Quercetin 3,4'-diglucoside

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    29125-80-2

    Công thức phân tử
    C27H30O17

    SMILES
    C1=CC(=C(C=C1C2=C(C(=O)C3=C(C=C(C=C3O2)O)O)O[C@H]4[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O4)CO)O)O)O)O)O[C@H]5[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O5)CO)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 81.32%
    Vani 25.27%
    Phenol 22.63%
    Thơm ngon 21.07%
    Sữa 20.25%
    Ngọt 19.17%
    Cháy 18.63%
    Đắng 17.03%
    Khói 16.65%
    Kem 15.64%

     

    Hương vị
    Bitter 71.66%
    Odorless 39.21%
    Bland 34.57%
    Sweet-like 29.05%
    Very mild 22.34%
    Cedarleaf 19.91%
    Eugenol 19.65%
    Very slight 19.54%
    Parsley 19.34%
    Fenugreek 18.92%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Không mùi

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -1.4

    pKa ước lượng
    7.91 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    626.5 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    5807°C

    Điểm chớp cháy

    • 332.98 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Quercetin 3,4'-diglucoside
    • 29125-80-2
    • DTXSID301045305
    • RefChem:1097710
    • DTXCID201527237
    • 5,7-dihydroxy-2-(3-hydroxy-4-((2S,5S)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxyphenyl)-3-((2S,5S)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxychromen-4-one
    • QUERCETIN DIHYDRATE(RG)
    • quercetin 3,4'-O-diglucoside
    • Quercetin-3,4-di-O-glucoside
    • Quercetin 3,4'-di-O-beta-D-glucopyranoside
    • Quercetin-3,4'-diglucoside
    • quercetin-3,4'-diglycoside
    • SCHEMBL934200
    • quercetin-3,4'-O-diglucoside
    • orb1681811
    • CHEMBL1098352
    • Quercetin 3,4a(2)-diglucoside
    • SCHEMBL29869533
    • SCHEMBL30283294
    • CHEBI:131498
    • HY-N8685
    • Quercetin 3,4'-O-beta-diglucoside
    • quercetin-3,4'-di-O-beta-glucoside
    • AKOS040762259
    • FS-6824
    • quercetin 3,4'-di-O-beta-D-glucoside
    • 5,7-dihydroxy-2-[3-hydroxy-4-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyphenyl]-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxychromen-4-one
    • DA-67060
    • FQ170347
    • CS-0148914
    • G91302
    • Q7271320
    • Quercetin 3,4 inverted exclamation marka-diglucoside
    • Quercetin 3,4'-diglucoside, >=85% (LC/MS-UV)
    • 4-[3-(beta-D-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-2-yl]-2-hydroxyphenyl beta-D-glucopyranoside
    • 5,7-dihydroxy-2-[3-hydroxy-4-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-phenyl]-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-chromen-4-one
    • 29125-80-2

  • Ứng dụng

    Quercetin 3,4'-diglucoside (CAS 29125-80-2) là một glycoside của quercetin được nghiên cứu làm nguồn flavonoid cho các ứng dụng nghiên cứu và phát triển. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó được xem như một thành phần chống oxy hóa tiềm năng cho công thức chăm sóc da và bảo vệ sản phẩm khỏi oxy hóa. Trong chế biến thực phẩm, nó được đánh giá là chất chống oxy hóa tự nhiên giúp hạn chế sự oxy hóa của chất béo và kéo dài thời gian lưu hành. Trong nghiên cứu dược phẩm/dinh dưỡng (nutraceuticals), nó được khảo sát như một hợp chất sinh học có hoạt tính và làm cơ sở cho phát triển các biến thể glycoside flavonoid. Trong sản xuất công nghiệp, nó có thể được dùng làm tiền chất hoặc khởi đầu cho tổng hợp các dẫn xuất glycoside flavonoid nhằm phát triển các ứng dụng thương mại.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 8.85
    methanol 10.15
    isopropanol 2.43
    water 0.16
    ethyl acetate 0.21
    n-propanol 4.46
    acetone 1.22
    n-butanol 1.51
    acetonitrile 0.26
    DMF 18.87
    toluene 0.07
    isobutanol 0.91
    1,4-dioxane 5.71
    methyl acetate 0.7
    THF 10.94
    2-butanone 1.47
    n-pentanol 0.72
    sec-butanol 1.65
    n-hexane 0.01
    ethylene glycol 15.19
    NMP 20.71
    cyclohexane 0.02
    DMSO 37.97
    n-butyl acetate 0.12
    n-octanol 0.45
    chloroform 0.07
    n-propyl acetate 0.15
    acetic acid 10.34
    dichloromethane 0.12
    cyclohexanone 1.44
    propylene glycol 17.26
    isopropyl acetate 0.11
    DMAc 17.65
    2-ethoxyethanol 9.74
    isopentanol 0.42
    n-heptane 0.02
    ethyl formate 0.63
    1,2-dichloroethane 0.14
    n-hexanol 0.29
    2-methoxyethanol 31.64
    isobutyl acetate 0.05
    tetrachloromethane 0.02
    n-pentyl acetate 0.35
    transcutol 9.77
    n-heptanol 0.51
    ethylbenzene 0.02
    MIBK 0.12
    2-propoxyethanol 4.64
    tert-butanol 0.59
    MTBE 0.19
    2-butoxyethanol 3.61
    propionic acid 2.85
    o-xylene 0.04
    formic acid 22.14
    diethyl ether 0.45
    m-xylene 0.03
    p-xylene 0.02
    chlorobenzene 0.02
    dimethyl carbonate 0.76
    n-octane 0.01
    formamide 18.49
    cyclopentanone 3.67
    2-pentanone 0.51
    anisole 0.11
    cyclopentyl methyl ether 0.72
    gamma-butyrolactone 4.69
    1-methoxy-2-propanol 12.96
    pyridine 1.85
    3-pentanone 0.38
    furfural 3.53
    n-dodecane 0.01
    diethylene glycol 8.48
    diisopropyl ether 0.03
    tert-amyl alcohol 0.6
    acetylacetone 0.57
    n-hexadecane 0.01
    acetophenone 0.17
    methyl propionate 0.7
    isopentyl acetate 0.08
    trichloroethylene 0.17
    n-nonanol 0.45
    cyclohexanol 0.71
    benzyl alcohol 0.43
    2-ethylhexanol 0.09
    isooctanol 0.24
    dipropyl ether 0.23
    1,2-dichlorobenzene 0.01
    ethyl lactate 0.58
    propylene carbonate 0.65
    n-methylformamide 10.34
    2-pentanol 0.46
    n-pentane 0.02
    1-propoxy-2-propanol 2.21
    1-methoxy-2-propyl acetate 0.5
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 2.06
    mesitylene 0.01
    ε-caprolactone 1.68
    p-cymene 0.02
    epichlorohydrin 3.25
    1,1,1-trichloroethane 0.02
    2-aminoethanol 15.79
    morpholine-4-carbaldehyde 21.08
    sulfolane 11.09
    2,2,4-trimethylpentane 0.0
    2-methyltetrahydrofuran 1.87
    n-hexyl acetate 0.36
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 4.11
    sec-butyl acetate 0.06
    tert-butyl acetate 0.1
    decalin 0.0
    glycerin 34.1
    diglyme 5.9
    acrylic acid 4.3
    isopropyl myristate 0.09
    n-butyric acid 1.22
    acetyl acetate 0.1
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.16
    ethyl propionate 0.12
    nitromethane 6.57
    1,2-diethoxyethane 0.79
    benzonitrile 0.1
    trioctyl phosphate 0.16
    1-bromopropane 0.07
    gamma-valerolactone 14.81
    n-decanol 0.27
    triethyl phosphate 0.08
    4-methyl-2-pentanol 0.1
    propionitrile 0.27
    vinylene carbonate 0.62
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 7.09
    DMS 0.29
    cumene 0.01
    2-octanol 0.26
    2-hexanone 0.24
    octyl acetate 0.23
    limonene 0.03
    1,2-dimethoxyethane 4.56
    ethyl orthosilicate 0.08
    tributyl phosphate 0.11
    diacetone alcohol 1.02
    N,N-dimethylaniline 0.09
    acrylonitrile 0.53
    aniline 0.36
    1,3-propanediol 13.36
    bromobenzene 0.01
    dibromomethane 0.05
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.2
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.08
    tetrabutyl urea 0.33
    diisobutyl methanol 0.04
    2-phenylethanol 0.2
    styrene 0.02
    dioctyl adipate 0.24
    dimethyl sulfate 1.7
    ethyl butyrate 0.12
    methyl lactate 3.13
    butyl lactate 0.88
    diethyl carbonate 0.07
    propanediol butyl ether 5.09
    triethyl orthoformate 0.17
    p-tert-butyltoluene 0.02
    methyl 4-tert-butylbenzoate 0.46
    morpholine 13.67
    tert-butylamine 0.13
    n-dodecanol 0.15
    dimethoxymethane 6.47
    ethylene carbonate 0.44
    cyrene 3.14
    2-ethoxyethyl acetate 0.92
    2-ethylhexyl acetate 0.06
    1,2,4-trichlorobenzene 0.03
    4-methylpyridine 0.51
    dibutyl ether 0.19
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.04
    DEF 1.54
    dimethyl isosorbide 1.66
    tetrachloroethylene 0.15
    eugenol 0.67
    triacetin 0.65
    span 80 2.41
    1,4-butanediol 3.48
    1,1-dichloroethane 0.05
    2-methyl-1-pentanol 0.24
    methyl formate 5.2
    2-methyl-1-butanol 0.6
    n-decane 0.02
    butyronitrile 0.19
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.13
    1-chlorooctane 0.06
    1-chlorotetradecane 0.02
    n-nonane 0.02
    undecane 0.01
    tert-butylcyclohexane 0.0
    cyclooctane 0.01
    cyclopentanol 2.09
    tetrahydropyran 1.74
    tert-amyl methyl ether 0.21
    2,5,8-trioxanonane 4.04
    1-hexene 0.03
    2-isopropoxyethanol 2.46
    2,2,2-trifluoroethanol 2.74
    methyl butyrate 0.23

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế