(S)-(-)-Citronellal

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    5949-05-3

    Công thức phân tử
    C10H18O

    SMILES
    C[C@@H](CCC=C(C)C)CC=O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

    Environmental Hazard
    Môi trường

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Xanh 81.95%
    Hoa 79.98%
    Cam chanh 78.31%
    Tươi mát 69.04%
    Aldehyde 68.4%
    Ngọt 61.76%
    Sáp 59.46%
    Hoa hồng 57.26%
    Chanh vàng 54.65%
    Dưa 45.53%

     

    Hương vị
    Floral 77.73%
    Citrus 73.01%
    Sweet 69.29%
    Waxy 64.32%
    Green 59.37%
    Rose 57.84%
    Aldehydic 52.95%
    Lemon 51.13%
    Herbal 47.67%
    Fresh 47.52%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.0

    pKa ước lượng
    8.58 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    154.25 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    202°C

    Điểm chớp cháy

    • 79.16 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • (-)-Citronellal
    • (S)-(-)-Citronellal
    • 5949-05-3
    • (3S)-3,7-dimethyloct-6-enal
    • (S)-3,7-Dimethyloct-6-enal
    • (S)-citronellal
    • (3S)-3,7-dimethyl-6-octenal
    • (S)-3,7-Dimethyl-6-octenal
    • (3S)-(-)-Citronellal
    • 6-Octenal, 3,7-dimethyl-, (3S)-
    • (S)-(-)-3,7-Dimethyl-6-octenal
    • CHEBI:368
    • DTXSID2044476
    • MFCD00075588
    • DTXCID0024476
    • (S)?-?(-?)?-?Citronellal
    • EINECS 227-707-9
    • 6-Octenal, 3,7-dimethyl-, (S)-
    • (-)citronellal
    • (-) citronellal
    • (-)-itronellal
    • (S)-(-)-itronellal
    • (S)-(?)-Citronellal
    • 3(S)-CITRONELAL
    • (S)-( ndash )-Citronellal
    • SCHEMBL726161
    • CHEMBL2426622
    • (S)-(-)-Citronellal, 96%
    • (S)-3,7-dimethyloct-6-en al
    • Tox21_303980
    • s6164
    • AKOS028109019
    • HY-111664A
    • LMPR0102010011
    • NCGC00357204-01
    • AS-56689
    • DA-48552
    • CAS-5949-05-3
    • CS-0101815
    • NS00082666
    • D89409
    • EN300-175192
    • Q27105293
    • (-)-Citronellal, purum, >=98.0% (sum of enantiomers, GC)
    • 227-707-9

  • Ứng dụng

    (S)-(-)-Citronellal (CAS 5949-05-3) là một aldehyde monoterpenoid có mùi cam-quýt, được sử dụng chủ yếu làm thành phần hương trong nước hoa và công thức chăm sóc cá nhân, mang lại nốt thơm tươi mát. Trong ngành hương liệu công nghiệp, nó thường được dùng như một tiền chất hoặc thành phần xây dựng để tổng hợp các hợp chất hương khác (như citronellol và các dẫn xuất monoterpenoid liên quan). Nó cũng có thể được sử dụng trong các sản phẩm gia dụng để mang hương cam quýt. Trong ứng dụng hương vị, nó có thể được đánh giá là một thành phần hương liệu ở mức giới hạn và tuân thủ quy định hiện hành. Thêm vào đó, nó phục vụ như một chất khởi đầu cho các tổng hợp đồng vị dị lập của các hợp chất hương thơm chiral, phục vụ sản xuất các thành phần thơm và hương vị trong lĩnh vực chế tạo hóa chất. Việc sử dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn của công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1535.18
    methanol 1241.46
    isopropanol 1265.05
    water 0.71
    ethyl acetate 664.25
    n-propanol 1071.1
    acetone 786.79
    n-butanol 1145.73
    acetonitrile 661.53
    DMF 454.8
    toluene 313.79
    isobutanol 711.92
    1,4-dioxane 1324.5
    methyl acetate 483.07
    THF 1525.92
    2-butanone 641.64
    n-pentanol 654.0
    sec-butanol 868.6
    n-hexane 314.48
    ethylene glycol 127.97
    NMP 384.46
    cyclohexane 375.72
    DMSO 446.22
    n-butyl acetate 695.65
    n-octanol 308.05
    chloroform 1601.94
    n-propyl acetate 401.84
    acetic acid 615.15
    dichloromethane 1004.5
    cyclohexanone 862.9
    propylene glycol 300.82
    isopropyl acetate 369.73
    DMAc 317.65
    2-ethoxyethanol 537.96
    isopentanol 804.72
    n-heptane 222.71
    ethyl formate 362.89
    1,2-dichloroethane 561.77
    n-hexanol 1073.92
    2-methoxyethanol 868.44
    isobutyl acetate 273.16
    tetrachloromethane 302.95
    n-pentyl acetate 310.79
    transcutol 1808.0
    n-heptanol 342.54
    ethylbenzene 184.97
    MIBK 326.93
    2-propoxyethanol 931.07
    tert-butanol 1301.99
    MTBE 811.44
    2-butoxyethanol 439.55
    propionic acid 482.0
    o-xylene 184.64
    formic acid 141.22
    diethyl ether 913.85
    m-xylene 229.93
    p-xylene 230.04
    chlorobenzene 358.15
    dimethyl carbonate 77.44
    n-octane 59.62
    formamide 147.7
    cyclopentanone 687.41
    2-pentanone 592.73
    anisole 307.64
    cyclopentyl methyl ether 684.34
    gamma-butyrolactone 629.68
    1-methoxy-2-propanol 693.27
    pyridine 747.39
    3-pentanone 327.96
    furfural 569.71
    n-dodecane 33.56
    diethylene glycol 439.27
    diisopropyl ether 236.29
    tert-amyl alcohol 786.0
    acetylacetone 389.36
    n-hexadecane 37.91
    acetophenone 246.23
    methyl propionate 320.22
    isopentyl acetate 580.25
    trichloroethylene 1030.39
    n-nonanol 262.15
    cyclohexanol 821.27
    benzyl alcohol 280.76
    2-ethylhexanol 541.35
    isooctanol 259.52
    dipropyl ether 641.87
    1,2-dichlorobenzene 286.66
    ethyl lactate 161.65
    propylene carbonate 414.75
    n-methylformamide 272.68
    2-pentanol 721.74
    n-pentane 246.99
    1-propoxy-2-propanol 768.16
    1-methoxy-2-propyl acetate 483.09
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 371.91
    mesitylene 149.85
    ε-caprolactone 704.71
    p-cymene 165.12
    epichlorohydrin 775.7
    1,1,1-trichloroethane 729.34
    2-aminoethanol 377.11
    morpholine-4-carbaldehyde 575.86
    sulfolane 515.14
    2,2,4-trimethylpentane 76.88
    2-methyltetrahydrofuran 1211.66
    n-hexyl acetate 449.81
    isooctane 76.8
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 562.1
    sec-butyl acetate 281.33
    tert-butyl acetate 386.94
    decalin 108.72
    glycerin 270.0
    diglyme 887.8
    acrylic acid 305.64
    isopropyl myristate 171.68
    n-butyric acid 908.5
    acetyl acetate 280.95
    di(2-ethylhexyl) phthalate 158.42
    ethyl propionate 291.7
    nitromethane 527.87
    1,2-diethoxyethane 626.3
    benzonitrile 418.75
    trioctyl phosphate 114.64
    1-bromopropane 583.22
    gamma-valerolactone 910.52
    n-decanol 188.66
    triethyl phosphate 151.45
    4-methyl-2-pentanol 350.35
    propionitrile 579.66
    vinylene carbonate 363.13
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 528.59
    DMS 214.78
    cumene 134.96
    2-octanol 222.49
    2-hexanone 468.17
    octyl acetate 203.24
    limonene 297.71
    1,2-dimethoxyethane 824.3
    ethyl orthosilicate 165.19
    tributyl phosphate 148.74
    diacetone alcohol 409.82
    N,N-dimethylaniline 195.0
    acrylonitrile 468.5
    aniline 402.02
    1,3-propanediol 564.76
    bromobenzene 350.1
    dibromomethane 823.13
    1,1,2,2-tetrachloroethane 874.19
    2-methyl-cyclohexyl acetate 318.22
    tetrabutyl urea 167.66
    diisobutyl methanol 296.35
    2-phenylethanol 364.49
    styrene 223.08
    dioctyl adipate 230.36
    dimethyl sulfate 95.93
    ethyl butyrate 434.09
    methyl lactate 153.73
    butyl lactate 245.06
    diethyl carbonate 248.63
    propanediol butyl ether 404.63
    triethyl orthoformate 307.63
    p-tert-butyltoluene 166.03
    methyl 4-tert-butylbenzoate 244.11
    morpholine 1651.37
    tert-butylamine 906.89
    n-dodecanol 141.28
    dimethoxymethane 361.2
    ethylene carbonate 336.29
    cyrene 245.58
    2-ethoxyethyl acetate 360.02
    2-ethylhexyl acetate 444.94
    1,2,4-trichlorobenzene 323.24
    4-methylpyridine 679.89
    dibutyl ether 421.19
    2,6-dimethyl-4-heptanol 296.35
    DEF 416.47
    dimethyl isosorbide 512.53
    tetrachloroethylene 569.63
    eugenol 243.71
    triacetin 329.36
    span 80 398.61
    1,4-butanediol 197.97
    1,1-dichloroethane 795.23
    2-methyl-1-pentanol 447.7
    methyl formate 169.01
    2-methyl-1-butanol 652.76
    n-decane 65.24
    butyronitrile 830.95
    3,7-dimethyl-1-octanol 316.49
    1-chlorooctane 200.41
    1-chlorotetradecane 73.97
    n-nonane 72.07
    undecane 44.6
    tert-butylcyclohexane 104.23
    cyclooctane 104.77
    cyclopentanol 653.5
    tetrahydropyran 1675.57
    tert-amyl methyl ether 472.5
    2,5,8-trioxanonane 546.47
    1-hexene 690.79
    2-isopropoxyethanol 376.67
    2,2,2-trifluoroethanol 122.22
    methyl butyrate 408.72

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 0.41 % Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 0.077 %
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 0.16 % Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 0.077 %
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 0.026 % Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 0.017 %
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 0.49 % Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 1.4 %
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 0.33 % Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 1.4 %
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 0.051 % Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 2.3 %
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 0.1 % Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 0.017 %
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 0.017 % Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 0.017 %
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 0.82 % Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế