• Định danh

    Số CAS
    18777-73-6

    Công thức phân tử
    C21H24O11

    SMILES
    C1=CC(=C(C=C1CCC(=O)C2=C(C=C(C=C2O)OC3C(C(C(C(O3)CO)O)O)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 79.14%
    Vani 26.35%
    Phenol 25.98%
    Thơm ngon 22.42%
    Sữa 20.63%
    Ngọt 19.86%
    Nhựa thơm 19.1%
    Đắng 18.34%
    Cháy 18.31%
    Cay 18.19%

     

    Hương vị
    Bitter 75.96%
    Odorless 42.36%
    Bland 36.47%
    Sweet-like 27.29%
    Mild 23.18%
    Very mild 20.75%
    Cedarleaf 20.62%
    Parsley 20.11%
    Eugenol 19.81%
    Lovage 19.64%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.5

    pKa ước lượng
    8.86 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    452.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    2479°C

    Điểm chớp cháy

    • 302.83 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Sieboldin
    • 3-Hydroxyphloretin-4'-glucoside
    • 18777-73-6
    • 3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-[2,6-dihydroxy-4-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyphenyl]propan-1-one
    • Sieboldin (8CI)
    • SCHEMBL29363557
    • LMPK12120530
    • XH161919
    • H51817
    • 3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-[4-(b-D-glucopyranosyloxy)-2,6-dihydroxyphenyl]-1-propanone
    • 18777-73-6
  • Ứng dụng

    Sieboldin, CAS 18777-73-6, được xem như một thành phần trung gian trong tổng hợp hữu cơ và đang được đánh giá cho các ứng dụng trong mỹ phẩm/chăm sóc cá nhân như chất chống oxy hóa hoặc thành phần hương liệu; nó cũng được khảo sát như một phụ gia cho các lớp phủ/mực in và nhựa để tăng ổn định và chức năng; trong nghiên cứu dược và phát triển các dẫn xuất flavonoid, Sieboldin thường đóng vai trò khung cấu trúc cho các nghiên cứu SAR và tổng hợp các dẫn xuất flavonoid; ngoài ra, các ứng dụng tiềm năng trong sản phẩm gia dụng và làm hương liệu có thể được xem xét tùy theo giới hạn quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 8.78
    methanol 36.04
    isopropanol 1.99
    water 0.5
    ethyl acetate 0.63
    n-propanol 6.46
    acetone 6.72
    n-butanol 2.82
    acetonitrile 0.58
    DMF 78.83
    toluene 0.12
    isobutanol 1.29
    1,4-dioxane 4.29
    methyl acetate 0.98
    THF 13.2
    2-butanone 3.47
    n-pentanol 0.77
    sec-butanol 1.83
    n-hexane 0.01
    ethylene glycol 36.6
    NMP 48.21
    cyclohexane 0.03
    DMSO 392.73
    n-butyl acetate 0.15
    n-octanol 0.7
    chloroform 0.05
    n-propyl acetate 0.18
    acetic acid 18.46
    dichloromethane 0.07
    cyclohexanone 3.39
    propylene glycol 37.04
    isopropyl acetate 0.32
    DMAc 60.62
    2-ethoxyethanol 23.68
    isopentanol 0.97
    n-heptane 0.03
    ethyl formate 1.36
    1,2-dichloroethane 0.15
    n-hexanol 0.49
    2-methoxyethanol 122.65
    isobutyl acetate 0.06
    tetrachloromethane 0.03
    n-pentyl acetate 0.33
    transcutol 17.78
    n-heptanol 0.75
    ethylbenzene 0.04
    MIBK 0.61
    2-propoxyethanol 10.69
    tert-butanol 1.23
    MTBE 0.32
    2-butoxyethanol 5.52
    propionic acid 4.6
    o-xylene 0.1
    formic acid 76.6
    diethyl ether 0.7
    m-xylene 0.08
    p-xylene 0.04
    chlorobenzene 0.02
    dimethyl carbonate 2.19
    n-octane 0.02
    formamide 79.07
    cyclopentanone 8.82
    2-pentanone 2.12
    anisole 0.2
    cyclopentyl methyl ether 1.32
    gamma-butyrolactone 8.34
    1-methoxy-2-propanol 42.56
    pyridine 1.58
    3-pentanone 1.29
    furfural 6.52
    n-dodecane 0.01
    diethylene glycol 27.63
    diisopropyl ether 0.08
    tert-amyl alcohol 1.18
    acetylacetone 3.33
    n-hexadecane 0.02
    acetophenone 0.36
    methyl propionate 1.92
    isopentyl acetate 0.14
    trichloroethylene 0.22
    n-nonanol 0.7
    cyclohexanol 1.14
    benzyl alcohol 0.62
    2-ethylhexanol 0.17
    isooctanol 0.4
    dipropyl ether 0.41
    1,2-dichlorobenzene 0.02
    ethyl lactate 1.51
    propylene carbonate 1.16
    n-methylformamide 37.76
    2-pentanol 0.75
    n-pentane 0.03
    1-propoxy-2-propanol 4.27
    1-methoxy-2-propyl acetate 1.32
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 5.0
    mesitylene 0.05
    ε-caprolactone 2.52
    p-cymene 0.04
    epichlorohydrin 4.45
    1,1,1-trichloroethane 0.03
    2-aminoethanol 45.06
    morpholine-4-carbaldehyde 35.41
    sulfolane 41.64
    2,2,4-trimethylpentane 0.01
    2-methyltetrahydrofuran 1.89
    n-hexyl acetate 0.51
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 7.89
    sec-butyl acetate 0.09
    tert-butyl acetate 0.45
    decalin 0.01
    glycerin 99.64
    diglyme 13.08
    acrylic acid 7.46
    isopropyl myristate 0.16
    n-butyric acid 2.96
    acetyl acetate 0.33
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.37
    ethyl propionate 0.3
    nitromethane 23.58
    1,2-diethoxyethane 0.98
    benzonitrile 0.14
    trioctyl phosphate 0.34
    1-bromopropane 0.08
    gamma-valerolactone 28.73
    n-decanol 0.45
    triethyl phosphate 0.26
    4-methyl-2-pentanol 0.25
    propionitrile 0.5
    vinylene carbonate 1.09
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 14.17
    DMS 0.54
    cumene 0.03
    2-octanol 0.33
    2-hexanone 0.4
    octyl acetate 0.34
    limonene 0.08
    1,2-dimethoxyethane 10.78
    ethyl orthosilicate 0.23
    tributyl phosphate 0.26
    diacetone alcohol 4.45
    N,N-dimethylaniline 0.22
    acrylonitrile 1.17
    aniline 0.44
    1,3-propanediol 34.56
    bromobenzene 0.01
    dibromomethane 0.04
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.24
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.19
    tetrabutyl urea 0.73
    diisobutyl methanol 0.12
    2-phenylethanol 0.4
    styrene 0.03
    dioctyl adipate 0.44
    dimethyl sulfate 7.56
    ethyl butyrate 0.24
    methyl lactate 11.35
    butyl lactate 1.24
    diethyl carbonate 0.14
    propanediol butyl ether 6.99
    triethyl orthoformate 0.34
    p-tert-butyltoluene 0.04
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1.38
    morpholine 11.48
    tert-butylamine 0.23
    n-dodecanol 0.27
    dimethoxymethane 25.85
    ethylene carbonate 0.71
    cyrene 7.43
    2-ethoxyethyl acetate 0.93
    2-ethylhexyl acetate 0.09
    1,2,4-trichlorobenzene 0.05
    4-methylpyridine 0.54
    dibutyl ether 0.27
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.12
    DEF 4.83
    dimethyl isosorbide 5.65
    tetrachloroethylene 0.22
    eugenol 1.85
    triacetin 1.23
    span 80 3.8
    1,4-butanediol 5.91
    1,1-dichloroethane 0.04
    2-methyl-1-pentanol 0.37
    methyl formate 16.17
    2-methyl-1-butanol 1.22
    n-decane 0.03
    butyronitrile 0.35
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.3
    1-chlorooctane 0.09
    1-chlorotetradecane 0.03
    n-nonane 0.03
    undecane 0.02
    tert-butylcyclohexane 0.01
    cyclooctane 0.02
    cyclopentanol 2.36
    tetrahydropyran 1.49
    tert-amyl methyl ether 0.47
    2,5,8-trioxanonane 10.0
    1-hexene 0.05
    2-isopropoxyethanol 4.2
    2,2,2-trifluoroethanol 5.74
    methyl butyrate 0.5

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế