Propyl 2-methyl-3-furyl disulfide

  • Định danh

    Số CAS
    61197-09-9

    Công thức phân tử
    C8H12OS2

    SMILES
    CCCSSC1=C(OC=C1)C

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Thịt 77.49%
    Lưu huỳnh 74.49%
    Rang cháy 74.27%
    Hành 57.29%
    Thơm ngon 53.01%
    Cà phê 50.04%
    Nấu chín 44.37%
    Thịt bò 44.34%
    Hành tỏi 41.69%
    Tỏi 41.6%

     

    Hương vị
    Onion 69.69%
    Sulfury 62.83%
    Meaty 56.59%
    Sulfurous 55.36%
    Garlic 53.41%
    Roasted 53.12%
    Green 42.44%
    Alliaceous 40.69%
    Cabbage 39.39%
    Coffee 37.95%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.8

    pKa ước lượng
    5.16 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    188.3 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Trung bình

    Điểm sôi ước lượng
    244°C

    Điểm chớp cháy

    • 100.64 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Insoluble in water; soluble in fat
    • Miscible at room temperature (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 61197-09-9
    • Propyl 2-methyl-3-furyl disulfide
    • 2-methyl-3-(propyldisulfanyl)furan
    • 2-Methyl-3-(propyldithio)furan
    • FEMA No. 3607
    • 2-Methyl-3-furyl propyl disulfide
    • Furan, 2-methyl-3-(propyldithio)-
    • UNII-L68JIN0W7Q
    • DISULFIDE, 2-METHYL-3-FURYL PROPYL
    • EINECS 262-650-3
    • L68JIN0W7Q
    • propyl 2-methyl-3-furyl disulphide
    • DTXSID30210094
    • Propyl-2-methyl-3-furyl disulfide
    • PROPYL 2-METHYL-3-FURYL DISULFIDE [FHFI]
    • C8H12OS2
    • MFCD01729816
    • SCHEMBL3505875
    • FEMA 3607
    • DTXCID30132585
    • 2-methyl-3-(propyldisulanyl)uran
    • 2-Methyl-3-(propyldithio)-Furan
    • CHEBI:179158
    • YFPPCUTVJGGSQC-UHFFFAOYSA-N
    • AKOS006343241
    • CS-W016780
    • DS-11429
    • DB-021324
    • M1840
    • NS00022494
    • F16594
    • Q27282761
    • Propyl 2-methyl-3-furyl disulphide; Propyl-(2-methyl-3-furyl)disulfide
  • Ứng dụng

    Propyl 2-methyl-3-furyl disulfide (CAS 61197-09-9) được xem xét chủ yếu cho các ứng dụng hương liệu và tạo mùi, nơi nó có thể đóng vai trò là một thành phần mùi chứa lưu huỳnh và là một chất cố định hương tiềm năng trong nước hoa và mỹ phẩm. Nó có thể được đánh giá là chất tạo mùi/hương liệu cho các công thức có giới hạn, tùy thuộc vào các giới hạn quy định. Nó cũng đóng vai trò là chất trung gian trong tổng hợp hữu cơ cho các hợp chất furyl chứa lưu huỳnh được dùng trong hóa chất đặc thù. Trong sản xuất công nghiệp, nó có thể được sử dụng làm chất trung gian hoặc phụ gia trong các công thức cho sơn/lớp phủ, mực in và các sản phẩm làm sạch gia dụng để mang lại các nốt mùi đặc trưng. Hợp chất này cũng có thể được khám phá như một chất biến đổi đặc thù trong nhựa/polymer, nơi các liên kết disulfide có liên quan khi được kiểm soát. Việc sử dụng cần tuân thủ các quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1170.22
    methanol 1116.15
    isopropanol 829.6
    water 0.4
    ethyl acetate 2635.51
    n-propanol 990.7
    acetone 5366.14
    n-butanol 900.46
    acetonitrile 2516.38
    DMF 7290.98
    toluene 2684.39
    isobutanol 742.48
    1,4-dioxane 6732.25
    methyl acetate 2860.21
    THF 5800.81
    2-butanone 3184.19
    n-pentanol 547.64
    sec-butanol 780.7
    n-hexane 94.87
    ethylene glycol 375.93
    NMP 5198.97
    cyclohexane 569.15
    DMSO 6650.04
    n-butyl acetate 1393.19
    n-octanol 388.59
    chloroform 7281.75
    n-propyl acetate 1133.86
    acetic acid 1453.87
    dichloromethane 6792.89
    cyclohexanone 6000.07
    propylene glycol 496.14
    isopropyl acetate 1305.52
    DMAc 4291.29
    2-ethoxyethanol 1248.12
    isopentanol 735.05
    n-heptane 105.49
    ethyl formate 1469.44
    1,2-dichloroethane 4534.32
    n-hexanol 615.29
    2-methoxyethanol 2572.4
    isobutyl acetate 731.42
    tetrachloromethane 1112.94
    n-pentyl acetate 829.02
    transcutol 4330.22
    n-heptanol 290.0
    ethylbenzene 720.44
    MIBK 1080.62
    2-propoxyethanol 1330.79
    tert-butanol 1105.44
    MTBE 1629.73
    2-butoxyethanol 639.8
    propionic acid 1113.21
    o-xylene 1096.21
    formic acid 364.97
    diethyl ether 1947.68
    m-xylene 1128.44
    p-xylene 882.28
    chlorobenzene 3186.86
    dimethyl carbonate 1184.92
    n-octane 49.09
    formamide 904.38
    cyclopentanone 5653.32
    2-pentanone 2244.21
    anisole 1832.54
    cyclopentyl methyl ether 2592.7
    gamma-butyrolactone 4730.67
    1-methoxy-2-propanol 1568.98
    pyridine 6059.38
    3-pentanone 1998.46
    furfural 5023.58
    n-dodecane 50.19
    diethylene glycol 1179.06
    diisopropyl ether 459.23
    tert-amyl alcohol 893.32
    acetylacetone 3453.37
    n-hexadecane 61.74
    acetophenone 1543.94
    methyl propionate 2089.04
    isopentyl acetate 1158.91
    trichloroethylene 9635.39
    n-nonanol 345.15
    cyclohexanol 1627.29
    benzyl alcohol 1274.37
    2-ethylhexanol 434.85
    isooctanol 255.34
    dipropyl ether 638.26
    1,2-dichlorobenzene 2339.52
    ethyl lactate 448.49
    propylene carbonate 2322.26
    n-methylformamide 2281.51
    2-pentanol 568.33
    n-pentane 110.84
    1-propoxy-2-propanol 925.45
    1-methoxy-2-propyl acetate 1571.75
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 854.35
    mesitylene 623.07
    ε-caprolactone 3494.89
    p-cymene 372.68
    epichlorohydrin 5566.25
    1,1,1-trichloroethane 4418.47
    2-aminoethanol 600.26
    morpholine-4-carbaldehyde 5605.15
    sulfolane 5668.93
    2,2,4-trimethylpentane 81.92
    2-methyltetrahydrofuran 3872.64
    n-hexyl acetate 1182.2
    isooctane 67.01
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1225.51
    sec-butyl acetate 748.42
    tert-butyl acetate 1484.6
    decalin 184.65
    glycerin 762.76
    diglyme 2581.88
    acrylic acid 1123.34
    isopropyl myristate 446.01
    n-butyric acid 1476.5
    acetyl acetate 1731.59
    di(2-ethylhexyl) phthalate 454.05
    ethyl propionate 966.22
    nitromethane 4787.76
    1,2-diethoxyethane 1830.95
    benzonitrile 2244.47
    trioctyl phosphate 282.89
    1-bromopropane 1720.8
    gamma-valerolactone 7174.44
    n-decanol 262.81
    triethyl phosphate 423.27
    4-methyl-2-pentanol 311.76
    propionitrile 1628.42
    vinylene carbonate 2611.1
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 3125.04
    DMS 1377.64
    cumene 363.01
    2-octanol 260.38
    2-hexanone 1173.72
    octyl acetate 551.38
    limonene 640.28
    1,2-dimethoxyethane 2836.27
    ethyl orthosilicate 407.34
    tributyl phosphate 402.73
    diacetone alcohol 1299.58
    N,N-dimethylaniline 958.09
    acrylonitrile 2355.22
    aniline 2316.66
    1,3-propanediol 888.26
    bromobenzene 3770.83
    dibromomethane 3999.71
    1,1,2,2-tetrachloroethane 6343.92
    2-methyl-cyclohexyl acetate 788.31
    tetrabutyl urea 578.18
    diisobutyl methanol 279.65
    2-phenylethanol 996.76
    styrene 1236.83
    dioctyl adipate 666.71
    dimethyl sulfate 1945.81
    ethyl butyrate 845.67
    methyl lactate 788.68
    butyl lactate 600.19
    diethyl carbonate 611.73
    propanediol butyl ether 768.59
    triethyl orthoformate 612.2
    p-tert-butyltoluene 381.53
    methyl 4-tert-butylbenzoate 919.39
    morpholine 6095.27
    tert-butylamine 646.63
    n-dodecanol 212.89
    dimethoxymethane 3030.26
    ethylene carbonate 2165.19
    cyrene 1028.41
    2-ethoxyethyl acetate 1576.79
    2-ethylhexyl acetate 979.46
    1,2,4-trichlorobenzene 2777.33
    4-methylpyridine 5688.58
    dibutyl ether 689.55
    2,6-dimethyl-4-heptanol 279.65
    DEF 2804.81
    dimethyl isosorbide 1734.15
    tetrachloroethylene 3855.69
    eugenol 888.32
    triacetin 1290.93
    span 80 823.39
    1,4-butanediol 364.17
    1,1-dichloroethane 4025.13
    2-methyl-1-pentanol 527.81
    methyl formate 2155.84
    2-methyl-1-butanol 730.41
    n-decane 77.64
    butyronitrile 1576.26
    3,7-dimethyl-1-octanol 410.57
    1-chlorooctane 391.57
    1-chlorotetradecane 170.24
    n-nonane 75.01
    undecane 60.33
    tert-butylcyclohexane 139.83
    cyclooctane 157.0
    cyclopentanol 1358.21
    tetrahydropyran 5131.62
    tert-amyl methyl ether 1103.97
    2,5,8-trioxanonane 1714.14
    1-hexene 389.02
    2-isopropoxyethanol 815.13
    2,2,2-trifluoroethanol 527.98
    methyl butyrate 1348.33

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế