Sodium Benzoate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    532-32-1

    Công thức phân tử
    C7H5NaO2

    SMILES
    C1=CC=C(C=C1)C(=O)[O-].[Na+]

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Nhựa thơm 55.91%
    Ngọt 45.22%
    Phenol 44.55%
    Mật ong 41.4%
    Không mùi 39.87%
    Phấn 32.63%
    Đắng 32.61%
    Hạnh nhân 31.86%
    Thơm ngát 30.41%
    Hạt 29.15%

     

    Hương vị
    Balsam 51.88%
    Sweet 42.62%
    Phenolic 39.32%
    Honey 37.07%
    Faint 36.45%
    Nutty 36.39%
    Balsamic 34.57%
    Almond 30.58%
    Odorless 29.79%
    Hawthorn 28.48%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    4.16 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    144.1 g/mol

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • for benzoic acidMelting range of benzoic acid isolated by acidification and not recrystallised 121,5 °C to 123,5 °C, after drying in a sulphuric acid desiccator
    • 436 °C (OECD Guideline 102 (Melting point / Melting Range))
    • >300 °C

    Điểm sôi

    • >450 °C to <475 °C, decomposes with no boiling (OECD Guideline 103 (Boiling point/boiling range))

    Điểm chớp cháy

    • 79.47 ˚C ước lượng
    • >100 °C (>212 °F)
    • >100 °C

    Độ tan thực nghiệm

    • Freely soluble in water, sparingly soluble in ethanol
    • In water, 556 g/L (temperature and pH not reported)
    • 1 g dissolves in 1.8 mL water, 1.4 mL boiling water, about 75 mL alcohol, 50 mL mixture of 47.5 mL alcohol and 3.7 mL water
    • Solubility in water, g/100ml at 20 °C: 63

  • Các tên gọi

    • sodium benzoate
    • 532-32-1
    • Sobenate
    • Antimol
    • Benzoic acid, sodium salt
    • sodium;benzoate
    • Benzoate sodium
    • Benzoate of soda
    • Benzoate, sodium
    • Natrium benzoicum
    • FEMA No. 3025
    • Fuminaru
    • Benzoan sodny
    • Microcare sb
    • PUROX S
    • Benzoesaeure (na-salz)
    • OJ245FE5EU
    • EPA Pesticide Chemical Code 009103
    • INS NO.211
    • DTXSID1020140
    • E211
    • AI3-07835
    • INS-211
    • DTXCID90140
    • E-211
    • CHEBI:113455
    • Benzoic acid, sodium salt (1:1)
    • 208-534-8
    • Amzoate
    • Mthwsh
    • s panax mist
    • monosodium benzoate
    • RefChem:6684
    • s panax mist for refill
    • s panax all in one mist
    • Benzoic acid sodium salt
    • benzoic acid sodium
    • Sodiumbenzoate
    • Caswell No. 746
    • Benzoan sodny [Czech]
    • FEMA Number 3025
    • C7H5NaO2
    • CCRIS 3921
    • HSDB 696
    • Benzoesaeure (na-salz) [German]
    • EINECS 208-534-8
    • MFCD00012463
    • UNII-OJ245FE5EU
    • BzONa
    • Sodium benzoate [USAN:JAN:NF]
    • SCHEMBL823
    • EC 208-534-8
    • CHEMBL1356
    • SODIUM BENZOATE [II]
    • SODIUM BENZOATE [MI]
    • Sodium benzoate (JP18/NF)
    • SODIUM BENZOATE [FCC]
    • SODIUM BENZOATE [JAN]
    • SODIUM BENZOATE [FHFI]
    • SODIUM BENZOATE [HSDB]
    • SODIUM BENZOATE [USAN]
    • orb1299199
    • orb3025099
    • SODIUM BENZOATE [VANDF]
    • SODIUM BENZOATE [MART.]
    • MSK2502
    • SODIUM BENZOATE [USP-RS]
    • SODIUM BENZOATE [WHO-DD]
    • Benzoic acid sodium salt; Antimol
    • HMS5082O07
    • HY-Y1316
    • Tox21_300125
    • SODIUM BENZOATE [ORANGE BOOK]
    • AKOS003053000
    • AKOS015890021
    • SODIUM BENZOATE [EP MONOGRAPH]
    • CCG-266169
    • FS36694
    • AMMONUL COMPONENT SODIUM BENZOATE
    • UCEPHAN COMPONENT SODIUM BENZOATE
    • NCGC00254072-01
    • CAS-532-32-1
    • DA-57965
    • CS-0017788
    • NS00074364
    • S0593
    • D02277
    • A829462
    • F095369
    • Q423971
    • 532-32-1

  • Ứng dụng

    Sodium Benzoate (CAS 532-32-1) được sử dụng rộng rãi như một chất bảo quản và chất kháng vi khuẩn trong thực phẩm và đồ uống, giúp kéo dài hạn sử dụng và ngăn sự phát triển của nấm men và vi sinh vật. Nó cũng được dùng trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như một chất bảo quản và ổn định pH trong các sản phẩm như kem dưỡng, sữa rửa mặt và nước hoa hương liệu; trong ngành dược phẩm, Sodium Benzoate thường đóng vai trò là chất bảo quản trong các dung dịch và sản phẩm dùng đường uống. Trong các ứng dụng vệ sinh và làm sạch gia dụng, nó được dùng để kiểm soát sự phát triển vi khuẩn trong công thức. Trong công nghiệp sản xuất, Sodium Benzoate có thể là tiền chất hoặc phụ gia trong tổng hợp benzoate và các hợp chất liên quan, đồng thời được xem như một chất ổn định trong một số hệ thống công nghiệp.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 632.17
    methanol 993.5
    isopropanol 399.32
    water 4.67
    ethyl acetate 659.77
    n-propanol 473.45
    acetone 1008.37
    n-butanol 439.0
    acetonitrile 1043.2
    DMF 3944.12
    toluene 214.93
    isobutanol 303.69
    1,4-dioxane 858.33
    methyl acetate 1113.22
    THF 1033.07
    2-butanone 978.04
    n-pentanol 323.69
    sec-butanol 454.85
    n-hexane 35.32
    ethylene glycol 244.92
    NMP 1421.23
    cyclohexane 31.55
    DMSO 1475.55
    n-butyl acetate 344.01
    n-octanol 368.93
    chloroform 502.89
    n-propyl acetate 408.76
    acetic acid 522.39
    dichloromethane 510.17
    cyclohexanone 555.59
    propylene glycol 228.57
    isopropyl acetate 324.21
    DMAc 2025.36
    2-ethoxyethanol 718.46
    isopentanol 354.33
    n-heptane 28.12
    ethyl formate 498.13
    1,2-dichloroethane 619.73
    n-hexanol 345.39
    2-methoxyethanol 1381.3
    isobutyl acetate 186.27
    tetrachloromethane 56.73
    n-pentyl acetate 310.99
    transcutol 4353.68
    n-heptanol 233.58
    ethylbenzene 161.99
    MIBK 326.4
    2-propoxyethanol 682.59
    tert-butanol 434.56
    MTBE 427.98
    2-butoxyethanol 487.52
    propionic acid 516.25
    o-xylene 164.38
    formic acid 328.13
    diethyl ether 522.6
    m-xylene 166.39
    p-xylene 163.87
    chlorobenzene 289.49
    dimethyl carbonate 436.99
    n-octane 25.15
    formamide 941.0
    cyclopentanone 768.64
    2-pentanone 636.96
    anisole 439.21
    cyclopentyl methyl ether 416.57
    gamma-butyrolactone 929.59
    1-methoxy-2-propanol 911.38
    pyridine 820.81
    3-pentanone 479.93
    furfural 933.42
    n-dodecane 28.5
    diethylene glycol 595.63
    diisopropyl ether 122.37
    tert-amyl alcohol 477.99
    acetylacetone 602.45
    n-hexadecane 31.45
    acetophenone 387.3
    methyl propionate 736.8
    isopentyl acetate 274.68
    trichloroethylene 1049.86
    n-nonanol 319.22
    cyclohexanol 283.84
    benzyl alcohol 317.47
    2-ethylhexanol 191.94
    isooctanol 170.86
    dipropyl ether 184.96
    1,2-dichlorobenzene 288.95
    ethyl lactate 254.48
    propylene carbonate 445.75
    n-methylformamide 1572.39
    2-pentanol 339.17
    n-pentane 32.41
    1-propoxy-2-propanol 469.89
    1-methoxy-2-propyl acetate 408.47
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 566.18
    mesitylene 108.73
    ε-caprolactone 585.08
    p-cymene 82.14
    epichlorohydrin 1118.64
    1,1,1-trichloroethane 350.07
    2-aminoethanol 406.56
    morpholine-4-carbaldehyde 1388.92
    sulfolane 901.77
    2,2,4-trimethylpentane 22.74
    2-methyltetrahydrofuran 614.03
    n-hexyl acetate 531.83
    isooctane 19.77
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1029.79
    sec-butyl acetate 246.21
    tert-butyl acetate 341.59
    decalin 30.6
    glycerin 357.26
    diglyme 1572.92
    acrylic acid 515.62
    isopropyl myristate 187.56
    n-butyric acid 495.75
    acetyl acetate 301.14
    di(2-ethylhexyl) phthalate 136.83
    ethyl propionate 381.59
    nitromethane 1762.13
    1,2-diethoxyethane 755.76
    benzonitrile 434.03
    trioctyl phosphate 123.77
    1-bromopropane 306.66
    gamma-valerolactone 1017.26
    n-decanol 240.12
    triethyl phosphate 125.12
    4-methyl-2-pentanol 183.24
    propionitrile 638.43
    vinylene carbonate 469.28
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 609.54
    DMS 463.54
    cumene 101.89
    2-octanol 207.03
    2-hexanone 453.06
    octyl acetate 262.88
    limonene 106.02
    1,2-dimethoxyethane 1139.39
    ethyl orthosilicate 110.64
    tributyl phosphate 156.02
    diacetone alcohol 542.97
    N,N-dimethylaniline 262.47
    acrylonitrile 1066.49
    aniline 294.32
    1,3-propanediol 532.98
    bromobenzene 254.63
    dibromomethane 323.06
    1,1,2,2-tetrachloroethane 784.99
    2-methyl-cyclohexyl acetate 163.26
    tetrabutyl urea 233.4
    diisobutyl methanol 118.42
    2-phenylethanol 309.09
    styrene 213.44
    dioctyl adipate 236.32
    dimethyl sulfate 564.34
    ethyl butyrate 246.09
    methyl lactate 454.03
    butyl lactate 285.82
    diethyl carbonate 180.67
    propanediol butyl ether 663.63
    triethyl orthoformate 157.87
    p-tert-butyltoluene 80.02
    methyl 4-tert-butylbenzoate 327.14
    morpholine 1084.83
    tert-butylamine 221.66
    n-dodecanol 173.45
    dimethoxymethane 1271.37
    ethylene carbonate 338.42
    cyrene 288.88
    2-ethoxyethyl acetate 509.31
    2-ethylhexyl acetate 208.41
    1,2,4-trichlorobenzene 318.91
    4-methylpyridine 779.95
    dibutyl ether 369.88
    2,6-dimethyl-4-heptanol 118.42
    DEF 1137.67
    dimethyl isosorbide 601.4
    tetrachloroethylene 447.07
    eugenol 421.82
    triacetin 425.39
    span 80 395.19
    1,4-butanediol 224.04
    1,1-dichloroethane 463.36
    2-methyl-1-pentanol 286.26
    methyl formate 1057.05
    2-methyl-1-butanol 357.13
    n-decane 43.1
    butyronitrile 511.62
    3,7-dimethyl-1-octanol 282.45
    1-chlorooctane 181.05
    1-chlorotetradecane 75.43
    n-nonane 40.56
    undecane 34.73
    tert-butylcyclohexane 29.49
    cyclooctane 17.83
    cyclopentanol 289.49
    tetrahydropyran 545.93
    tert-amyl methyl ether 386.3
    2,5,8-trioxanonane 1051.58
    1-hexene 152.64
    2-isopropoxyethanol 424.64
    2,2,2-trifluoroethanol 212.17
    methyl butyrate 538.89

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế