S-Methyl 2-(acetyloxy)propanethioate

  • Định danh

    Số CAS
    74586-09-7

    Công thức phân tử
    C6H10O3S

    SMILES
    CC(C(=O)SC)OC(=O)C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 84.47%
    Lưu huỳnh 77.11%
    Nhiệt đới 69.89%
    Phô mai 51.32%
    Thịt 40.12%
    Rang cháy 35.35%
    Hành 32.0%
    Sữa 31.93%
    Nho 31.67%
    Xanh 30.77%

     

    Hương vị
    Fruity 53.17%
    Creamy 34.52%
    Cheese 28.56%
    Buttery 27.13%
    Cooked 27.07%
    Milky 25.12%
    Tropical 24.46%
    Onion 24.39%
    Cabbage 24.21%
    Butter 24.03%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.0

    pKa ước lượng
    7.91 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    162.21 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Trung bình

    Điểm sôi

    • 73.00 °C. @ 8.50 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 81.35 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • slightly
    • slightly soluble in water; soluble in fats

  • Các tên gọi

    • QA4P09EMIK
    • S-Methyl 2-(acetyloxy)propanethioate
    • FEMA No. 3788
    • Acetyllactic acid thiomethyl ester
    • Methylthio 2-(acetyloxy)propionate
    • EINECS 277-931-6
    • Propanethioic acid, 2-(acetyloxy)-, S-methyl ester
    • 1-METHYL THIOMETHYL ETHYL ACETATE
    • METHYLTHIO 2-(ACETYLOXY)PROPIONATE [FHFI]
    • RefChem:884251
    • (+-), S-METHYL 2-(ACETYLOXY)PROPANETHIOATE
    • S-METHYL 2-(ACETYLOXY)PROPANETHIOATE, (+-)-
    • 74586-09-7
    • 1-(Methylsulfanyl)-1-oxopropan-2-yl acetate
    • UNII-QA4P09EMIK
    • SCHEMBL28576311
    • CHEBI:195761
    • (1-methylsulanyl-1-oxopropan-2-yl) acetate
    • Q27287162
    • (+/-)-, S-METHYL 2-(ACETYLOXY)PROPANETHIOATE
    • S-METHYL 2-(ACETYLOXY)PROPANETHIOATE, (+/-)-
    • 74586-09-7
  • Ứng dụng

    S-Methyl 2-(acetyloxy)propanethioate (CAS 74586-09-7) thường được dùng làm chất trung gian trong tổng hợp hữu cơ và là tiền chất cho các dẫn xuất thioeste phức tạp hơn. Trong sản xuất công nghiệp, nó có vai trò như khối xây dựng cho các este sunfua có nhóm axetyl hóa và có thể được sử dụng cho các bước tổng hợp tiếp theo. Trong lĩnh vực hóa học mùi và mỹ phẩm, nó có thể là chất trung gian tạo mùi hoặc làm nền cho phát triển hợp chất mùi hương, phụ thuộc vào quy định và giới hạn công thức. Nó cũng có thể đóng vai trò là chất trung gian đặc thù trong sơn, mực in và nhựa khi tham gia vào các phản ứng thioeste, và có thể được xem xét trong nghiên cứu dược phẩm như một điểm khởi đầu tổng hợp cho phát triển quy trình. Các ứng dụng tùy thuộc vào quy định tại địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 297.42
    methanol 557.4
    isopropanol 214.15
    water 33.91
    ethyl acetate 268.94
    n-propanol 202.69
    acetone 514.23
    n-butanol 180.26
    acetonitrile 668.14
    DMF 836.35
    toluene 184.14
    isobutanol 148.39
    1,4-dioxane 890.49
    methyl acetate 393.32
    THF 621.67
    2-butanone 328.27
    n-pentanol 148.98
    sec-butanol 189.75
    n-hexane 29.71
    ethylene glycol 106.32
    NMP 971.49
    cyclohexane 80.59
    DMSO 817.13
    n-butyl acetate 132.06
    n-octanol 100.53
    chloroform 592.76
    n-propyl acetate 179.47
    acetic acid 480.7
    dichloromethane 910.55
    cyclohexanone 528.68
    propylene glycol 72.23
    isopropyl acetate 135.34
    DMAc 862.12
    2-ethoxyethanol 365.04
    isopentanol 139.78
    n-heptane 21.05
    ethyl formate 315.89
    1,2-dichloroethane 482.06
    n-hexanol 97.07
    2-methoxyethanol 562.93
    isobutyl acetate 88.12
    tetrachloromethane 87.68
    n-pentyl acetate 110.29
    transcutol 634.1
    n-heptanol 63.03
    ethylbenzene 132.5
    MIBK 111.39
    2-propoxyethanol 223.31
    tert-butanol 250.15
    MTBE 197.14
    2-butoxyethanol 134.52
    propionic acid 219.07
    o-xylene 161.43
    formic acid 337.92
    diethyl ether 257.78
    m-xylene 111.06
    p-xylene 187.47
    chlorobenzene 253.59
    dimethyl carbonate 122.3
    n-octane 14.12
    formamide 558.27
    cyclopentanone 512.97
    2-pentanone 210.41
    anisole 287.32
    cyclopentyl methyl ether 251.83
    gamma-butyrolactone 682.31
    1-methoxy-2-propanol 274.38
    pyridine 543.72
    3-pentanone 201.58
    furfural 843.39
    n-dodecane 13.64
    diethylene glycol 214.47
    diisopropyl ether 58.01
    tert-amyl alcohol 212.3
    acetylacetone 312.3
    n-hexadecane 15.43
    acetophenone 286.43
    methyl propionate 230.88
    isopentyl acetate 108.03
    trichloroethylene 790.9
    n-nonanol 87.08
    cyclohexanol 239.5
    benzyl alcohol 229.95
    2-ethylhexanol 74.76
    isooctanol 54.16
    dipropyl ether 94.89
    1,2-dichlorobenzene 267.96
    ethyl lactate 87.42
    propylene carbonate 311.73
    n-methylformamide 489.44
    2-pentanol 109.66
    n-pentane 30.87
    1-propoxy-2-propanol 126.8
    1-methoxy-2-propyl acetate 130.5
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 165.71
    mesitylene 69.34
    ε-caprolactone 445.12
    p-cymene 62.12
    epichlorohydrin 651.06
    1,1,1-trichloroethane 316.51
    2-aminoethanol 158.58
    morpholine-4-carbaldehyde 928.89
    sulfolane 726.09
    2,2,4-trimethylpentane 16.32
    2-methyltetrahydrofuran 459.44
    n-hexyl acetate 172.9
    isooctane 8.26
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 224.04
    sec-butyl acetate 102.96
    tert-butyl acetate 135.93
    decalin 34.97
    glycerin 137.99
    diglyme 473.68
    acrylic acid 232.85
    isopropyl myristate 72.2
    n-butyric acid 213.1
    acetyl acetate 212.93
    di(2-ethylhexyl) phthalate 75.26
    ethyl propionate 172.84
    nitromethane 1031.73
    1,2-diethoxyethane 228.81
    benzonitrile 343.31
    trioctyl phosphate 52.95
    1-bromopropane 209.82
    gamma-valerolactone 817.68
    n-decanol 63.8
    triethyl phosphate 84.68
    4-methyl-2-pentanol 59.58
    propionitrile 309.92
    vinylene carbonate 366.36
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 381.48
    DMS 168.57
    cumene 87.93
    2-octanol 57.75
    2-hexanone 176.83
    octyl acetate 92.83
    limonene 87.52
    1,2-dimethoxyethane 719.44
    ethyl orthosilicate 80.53
    tributyl phosphate 71.54
    diacetone alcohol 151.27
    N,N-dimethylaniline 220.28
    acrylonitrile 443.08
    aniline 229.52
    1,3-propanediol 225.26
    bromobenzene 248.42
    dibromomethane 466.51
    1,1,2,2-tetrachloroethane 542.95
    2-methyl-cyclohexyl acetate 119.26
    tetrabutyl urea 110.71
    diisobutyl methanol 43.97
    2-phenylethanol 143.95
    styrene 174.34
    dioctyl adipate 116.93
    dimethyl sulfate 224.94
    ethyl butyrate 132.5
    methyl lactate 112.07
    butyl lactate 85.09
    diethyl carbonate 108.38
    propanediol butyl ether 128.66
    triethyl orthoformate 100.01
    p-tert-butyltoluene 55.65
    methyl 4-tert-butylbenzoate 159.24
    morpholine 715.66
    tert-butylamine 162.06
    n-dodecanol 49.82
    dimethoxymethane 401.33
    ethylene carbonate 284.12
    cyrene 212.11
    2-ethoxyethyl acetate 168.32
    2-ethylhexyl acetate 94.18
    1,2,4-trichlorobenzene 314.56
    4-methylpyridine 554.79
    dibutyl ether 119.24
    2,6-dimethyl-4-heptanol 43.97
    DEF 360.77
    dimethyl isosorbide 289.29
    tetrachloroethylene 350.82
    eugenol 171.3
    triacetin 186.35
    span 80 130.39
    1,4-butanediol 107.0
    1,1-dichloroethane 354.22
    2-methyl-1-pentanol 135.8
    methyl formate 436.88
    2-methyl-1-butanol 142.21
    n-decane 21.8
    butyronitrile 290.79
    3,7-dimethyl-1-octanol 82.09
    1-chlorooctane 74.57
    1-chlorotetradecane 33.38
    n-nonane 21.2
    undecane 16.7
    tert-butylcyclohexane 25.65
    cyclooctane 22.65
    cyclopentanol 257.74
    tetrahydropyran 480.85
    tert-amyl methyl ether 168.19
    2,5,8-trioxanonane 340.8
    1-hexene 93.6
    2-isopropoxyethanol 197.36
    2,2,2-trifluoroethanol 200.0
    methyl butyrate 239.72

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế