.73
    p-xylene 3.32
    chlorobenzene 4.46
    dimethyl carbonate 3.99
    n-octane 0.74
    formamide 298.18
    cyclopentanone 20.41
    2-pentanone 4.86
    anisole 6.45
    cyclopentyl methyl ether 7.23
    gamma-butyrolactone 32.78
    1-methoxy-2-propanol 41.1
    pyridine 13.74
    3-pentanone 4.11
    furfural 51.46
    n-dodecane 0.49
    diethylene glycol 110.24
    diisopropyl ether 1.55
    tert-amyl alcohol 11.54
    acetylacetone 10.6
    n-hexadecane 0.54
    acetophenone 11.27
    methyl propionate 6.85
    isopentyl acetate 8.4
    trichloroethylene 36.23
    n-nonanol 6.99
    cyclohexanol 13.91
    benzyl alcohol 17.62
    2-ethylhexanol 9.24
    isooctanol 9.29
    dipropyl ether 5.39
    1,2-dichlorobenzene 8.08
    ethyl lactate 16.81
    propylene carbonate 18.77
    n-methylformamide 54.11
    2-pentanol 6.87
    n-pentane 1.2
    1-propoxy-2-propanol 26.46
    1-methoxy-2-propyl acetate 12.48
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 28.94
    mesitylene 2.47
    ε-caprolactone 23.27
    p-cymene 3.6
    epichlorohydrin 35.47
    1,1,1-trichloroethane 8.42
    2-aminoethanol 214.47
    morpholine-4-carbaldehyde 52.43
    sulfolane 74.22
    2,2,4-trimethylpentane 0.6
    2-methyltetrahydrofuran 10.65
    n-hexyl acetate 11.01
    isooctane 0.42
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 45.64
    sec-butyl acetate 5.25
    tert-butyl acetate 4.96
    decalin 1.29
    glycerin 188.36
    diglyme 64.32
    acrylic acid 66.53
    isopropyl myristate 3.98
    n-butyric acid 35.77
    acetyl acetate 8.8
    di(2-ethylhexyl) phthalate 11.02
    ethyl propionate 7.24
    nitromethane 73.61
    1,2-diethoxyethane 14.88
    benzonitrile 8.53
    trioctyl phosphate 7.42
    1-bromopropane 8.49
    gamma-valerolactone 44.44
    n-decanol 5.16
    triethyl phosphate 7.95
    4-methyl-2-pentanol 4.13
    propionitrile 5.88
    vinylene carbonate 19.78
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 89.23
    DMS 12.68
    cumene 3.48
    2-octanol 5.4
    2-hexanone 7.05
    octyl acetate 6.24
    limonene 3.94
    1,2-dimethoxyethane 36.51
    ethyl orthosilicate 7.62
    tributyl phosphate 8.25
    diacetone alcohol 13.97
    N,N-dimethylaniline 6.83
    acrylonitrile 10.57
    aniline 7.59
    1,3-propanediol 117.99
    bromobenzene 3.64
    dibromomethane 26.88
    1,1,2,2-tetrachloroethane 37.2
    2-methyl-cyclohexyl acetate 11.56
    tetrabutyl urea 10.72
    diisobutyl methanol 4.06
    2-phenylethanol 16.02
    styrene 2.69
    dioctyl adipate 10.58
    dimethyl sulfate 11.01
    ethyl butyrate 7.76
    methyl lactate 17.51
    butyl lactate 21.56
    diethyl carbonate 7.0
    propanediol butyl ether 43.42
    triethyl orthoformate 8.06
    p-tert-butyltoluene 3.19
    methyl 4-tert-butylbenzoate 16.2
    morpholine 33.67
    tert-butylamine 6.86
    n-dodecanol 3.94
    dimethoxymethane 12.53
    ethylene carbonate 14.55
    cyrene 39.26
    2-ethoxyethyl acetate 19.59
    2-ethylhexyl acetate 7.06
    1,2,4-trichlorobenzene 10.76
    4-methylpyridine 6.45
    dibutyl ether 3.99
    2,6-dimethyl-4-heptanol 4.06
    DEF 9.9
    dimethyl isosorbide 38.33
    tetrachloroethylene 38.07
    eugenol 27.25
    triacetin 23.72
    span 80 30.71
    1,4-butanediol 73.56
    1,1-dichloroethane 8.42
    2-methyl-1-pentanol 15.82
    methyl formate 25.74
    2-methyl-1-butanol 13.36
    n-decane 0.78
    butyronitrile 5.4
    3,7-dimethyl-1-octanol 6.02
    1-chlorooctane 2.91
    1-chlorotetradecane 1.27
    n-nonane 0.75
    undecane 0.6
    tert-butylcyclohexane 1.11
    cyclooctane 0.84
    cyclopentanol 20.8
    tetrahydropyran 9.66
    tert-amyl methyl ether 2.98
    2,5,8-trioxanonane 48.66
    1-hexene 3.86
    2-isopropoxyethanol 40.43
    2,2,2-trifluoroethanol 69.53
    methyl butyrate 9.91

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế