Propanoic acid, 2-hydroxy-, 2-hexenyl ester, (Z)-

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    102832-13-3

    Công thức phân tử
    C9H16O3

    SMILES
    CCC/C=C\COC(=O)C(C)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Xanh 90.94%
    Trái cây 72.4%
    Sáp 64.43%
    Nhiệt đới 55.29%
    Tươi mát 54.92%
    Dưa 50.86%
    Béo 49.93%
    Rau củ 46.86%
    Ngọt 44.73%
    Lá cây 41.98%

     

    Hương vị
    Fruity 77.12%
    Green 71.44%
    Waxy 61.97%
    Sweet 49.58%
    Tropical 44.05%
    Oily 38.07%
    Apple 37.1%
    Pear 36.01%
    Fatty 35.76%
    Creamy 30.95%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.7

    pKa ước lượng
    8.18 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    172.22 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Điểm sôi ước lượng
    228°C

    Điểm chớp cháy

    • 104.79 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Propanoic acid, 2-hydroxy-, 2-hexenyl ester, (Z)-
    • 102832-13-3
    • RefChem:869206
    • CLRYHPFNHRAPPN-WAYWQWQTSA-N
    • DTXSID901364666
    • 102832-13-3

  • Ứng dụng

    Propanoic acid, 2-hydroxy-, 2-hexenyl ester, (Z-) (CAS 102832-13-3) là một este lactat không bão hòa được sử dụng chủ yếu làm thành phần hương thơm và chất cố định mùi trong nước hoa và các sản phẩm mỹ phẩm; ở lĩnh vực chăm sóc cá nhân nó đóng vai trò như một thành phần hương đặc trưng. Ngoài ra, nó có thể xuất hiện trong các sản phẩm gia dụng như chất tẩy rửa và nước lau chùi với vai trò là thành phần hương; với vai trò hương liệu, nó có thể được sử dụng trong chế biến thực phẩm nơi được phép; trong lĩnh vực polymer và lớp phủ, nó có thể đóng vai trò như chất làm mềm hoặc phụ gia xử lý; và được xem xét như một chất trung gian trong tổng hợp hữu cơ.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1981.07
    methanol 3551.59
    isopropanol 1173.41
    water 2.77
    ethyl acetate 1516.53
    n-propanol 1197.16
    acetone 2121.16
    n-butanol 1103.39
    acetonitrile 951.11
    DMF 2312.94
    toluene 183.56
    isobutanol 878.02
    1,4-dioxane 1297.08
    methyl acetate 1044.27
    THF 1536.1
    2-butanone 1096.11
    n-pentanol 731.69
    sec-butanol 1034.19
    n-hexane 58.99
    ethylene glycol 554.49
    NMP 1410.48
    cyclohexane 76.27
    DMSO 3922.92
    n-butyl acetate 853.02
    n-octanol 219.48
    chloroform 907.2
    n-propyl acetate 689.46
    acetic acid 2308.97
    dichloromethane 1056.78
    cyclohexanone 1129.34
    propylene glycol 602.21
    isopropyl acetate 763.55
    DMAc 1404.57
    2-ethoxyethanol 1368.23
    isopentanol 1013.8
    n-heptane 24.39
    ethyl formate 717.31
    1,2-dichloroethane 1027.77
    n-hexanol 617.08
    2-methoxyethanol 2451.27
    isobutyl acetate 393.5
    tetrachloromethane 129.32
    n-pentyl acetate 372.26
    transcutol 3638.0
    n-heptanol 227.92
    ethylbenzene 136.44
    MIBK 623.79
    2-propoxyethanol 1030.17
    tert-butanol 1870.93
    MTBE 1209.86
    2-butoxyethanol 489.09
    propionic acid 1039.05
    o-xylene 173.36
    formic acid 1200.9
    diethyl ether 957.22
    m-xylene 179.22
    p-xylene 172.93
    chlorobenzene 326.79
    dimethyl carbonate 292.16
    n-octane 14.24
    formamide 1624.59
    cyclopentanone 1360.67
    2-pentanone 1092.16
    anisole 389.31
    cyclopentyl methyl ether 837.49
    gamma-butyrolactone 1580.5
    1-methoxy-2-propanol 1555.52
    pyridine 695.47
    3-pentanone 604.19
    furfural 1161.12
    n-dodecane 13.3
    diethylene glycol 992.54
    diisopropyl ether 256.47
    tert-amyl alcohol 1553.47
    acetylacetone 1197.3
    n-hexadecane 14.77
    acetophenone 405.99
    methyl propionate 938.05
    isopentyl acetate 732.8
    trichloroethylene 1611.2
    n-nonanol 184.51
    cyclohexanol 788.47
    benzyl alcohol 386.92
    2-ethylhexanol 323.0
    isooctanol 194.98
    dipropyl ether 255.67
    1,2-dichlorobenzene 337.44
    ethyl lactate 289.29
    propylene carbonate 767.22
    n-methylformamide 1295.97
    2-pentanol 823.66
    n-pentane 53.33
    1-propoxy-2-propanol 725.06
    1-methoxy-2-propyl acetate 725.29
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 482.16
    mesitylene 130.21
    ε-caprolactone 1029.47
    p-cymene 103.25
    epichlorohydrin 1577.26
    1,1,1-trichloroethane 612.01
    2-aminoethanol 994.6
    morpholine-4-carbaldehyde 1315.42
    sulfolane 1833.17
    2,2,4-trimethylpentane 52.25
    2-methyltetrahydrofuran 1219.36
    n-hexyl acetate 501.7
    isooctane 39.54
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 751.0
    sec-butyl acetate 474.44
    tert-butyl acetate 825.59
    decalin 53.13
    glycerin 809.4
    diglyme 1282.84
    acrylic acid 878.53
    isopropyl myristate 154.38
    n-butyric acid 1471.12
    acetyl acetate 696.06
    di(2-ethylhexyl) phthalate 172.12
    ethyl propionate 537.79
    nitromethane 2781.47
    1,2-diethoxyethane 832.28
    benzonitrile 395.61
    trioctyl phosphate 123.46
    1-bromopropane 466.58
    gamma-valerolactone 1541.66
    n-decanol 134.93
    triethyl phosphate 181.17
    4-methyl-2-pentanol 400.24
    propionitrile 603.82
    vinylene carbonate 631.55
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1248.33
    DMS 408.55
    cumene 114.38
    2-octanol 165.9
    2-hexanone 617.77
    octyl acetate 206.3
    limonene 174.92
    1,2-dimethoxyethane 1521.77
    ethyl orthosilicate 185.17
    tributyl phosphate 176.81
    diacetone alcohol 993.33
    N,N-dimethylaniline 276.01
    acrylonitrile 833.87
    aniline 420.03
    1,3-propanediol 1304.32
    bromobenzene 303.59
    dibromomethane 687.53
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1360.53
    2-methyl-cyclohexyl acetate 312.9
    tetrabutyl urea 217.02
    diisobutyl methanol 197.28
    2-phenylethanol 361.56
    styrene 174.66
    dioctyl adipate 252.1
    dimethyl sulfate 512.91
    ethyl butyrate 448.85
    methyl lactate 457.07
    butyl lactate 346.27
    diethyl carbonate 276.57
    propanediol butyl ether 597.39
    triethyl orthoformate 277.28
    p-tert-butyltoluene 102.98
    methyl 4-tert-butylbenzoate 313.05
    morpholine 1630.39
    tert-butylamine 971.42
    n-dodecanol 100.37
    dimethoxymethane 1141.02
    ethylene carbonate 544.29
    cyrene 428.63
    2-ethoxyethyl acetate 587.6
    2-ethylhexyl acetate 480.35
    1,2,4-trichlorobenzene 401.97
    4-methylpyridine 736.22
    dibutyl ether 253.9
    2,6-dimethyl-4-heptanol 197.28
    DEF 1223.81
    dimethyl isosorbide 715.34
    tetrachloroethylene 871.96
    eugenol 340.6
    triacetin 427.51
    span 80 413.77
    1,4-butanediol 548.03
    1,1-dichloroethane 773.03
    2-methyl-1-pentanol 723.46
    methyl formate 905.2
    2-methyl-1-butanol 962.04
    n-decane 20.59
    butyronitrile 697.7
    3,7-dimethyl-1-octanol 263.19
    1-chlorooctane 117.4
    1-chlorotetradecane 45.45
    n-nonane 20.09
    undecane 15.96
    tert-butylcyclohexane 52.01
    cyclooctane 25.22
    cyclopentanol 751.72
    tetrahydropyran 1094.42
    tert-amyl methyl ether 823.58
    2,5,8-trioxanonane 835.18
    1-hexene 256.81
    2-isopropoxyethanol 827.37
    2,2,2-trifluoroethanol 559.42
    methyl butyrate 792.71

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế