-
Định danh
Số CAS
66170-10-3Công thức phân tử
C6H9Na3O9PSMILES
C([C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)OP(=O)(O)O)O)O)O.[Na].[Na].[Na]
-
Hồ sơ mùi hương
Hương thơm Không mùi 76.4% Sạch sẽ 21.15% Thơm ngon 18.72% Chua 17.69% Ngọt 16.1% Caramel 15.97% Sắc 15.45% Cháy 14.92% Sữa 14.77% Bơ 13.57% Hương vị Odorless 63.06% Very mild 38.67% Mild 26.98% Sour 26.61% Bland 26.54% Sweet-like 22.91% Caramellic 22.18% Yeast 22.02% Cotton candy 19.4% Urine 19.37% Cường độ mùi ước lượng
Thấp -
Thuộc tính
pKa ước lượng
7.62 (trung tính)Khối lượng phân tử
325.07 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Cực chậmĐiểm sôi ước lượng
1447°CĐiểm chớp cháy
- 295.01 ˚C ước lượng
-
Các tên gọi
- Sodium L-ascorbic acid 2-phosphate
- Sodium L-Ascorbyl-2-Phosphate
- 66170-10-3
- VCP-NA
- CHEBI:81687
- L-Ascorbic acid 2-phosphate (trisodium)
- 2-Phospho-L-ascorbic acid (trisodium)
- s5115
- C18341
-
Ứng dụng
Sodium L-Ascorbyl-2-Phosphate (CAS 66170-10-3) là một dẫn xuất của vitamin C có tính tan trong nước và được sử dụng chủ yếu trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như một chất chống oxy hóa và nguồn vitamin C; trong các công thức chăm sóc da, nó cung cấp sự bảo vệ chống oxy hóa, hỗ trợ phân phối ascorbate ổn định trong serum và kem, và có thể đóng góp vào việc làm sáng cũng như cân bằng tông màu da; ngoài mỹ phẩm, SAP được đánh giá cho các ứng dụng trong xử lý thực phẩm để làm chậm oxy hóa và giữ màu, trong dược phẩm nó có thể đóng vai trò như chất chống oxy hóa và ổn định cho các công thức, và trong lĩnh vực nutraceutical hoặc bổ sung dinh dưỡng nó có thể được xem như nguồn vitamin C ổn định cho các sản phẩm bổ sung.
gpt-5-nano
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 49.79 methanol 130.19 isopropanol 26.59 water 498.78 ethyl acetate 2.96 n-propanol 21.23 acetone 29.24 n-butanol 13.53 acetonitrile 6.83 DMF 255.16 toluene 1.96 isobutanol 7.75 1,4-dioxane 22.65 methyl acetate 5.33 THF 41.72 2-butanone 7.25 n-pentanol 6.73 sec-butanol 11.51 n-hexane 0.8 ethylene glycol 174.87 NMP 112.86 cyclohexane 3.02 DMSO 741.73 n-butyl acetate 2.83 n-octanol 5.32 chloroform 1.01 n-propyl acetate 2.19 acetic acid 22.54 dichloromethane 2.35 cyclohexanone 9.4 propylene glycol 59.95 isopropyl acetate 2.21 DMAc 126.04 2-ethoxyethanol 64.33 isopentanol 7.76 n-heptane 2.19 ethyl formate 9.01 1,2-dichloroethane 4.19 n-hexanol 7.83 2-methoxyethanol 192.79 isobutyl acetate 0.47 tetrachloromethane 1.13 n-pentyl acetate 2.18 transcutol 26.02 n-heptanol 6.34 ethylbenzene 1.09 MIBK 3.1 2-propoxyethanol 38.86 tert-butanol 32.61 MTBE 4.57 2-butoxyethanol 20.26 propionic acid 8.07 o-xylene 2.64 formic acid 221.13 diethyl ether 7.36 m-xylene 1.7 p-xylene 1.06 chlorobenzene 0.52 dimethyl carbonate 11.26 n-octane 0.96 formamide 309.51 cyclopentanone 18.38 2-pentanone 6.71 anisole 2.98 cyclopentyl methyl ether 11.04 gamma-butyrolactone 21.63 1-methoxy-2-propanol 83.47 pyridine 8.61 3-pentanone 4.29 furfural 23.46 n-dodecane 0.53 diethylene glycol 96.75 diisopropyl ether 1.77 tert-amyl alcohol 14.28 acetylacetone 9.47 n-hexadecane 0.57 acetophenone 3.62 methyl propionate 6.52 isopentyl acetate 1.65 trichloroethylene 2.24 n-nonanol 4.86 cyclohexanol 10.2 benzyl alcohol 6.16 2-ethylhexanol 3.16 isooctanol 3.25 dipropyl ether 5.68 1,2-dichlorobenzene 0.67 ethyl lactate 6.77 propylene carbonate 5.27 n-methylformamide 116.84 2-pentanol 7.24 n-pentane 1.62 1-propoxy-2-propanol 19.24 1-methoxy-2-propyl acetate 5.53 2-(2-methoxypropoxy) propanol 12.52 mesitylene 1.56 ε-caprolactone 6.87 p-cymene 1.61 epichlorohydrin 15.8 1,1,1-trichloroethane 0.83 2-aminoethanol 113.37 morpholine-4-carbaldehyde 79.52 sulfolane 62.32 2,2,4-trimethylpentane 0.31 2-methyltetrahydrofuran 11.44 n-hexyl acetate 2.62 isooctane 0.22 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 19.4 sec-butyl acetate 0.95 tert-butyl acetate 3.27 decalin 0.48 glycerin 143.05 diglyme 36.5 acrylic acid 12.14 isopropyl myristate 1.29 n-butyric acid 6.03 acetyl acetate 1.74 di(2-ethylhexyl) phthalate 1.57 ethyl propionate 2.36 nitromethane 46.33 1,2-diethoxyethane 4.92 benzonitrile 2.11 trioctyl phosphate 2.12 1-bromopropane 1.54 gamma-valerolactone 32.36 n-decanol 3.77 triethyl phosphate 2.49 4-methyl-2-pentanol 3.07 propionitrile 3.88 vinylene carbonate 4.6 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 27.65 DMS 2.16 cumene 0.77 2-octanol 3.44 2-hexanone 2.62 octyl acetate 2.1 limonene 2.3 1,2-dimethoxyethane 54.36 ethyl orthosilicate 2.3 tributyl phosphate 1.5 diacetone alcohol 16.22 N,N-dimethylaniline 4.8 acrylonitrile 6.98 aniline 5.23 1,3-propanediol 83.24 bromobenzene 0.41 dibromomethane 1.55 1,1,2,2-tetrachloroethane 3.2 2-methyl-cyclohexyl acetate 1.86 tetrabutyl urea 4.46 diisobutyl methanol 2.38 2-phenylethanol 5.88 styrene 0.95 dioctyl adipate 1.7 dimethyl sulfate 29.68 ethyl butyrate 2.54 methyl lactate 22.19 butyl lactate 4.07 diethyl carbonate 1.97 propanediol butyl ether 16.11 triethyl orthoformate 2.88 p-tert-butyltoluene 1.78 methyl 4-tert-butylbenzoate 6.49 morpholine 35.12 tert-butylamine 12.46 n-dodecanol 2.89 dimethoxymethane 80.71 ethylene carbonate 3.92 cyrene 18.36 2-ethoxyethyl acetate 3.23 2-ethylhexyl acetate 1.19 1,2,4-trichlorobenzene 0.85 4-methylpyridine 5.76 dibutyl ether 2.29 2,6-dimethyl-4-heptanol 2.38 DEF 20.58 dimethyl isosorbide 16.98 tetrachloroethylene 3.77 eugenol 8.11 triacetin 2.64 span 80 8.14 1,4-butanediol 36.48 1,1-dichloroethane 1.06 2-methyl-1-pentanol 3.22 methyl formate 65.95 2-methyl-1-butanol 6.44 n-decane 0.87 butyronitrile 3.12 3,7-dimethyl-1-octanol 2.47 1-chlorooctane 1.33 1-chlorotetradecane 0.69 n-nonane 0.91 undecane 0.67 tert-butylcyclohexane 0.24 cyclooctane 1.68 cyclopentanol 15.75 tetrahydropyran 8.8 tert-amyl methyl ether 4.66 2,5,8-trioxanonane 29.17 1-hexene 1.04 2-isopropoxyethanol 20.01 2,2,2-trifluoroethanol 28.13 methyl butyrate 3.59 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |