(S)-Benzoin

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    5928-67-6

    Công thức phân tử
    C14H12O2

    SMILES
    C1=CC=C(C=C1)[C@@H](C(=O)C2=CC=CC=C2)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 70.23%
    Nhựa thơm 65.59%
    Cay 55.09%
    Vani 44.24%
    Mật ong 43.25%
    Phấn 39.86%
    Hạnh nhân 38.72%
    Hoa 37.36%
    Quế 36.55%
    Thảo mộc 35.3%

     

    Hương vị
    Bitter 41.9%
    Balsam 40.85%
    Sweet 37.91%
    Fruity 32.41%
    Honey 31.9%
    Rose 28.98%
    Odorless 27.6%
    Powdery 25.89%
    Balsamic 25.65%
    Mild 24.97%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.1

    pKa ước lượng
    7.42 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    212.24 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    339°C

    Điểm chớp cháy

    • 161.45 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • (S)-benzoin
    • (S)-(+)-Benzoin
    • 5928-67-6
    • (+)-Benzoin
    • (2S)-2-hydroxy-1,2-diphenylethanone
    • S-(+)-Benzoin
    • Benzoin, (+)-
    • (+)-2-Hydroxy-2-phenylacetophenone
    • UNII-BG0X2899M2
    • Ethanone, 2-hydroxy-1,2-diphenyl-, (S)-
    • (+)-2-Hydroxy-1,2-diphenylethanone
    • BG0X2899M2
    • Ethanone, 2-hydroxy-1,2-diphenyl-, (2S)-
    • CHEBI:51510
    • RefChem:70465
    • (2S)-2-hydroxy-1,2-diphenyl-ethanone
    • (2S)-2-hydroxy-1,2-diphenylethan-1-one
    • SCHEMBL2025536
    • (S)-(+)-Benzoin, 99%
    • MFCD00064252
    • (S)-2-Hydroxy-1,2-diphenylethanone
    • AKOS017344957
    • (A+/-)-2-hydroxy-1,2-diphenyl-ethanone
    • C20227
    • Q27122639
    • 5928-67-6

  • Ứng dụng

    (S)-Benzoin (CAS 5928-67-6) is a chiral alpha-hydroxy ketone that is widely used as a building block and intermediate in organic synthesis. It serves as a starting material to access enantioenriched compounds for pharmaceutical and agrochemical applications and as a precursor for benzil and related derivatives. It is also employed as a substrate or auxiliary in asymmetric catalysis, helping to prepare chiral ligands and catalysts. In fragrance and cosmetic chemistry, it is evaluated as a precursor for aroma-related compounds and other cosmetic intermediates, and it may be used in research and development as a reference for stereochemical transformations.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 8.42
    methanol 11.35
    isopropanol 4.33
    water 0.3
    ethyl acetate 32.41
    n-propanol 5.83
    acetone 44.02
    n-butanol 4.57
    acetonitrile 26.61
    DMF 129.08
    toluene 10.17
    isobutanol 4.3
    1,4-dioxane 63.9
    methyl acetate 43.55
    THF 77.97
    2-butanone 36.9
    n-pentanol 7.53
    sec-butanol 4.93
    n-hexane 1.14
    ethylene glycol 9.43
    NMP 58.8
    cyclohexane 2.78
    DMSO 73.42
    n-butyl acetate 26.18
    n-octanol 17.6
    chloroform 53.52
    n-propyl acetate 28.14
    acetic acid 41.44
    dichloromethane 44.03
    cyclohexanone 57.62
    propylene glycol 7.88
    isopropyl acetate 26.03
    DMAc 158.45
    2-ethoxyethanol 24.04
    isopentanol 7.74
    n-heptane 2.79
    ethyl formate 24.51
    1,2-dichloroethane 62.12
    n-hexanol 15.53
    2-methoxyethanol 41.97
    isobutyl acetate 22.68
    tetrachloromethane 3.86
    n-pentyl acetate 25.11
    transcutol 300.62
    n-heptanol 18.28
    ethylbenzene 16.63
    MIBK 27.49
    2-propoxyethanol 37.64
    tert-butanol 13.7
    MTBE 16.07
    2-butoxyethanol 40.11
    propionic acid 23.21
    o-xylene 14.32
    formic acid 16.77
    diethyl ether 15.45
    m-xylene 12.04
    p-xylene 17.48
    chlorobenzene 26.01
    dimethyl carbonate 41.96
    n-octane 2.33
    formamide 48.24
    cyclopentanone 68.67
    2-pentanone 27.5
    anisole 42.2
    cyclopentyl methyl ether 20.87
    gamma-butyrolactone 85.07
    1-methoxy-2-propanol 30.9
    pyridine 61.2
    3-pentanone 27.49
    furfural 95.14
    n-dodecane 2.46
    diethylene glycol 36.41
    diisopropyl ether 8.39
    tert-amyl alcohol 12.33
    acetylacetone 60.79
    n-hexadecane 2.81
    acetophenone 52.14
    methyl propionate 33.03
    isopentyl acetate 30.71
    trichloroethylene 129.79
    n-nonanol 19.42
    cyclohexanol 8.88
    benzyl alcohol 23.59
    2-ethylhexanol 15.54
    isooctanol 17.37
    dipropyl ether 21.03
    1,2-dichlorobenzene 39.86
    ethyl lactate 23.93
    propylene carbonate 58.53
    n-methylformamide 40.45
    2-pentanol 4.59
    n-pentane 0.74
    1-propoxy-2-propanol 30.62
    1-methoxy-2-propyl acetate 42.67
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 60.59
    mesitylene 12.19
    ε-caprolactone 48.91
    p-cymene 14.7
    epichlorohydrin 83.63
    1,1,1-trichloroethane 30.28
    2-aminoethanol 12.24
    morpholine-4-carbaldehyde 86.76
    sulfolane 95.85
    2,2,4-trimethylpentane 1.61
    2-methyltetrahydrofuran 26.38
    n-hexyl acetate 37.27
    isooctane 1.66
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 81.72
    sec-butyl acetate 23.24
    tert-butyl acetate 37.58
    decalin 3.89
    glycerin 21.37
    diglyme 174.32
    acrylic acid 32.81
    isopropyl myristate 21.27
    n-butyric acid 26.77
    acetyl acetate 38.0
    di(2-ethylhexyl) phthalate 19.35
    ethyl propionate 29.37
    nitromethane 107.1
    1,2-diethoxyethane 57.4
    benzonitrile 37.15
    trioctyl phosphate 14.79
    1-bromopropane 12.15
    gamma-valerolactone 86.52
    n-decanol 15.06
    triethyl phosphate 23.35
    4-methyl-2-pentanol 8.76
    propionitrile 21.92
    vinylene carbonate 66.04
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 79.04
    DMS 48.19
    cumene 15.68
    2-octanol 12.19
    2-hexanone 28.84
    octyl acetate 23.15
    limonene 15.77
    1,2-dimethoxyethane 80.05
    ethyl orthosilicate 21.41
    tributyl phosphate 16.91
    diacetone alcohol 44.5
    N,N-dimethylaniline 32.95
    acrylonitrile 44.91
    aniline 16.29
    1,3-propanediol 15.02
    bromobenzene 22.47
    dibromomethane 25.22
    1,1,2,2-tetrachloroethane 104.05
    2-methyl-cyclohexyl acetate 31.24
    tetrabutyl urea 26.5
    diisobutyl methanol 15.23
    2-phenylethanol 30.16
    styrene 17.3
    dioctyl adipate 33.29
    dimethyl sulfate 60.65
    ethyl butyrate 28.99
    methyl lactate 32.32
    butyl lactate 28.31
    diethyl carbonate 28.3
    propanediol butyl ether 37.25
    triethyl orthoformate 26.78
    p-tert-butyltoluene 14.0
    methyl 4-tert-butylbenzoate 53.24
    morpholine 46.59
    tert-butylamine 8.92
    n-dodecanol 11.94
    dimethoxymethane 65.28
    ethylene carbonate 45.99
    cyrene 47.34
    2-ethoxyethyl acetate 43.57
    2-ethylhexyl acetate 22.76
    1,2,4-trichlorobenzene 42.76
    4-methylpyridine 33.36
    dibutyl ether 25.99
    2,6-dimethyl-4-heptanol 15.23
    DEF 48.53
    dimethyl isosorbide 87.95
    tetrachloroethylene 62.9
    eugenol 52.42
    triacetin 56.62
    span 80 40.63
    1,4-butanediol 7.35
    1,1-dichloroethane 23.92
    2-methyl-1-pentanol 10.35
    methyl formate 39.21
    2-methyl-1-butanol 5.85
    n-decane 3.82
    butyronitrile 15.36
    3,7-dimethyl-1-octanol 19.43
    1-chlorooctane 13.97
    1-chlorotetradecane 6.86
    n-nonane 3.1
    undecane 2.99
    tert-butylcyclohexane 3.73
    cyclooctane 1.45
    cyclopentanol 9.32
    tetrahydropyran 31.5
    tert-amyl methyl ether 15.33
    2,5,8-trioxanonane 121.5
    1-hexene 5.26
    2-isopropoxyethanol 21.02
    2,2,2-trifluoroethanol 21.12
    methyl butyrate 36.62

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế