-
Định danh
Số CAS
496-07-1Công thức phân tử
C10H12O4SMILES
CC(CCC(=O)C1=COC=C1)C(=O)O
Nhãn an toàn
-
Hồ sơ mùi hương
Hương thơm Caramel 43.92% Rang cháy 42.59% Cháy 32.79% Không mùi 32.5% Thơm ngon 31.66% Trái cây 31.38% Hạt 29.03% Thịt 28.27% Nấu chín 27.57% Sữa 26.99% Hương vị Odorless 42.64% Fruity 27.06% Very mild 25.87% Sour 25.14% Mild 22.64% Caramel 21.37% Yeast 21.09% Faint 19.94% Musty 19.79% Roquefort cheese 19.75% Cường độ mùi ước lượng
Thấp -
Thuộc tính
XLogP3-AA
1.5pKa ước lượng
6.43 (trung tính)Khối lượng phân tử
196.2 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Cực chậmĐiểm sôi ước lượng
333°CĐiểm tan chảy thực nghiệm
- 88.5 - 89.5 °C
Điểm chớp cháy
- 163.09 ˚C ước lượng
-
Các tên gọi
- (S)-Batatic acid
- 496-07-1
- (+)-5-(3-Furanyl)-2-methyl-5-oxovaleric acid
- 5-(FURAN-3-YL)-2-METHYL-5-OXOPENTANOIC ACID
- SCHEMBL31672972
- CHEBI:173968
- DTXSID601291248
- I+/--Methyl-I -oxo-3-furanpentanoic acid
- 5-(uran-3-yl)-2-methyl-5-oxopentanoic acid
- 496-07-1
-
Ứng dụng
Tên hóa học: (S)-Batatic acid; CAS number: 496-07-1. (S)-Batatic acid thường được xem là tiền chất hoặc thành phần chiral trong tổng hợp hữu cơ và được đánh giá cho các ứng dụng dược phẩm và nông dược dưới dạng tiền thân cho các đường tổng hợp bất đối xứng. Nó cũng có thể được dùng trong mỹ phẩm chăm sóc cá nhân như một tiền chất liên quan đến hương thơm hoặc thành phần chức năng trong công thức; trong công nghiệp nhựa và vật liệu, nó có thể là tiền chất cho tổng hợp polymer và nhựa chuyên dụng, và trong sơn/coatings hoặc mực in như một tiền chất chức năng cho các phụ gia điều chỉnh hiệu suất. Tuỳ theo quy định địa phương và giới hạn của công thức.
gpt-5-nano
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 110.92 methanol 296.52 isopropanol 96.8 water 5.73 ethyl acetate 65.29 n-propanol 71.85 acetone 130.81 n-butanol 72.61 acetonitrile 34.84 DMF 776.1 toluene 20.54 isobutanol 64.81 1,4-dioxane 196.77 methyl acetate 77.67 THF 218.02 2-butanone 88.76 n-pentanol 65.24 sec-butanol 79.86 n-hexane 0.57 ethylene glycol 82.89 NMP 373.48 cyclohexane 0.93 DMSO 496.9 n-butyl acetate 32.94 n-octanol 17.67 chloroform 23.98 n-propyl acetate 42.65 acetic acid 187.74 dichloromethane 32.94 cyclohexanone 123.47 propylene glycol 112.12 isopropyl acetate 43.62 DMAc 753.62 2-ethoxyethanol 240.95 isopentanol 96.53 n-heptane 0.55 ethyl formate 46.3 1,2-dichloroethane 30.54 n-hexanol 34.22 2-methoxyethanol 375.92 isobutyl acetate 27.31 tetrachloromethane 3.05 n-pentyl acetate 21.9 transcutol 551.16 n-heptanol 20.58 ethylbenzene 13.54 MIBK 66.67 2-propoxyethanol 119.27 tert-butanol 208.9 MTBE 68.12 2-butoxyethanol 65.06 propionic acid 91.68 o-xylene 25.01 formic acid 283.8 diethyl ether 26.77 m-xylene 22.74 p-xylene 20.14 chlorobenzene 18.81 dimethyl carbonate 60.12 n-octane 0.4 formamide 466.91 cyclopentanone 158.06 2-pentanone 73.93 anisole 64.07 cyclopentyl methyl ether 65.58 gamma-butyrolactone 194.23 1-methoxy-2-propanol 252.65 pyridine 75.92 3-pentanone 45.31 furfural 189.26 n-dodecane 0.56 diethylene glycol 172.42 diisopropyl ether 11.01 tert-amyl alcohol 160.64 acetylacetone 111.16 n-hexadecane 0.64 acetophenone 73.86 methyl propionate 72.2 isopentyl acetate 39.35 trichloroethylene 72.28 n-nonanol 17.81 cyclohexanol 60.5 benzyl alcohol 85.39 2-ethylhexanol 19.28 isooctanol 20.35 dipropyl ether 11.53 1,2-dichlorobenzene 22.35 ethyl lactate 45.77 propylene carbonate 90.58 n-methylformamide 252.84 2-pentanol 50.59 n-pentane 0.44 1-propoxy-2-propanol 73.58 1-methoxy-2-propyl acetate 67.24 2-(2-methoxypropoxy) propanol 106.0 mesitylene 13.99 ε-caprolactone 106.99 p-cymene 8.99 epichlorohydrin 174.57 1,1,1-trichloroethane 17.93 2-aminoethanol 144.22 morpholine-4-carbaldehyde 367.26 sulfolane 273.49 2,2,4-trimethylpentane 1.68 2-methyltetrahydrofuran 108.02 n-hexyl acetate 32.34 isooctane 1.15 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 134.75 sec-butyl acetate 31.52 tert-butyl acetate 68.78 decalin 1.58 glycerin 203.07 diglyme 214.31 acrylic acid 110.39 isopropyl myristate 14.98 n-butyric acid 83.39 acetyl acetate 39.24 di(2-ethylhexyl) phthalate 26.19 ethyl propionate 36.81 nitromethane 272.9 1,2-diethoxyethane 59.97 benzonitrile 46.39 trioctyl phosphate 15.88 1-bromopropane 8.97 gamma-valerolactone 256.58 n-decanol 13.74 triethyl phosphate 22.62 4-methyl-2-pentanol 41.6 propionitrile 28.91 vinylene carbonate 83.3 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 151.01 DMS 48.16 cumene 11.12 2-octanol 13.34 2-hexanone 48.79 octyl acetate 19.81 limonene 11.89 1,2-dimethoxyethane 236.07 ethyl orthosilicate 20.68 tributyl phosphate 19.3 diacetone alcohol 156.5 N,N-dimethylaniline 54.64 acrylonitrile 55.11 aniline 57.4 1,3-propanediol 179.07 bromobenzene 14.4 dibromomethane 14.37 1,1,2,2-tetrachloroethane 57.79 2-methyl-cyclohexyl acetate 33.05 tetrabutyl urea 33.21 diisobutyl methanol 16.2 2-phenylethanol 48.89 styrene 15.97 dioctyl adipate 28.31 dimethyl sulfate 121.91 ethyl butyrate 26.59 methyl lactate 83.47 butyl lactate 35.13 diethyl carbonate 21.42 propanediol butyl ether 93.05 triethyl orthoformate 24.53 p-tert-butyltoluene 9.03 methyl 4-tert-butylbenzoate 59.6 morpholine 245.9 tert-butylamine 59.57 n-dodecanol 10.38 dimethoxymethane 231.03 ethylene carbonate 64.97 cyrene 121.93 2-ethoxyethyl acetate 48.65 2-ethylhexyl acetate 25.64 1,2,4-trichlorobenzene 34.11 4-methylpyridine 95.86 dibutyl ether 13.65 2,6-dimethyl-4-heptanol 16.2 DEF 146.12 dimethyl isosorbide 134.83 tetrachloroethylene 34.19 eugenol 63.89 triacetin 57.91 span 80 67.21 1,4-butanediol 93.46 1,1-dichloroethane 19.56 2-methyl-1-pentanol 75.17 methyl formate 170.31 2-methyl-1-butanol 77.69 n-decane 0.8 butyronitrile 31.31 3,7-dimethyl-1-octanol 24.74 1-chlorooctane 4.58 1-chlorotetradecane 2.48 n-nonane 0.62 undecane 0.66 tert-butylcyclohexane 1.69 cyclooctane 0.59 cyclopentanol 67.44 tetrahydropyran 61.21 tert-amyl methyl ether 60.1 2,5,8-trioxanonane 175.09 1-hexene 4.29 2-isopropoxyethanol 136.95 2,2,2-trifluoroethanol 81.36 methyl butyrate 56.13 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |