• Định danh

    Số CAS
    488-73-3

    Công thức phân tử
    C6H12O5

    SMILES
    C1[C@H]([C@@H](C([C@H]([C@@H]1O)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 60.85%
    Ngọt 53.6%
    Gỗ 35.92%
    Caramel 31.54%
    Phenol 22.53%
    Cháy 21.71%
    Khói 20.06%
    Vani 17.67%
    Cay 15.94%
    Nhựa thơm 15.75%

     

    Hương vị
    Sweet 85.23%
    Odorless 55.57%
    Bitter 46.87%
    Sweet-like 29.02%
    Very slight 21.9%
    Cauliflower 21.51%
    Vanilla 20.44%
    Mentholic 20.34%
    Soup 20.15%
    Alkaline 20.0%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -2.7

    pKa ước lượng
    5.97 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    164.16 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    657°C

    Điểm chớp cháy

    • 210.04 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Quercitol
    • 488-73-3
    • (+)-Quercitol
    • d-Quercitol
    • (1R,2S,4S,5R)-cyclohexane-1,2,3,4,5-pentol
    • Acorn sugar
    • D-chiro-Inositol, 2-deoxy-
    • 1L-1,3,4/2,5-cyclohexanepentol
    • D-1-deoxy-muco-inositol
    • (+)-PROTOQUERCITOL
    • QUERCITOL, D-
    • D-QUERCITOL [MI]
    • CHEBI:27371
    • INOSITOL, 2-DEOXY-, D-CHIRO-
    • RefChem:871348
    • (+)-proto-Quercitol
    • 5-Deoxyinositol
    • M8H1D7SDLM
    • Viburnitol
    • MFCD06797163
    • (1~{R},2~{S},4~{S},5~{R})-cyclohexane-1,2,3,4,5-pentol
    • 2-Deoxy-myo-inositol
    • UNII-M8H1D7SDLM
    • orb2939975
    • SCHEMBL6079050
    • CHEMBL1950778
    • DTXSID80197609
    • IMPKVMRTXBRHRB-MBMOQRBOSA-N
    • HY-W145689
    • CS-0226131
    • Q0071
    • C08258
    • G85437
    • (1R,2S,4S,5R)-Cyclohexane-1,2,3,4,5-pentaol
    • Q4639585
    • HQ8
    • 488-73-3
  • Ứng dụng

    Quercitol, CAS 488-73-3, là một cyclitol gồm sáu nhóm hydroxyl, thuộc nhóm polyol. Ứng dụng thực tế tập trung vào: (1) làm tiền chất/điểm liên kết cho tổng hợp hóa chất dược phẩm và hóa chất chuyên dụng; (2) chất giữ ẩm và thành phần trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân; (3) được xem xét cho ứng dụng trong lĩnh vực nhựa và polymer như chất liên kết hoặc chất làm mềm; (4) gia cố hoặc làm phụ gia trong sơn phủ và mực in; (5) làm thành phần trong các công thức làm sạch và sản phẩm gia đình ở vai trò chất nền hoặc phụ gia, tùy thuộc vào quy định và giới hạn pha chế.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 0.81
    methanol 2.4
    isopropanol 0.41
    water 336.65
    ethyl acetate 0.44
    n-propanol 0.53
    acetone 0.45
    n-butanol 0.43
    acetonitrile 0.18
    DMF 11.23
    toluene 0.06
    isobutanol 0.33
    1,4-dioxane 1.47
    methyl acetate 0.2
    THF 1.79
    2-butanone 0.31
    n-pentanol 0.27
    sec-butanol 0.52
    n-hexane 0.06
    ethylene glycol 25.22
    NMP 23.07
    cyclohexane 0.16
    DMSO 73.47
    n-butyl acetate 0.36
    n-octanol 0.69
    chloroform 0.1
    n-propyl acetate 0.18
    acetic acid 4.72
    dichloromethane 0.1
    cyclohexanone 1.08
    propylene glycol 7.43
    isopropyl acetate 0.42
    DMAc 10.29
    2-ethoxyethanol 4.37
    isopentanol 0.43
    n-heptane 0.34
    ethyl formate 0.33
    1,2-dichloroethane 0.14
    n-hexanol 0.83
    2-methoxyethanol 10.52
    isobutyl acetate 0.09
    tetrachloromethane 0.2
    n-pentyl acetate 0.38
    transcutol 6.09
    n-heptanol 1.06
    ethylbenzene 0.07
    MIBK 0.54
    2-propoxyethanol 5.32
    tert-butanol 0.89
    MTBE 0.24
    2-butoxyethanol 3.45
    propionic acid 1.44
    o-xylene 0.17
    formic acid 77.95
    diethyl ether 0.27
    m-xylene 0.16
    p-xylene 0.08
    chlorobenzene 0.03
    dimethyl carbonate 0.82
    n-octane 0.15
    formamide 35.12
    cyclopentanone 1.57
    2-pentanone 0.53
    anisole 0.14
    cyclopentyl methyl ether 0.97
    gamma-butyrolactone 2.62
    1-methoxy-2-propanol 6.86
    pyridine 0.24
    3-pentanone 0.45
    furfural 2.82
    n-dodecane 0.07
    diethylene glycol 18.69
    diisopropyl ether 0.21
    tert-amyl alcohol 1.01
    acetylacetone 1.46
    n-hexadecane 0.08
    acetophenone 0.36
    methyl propionate 0.7
    isopentyl acetate 0.33
    trichloroethylene 0.18
    n-nonanol 0.65
    cyclohexanol 1.04
    benzyl alcohol 0.35
    2-ethylhexanol 0.61
    isooctanol 0.8
    dipropyl ether 0.68
    1,2-dichlorobenzene 0.09
    ethyl lactate 1.27
    propylene carbonate 1.17
    n-methylformamide 4.35
    2-pentanol 0.47
    n-pentane 0.08
    1-propoxy-2-propanol 3.51
    1-methoxy-2-propyl acetate 1.46
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 3.19
    mesitylene 0.22
    ε-caprolactone 1.44
    p-cymene 0.31
    epichlorohydrin 0.85
    1,1,1-trichloroethane 0.09
    2-aminoethanol 10.02
    morpholine-4-carbaldehyde 15.2
    sulfolane 20.38
    2,2,4-trimethylpentane 0.07
    2-methyltetrahydrofuran 0.78
    n-hexyl acetate 0.48
    isooctane 0.06
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 4.24
    sec-butyl acetate 0.16
    tert-butyl acetate 0.7
    decalin 0.08
    glycerin 46.54
    diglyme 6.63
    acrylic acid 2.67
    isopropyl myristate 0.24
    n-butyric acid 1.23
    acetyl acetate 0.45
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.49
    ethyl propionate 0.3
    nitromethane 3.63
    1,2-diethoxyethane 0.54
    benzonitrile 0.13
    trioctyl phosphate 0.54
    1-bromopropane 0.06
    gamma-valerolactone 4.47
    n-decanol 0.49
    triethyl phosphate 0.68
    4-methyl-2-pentanol 0.47
    propionitrile 0.12
    vinylene carbonate 0.73
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 8.26
    DMS 0.57
    cumene 0.1
    2-octanol 0.6
    2-hexanone 0.2
    octyl acetate 0.33
    limonene 0.47
    1,2-dimethoxyethane 2.12
    ethyl orthosilicate 0.62
    tributyl phosphate 0.4
    diacetone alcohol 3.57
    N,N-dimethylaniline 0.35
    acrylonitrile 0.22
    aniline 0.22
    1,3-propanediol 7.32
    bromobenzene 0.03
    dibromomethane 0.08
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.32
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.45
    tetrabutyl urea 0.78
    diisobutyl methanol 0.74
    2-phenylethanol 0.63
    styrene 0.04
    dioctyl adipate 0.35
    dimethyl sulfate 3.99
    ethyl butyrate 0.43
    methyl lactate 4.23
    butyl lactate 1.24
    diethyl carbonate 0.27
    propanediol butyl ether 4.08
    triethyl orthoformate 0.61
    p-tert-butyltoluene 0.37
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1.8
    morpholine 2.0
    tert-butylamine 0.34
    n-dodecanol 0.37
    dimethoxymethane 3.0
    ethylene carbonate 0.6
    cyrene 6.58
    2-ethoxyethyl acetate 0.62
    2-ethylhexyl acetate 0.28
    1,2,4-trichlorobenzene 0.12
    4-methylpyridine 0.18
    dibutyl ether 0.28
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.74
    DEF 2.48
    dimethyl isosorbide 5.39
    tetrachloroethylene 0.5
    eugenol 2.0
    triacetin 1.06
    span 80 3.31
    1,4-butanediol 2.9
    1,1-dichloroethane 0.05
    2-methyl-1-pentanol 0.27
    methyl formate 1.95
    2-methyl-1-butanol 0.44
    n-decane 0.13
    butyronitrile 0.12
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.52
    1-chlorooctane 0.21
    1-chlorotetradecane 0.1
    n-nonane 0.14
    undecane 0.09
    tert-butylcyclohexane 0.06
    cyclooctane 0.17
    cyclopentanol 1.31
    tetrahydropyran 0.45
    tert-amyl methyl ether 0.45
    2,5,8-trioxanonane 6.16
    1-hexene 0.06
    2-isopropoxyethanol 1.95
    2,2,2-trifluoroethanol 10.48
    methyl butyrate 0.35

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế