Pyrazine, 2-methyl-6-propyl-

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    29444-46-0

    Công thức phân tử
    C8H12N2

    SMILES
    CCCC1=NC(=CN=C1)C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Hạt 66.22%
    Rang cháy 65.27%
    Đất 50.62%
    Hạt phỉ 48.84%
    Ca cao 46.25%
    Xanh 42.92%
    Mốc 41.56%
    Cháy 41.31%
    Khoai tây 38.72%
    Cà phê 38.36%

     

    Hương vị
    Roasted 53.5%
    Nutty 51.31%
    Earthy 46.77%
    Potato 39.68%
    Green 38.64%
    Meaty 37.28%
    Musty 36.92%
    Vegetable 36.79%
    Coffee 35.66%
    Cocoa 33.89%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.4

    pKa ước lượng
    4.36 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    136.19 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    200°C

    Điểm chớp cháy

    • 77.45 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2-Methyl-6-propylpyrazine
    • Pyrazine, 2-methyl-6-propyl-
    • 29444-46-0
    • URR3O3MU9V
    • EINECS 249-631-5
    • UNII-URR3O3MU9V
    • 6-Methyl-2-propylpyrazine
    • DTXSID0067470
    • RefChem:177446
    • DTXCID0037998
    • RMVVGACFOGJRMQ-UHFFFAOYSA-N
    • 2-Methyl-6-propylpyrazin
    • SCHEMBL295054
    • SCHEMBL295055
    • SCHEMBL2407821
    • SCHEMBL30480965
    • NS00028699
    • 29444-46-0

  • Ứng dụng

    Pyrazine, 2-methyl-6-propyl-, CAS 29444-46-0, là một hương liệu và thành phần aroma được sử dụng trong nước hoa và mỹ phẩm, cho các nốt mùi nướng và hạt rang đặc trưng. Trong ngành thực phẩm, nó được xem như hợp chất hương vị cho các profile mặn và thịt hoặc nốt nướng. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó đóng vai trò là thành phần hương liệu; trong các sản phẩm gia dụng và làm sạch, nó được dùng để cấp mùi hương. Nó có thể là một chất trung gian trong tổng hợp các hợp chất hương liệu và hương vị phức tạp cho các ứng dụng công nghiệp. Tuỳ thuộc quy định địa phương và giới hạn phối chế, nó được sử dụng với các điều kiện an toàn và tuân thủ quy định.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 331.17
    methanol 479.0
    isopropanol 184.01
    water 1.41
    ethyl acetate 165.76
    n-propanol 244.27
    acetone 240.43
    n-butanol 244.19
    acetonitrile 189.57
    DMF 435.91
    toluene 171.41
    isobutanol 196.75
    1,4-dioxane 346.63
    methyl acetate 154.39
    THF 539.49
    2-butanone 190.34
    n-pentanol 207.15
    sec-butanol 189.52
    n-hexane 59.68
    ethylene glycol 84.88
    NMP 447.1
    cyclohexane 119.79
    DMSO 438.79
    n-butyl acetate 350.07
    n-octanol 136.42
    chloroform 1019.91
    n-propyl acetate 132.32
    acetic acid 390.63
    dichloromethane 971.96
    cyclohexanone 419.45
    propylene glycol 96.92
    isopropyl acetate 97.78
    DMAc 307.28
    2-ethoxyethanol 180.84
    isopentanol 189.44
    n-heptane 91.24
    ethyl formate 207.25
    1,2-dichloroethane 411.81
    n-hexanol 362.47
    2-methoxyethanol 289.42
    isobutyl acetate 103.33
    tetrachloromethane 194.26
    n-pentyl acetate 143.24
    transcutol 478.71
    n-heptanol 137.54
    ethylbenzene 97.4
    MIBK 108.04
    2-propoxyethanol 335.57
    tert-butanol 188.26
    MTBE 154.31
    2-butoxyethanol 179.74
    propionic acid 213.78
    o-xylene 114.69
    formic acid 138.49
    diethyl ether 179.33
    m-xylene 115.1
    p-xylene 139.21
    chlorobenzene 320.68
    dimethyl carbonate 79.86
    n-octane 28.23
    formamide 121.08
    cyclopentanone 415.26
    2-pentanone 170.36
    anisole 143.61
    cyclopentyl methyl ether 248.22
    gamma-butyrolactone 445.65
    1-methoxy-2-propanol 191.16
    pyridine 411.58
    3-pentanone 139.1
    furfural 506.84
    n-dodecane 25.71
    diethylene glycol 216.02
    diisopropyl ether 59.88
    tert-amyl alcohol 173.76
    acetylacetone 167.44
    n-hexadecane 28.63
    acetophenone 151.27
    methyl propionate 144.11
    isopentyl acetate 254.37
    trichloroethylene 801.82
    n-nonanol 113.7
    cyclohexanol 232.62
    benzyl alcohol 156.03
    2-ethylhexanol 222.49
    isooctanol 100.67
    dipropyl ether 211.91
    1,2-dichlorobenzene 294.37
    ethyl lactate 83.66
    propylene carbonate 338.68
    n-methylformamide 208.98
    2-pentanol 133.41
    n-pentane 58.97
    1-propoxy-2-propanol 252.9
    1-methoxy-2-propyl acetate 194.23
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 167.71
    mesitylene 79.15
    ε-caprolactone 326.28
    p-cymene 120.36
    epichlorohydrin 444.59
    1,1,1-trichloroethane 404.28
    2-aminoethanol 152.16
    morpholine-4-carbaldehyde 370.95
    sulfolane 546.88
    2,2,4-trimethylpentane 34.01
    2-methyltetrahydrofuran 368.44
    n-hexyl acetate 208.93
    isooctane 22.52
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 208.39
    sec-butyl acetate 81.79
    tert-butyl acetate 102.33
    decalin 51.67
    glycerin 122.6
    diglyme 343.32
    acrylic acid 203.03
    isopropyl myristate 90.98
    n-butyric acid 302.94
    acetyl acetate 119.96
    di(2-ethylhexyl) phthalate 115.64
    ethyl propionate 106.32
    nitromethane 311.95
    1,2-diethoxyethane 216.22
    benzonitrile 283.01
    trioctyl phosphate 88.07
    1-bromopropane 315.74
    gamma-valerolactone 449.79
    n-decanol 89.01
    triethyl phosphate 97.23
    4-methyl-2-pentanol 78.6
    propionitrile 205.04
    vinylene carbonate 344.54
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 343.44
    DMS 144.23
    cumene 78.94
    2-octanol 88.72
    2-hexanone 156.6
    octyl acetate 123.32
    limonene 185.56
    1,2-dimethoxyethane 301.95
    ethyl orthosilicate 93.55
    tributyl phosphate 110.95
    diacetone alcohol 124.35
    N,N-dimethylaniline 122.28
    acrylonitrile 236.3
    aniline 194.08
    1,3-propanediol 178.22
    bromobenzene 360.16
    dibromomethane 662.9
    1,1,2,2-tetrachloroethane 621.18
    2-methyl-cyclohexyl acetate 172.28
    tetrabutyl urea 137.71
    diisobutyl methanol 101.8
    2-phenylethanol 214.76
    styrene 125.06
    dioctyl adipate 142.98
    dimethyl sulfate 126.31
    ethyl butyrate 188.61
    methyl lactate 96.97
    butyl lactate 128.78
    diethyl carbonate 136.65
    propanediol butyl ether 168.31
    triethyl orthoformate 134.21
    p-tert-butyltoluene 104.24
    methyl 4-tert-butylbenzoate 151.77
    morpholine 362.26
    tert-butylamine 148.94
    n-dodecanol 73.81
    dimethoxymethane 227.61
    ethylene carbonate 263.78
    cyrene 154.21
    2-ethoxyethyl acetate 165.02
    2-ethylhexyl acetate 218.44
    1,2,4-trichlorobenzene 309.77
    4-methylpyridine 373.87
    dibutyl ether 160.1
    2,6-dimethyl-4-heptanol 101.8
    DEF 233.83
    dimethyl isosorbide 281.5
    tetrachloroethylene 439.99
    eugenol 162.13
    triacetin 155.41
    span 80 178.78
    1,4-butanediol 103.68
    1,1-dichloroethane 384.34
    2-methyl-1-pentanol 180.77
    methyl formate 192.86
    2-methyl-1-butanol 199.94
    n-decane 36.22
    butyronitrile 279.59
    3,7-dimethyl-1-octanol 127.65
    1-chlorooctane 119.3
    1-chlorotetradecane 55.09
    n-nonane 37.55
    undecane 29.52
    tert-butylcyclohexane 44.95
    cyclooctane 39.33
    cyclopentanol 250.78
    tetrahydropyran 384.11
    tert-amyl methyl ether 128.6
    2,5,8-trioxanonane 252.12
    1-hexene 155.47
    2-isopropoxyethanol 126.46
    2,2,2-trifluoroethanol 103.75
    methyl butyrate 166.0

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế