Pyrazine-2-carbaldehyde

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    5780-66-5

    Công thức phân tử
    C5H4N2O

    SMILES
    C1=CN=C(C=N1)C=O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Hạt 81.91%
    Rang cháy 60.72%
    Bắp rang 52.02%
    Cháy 50.03%
    Cà phê 44.2%
    Mốc 41.84%
    Hạt phỉ 37.9%
    Ca cao 35.58%
    Hạnh nhân 34.21%
    Caramel 32.34%

     

    Hương vị
    Nutty 54.37%
    Bitter 43.33%
    Popcorn 41.06%
    Sulfur 37.88%
    Chocolate 32.27%
    Corn 32.26%
    Bread 30.57%
    Chip 30.26%
    Roasted 29.58%
    Hazelnut 29.29%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.4

    pKa ước lượng
    4.03 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    108.1 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    200°C

    Điểm chớp cháy

    • 105.87 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Pyrazine-2-carbaldehyde
    • DTXSID00460761
    • RefChem:870445
    • DTXCID90411580
    • 691-235-3
    • 5780-66-5
    • Pyrazine-2-carboxaldehyde
    • 2-pyrazinecarboxaldehyde
    • Pyrazinecarboxaldehyde
    • MFCD02179278
    • 2-PYRAZINECARBALDEHYDE
    • 2-FORMYLPYRAZINE
    • EX42FX5JBS
    • formylpyrazine
    • PncA Inhibitor, 1
    • UNII-EX42FX5JBS
    • SCHEMBL76549
    • SCHEMBL193827
    • orb3023363
    • SCHEMBL27337832
    • SCHEMBL29847083
    • BDBM92858
    • pyrazine-2-carbaldehyde, AldrichCPR
    • SBB052318
    • AKOS012056702
    • CS-W009118
    • FP50987
    • PB19982
    • PS-9298
    • SY023908
    • DB-007839
    • EN300-65142
    • 780P665
    • F065301
    • Z1013412214
    • 5780-66-5

  • Ứng dụng

    Pyrazine-2-carbaldehyde, CAS 5780-66-5, được coi là tiền chất và thành phần trung tâm trong tổng hợp hữu cơ với các ứng dụng thực tế ở nhiều ngành: làm thành phần hương và chất tạo mùi trong ngành hương liệu, phục vụ cho sản phẩm thực phẩm có mùi thơm; đóng vai trò là thành phần hương trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân; được dùng trong các sản phẩm vệ sinh và đồ dùng gia dụng để bổ sung mùi; là tiền chất trung gian cho tổng hợp các hợp chất pyrazine và các dẫn chất chứa pyrazine trong sản xuất công nghiệp; được khai thác như một tiền chất cho vật liệu polymer/nhựa và các ứng dụng nghiên cứu tổng hợp dị vòng pyrazine phức hợp. Việc sử dụng tuân theo quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 14.44
    methanol 33.58
    isopropanol 7.53
    water 8.23
    ethyl acetate 29.39
    n-propanol 11.34
    acetone 26.3
    n-butanol 8.89
    acetonitrile 44.43
    DMF 233.21
    toluene 12.09
    isobutanol 8.02
    1,4-dioxane 36.0
    methyl acetate 42.12
    THF 34.98
    2-butanone 30.48
    n-pentanol 7.38
    sec-butanol 6.14
    n-hexane 0.34
    ethylene glycol 17.08
    NMP 245.87
    cyclohexane 0.77
    DMSO 246.7
    n-butyl acetate 19.14
    n-octanol 3.06
    chloroform 26.85
    n-propyl acetate 13.77
    acetic acid 34.24
    dichloromethane 49.74
    cyclohexanone 45.24
    propylene glycol 6.49
    isopropyl acetate 11.38
    DMAc 246.92
    2-ethoxyethanol 31.16
    isopentanol 8.28
    n-heptane 1.18
    ethyl formate 36.51
    1,2-dichloroethane 42.18
    n-hexanol 8.1
    2-methoxyethanol 58.33
    isobutyl acetate 7.02
    tetrachloromethane 5.46
    n-pentyl acetate 7.64
    transcutol 99.49
    n-heptanol 3.89
    ethylbenzene 4.62
    MIBK 10.26
    2-propoxyethanol 26.1
    tert-butanol 11.64
    MTBE 7.41
    2-butoxyethanol 13.78
    propionic acid 27.93
    o-xylene 12.36
    formic acid 69.56
    diethyl ether 7.61
    m-xylene 9.25
    p-xylene 7.26
    chlorobenzene 21.93
    dimethyl carbonate 22.74
    n-octane 0.34
    formamide 112.7
    cyclopentanone 48.74
    2-pentanone 17.97
    anisole 14.54
    cyclopentyl methyl ether 18.47
    gamma-butyrolactone 99.96
    1-methoxy-2-propanol 29.31
    pyridine 70.07
    3-pentanone 19.57
    furfural 139.67
    n-dodecane 0.32
    diethylene glycol 39.75
    diisopropyl ether 2.39
    tert-amyl alcohol 9.06
    acetylacetone 29.42
    n-hexadecane 0.36
    acetophenone 21.93
    methyl propionate 36.14
    isopentyl acetate 13.88
    trichloroethylene 72.85
    n-nonanol 3.13
    cyclohexanol 9.91
    benzyl alcohol 16.36
    2-ethylhexanol 6.69
    isooctanol 3.66
    dipropyl ether 8.52
    1,2-dichlorobenzene 23.21
    ethyl lactate 12.24
    propylene carbonate 48.76
    n-methylformamide 116.75
    2-pentanol 4.38
    n-pentane 0.45
    1-propoxy-2-propanol 19.13
    1-methoxy-2-propyl acetate 23.84
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 23.01
    mesitylene 5.73
    ε-caprolactone 44.38
    p-cymene 6.34
    epichlorohydrin 80.52
    1,1,1-trichloroethane 20.27
    2-aminoethanol 19.61
    morpholine-4-carbaldehyde 146.4
    sulfolane 129.52
    2,2,4-trimethylpentane 0.54
    2-methyltetrahydrofuran 26.93
    n-hexyl acetate 7.6
    isooctane 0.38
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 24.57
    sec-butyl acetate 7.55
    tert-butyl acetate 10.78
    decalin 0.8
    glycerin 24.3
    diglyme 62.92
    acrylic acid 35.76
    isopropyl myristate 4.0
    n-butyric acid 26.51
    acetyl acetate 19.97
    di(2-ethylhexyl) phthalate 6.96
    ethyl propionate 14.78
    nitromethane 129.07
    1,2-diethoxyethane 20.19
    benzonitrile 33.96
    trioctyl phosphate 4.33
    1-bromopropane 12.39
    gamma-valerolactone 96.84
    n-decanol 2.66
    triethyl phosphate 11.98
    4-methyl-2-pentanol 3.69
    propionitrile 32.88
    vinylene carbonate 52.38
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 69.86
    DMS 17.93
    cumene 4.06
    2-octanol 2.2
    2-hexanone 10.96
    octyl acetate 5.13
    limonene 8.05
    1,2-dimethoxyethane 54.14
    ethyl orthosilicate 9.8
    tributyl phosphate 6.59
    diacetone alcohol 20.22
    N,N-dimethylaniline 14.15
    acrylonitrile 62.99
    aniline 25.75
    1,3-propanediol 21.32
    bromobenzene 18.84
    dibromomethane 25.55
    1,1,2,2-tetrachloroethane 45.74
    2-methyl-cyclohexyl acetate 10.23
    tetrabutyl urea 11.83
    diisobutyl methanol 4.8
    2-phenylethanol 14.13
    styrene 6.27
    dioctyl adipate 9.04
    dimethyl sulfate 59.74
    ethyl butyrate 16.57
    methyl lactate 25.85
    butyl lactate 9.83
    diethyl carbonate 14.13
    propanediol butyl ether 11.46
    triethyl orthoformate 13.22
    p-tert-butyltoluene 5.43
    methyl 4-tert-butylbenzoate 15.81
    morpholine 48.54
    tert-butylamine 6.01
    n-dodecanol 2.23
    dimethoxymethane 47.64
    ethylene carbonate 38.86
    cyrene 26.11
    2-ethoxyethyl acetate 16.36
    2-ethylhexyl acetate 11.14
    1,2,4-trichlorobenzene 28.95
    4-methylpyridine 63.84
    dibutyl ether 4.43
    2,6-dimethyl-4-heptanol 4.8
    DEF 66.91
    dimethyl isosorbide 43.38
    tetrachloroethylene 33.14
    eugenol 17.32
    triacetin 15.36
    span 80 11.49
    1,4-butanediol 10.65
    1,1-dichloroethane 20.63
    2-methyl-1-pentanol 7.54
    methyl formate 75.51
    2-methyl-1-butanol 7.66
    n-decane 0.43
    butyronitrile 23.14
    3,7-dimethyl-1-octanol 4.7
    1-chlorooctane 1.91
    1-chlorotetradecane 1.1
    n-nonane 0.37
    undecane 0.37
    tert-butylcyclohexane 0.69
    cyclooctane 0.39
    cyclopentanol 12.51
    tetrahydropyran 17.18
    tert-amyl methyl ether 7.57
    2,5,8-trioxanonane 47.84
    1-hexene 1.76
    2-isopropoxyethanol 15.46
    2,2,2-trifluoroethanol 34.14
    methyl butyrate 22.14

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế