-
Định danh
Số CAS
37312-62-2Công thức phân tử
C46H40N8O8SMILES
C/1N2C(=O)C3=C(C(=O)C=CN3N(C2)C(C4=C(OC/C=C1)C=CN=C4)C5=CC=CC=C5)O.C/1N2C(=O)C3=C(C(=O)C=CN3N(C2)C(C4=C(OC/C=C1)C=CN=C4)C5=CC=CC=C5)O
Nhãn an toàn
Kích ứng
Sức khỏe -
Hồ sơ mùi hương
Hương thơm Không mùi 41.82% Cháy 27.93% Hạt 27.37% Ngọt 26.3% Đắng 25.98% Rang cháy 25.04% Cay 22.61% Vani 21.26% Bắp rang 21.21% Caramel 20.92% Hương vị Bitter 95.42% Cedarleaf 19.67% Lovage 19.27% Very strong 18.9% Nitrile 18.85% Cereal 18.82% Sweet-like 18.78% Indole 18.76% Odorless 18.71% Alkaline 18.27% Cường độ mùi ước lượng
Thấp -
Thuộc tính
pKa ước lượng
5.88 (axit yếu)Khối lượng phân tử
832.9 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Cực chậmĐiểm sôi ước lượng
672°CĐiểm chớp cháy
- 300.4 ˚C ước lượng
-
Các tên gọi
- Serratiopeptidase
- 37312-62-2
- Serrapeptase (JAN)
- SERRAPEPTASE [JAN]
- Serrapeptasum (INN-Latin)
- Serrapeptasum [INN-Latin]
- Serrapeptasa (INN-Spanish)
- Serrapeptasa [INN-Spanish]
- Serrapeptase
- Dasen
- serrapeptasi
- Aniflazime
- Serralysin
- Serrapeptasa
- Serrapeptasum
- Aniflazym
- Irzaim
- Peptizyme SP
- Serratio peptidase
- Irzaim (TN)
- Serrapeptase [INN]
- RefChem:884940
- SERRALYSIN [INCI]
- SERRAPEPTASE [JP]
- NL053ABE4J
- SERRAPEPTASE [WHO-DD]
- Serrapeptase [INN:DCF:JAN]
- Serratia extracellular proteinase
- DTXSID001021788
- EINECS 253-457-5
- 70851-98-8
- 95077-02-4
- DA-77806
- (11Z)-17-hydroxy-2-phenyl-9-oxa-1,5,14,21-tetrazatetracyclo[12.7.1.03,8.016,21]docosa-3(8),4,6,11,16,19-hexaene-15,18-dione
- 37312-62-2
-
Ứng dụng
Serrapeptase (CAS 37312-62-2) là một protease có nguồn gốc sinh học được xem như chất xúc tác sinh học cho nhiều ứng dụng công nghiệp: trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân để xử lý protein trong các công thức đặc thù; trong chế biến thực phẩm để thủy phân protein và biến đổi cấu trúc peptide; trong sản xuất công nghiệp như một biocatalyst cho các phản ứng phân giải peptide; trong vệ sinh và các sản phẩm gia dụng với vai trò protease trong các công thức làm sạch dựa trên enzyme; trong xử lý chất thải và công nghiệp nông nghiệp để phân hủy protein hữu cơ; và trong sản xuất dược phẩm ở quy mô nghiên cứu như một biocatalyst cho quá trình peptide.
gpt-5-nano
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 3.18 methanol 4.58 isopropanol 2.57 water 0.12 ethyl acetate 19.23 n-propanol 3.3 acetone 27.44 n-butanol 3.05 acetonitrile 15.79 DMF 26.76 toluene 10.36 isobutanol 2.55 1,4-dioxane 13.46 methyl acetate 20.18 THF 35.66 2-butanone 26.23 n-pentanol 3.16 sec-butanol 2.55 n-hexane 0.12 ethylene glycol 5.62 NMP 39.18 cyclohexane 0.38 DMSO 44.3 n-butyl acetate 6.95 n-octanol 1.12 chloroform 23.91 n-propyl acetate 8.5 acetic acid 46.26 dichloromethane 27.38 cyclohexanone 37.37 propylene glycol 3.77 isopropyl acetate 8.7 DMAc 67.21 2-ethoxyethanol 12.81 isopentanol 3.0 n-heptane 0.23 ethyl formate 18.34 1,2-dichloroethane 17.72 n-hexanol 2.7 2-methoxyethanol 21.19 isobutyl acetate 4.68 tetrachloromethane 3.9 n-pentyl acetate 5.43 transcutol 22.08 n-heptanol 1.96 ethylbenzene 2.63 MIBK 7.35 2-propoxyethanol 13.56 tert-butanol 2.47 MTBE 1.46 2-butoxyethanol 8.78 propionic acid 14.74 o-xylene 4.77 formic acid 27.7 diethyl ether 3.42 m-xylene 4.93 p-xylene 3.87 chlorobenzene 11.51 dimethyl carbonate 19.46 n-octane 0.11 formamide 33.92 cyclopentanone 46.07 2-pentanone 15.24 anisole 4.58 cyclopentyl methyl ether 8.59 gamma-butyrolactone 51.99 1-methoxy-2-propanol 13.09 pyridine 35.17 3-pentanone 14.76 furfural 52.12 n-dodecane 0.13 diethylene glycol 20.27 diisopropyl ether 0.91 tert-amyl alcohol 2.15 acetylacetone 27.68 n-hexadecane 0.15 acetophenone 11.67 methyl propionate 19.78 isopentyl acetate 6.0 trichloroethylene 47.98 n-nonanol 1.38 cyclohexanol 5.01 benzyl alcohol 10.12 2-ethylhexanol 2.28 isooctanol 1.78 dipropyl ether 2.55 1,2-dichlorobenzene 9.39 ethyl lactate 8.95 propylene carbonate 26.02 n-methylformamide 19.39 2-pentanol 1.93 n-pentane 0.15 1-propoxy-2-propanol 7.36 1-methoxy-2-propyl acetate 12.68 2-(2-methoxypropoxy) propanol 8.37 mesitylene 2.16 ε-caprolactone 28.08 p-cymene 2.38 epichlorohydrin 48.53 1,1,1-trichloroethane 14.92 2-aminoethanol 5.02 morpholine-4-carbaldehyde 32.95 sulfolane 57.23 2,2,4-trimethylpentane 0.11 2-methyltetrahydrofuran 12.14 n-hexyl acetate 4.22 isooctane 0.07 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 10.88 sec-butyl acetate 5.41 tert-butyl acetate 5.67 decalin 0.25 glycerin 13.07 diglyme 19.58 acrylic acid 23.67 isopropyl myristate 2.24 n-butyric acid 16.05 acetyl acetate 19.11 di(2-ethylhexyl) phthalate 4.4 ethyl propionate 9.05 nitromethane 71.84 1,2-diethoxyethane 5.99 benzonitrile 16.28 trioctyl phosphate 2.95 1-bromopropane 5.01 gamma-valerolactone 55.95 n-decanol 1.18 triethyl phosphate 5.63 4-methyl-2-pentanol 1.4 propionitrile 13.05 vinylene carbonate 29.87 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 53.4 DMS 9.8 cumene 1.78 2-octanol 1.09 2-hexanone 9.33 octyl acetate 3.16 limonene 2.55 1,2-dimethoxyethane 15.08 ethyl orthosilicate 4.5 tributyl phosphate 3.69 diacetone alcohol 11.71 N,N-dimethylaniline 3.84 acrylonitrile 23.91 aniline 13.68 1,3-propanediol 8.85 bromobenzene 10.43 dibromomethane 13.57 1,1,2,2-tetrachloroethane 28.76 2-methyl-cyclohexyl acetate 6.01 tetrabutyl urea 5.68 diisobutyl methanol 1.32 2-phenylethanol 9.71 styrene 3.26 dioctyl adipate 4.64 dimethyl sulfate 28.09 ethyl butyrate 7.0 methyl lactate 17.58 butyl lactate 6.66 diethyl carbonate 6.59 propanediol butyl ether 5.78 triethyl orthoformate 5.4 p-tert-butyltoluene 1.82 methyl 4-tert-butylbenzoate 7.82 morpholine 14.31 tert-butylamine 0.94 n-dodecanol 1.0 dimethoxymethane 19.18 ethylene carbonate 24.31 cyrene 17.12 2-ethoxyethyl acetate 10.45 2-ethylhexyl acetate 4.81 1,2,4-trichlorobenzene 14.43 4-methylpyridine 23.07 dibutyl ether 1.54 2,6-dimethyl-4-heptanol 1.32 DEF 17.97 dimethyl isosorbide 17.03 tetrachloroethylene 22.66 eugenol 9.7 triacetin 8.8 span 80 6.54 1,4-butanediol 4.6 1,1-dichloroethane 13.04 2-methyl-1-pentanol 3.21 methyl formate 23.56 2-methyl-1-butanol 2.8 n-decane 0.17 butyronitrile 9.03 3,7-dimethyl-1-octanol 1.48 1-chlorooctane 0.74 1-chlorotetradecane 0.47 n-nonane 0.13 undecane 0.15 tert-butylcyclohexane 0.15 cyclooctane 0.17 cyclopentanol 6.46 tetrahydropyran 8.66 tert-amyl methyl ether 1.84 2,5,8-trioxanonane 15.94 1-hexene 0.67 2-isopropoxyethanol 7.77 2,2,2-trifluoroethanol 27.21 methyl butyrate 10.92 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |