-
Định danh
Số CAS
59021-05-5Công thức phân tử
C10H10N2OSSMILES
C1=COC(=C1)CSCC2=NC=CN=C2
Nhãn an toàn
-
Hồ sơ mùi hương
Hương thơm Rang cháy 84.74% Hạt 77.24% Thịt 74.03% Cà phê 72.78% Lưu huỳnh 56.02% Đất 55.13% Cháy 52.53% Nấu chín 46.69% Hạt phỉ 43.87% Caramel 42.94% Hương vị Roasted 69.63% Coffee 68.85% Meaty 60.82% Sulfury 59.39% Nutty 49.6% Roast 46.83% Vegetable 42.83% Earthy 41.19% Cooked 37.51% Mushroom 35.98% Cường độ mùi ước lượng
Thấp -
Thuộc tính
XLogP3-AA
0.9pKa ước lượng
3.07 (axit yếu)Khối lượng phân tử
206.27 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Cực chậmĐiểm sôi ước lượng
383°CĐiểm chớp cháy
- 167.87 ˚C ước lượng
-
Các tên gọi
- Pyrazine, [[(2-furanylmethyl)thio]methyl]-
- EINECS 261-564-3
- DTXSID3069304
- Pyrazine, (((2-furanylmethyl)thio)methyl)-
- Pyrazine, 2-(((2-furanylmethyl)thio)methyl)-
- Pyrazine, 2-[[(2-furanylmethyl)thio]methyl]-
- RefChem:870424
- DTXCID6042527
- ((Furfurylthio)methyl)pyrazine
- 59021-05-5
- 2-(furan-2-ylmethylsulfanylmethyl)pyrazine
- 2-({[(Furan-2-yl)methyl]sulfanyl}methyl)pyrazine
- SCHEMBL6129995
- RVAGIRWUMWXFKJ-UHFFFAOYSA-N
- AKOS030242529
- 2-(2-furylmethylsulfanylmethyl)pyrazine
- NS00034066
- 59021-05-5
-
Ứng dụng
Pyrazine, 2-[[(2-furanylmethyl)thio]methyl]- (CAS 59021-05-5) chủ yếu được sử dụng làm chất hương và chất trung gian tổng hợp hương liệu, mang các note mùi gợi đến nướng, ngũ cốc và tươi xanh; nó có thể được xem như một thành phần hương trong phát triển hương vị cho thực phẩm; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó đóng vai trò là thành phần hương thơm; trong các sản phẩm gia dụng, nó được dùng để tạo mùi cho nước lau chùi và nước giặt; ở ngành công nghiệp tổng hợp hóa chất, nó có thể là một intermediate trong tổng hợp các hợp chất đặc thù như hương liệu, polime hoặc nghiên cứu dược phẩm; và việc sử dụng được điều chỉnh bởi quy định địa phương và giới hạn công thức.
gpt-5-nano
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 153.85 methanol 240.58 isopropanol 73.58 water 2.49 ethyl acetate 107.74 n-propanol 109.96 acetone 348.21 n-butanol 75.81 acetonitrile 244.25 DMF 525.63 toluene 104.96 isobutanol 75.83 1,4-dioxane 315.48 methyl acetate 149.02 THF 385.08 2-butanone 244.0 n-pentanol 80.65 sec-butanol 76.9 n-hexane 2.85 ethylene glycol 122.42 NMP 420.57 cyclohexane 9.3 DMSO 1450.73 n-butyl acetate 64.51 n-octanol 23.65 chloroform 326.3 n-propyl acetate 71.08 acetic acid 283.49 dichloromethane 442.57 cyclohexanone 290.69 propylene glycol 113.49 isopropyl acetate 47.31 DMAc 640.87 2-ethoxyethanol 284.23 isopentanol 64.25 n-heptane 5.36 ethyl formate 93.57 1,2-dichloroethane 288.4 n-hexanol 45.5 2-methoxyethanol 394.67 isobutyl acetate 46.71 tetrachloromethane 26.28 n-pentyl acetate 41.83 transcutol 865.58 n-heptanol 23.79 ethylbenzene 26.98 MIBK 56.09 2-propoxyethanol 144.34 tert-butanol 66.89 MTBE 50.5 2-butoxyethanol 82.85 propionic acid 129.07 o-xylene 52.36 formic acid 234.08 diethyl ether 76.07 m-xylene 52.59 p-xylene 37.61 chlorobenzene 124.76 dimethyl carbonate 66.02 n-octane 1.8 formamide 334.47 cyclopentanone 318.03 2-pentanone 119.88 anisole 92.14 cyclopentyl methyl ether 141.38 gamma-butyrolactone 287.75 1-methoxy-2-propanol 196.23 pyridine 432.29 3-pentanone 128.72 furfural 386.48 n-dodecane 2.05 diethylene glycol 216.34 diisopropyl ether 15.04 tert-amyl alcohol 70.26 acetylacetone 142.28 n-hexadecane 2.38 acetophenone 105.89 methyl propionate 128.35 isopentyl acetate 53.43 trichloroethylene 548.59 n-nonanol 23.99 cyclohexanol 104.41 benzyl alcohol 119.29 2-ethylhexanol 32.86 isooctanol 21.39 dipropyl ether 49.26 1,2-dichlorobenzene 98.01 ethyl lactate 55.55 propylene carbonate 115.34 n-methylformamide 261.1 2-pentanol 40.25 n-pentane 3.61 1-propoxy-2-propanol 96.26 1-methoxy-2-propyl acetate 89.27 2-(2-methoxypropoxy) propanol 114.0 mesitylene 23.78 ε-caprolactone 176.91 p-cymene 21.96 epichlorohydrin 417.57 1,1,1-trichloroethane 115.53 2-aminoethanol 151.85 morpholine-4-carbaldehyde 456.65 sulfolane 388.7 2,2,4-trimethylpentane 3.54 2-methyltetrahydrofuran 208.92 n-hexyl acetate 51.67 isooctane 1.81 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 172.81 sec-butyl acetate 41.36 tert-butyl acetate 43.76 decalin 5.3 glycerin 227.35 diglyme 332.46 acrylic acid 167.06 isopropyl myristate 21.34 n-butyric acid 122.11 acetyl acetate 61.13 di(2-ethylhexyl) phthalate 38.41 ethyl propionate 56.96 nitromethane 486.36 1,2-diethoxyethane 151.71 benzonitrile 139.41 trioctyl phosphate 20.03 1-bromopropane 91.54 gamma-valerolactone 428.01 n-decanol 19.64 triethyl phosphate 35.12 4-methyl-2-pentanol 22.77 propionitrile 123.87 vinylene carbonate 135.71 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 365.71 DMS 68.07 cumene 18.73 2-octanol 15.44 2-hexanone 86.66 octyl acetate 29.53 limonene 32.61 1,2-dimethoxyethane 307.62 ethyl orthosilicate 33.55 tributyl phosphate 28.79 diacetone alcohol 79.38 N,N-dimethylaniline 69.76 acrylonitrile 195.82 aniline 182.83 1,3-propanediol 150.26 bromobenzene 112.29 dibromomethane 211.84 1,1,2,2-tetrachloroethane 352.73 2-methyl-cyclohexyl acetate 50.53 tetrabutyl urea 46.18 diisobutyl methanol 18.88 2-phenylethanol 75.77 styrene 42.9 dioctyl adipate 46.63 dimethyl sulfate 143.24 ethyl butyrate 55.03 methyl lactate 96.29 butyl lactate 50.7 diethyl carbonate 42.21 propanediol butyl ether 99.72 triethyl orthoformate 47.57 p-tert-butyltoluene 18.74 methyl 4-tert-butylbenzoate 65.32 morpholine 405.04 tert-butylamine 36.96 n-dodecanol 16.27 dimethoxymethane 225.99 ethylene carbonate 102.98 cyrene 129.31 2-ethoxyethyl acetate 96.01 2-ethylhexyl acetate 44.42 1,2,4-trichlorobenzene 132.06 4-methylpyridine 270.73 dibutyl ether 41.17 2,6-dimethyl-4-heptanol 18.88 DEF 183.38 dimethyl isosorbide 153.3 tetrachloroethylene 212.11 eugenol 81.15 triacetin 84.66 span 80 79.94 1,4-butanediol 97.67 1,1-dichloroethane 166.16 2-methyl-1-pentanol 70.82 methyl formate 186.63 2-methyl-1-butanol 69.8 n-decane 2.9 butyronitrile 108.1 3,7-dimethyl-1-octanol 30.47 1-chlorooctane 15.93 1-chlorotetradecane 7.71 n-nonane 2.49 undecane 2.39 tert-butylcyclohexane 3.76 cyclooctane 3.33 cyclopentanol 103.66 tetrahydropyran 225.76 tert-amyl methyl ether 50.36 2,5,8-trioxanonane 233.78 1-hexene 16.29 2-isopropoxyethanol 146.44 2,2,2-trifluoroethanol 106.53 methyl butyrate 79.41 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |