-
Định danh
Số CAS
21698-44-2Công thức phân tử
C15H24OSMILES
CC(C)[C@@H]1CC[C@@]([C@@H](C1=O)C(=C)C)(C)C=C
-
Hồ sơ mùi hương
Thảo mộc 78.8% Bạc hà 67.79% Gỗ 63.41% Long não 54.15% Cay 52.7% Xanh 52.54% Tươi mát 47.77% Trái cây 47.55% Cam chanh 46.87% Mát lạnh 43.88% Scent© AI
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
4.9Khối lượng phân tử
220.35 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
ChậmNhiệt độ sôi ước lượng
264°CNhiệt độ chớp cháy ước lượng
114.93 ˚C -
Các tên gọi
- SHYOBUNONE
- 21698-44-2
- Shyobunon
- (+)-Shyobunone
- 92NQU4WN5A
- (2S,3S,6S)-3-ethenyl-3-methyl-6-propan-2-yl-2-prop-1-en-2-ylcyclohexan-1-one
- CHEBI:68148
- p-Menthan-3-one, 2-isopropenyl-1-vinyl-, (1S,2R,4S)-
- (2S,3S,6S)-3-Ethenyl-3-methyl-2-(1-methylethenyl)-6-(1-methylethyl)cyclohexanone
- Cyclohexanone, 3-ethenyl-3-methyl-2-(1-methylethenyl)-6-(1-methylethyl)-, (2S,3S,6S)-
- Cyclohexanone, 3-ethenyl-3-methyl-2-(1-methylethenyl)-6-(1-methylethyl)-, (2S-(2alpha,3beta,6alpha))-
- UNII-92NQU4WN5A
- CHEMBL1814552
- DTXSID401019945
- HY-N1304
- (2S)-3alpha-Vinyl-3-methyl-2beta-(1-methylvinyl)-6beta-isopropylcyclohexanone
- AKOS032962114
- FS-9572
- DA-77831
- CS-0016708
- Q27136638
- CYCLOHEXANONE, 3-ETHENYL-3-METHYL-2-(1-METHYLETHENYL)-6-(1-METHYLETHYL)-, (2S-(2.ALPHA.,3.BETA.,6.ALPHA.))-
-
Ứng dụng
Shyobunone (CAS 21698-44-2) là một sesquiterpen keton tự nhiên hiện diện chủ yếu trong tinh dầu calamus (Acorus spp.) và một số thực vật thơm khác; trong thực tiễn, nó được sử dụng và nghiên cứu theo nhiều hướng: (1) thành phần hương liệu với sắc thái gỗ ấm, hơi long não và thảo mộc, góp phần tạo chiều sâu, tính khô và độ bền trong các cấu trúc hương gỗ, fougère, spicy-aromatic và mùi cổ điển, thường ở nồng độ rất thấp hoặc làm chất tham chiếu mùi; (2) chuẩn phân tích/chuẩn đối chiếu trong GC–MS/GC–FID để định tính, định lượng, truy xuất nguồn gốc, kiểm soát chất lượng tinh dầu calamus và các chế phẩm thảo dược, đồng thời làm marker hoá thực vật (chemotaxonomy) cho giống/nguồn gốc; (3) khung cấu trúc/tiền chất cho bán tổng hợp và tối ưu hoá mùi của các dẫn xuất sesquiterpen trong hoá học sản phẩm tự nhiên; (4) đối tượng khảo sát tiền lâm sàng về các hoạt tính điển hình của sesquiterpen như kháng khuẩn, chống oxy hoá, xua đuổi/ức chế côn trùng và điều biến enzyme, dù cần thêm bằng chứng để khẳng định ứng dụng dược phẩm; (5) thành phần trong các nghiên cứu quy mô phòng thí nghiệm về bảo quản/thực phẩm như hỗn hợp tinh dầu có tác dụng ức chế vi sinh; việc sử dụng trực tiếp trong hương vị thực phẩm là không phổ biến do ràng buộc pháp lý liên quan đến calamus, do đó shyobunone chủ yếu đóng vai trò trong R&D, đồng thời phải tuân thủ chặt chẽ quy định an toàn (IFRA, REACH) và kiểm soát đồng phân lập thể (isoshyobunone/epimers), tạp chất và độ tinh khiết khi dùng trong mỹ phẩm, hương liệu hoặc nghiên cứu.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 1198.93 methanol 1274.26 isopropanol 1445.76 water 0.95 ethyl acetate 660.45 n-propanol 1130.81 acetone 891.17 n-butanol 1143.84 acetonitrile 918.87 DMF 1019.51 toluene 1003.67 isobutanol 1011.75 1,4-dioxane 1835.53 methyl acetate 625.43 THF 3187.96 2-butanone 825.79 n-pentanol 727.41 sec-butanol 1065.92 n-hexane 242.23 ethylene glycol 88.02 NMP 965.5 cyclohexane 572.92 DMSO 452.27 n-butyl acetate 727.89 n-octanol 446.32 chloroform 3062.3 n-propyl acetate 405.73 acetic acid 546.53 dichloromethane 1976.78 cyclohexanone 1642.74 propylene glycol 195.43 isopropyl acetate 479.05 DMAc 568.04 2-ethoxyethanol 402.56 isopentanol 932.52 n-heptane 178.76 ethyl formate 542.71 1,2-dichloroethane 1079.61 n-hexanol 1187.0 2-methoxyethanol 755.7 isobutyl acetate 314.47 tetrachloromethane 537.18 n-pentyl acetate 462.16 transcutol 977.05 n-heptanol 456.34 ethylbenzene 412.86 MIBK 514.51 2-propoxyethanol 891.12 tert-butanol 1251.33 MTBE 929.6 2-butoxyethanol 442.75 propionic acid 470.62 o-xylene 466.51 formic acid 138.77 diethyl ether 1070.75 m-xylene 657.32 p-xylene 517.98 chlorobenzene 998.18 dimethyl carbonate 190.28 n-octane 65.63 formamide 186.79 cyclopentanone 1591.84 2-pentanone 766.64 anisole 479.38 cyclopentyl methyl ether 1168.42 gamma-butyrolactone 1402.9 1-methoxy-2-propanol 723.72 pyridine 1506.65 3-pentanone 505.59 furfural 884.81 n-dodecane 43.46 diethylene glycol 406.8 diisopropyl ether 317.86 tert-amyl alcohol 819.07 acetylacetone 551.05 n-hexadecane 51.65 acetophenone 395.97 methyl propionate 457.81 isopentyl acetate 669.39 trichloroethylene 2003.24 n-nonanol 349.18 cyclohexanol 1310.22 benzyl alcohol 464.89 2-ethylhexanol 550.87 isooctanol 361.14 dipropyl ether 483.79 1,2-dichlorobenzene 652.79 ethyl lactate 174.6 propylene carbonate 785.2 n-methylformamide 508.33 2-pentanol 796.39 n-pentane 297.66 1-propoxy-2-propanol 680.17 1-methoxy-2-propyl acetate 519.91 2-(2-methoxypropoxy) propanol 331.79 mesitylene 376.33 ε-caprolactone 1135.45 p-cymene 280.57 epichlorohydrin 1474.36 1,1,1-trichloroethane 1285.08 2-aminoethanol 288.76 morpholine-4-carbaldehyde 835.11 sulfolane 940.67 2,2,4-trimethylpentane 102.26 2-methyltetrahydrofuran 2032.29 n-hexyl acetate 664.78 isooctane 92.94 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 460.97 sec-butyl acetate 294.14 tert-butyl acetate 481.19 decalin 150.41 glycerin 195.71 diglyme 697.52 acrylic acid 340.07 isopropyl myristate 224.94 n-butyric acid 872.48 acetyl acetate 350.14 di(2-ethylhexyl) phthalate 218.99 ethyl propionate 319.52 nitromethane 626.9 1,2-diethoxyethane 530.72 benzonitrile 750.24 trioctyl phosphate 168.94 1-bromopropane 1068.29 gamma-valerolactone 1509.42 n-decanol 247.16 triethyl phosphate 168.17 4-methyl-2-pentanol 432.42 propionitrile 945.67 vinylene carbonate 693.84 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 623.76 DMS 320.0 cumene 268.57 2-octanol 352.66 2-hexanone 525.2 octyl acetate 287.87 limonene 401.02 1,2-dimethoxyethane 789.99 ethyl orthosilicate 177.15 tributyl phosphate 186.67 diacetone alcohol 485.34 N,N-dimethylaniline 316.18 acrylonitrile 805.1 aniline 815.99 1,3-propanediol 493.93 bromobenzene 1042.59 dibromomethane 1599.78 1,1,2,2-tetrachloroethane 1512.26 2-methyl-cyclohexyl acetate 365.34 tetrabutyl urea 236.21 diisobutyl methanol 266.32 2-phenylethanol 604.37 styrene 468.47 dioctyl adipate 269.46 dimethyl sulfate 234.15 ethyl butyrate 388.81 methyl lactate 207.44 butyl lactate 313.75 diethyl carbonate 246.05 propanediol butyl ether 435.59 triethyl orthoformate 278.16 p-tert-butyltoluene 273.55 methyl 4-tert-butylbenzoate 374.56 morpholine 2075.58 tert-butylamine 939.57 n-dodecanol 175.7 dimethoxymethane 687.11 ethylene carbonate 626.86 cyrene 329.31 2-ethoxyethyl acetate 438.05 2-ethylhexyl acetate 522.23 1,2,4-trichlorobenzene 710.42 4-methylpyridine 1562.67 dibutyl ether 409.7 2,6-dimethyl-4-heptanol 266.32 DEF 600.18 dimethyl isosorbide 600.38 tetrachloroethylene 993.0 eugenol 338.24 triacetin 332.55 span 80 371.91 1,4-butanediol 198.14 1,1-dichloroethane 1498.91 2-methyl-1-pentanol 584.07 methyl formate 420.38 2-methyl-1-butanol 889.17 n-decane 85.1 butyronitrile 1207.11 3,7-dimethyl-1-octanol 368.26 1-chlorooctane 318.19 1-chlorotetradecane 108.75 n-nonane 90.16 undecane 59.69 tert-butylcyclohexane 125.88 cyclooctane 162.21 cyclopentanol 1219.74 tetrahydropyran 2681.09 tert-amyl methyl ether 554.78 2,5,8-trioxanonane 455.97 1-hexene 609.03 2-isopropoxyethanol 324.09 2,2,2-trifluoroethanol 160.47 methyl butyrate 448.46 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Calamus (Italy) root | 8015-79-0 | Acorus calamus L., fam. Araceae | 1.24% |
| Calamus (Mongolia) root | 8015-79-0 | Acorus calamus L., fam. Araceae | 3.7% |
| Calamus (Canada) root | 8015-79-0 | Acorus calamus L., fam. Araceae | 2.09% |
| Calamus (Japan) 2 root | 8015-79-0 | Acorus calamus L., fam. Araceae | 1.8% |