Punicalagin

  • Định danh

    Số CAS
    65995-63-3

    Công thức phân tử
    C48H28O30

    SMILES
    C1C(C(OC(=O)C2=CC(=C(C(=C2C3=C(C(=C4C5=C3C(=O)OC6=C(C(=C(C7=C(C(=C(C=C7C(=O)O1)O)O)O)C(=C56)C(=O)O4)O)O)O)O)O)O)O)C8C(OC(=O)C9=CC(=C(C(=C9C1=C(C(=C(C=C1C(=O)O8)O)O)O)O)O)O)C=O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 76.74%
    Phenol 33.52%
    Cháy 29.06%
    Thơm ngon 15.92%
    Khói 15.55%
    Nhựa thơm 15.48%
    Đắng 14.7%
    Cay 14.59%
    Khô 13.75%
    Sữa 13.75%

     

    Hương vị
    Bitter 90.39%
    Odorless 32.29%
    Bland 26.52%
    Sweet-like 22.65%
    Cedarleaf 19.66%
    Lovage 19.3%
    Nitrile 19.11%
    Parsley 19.08%
    Eugenol 18.96%
    Rotten 18.83%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.5

    pKa ước lượng
    4.63 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    1084.7 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    4548°C

    Điểm chớp cháy

    • 360.86 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • In methanol, 5 mg/mL, clear

  • Các tên gọi

    • DTXSID40894768
    • 9S9XW36W2A
    • RefChem:177265
    • DTXCID601324332
    • 6,7,8,11,12,23,24,27,28,29,37,43,44,45,48,49,50-heptadecahydroxy-2,14,21,33,36,39,54-heptaoxaundecacyclo(33.20.0.04,9.010,19.013,18.016,25.017,22.026,31.038,55.041,46.047,52)pentapentaconta-4,6,8,10,12,16,18,22,24,26,28,30,41,43,45,47,49,51-octadecaene-3,15,20,32,40,53-hexone
    • 65995-63-3
    • Punicalagin
    • 3,4,5,16,17,18-Hexahydroxy-8,13-dioxo-11-(3,4,5,11,17,18,19,22,23,34,35-undecahydroxy-8,14,26,31-tetraoxo-9,13,25,32-tetraoxaheptacyclo[25.8.0.02,7.015,20.021,30.024,29.028,33]pentatriaconta-1(35),2,4,6,15,17,19,21,23,27,29,33-dodecaen-10-yl)-9,12-dioxatricyclo[12.4.0.02,7]octadeca-1(18),2,4,6,14,16-hexaene-10-carbaldehyde
    • D-Glucose, cyclic4,6-[(2S,2'S)-2,2'-(5,10-dihydro-2,3,7,8-tetrahydroxy-5,10-dioxo[1]benzopyrano[5,4,3-cde][1]benzopyran-1,6-diyl)bis[3,4,5-trihydroxybenzoate]]cyclic2,3-[(S)-4,4',5,5',6,6'-hexahydroxy[1,1'-biphenyl]-2,2'-dicarboxylate]
    • Punicalagin A&B
    • Punicalagin (Standard)
    • orb1303562
    • CHEMBL1984101
    • SCHEMBL29838615
    • HSDB 8106
    • HY-N0063R
    • HY-N0063
    • NSC676825
    • s9131
    • CCG-270636
    • EBC-616524
    • NSC-676825
    • NCI60_027272
    • CS-0007111
    • Q3410841
    • 1,2,3,12,13,14-Hexahydroxy-5,10-dioxo-8-[3,4,5,11,17,18,19,22,23,34,35-undecahydroxy-8,14,26,31-tetraoxo-9,13,25,32-tetraoxaheptacyclo[25.8.0.0~2,7~.0~15,20~.0~21,30~.0~24,29~.0~28,33~]pentatriaconta-1(35),2,4,6,15,17,19,21,23,27,29,33-dodecaen-10-yl]-5,7,8,10-tetrahydrodibenzo[f,h][1,4]dioxecine-7-carbaldehyde
    • D-Glucose, cyclic 4,6-(2,2'-(5,10-dihydro-2,3,7,8-tetrahydroxy-5,10-dioxo(1)benzopyrano(5,4,3-cde)(1)benzopyran-1,6-diyl)bis(3,4,5-trihydroxybenzoate)) cyclic 2,3-(4,4',5,5',6,6'-hexahydroxy(1,1'-biphenyl)-2,2'-dicarboxylate)-, (2(S),4(S,S))-
    • 65995-63-3
  • Ứng dụng

    Punicalagin (CAS 65995-63-3) là một ellagitannin tự nhiên có hoạt tính chống oxy hóa mạnh, được xem như chất bổ sung chống oxy hóa trong các công thức mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân để cải thiện sự ổn định của các thành phần nhạy cảm; nó cũng được đánh giá cho ứng dụng trong chế biến thực phẩm và đồ uống như một chất chống oxy hóa tự nhiên và thành phần chức năng giúp kéo dài thời hạn sử dụng; trong lĩnh vực thực phẩm bổ sung/dinh dưỡng, các chiết xuất giàu punicalagin thường được xem như thành phần polyphenol phong phú; trong lớp phủ và hệ polymer, nó có thể đóng vai trò là chất ổn định oxi hóa tự nhiên cho polymer và lớp phủ bảo vệ; và trong nông nghiệp, các chế phẩm chứa punicalagin được nghiên cứu cho hoạt tính kháng khuẩn/kháng nấm tự nhiên nhằm hỗ trợ các sản phẩm bảo vệ cây trồng.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2.44
    methanol 2.89
    isopropanol 1.87
    water 0.26
    ethyl acetate 1.22
    n-propanol 2.02
    acetone 1.76
    n-butanol 0.88
    acetonitrile 0.65
    DMF 43.3
    toluene 0.29
    isobutanol 0.77
    1,4-dioxane 6.72
    methyl acetate 2.76
    THF 13.68
    2-butanone 2.18
    n-pentanol 0.5
    sec-butanol 1.36
    n-hexane 0.02
    ethylene glycol 9.83
    NMP 44.63
    cyclohexane 0.04
    DMSO 26.08
    n-butyl acetate 0.75
    n-octanol 0.75
    chloroform 0.4
    n-propyl acetate 0.73
    acetic acid 9.07
    dichloromethane 0.47
    cyclohexanone 1.9
    propylene glycol 9.3
    isopropyl acetate 0.73
    DMAc 38.9
    2-ethoxyethanol 8.87
    isopentanol 0.41
    n-heptane 0.05
    ethyl formate 1.31
    1,2-dichloroethane 0.42
    n-hexanol 0.38
    2-methoxyethanol 23.31
    isobutyl acetate 0.22
    tetrachloromethane 0.07
    n-pentyl acetate 1.09
    transcutol 10.63
    n-heptanol 0.74
    ethylbenzene 0.09
    MIBK 0.34
    2-propoxyethanol 7.5
    tert-butanol 1.21
    MTBE 0.73
    2-butoxyethanol 5.23
    propionic acid 4.88
    o-xylene 0.21
    formic acid 16.33
    diethyl ether 0.96
    m-xylene 0.14
    p-xylene 0.1
    chlorobenzene 0.08
    dimethyl carbonate 5.37
    n-octane 0.04
    formamide 19.23
    cyclopentanone 6.29
    2-pentanone 0.97
    anisole 0.5
    cyclopentyl methyl ether 2.33
    gamma-butyrolactone 12.95
    1-methoxy-2-propanol 15.9
    pyridine 3.54
    3-pentanone 0.93
    furfural 7.46
    n-dodecane 0.03
    diethylene glycol 10.83
    diisopropyl ether 0.16
    tert-amyl alcohol 1.09
    acetylacetone 1.86
    n-hexadecane 0.03
    acetophenone 0.71
    methyl propionate 3.16
    isopentyl acetate 0.4
    trichloroethylene 0.86
    n-nonanol 0.77
    cyclohexanol 0.89
    benzyl alcohol 0.88
    2-ethylhexanol 0.2
    isooctanol 0.43
    dipropyl ether 0.87
    1,2-dichlorobenzene 0.08
    ethyl lactate 2.22
    propylene carbonate 2.73
    n-methylformamide 13.57
    2-pentanol 0.58
    n-pentane 0.04
    1-propoxy-2-propanol 5.9
    1-methoxy-2-propyl acetate 2.95
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 3.7
    mesitylene 0.07
    ε-caprolactone 3.31
    p-cymene 0.09
    epichlorohydrin 5.61
    1,1,1-trichloroethane 0.13
    2-aminoethanol 8.84
    morpholine-4-carbaldehyde 38.13
    sulfolane 21.77
    2,2,4-trimethylpentane 0.01
    2-methyltetrahydrofuran 3.38
    n-hexyl acetate 1.02
    isooctane 0.01
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 5.58
    sec-butyl acetate 0.36
    tert-butyl acetate 0.68
    decalin 0.01
    glycerin 29.13
    diglyme 10.02
    acrylic acid 8.75
    isopropyl myristate 0.35
    n-butyric acid 2.13
    acetyl acetate 0.71
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.45
    ethyl propionate 0.84
    nitromethane 11.83
    1,2-diethoxyethane 2.0
    benzonitrile 0.35
    trioctyl phosphate 0.42
    1-bromopropane 0.19
    gamma-valerolactone 18.37
    n-decanol 0.5
    triethyl phosphate 0.57
    4-methyl-2-pentanol 0.2
    propionitrile 0.69
    vinylene carbonate 2.66
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 12.43
    DMS 1.92
    cumene 0.05
    2-octanol 0.53
    2-hexanone 0.49
    octyl acetate 0.69
    limonene 0.14
    1,2-dimethoxyethane 7.65
    ethyl orthosilicate 0.51
    tributyl phosphate 0.34
    diacetone alcohol 2.5
    N,N-dimethylaniline 0.57
    acrylonitrile 1.59
    aniline 1.04
    1,3-propanediol 7.57
    bromobenzene 0.05
    dibromomethane 0.19
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.89
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.4
    tetrabutyl urea 0.94
    diisobutyl methanol 0.14
    2-phenylethanol 0.63
    styrene 0.1
    dioctyl adipate 0.71
    dimethyl sulfate 12.18
    ethyl butyrate 0.67
    methyl lactate 9.62
    butyl lactate 2.19
    diethyl carbonate 0.54
    propanediol butyl ether 6.46
    triethyl orthoformate 1.1
    p-tert-butyltoluene 0.11
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1.64
    morpholine 12.34
    tert-butylamine 0.39
    n-dodecanol 0.33
    dimethoxymethane 14.01
    ethylene carbonate 1.79
    cyrene 4.84
    2-ethoxyethyl acetate 2.68
    2-ethylhexyl acetate 0.34
    1,2,4-trichlorobenzene 0.21
    4-methylpyridine 1.66
    dibutyl ether 0.52
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.14
    DEF 4.13
    dimethyl isosorbide 4.72
    tetrachloroethylene 0.59
    eugenol 1.76
    triacetin 2.31
    span 80 3.63
    1,4-butanediol 2.39
    1,1-dichloroethane 0.22
    2-methyl-1-pentanol 0.25
    methyl formate 8.37
    2-methyl-1-butanol 0.55
    n-decane 0.06
    butyronitrile 0.37
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.27
    1-chlorooctane 0.16
    1-chlorotetradecane 0.06
    n-nonane 0.05
    undecane 0.04
    tert-butylcyclohexane 0.01
    cyclooctane 0.02
    cyclopentanol 2.39
    tetrahydropyran 2.17
    tert-amyl methyl ether 0.77
    2,5,8-trioxanonane 6.53
    1-hexene 0.07
    2-isopropoxyethanol 3.64
    2,2,2-trifluoroethanol 6.11
    methyl butyrate 1.01

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế