Potassium Sodium Tartrate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    304-59-6

    Công thức phân tử
    C4H4KNaO6

    SMILES
    [C@@H]([C@H](C(=O)[O-])O)(C(=O)[O-])O.[Na+].[K+]

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 69.83%
    Ngọt 37.88%
    Caramel 35.64%
    Bơ 26.2%
    Chua 19.94%
    Cháy 19.82%
    Sắc 18.46%
    Sữa 17.89%
    Sạch sẽ 17.21%
    Kem 16.89%

     

    Hương vị
    Odorless 66.91%
    Very mild 36.75%
    Caramellic 23.59%
    Sweet-like 23.35%
    Bland 23.34%
    Mild 22.81%
    Sour 22.45%
    Yeast 20.69%
    Very slight 18.11%
    Acetoin 18.1%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    0.06 (axit mạnh)

    Khối lượng phân tử
    210.16 g/mol

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 70-80 °C
    • 90-100 °C

    Điểm sôi

    • 200 °C

    Điểm chớp cháy

    • 169.79 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • 1 gram is soluble in 1 ml of water, insoluble in ethanol
    • VERY SOLUBLE IN HOT WATER
    • Insol in alcohol
    • SOLUBILITY IN WATER: 47.4 G/100 ML AT 6 °C

  • Các tên gọi

    • Rochelle salt
    • Seignette salt
    • 304-59-6
    • Monopotassium monosodium tartrate
    • SODIUM POTASSIUM TARTRATE
    • Sodium potassium L-tartrate
    • Potassium sodium L(+)-tartrate
    • Potassium sodium tartrate anhydrous
    • Tartaric acid, monopotassium monosodium salt
    • P49F8NV7ES
    • 2,3-Dihydroxybutanedioic acid, monopotassium monosodium salt
    • CHEBI:63019
    • Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, monopotassium monosodium salt
    • DTXSID90889341
    • INS NO.337
    • Potassium sodium dextro-tartrate
    • INS-337
    • E-337
    • Co eff pdr
    • RefChem:570851
    • DTXCID001323681
    • Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-(2R,3R)-, monopotassium monosodium salt
    • 206-156-8
    • 613-385-0
    • Potassium Sodium Tartrate
    • QH257BPV3J
    • L-Potassium sodium tartrate
    • 147-79-5
    • potassium;sodium;(2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate
    • Sodium potassium salt of L-(+)-tartaric acid
    • Rochelle's salt
    • C4H4KNaO6
    • CCRIS 3949
    • HSDB 765
    • Sodium potassium (dl)-tartrate
    • Potassium Sodium Tartrate (1.5M Solution in Water)
    • EINECS 206-156-8
    • potassium sodium l-tartrate
    • UNII-P49F8NV7ES
    • Potassium sodium (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate (1/1/1)
    • Seignette's salt
    • EINECS 205-698-2
    • Tartaric acid, potassium sodium salt
    • MFCD00065391
    • potassium sodium (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate
    • Potassium sodium (R*,R*)-(1)-tartrate
    • Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, monopotassium monosodium salt
    • L-Potassiumsodiumtartrate
    • L-(+)-Tartaric Acid Potassium Sodium Salt
    • Monopotassium monosodium 2,3-dihydroxybutanedioate, (R-(R*,R*))-
    • Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- (R-(R*,R*))-, monopotassium monosodium salt
    • EC 206-156-8
    • potassium sodium L-tartarate
    • orb2939272
    • SCHEMBL29350175
    • DTXSID60932999
    • Potassium Sodium L-(+)-Tartrate
    • AKOS015915091
    • POTASSIUM SODIUM TARTRATE [MI]
    • potassium sodium tartrate tetrahy-drate
    • Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- (theta-(theta,theta))-, monopotassium monosodium salt
    • POTASSIUM SODIUM TARTRATE [HSDB]
    • 15490-42-3
    • ANHYDROUS SODIUM POTASSIUM TARTRATE
    • BP-21323
    • P1798
    • F76579
    • ANHYDROUS SODIUM POTASSIUM TARTRATE [MART.]
    • Potassium sodium 2,3-dihydroxybutanedioate (1/1/1)
    • rel-Potassium sodium (2R,3R)-2,3-dihydroxysuccinate
    • Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, potassium sodium salt (1:1:1)
    • BUTANEDIOIC ACID, 2,3-DIHYDROXY-, (R-(R*,R*))-, MONOPOTASSIUM MONOSODIUM SALT
    • 304-59-6

  • Ứng dụng

    Potassium Sodium Tartrate (CAS 304-59-6), hay còn gọi Rochelle salt, được biết đến chủ yếu như một tinh thể piezoelectric từng được sử dụng trong các thiết bị điện tử quang cổ điển và một số ứng dụng đặc thù cho điều chỉnh ánh sáng. Nó cũng có vai trò như một chất chelating/phức hợp hóa trong các quy trình công nghiệp, công thức làm sạch, quá trình plating và hóa phân tích bằng cách liên kết các ion kim loại và tác động đến hành vi kết tinh. Trong sản xuất hóa học, nó có thể đóng vai trò là tác nhân hay ligand tartrate trong hóa học liên kết và các bước tổng hợp, và đôi khi được dùng làm chất đệm ở một số công thức. Việc sử dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 326.05
    methanol 617.93
    isopropanol 147.64
    water 701.99
    ethyl acetate 13.6
    n-propanol 141.66
    acetone 93.42
    n-butanol 83.62
    acetonitrile 26.44
    DMF 838.26
    toluene 5.94
    isobutanol 57.32
    1,4-dioxane 108.8
    methyl acetate 26.87
    THF 102.77
    2-butanone 42.67
    n-pentanol 38.69
    sec-butanol 85.66
    n-hexane 4.85
    ethylene glycol 413.71
    NMP 285.6
    cyclohexane 15.26
    DMSO 1835.08
    n-butyl acetate 5.01
    n-octanol 18.4
    chloroform 4.21
    n-propyl acetate 6.04
    acetic acid 71.98
    dichloromethane 13.21
    cyclohexanone 30.32
    propylene glycol 171.73
    isopropyl acetate 7.3
    DMAc 458.27
    2-ethoxyethanol 207.87
    isopentanol 45.75
    n-heptane 8.71
    ethyl formate 23.24
    1,2-dichloroethane 23.58
    n-hexanol 21.27
    2-methoxyethanol 460.2
    isobutyl acetate 1.44
    tetrachloromethane 2.36
    n-pentyl acetate 5.69
    transcutol 115.78
    n-heptanol 17.51
    ethylbenzene 3.71
    MIBK 11.45
    2-propoxyethanol 58.72
    tert-butanol 129.51
    MTBE 35.19
    2-butoxyethanol 40.79
    propionic acid 46.29
    o-xylene 9.19
    formic acid 348.59
    diethyl ether 49.76
    m-xylene 5.04
    p-xylene 3.29
    chlorobenzene 1.52
    dimethyl carbonate 25.11
    n-octane 4.43
    formamide 567.0
    cyclopentanone 40.66
    2-pentanone 29.73
    anisole 11.3
    cyclopentyl methyl ether 34.11
    gamma-butyrolactone 43.17
    1-methoxy-2-propanol 191.71
    pyridine 27.38
    3-pentanone 24.52
    furfural 39.43
    n-dodecane 2.39
    diethylene glycol 118.97
    diisopropyl ether 9.68
    tert-amyl alcohol 85.54
    acetylacetone 23.07
    n-hexadecane 2.46
    acetophenone 9.5
    methyl propionate 28.45
    isopentyl acetate 3.26
    trichloroethylene 10.27
    n-nonanol 16.47
    cyclohexanol 46.56
    benzyl alcohol 17.87
    2-ethylhexanol 8.39
    isooctanol 10.38
    dipropyl ether 16.83
    1,2-dichlorobenzene 1.86
    ethyl lactate 12.85
    propylene carbonate 9.64
    n-methylformamide 307.87
    2-pentanol 46.54
    n-pentane 12.81
    1-propoxy-2-propanol 31.32
    1-methoxy-2-propyl acetate 9.74
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 29.12
    mesitylene 4.66
    ε-caprolactone 23.01
    p-cymene 3.32
    epichlorohydrin 46.13
    1,1,1-trichloroethane 2.92
    2-aminoethanol 354.34
    morpholine-4-carbaldehyde 205.41
    sulfolane 130.17
    2,2,4-trimethylpentane 3.07
    2-methyltetrahydrofuran 48.24
    n-hexyl acetate 7.51
    isooctane 1.67
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 49.42
    sec-butyl acetate 3.18
    tert-butyl acetate 8.74
    decalin 2.51
    glycerin 243.35
    diglyme 95.79
    acrylic acid 51.65
    isopropyl myristate 3.87
    n-butyric acid 24.48
    acetyl acetate 4.66
    di(2-ethylhexyl) phthalate 3.95
    ethyl propionate 7.36
    nitromethane 107.78
    1,2-diethoxyethane 21.87
    benzonitrile 4.22
    trioctyl phosphate 4.74
    1-bromopropane 11.17
    gamma-valerolactone 73.62
    n-decanol 12.9
    triethyl phosphate 4.67
    4-methyl-2-pentanol 15.04
    propionitrile 16.95
    vinylene carbonate 9.01
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 50.7
    DMS 6.29
    cumene 2.63
    2-octanol 11.43
    2-hexanone 9.85
    octyl acetate 6.09
    limonene 6.32
    1,2-dimethoxyethane 159.41
    ethyl orthosilicate 4.68
    tributyl phosphate 3.55
    diacetone alcohol 35.27
    N,N-dimethylaniline 16.62
    acrylonitrile 23.53
    aniline 16.33
    1,3-propanediol 247.94
    bromobenzene 1.11
    dibromomethane 9.57
    1,1,2,2-tetrachloroethane 13.84
    2-methyl-cyclohexyl acetate 3.34
    tetrabutyl urea 10.96
    diisobutyl methanol 6.93
    2-phenylethanol 9.62
    styrene 3.63
    dioctyl adipate 5.69
    dimethyl sulfate 64.29
    ethyl butyrate 5.36
    methyl lactate 45.83
    butyl lactate 8.74
    diethyl carbonate 3.45
    propanediol butyl ether 37.92
    triethyl orthoformate 5.87
    p-tert-butyltoluene 3.65
    methyl 4-tert-butylbenzoate 14.13
    morpholine 163.92
    tert-butylamine 63.09
    n-dodecanol 10.01
    dimethoxymethane 212.99
    ethylene carbonate 8.45
    cyrene 33.03
    2-ethoxyethyl acetate 9.3
    2-ethylhexyl acetate 2.53
    1,2,4-trichlorobenzene 2.45
    4-methylpyridine 18.28
    dibutyl ether 10.16
    2,6-dimethyl-4-heptanol 6.93
    DEF 96.37
    dimethyl isosorbide 26.72
    tetrachloroethylene 13.46
    eugenol 15.55
    triacetin 8.69
    span 80 19.98
    1,4-butanediol 107.65
    1,1-dichloroethane 6.31
    2-methyl-1-pentanol 20.74
    methyl formate 141.51
    2-methyl-1-butanol 45.89
    n-decane 3.88
    butyronitrile 14.56
    3,7-dimethyl-1-octanol 9.14
    1-chlorooctane 5.33
    1-chlorotetradecane 2.62
    n-nonane 4.33
    undecane 3.01
    tert-butylcyclohexane 1.34
    cyclooctane 7.24
    cyclopentanol 55.46
    tetrahydropyran 51.23
    tert-amyl methyl ether 32.35
    2,5,8-trioxanonane 74.72
    1-hexene 6.69
    2-isopropoxyethanol 64.17
    2,2,2-trifluoroethanol 51.88
    methyl butyrate 11.03

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế