(S,E)-4-(3-Hydroxy-7-Phenylhept-6-Enyl)Phenol

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    158697-54-2

    Công thức phân tử
    C19H22O2

    SMILES
    C1=CC=C(C=C1)/C=C/CC[C@@H](CCC2=CC=C(C=C2)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Hoa 73.41%
    Ngọt 63.57%
    Nhựa thơm 56.74%
    Trái cây 52.57%
    Cay 47.39%
    Hoa hồng 44.21%
    Mật ong 32.84%
    Thảo mộc 29.32%
    Quế 29.31%
    Hoa nhài 25.01%

     

    Hương vị
    Sweet 51.25%
    Floral 42.52%
    Green 41.0%
    Balsam 36.28%
    Spicy 31.34%
    Mild 31.23%
    Fresh 31.03%
    Herbal 27.85%
    Spice 25.64%
    Woody 24.93%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    4.5

    pKa ước lượng
    9.79 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    282.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    473°C

    Điểm chớp cháy

    • 214.03 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • RefChem:1051217
    • (S,E)-4-(3-hydroxy-7-phenylhept-6-enyl)phenol
    • 4-((E,3S)-3-hydroxy-7-phenylhept-6-enyl)phenol
    • CHEMBL459445
    • 4-[(3S,6E)-3-hydroxy-7-phenylhept-6-en-1-yl]phenol
    • DTXSID901185268
    • (I+/-S)-4-Hydroxy-I+/--[(3E)-4-phenyl-3-buten-1-yl]benzenepropanol
    • 158697-54-2
    • 158697-54-2

  • Ứng dụng

    (S,E)-4-(3-Hydroxy-7-Phenylhept-6-Enyl)Phenol, CAS 158697-54-2, là một hợp chất phenol có chuỗi alkenyl dài, thường được xem là thành phần hương liệu và chất trung gian tổng hợp trong các ứng dụng công nghiệp. Các ứng dụng tiềm năng gồm: làm thành phần hương trong ngành nước hoa và hương liệu (perfume/fragrance); làm thành phần hoặc chất trung gian trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân (cosmetics/personal care); làm nguyên liệu cho các sản phẩm chăm sóc gia dụng và vệ sinh (household products); làm chất trung gian tổng hợp phục vụ sản xuất hóa chất công nghiệp (industrial manufacturing); được xem như phụ gia hương trong ngành polymers/plastics; và được dùng làm phụ gia hương cho coatings và inks khi cần có mùi đặc trưng, tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn công thức。

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 207.87
    methanol 274.53
    isopropanol 92.04
    water 0.05
    ethyl acetate 166.08
    n-propanol 111.94
    acetone 74.31
    n-butanol 81.62
    acetonitrile 63.65
    DMF 31.76
    toluene 20.77
    isobutanol 44.11
    1,4-dioxane 358.97
    methyl acetate 95.66
    THF 487.45
    2-butanone 102.5
    n-pentanol 61.64
    sec-butanol 61.16
    n-hexane 0.87
    ethylene glycol 18.64
    NMP 9.19
    cyclohexane 1.46
    DMSO 323.34
    n-butyl acetate 48.31
    n-octanol 17.75
    chloroform 72.35
    n-propyl acetate 52.15
    acetic acid 71.5
    dichloromethane 53.37
    cyclohexanone 54.38
    propylene glycol 67.05
    isopropyl acetate 79.09
    DMAc 100.13
    2-ethoxyethanol 216.87
    isopentanol 62.42
    n-heptane 2.04
    ethyl formate 41.04
    1,2-dichloroethane 68.82
    n-hexanol 47.28
    2-methoxyethanol 304.68
    isobutyl acetate 37.64
    tetrachloromethane 6.5
    n-pentyl acetate 26.94
    transcutol 806.09
    n-heptanol 22.28
    ethylbenzene 11.64
    MIBK 65.82
    2-propoxyethanol 177.83
    tert-butanol 102.35
    MTBE 113.4
    2-butoxyethanol 74.56
    propionic acid 46.58
    o-xylene 10.85
    formic acid 24.37
    diethyl ether 114.61
    m-xylene 14.26
    p-xylene 10.11
    chlorobenzene 16.5
    dimethyl carbonate 31.96
    n-octane 1.06
    formamide 60.81
    cyclopentanone 63.22
    2-pentanone 88.89
    anisole 56.16
    cyclopentyl methyl ether 55.82
    gamma-butyrolactone 66.99
    1-methoxy-2-propanol 227.09
    pyridine 76.39
    3-pentanone 48.0
    furfural 60.71
    n-dodecane 1.33
    diethylene glycol 126.22
    diisopropyl ether 20.29
    tert-amyl alcohol 68.27
    acetylacetone 119.35
    n-hexadecane 1.5
    acetophenone 36.4
    methyl propionate 75.88
    isopentyl acetate 52.08
    trichloroethylene 111.02
    n-nonanol 19.51
    cyclohexanol 29.32
    benzyl alcohol 39.53
    2-ethylhexanol 25.41
    isooctanol 20.81
    dipropyl ether 56.77
    1,2-dichlorobenzene 16.88
    ethyl lactate 31.97
    propylene carbonate 40.43
    n-methylformamide 34.77
    2-pentanol 44.88
    n-pentane 0.7
    1-propoxy-2-propanol 116.59
    1-methoxy-2-propyl acetate 97.86
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 96.61
    mesitylene 8.71
    ε-caprolactone 51.99
    p-cymene 9.38
    epichlorohydrin 196.13
    1,1,1-trichloroethane 37.66
    2-aminoethanol 61.77
    morpholine-4-carbaldehyde 65.57
    sulfolane 68.78
    2,2,4-trimethylpentane 1.83
    2-methyltetrahydrofuran 101.72
    n-hexyl acetate 36.61
    isooctane 1.75
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 158.14
    sec-butyl acetate 40.54
    tert-butyl acetate 91.3
    decalin 2.03
    glycerin 72.82
    diglyme 302.09
    acrylic acid 31.11
    isopropyl myristate 21.87
    n-butyric acid 89.64
    acetyl acetate 57.82
    di(2-ethylhexyl) phthalate 20.13
    ethyl propionate 50.23
    nitromethane 127.46
    1,2-diethoxyethane 204.14
    benzonitrile 23.52
    trioctyl phosphate 13.58
    1-bromopropane 23.51
    gamma-valerolactone 113.89
    n-decanol 15.59
    triethyl phosphate 22.81
    4-methyl-2-pentanol 31.54
    propionitrile 42.48
    vinylene carbonate 32.52
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 106.28
    DMS 34.47
    cumene 9.42
    2-octanol 12.47
    2-hexanone 54.21
    octyl acetate 23.88
    limonene 12.13
    1,2-dimethoxyethane 300.1
    ethyl orthosilicate 26.21
    tributyl phosphate 17.28
    diacetone alcohol 112.24
    N,N-dimethylaniline 28.67
    acrylonitrile 41.54
    aniline 31.8
    1,3-propanediol 111.61
    bromobenzene 14.57
    dibromomethane 27.6
    1,1,2,2-tetrachloroethane 102.57
    2-methyl-cyclohexyl acetate 36.64
    tetrabutyl urea 22.28
    diisobutyl methanol 23.05
    2-phenylethanol 39.42
    styrene 12.96
    dioctyl adipate 35.62
    dimethyl sulfate 39.21
    ethyl butyrate 45.49
    methyl lactate 47.87
    butyl lactate 32.04
    diethyl carbonate 30.37
    propanediol butyl ether 63.87
    triethyl orthoformate 40.67
    p-tert-butyltoluene 10.5
    methyl 4-tert-butylbenzoate 50.68
    morpholine 322.28
    tert-butylamine 39.82
    n-dodecanol 12.31
    dimethoxymethane 198.09
    ethylene carbonate 31.2
    cyrene 54.3
    2-ethoxyethyl acetate 74.46
    2-ethylhexyl acetate 31.66
    1,2,4-trichlorobenzene 22.56
    4-methylpyridine 36.46
    dibutyl ether 40.64
    2,6-dimethyl-4-heptanol 23.05
    DEF 45.69
    dimethyl isosorbide 137.22
    tetrachloroethylene 53.93
    eugenol 51.88
    triacetin 59.79
    span 80 59.33
    1,4-butanediol 34.99
    1,1-dichloroethane 42.85
    2-methyl-1-pentanol 49.08
    methyl formate 28.2
    2-methyl-1-butanol 45.59
    n-decane 2.16
    butyronitrile 48.69
    3,7-dimethyl-1-octanol 24.35
    1-chlorooctane 9.78
    1-chlorotetradecane 4.71
    n-nonane 1.67
    undecane 1.64
    tert-butylcyclohexane 2.54
    cyclooctane 0.79
    cyclopentanol 26.77
    tetrahydropyran 187.36
    tert-amyl methyl ether 60.84
    2,5,8-trioxanonane 203.33
    1-hexene 7.29
    2-isopropoxyethanol 125.13
    2,2,2-trifluoroethanol 15.15
    methyl butyrate 54.1

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế