• Định danh

    Số CAS
    99-17-2

    Công thức phân tử
    C20H22O8

    SMILES
    C1=CC=C(C=C1)C(=O)OC[C@@H]2[C@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O2)OC3=CC=CC=C3CO)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 57.45%
    Không mùi 45.63%
    Nhựa thơm 39.89%
    Vani 39.62%
    Đắng 27.0%
    Cay 26.85%
    Phấn 23.46%
    Thơm ngát 23.0%
    Phenol 22.56%
    Hoa 21.96%

     

    Hương vị
    Bitter 72.74%
    Sweet 35.89%
    Odorless 29.65%
    Sweet-like 26.0%
    Bland 25.41%
    Naphthalic 21.26%
    Ethyl benzoate 21.1%
    Balsam 20.99%
    Orange flower 20.92%
    Aniseed 20.76%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.5

    pKa ước lượng
    6.07 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    390.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1236°C

    Điểm chớp cháy

    • 246.55 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Populin
    • 99-17-2
    • XC8BY5AX02
    • DTXSID90878492
    • [(2R,3S,4S,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-[2-(hydroxymethyl)phenoxy]oxan-2-yl]methyl benzoate
    • NSC-128308
    • 2-(Hydroxymethyl)phenyl-beta-D-glucopyranoside 6-benzoate
    • beta-D-Glucopyranoside, 2-(hydroxymethyl)phenyl, 6-benzoate
    • ((2R,3S,4S,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-(2-(hydroxymethyl)phenoxy)oxan-2-yl)methyl benzoate
    • RefChem:175262
    • DTXCID701016538
    • 202-737-5
    • Populine
    • Salicin, 6'-benzoate
    • SALICIN BENZOATE
    • UNII-XC8BY5AX02
    • 6'-Benzoylsalicin
    • EINECS 202-737-5
    • Populin (8CI)
    • NSC 128308
    • POPULIN [MI]
    • SALICIN 6-BENZOATE
    • SALICIN 6'-BENZOATE
    • CHEBI:8333
    • orb1992719
    • SCHEMBL2534979
    • 2-(Hydroxymethyl)phenyl 6-O-benzoyl-beta-D-glucopyranoside
    • NSC 128308; Populoside; Salicin 6-benzoate; Salicin 6'-benzoate; Salicin benzoate
    • AKOS040733990
    • MP65932
    • NCGC00385104-01
    • NS00041385
    • Q15424801
    • 2-(hydroxymethyl)phenyl beta-d-glucopyranoside 6-benzoate
    • .beta.-D-Glucopyranoside, 2-(hydroxymethyl)phenyl, 6-benzoate
    • 2-(HYDROXYMETHYL)PHENYL-.BETA.-D-GLUCOPYRANOSIDE 6-BENZOATE
    • 99-17-2
  • Ứng dụng

    Populin (CAS 99-17-2) được sử dụng chủ yếu trong hóa học hương liệu với vai trò là thành phần mùi và chất bổ sung hương trong nước hoa và các sản phẩm chăm sóc cá nhân, đóng góp cho đặc tính mùi và đôi khi là một thành phần hương đặc biệt; nó thường được đánh giá như một chất trung gian trong tổng hợp các hợp chất liên quan đến hương thơm và có thể được dùng trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc gia đình như một phụ gia mùi; trong sản xuất công nghiệp nó có thể đóng vai trò là chất trung gian hoặc chất hỗ trợ quá trình khi thiết kế công thức; và trong các ứng dụng nhựa và polymer nó có thể tham gia như một chất trung gian trong hóa học nhựa và phụ gia, tùy thuộc vào giới hạn công thức và quy định khu vực.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 17.38
    methanol 36.63
    isopropanol 10.72
    water 2.94
    ethyl acetate 5.5
    n-propanol 12.42
    acetone 30.71
    n-butanol 12.63
    acetonitrile 7.46
    DMF 69.49
    toluene 3.23
    isobutanol 4.36
    1,4-dioxane 23.23
    methyl acetate 6.4
    THF 64.78
    2-butanone 11.27
    n-pentanol 3.83
    sec-butanol 7.61
    n-hexane 0.11
    ethylene glycol 38.71
    NMP 40.52
    cyclohexane 0.57
    DMSO 420.68
    n-butyl acetate 0.87
    n-octanol 4.46
    chloroform 1.68
    n-propyl acetate 1.21
    acetic acid 69.4
    dichloromethane 2.05
    cyclohexanone 16.11
    propylene glycol 29.11
    isopropyl acetate 3.52
    DMAc 112.17
    2-ethoxyethanol 37.68
    isopentanol 6.23
    n-heptane 0.38
    ethyl formate 5.16
    1,2-dichloroethane 2.91
    n-hexanol 2.88
    2-methoxyethanol 109.04
    isobutyl acetate 0.58
    tetrachloromethane 0.41
    n-pentyl acetate 2.71
    transcutol 81.16
    n-heptanol 4.93
    ethylbenzene 0.9
    MIBK 4.94
    2-propoxyethanol 19.4
    tert-butanol 9.05
    MTBE 3.21
    2-butoxyethanol 14.93
    propionic acid 13.38
    o-xylene 2.42
    formic acid 101.31
    diethyl ether 5.53
    m-xylene 1.84
    p-xylene 0.81
    chlorobenzene 1.02
    dimethyl carbonate 13.36
    n-octane 0.3
    formamide 126.39
    cyclopentanone 27.79
    2-pentanone 10.84
    anisole 3.25
    cyclopentyl methyl ether 13.03
    gamma-butyrolactone 26.46
    1-methoxy-2-propanol 59.01
    pyridine 12.26
    3-pentanone 6.86
    furfural 20.0
    n-dodecane 0.25
    diethylene glycol 38.8
    diisopropyl ether 1.09
    tert-amyl alcohol 7.33
    acetylacetone 21.12
    n-hexadecane 0.28
    acetophenone 4.49
    methyl propionate 9.45
    isopentyl acetate 1.11
    trichloroethylene 5.57
    n-nonanol 4.74
    cyclohexanol 10.53
    benzyl alcohol 6.44
    2-ethylhexanol 1.51
    isooctanol 3.47
    dipropyl ether 2.8
    1,2-dichlorobenzene 0.99
    ethyl lactate 5.66
    propylene carbonate 6.72
    n-methylformamide 35.67
    2-pentanol 6.37
    n-pentane 0.26
    1-propoxy-2-propanol 10.91
    1-methoxy-2-propyl acetate 5.96
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 16.87
    mesitylene 1.05
    ε-caprolactone 10.88
    p-cymene 0.8
    epichlorohydrin 21.03
    1,1,1-trichloroethane 1.03
    2-aminoethanol 38.99
    morpholine-4-carbaldehyde 47.67
    sulfolane 61.19
    2,2,4-trimethylpentane 0.16
    2-methyltetrahydrofuran 12.87
    n-hexyl acetate 3.86
    isooctane 0.1
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 25.31
    sec-butyl acetate 0.89
    tert-butyl acetate 4.51
    decalin 0.19
    glycerin 74.53
    diglyme 43.93
    acrylic acid 22.52
    isopropyl myristate 1.98
    n-butyric acid 12.59
    acetyl acetate 5.69
    di(2-ethylhexyl) phthalate 3.1
    ethyl propionate 1.88
    nitromethane 74.74
    1,2-diethoxyethane 8.37
    benzonitrile 2.44
    trioctyl phosphate 2.48
    1-bromopropane 1.14
    gamma-valerolactone 39.67
    n-decanol 3.6
    triethyl phosphate 2.08
    4-methyl-2-pentanol 2.9
    propionitrile 3.76
    vinylene carbonate 6.58
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 35.35
    DMS 5.03
    cumene 0.58
    2-octanol 2.83
    2-hexanone 2.11
    octyl acetate 2.97
    limonene 1.41
    1,2-dimethoxyethane 26.75
    ethyl orthosilicate 2.0
    tributyl phosphate 2.18
    diacetone alcohol 17.69
    N,N-dimethylaniline 3.34
    acrylonitrile 7.16
    aniline 7.49
    1,3-propanediol 48.64
    bromobenzene 0.71
    dibromomethane 1.08
    1,1,2,2-tetrachloroethane 5.24
    2-methyl-cyclohexyl acetate 2.01
    tetrabutyl urea 4.35
    diisobutyl methanol 1.52
    2-phenylethanol 4.41
    styrene 0.94
    dioctyl adipate 4.12
    dimethyl sulfate 26.13
    ethyl butyrate 1.53
    methyl lactate 23.71
    butyl lactate 5.38
    diethyl carbonate 1.43
    propanediol butyl ether 18.6
    triethyl orthoformate 2.43
    p-tert-butyltoluene 0.9
    methyl 4-tert-butylbenzoate 9.82
    morpholine 32.69
    tert-butylamine 2.86
    n-dodecanol 2.64
    dimethoxymethane 52.39
    ethylene carbonate 5.27
    cyrene 19.41
    2-ethoxyethyl acetate 6.69
    2-ethylhexyl acetate 0.73
    1,2,4-trichlorobenzene 1.8
    4-methylpyridine 6.34
    dibutyl ether 2.55
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.52
    DEF 17.76
    dimethyl isosorbide 20.7
    tetrachloroethylene 4.09
    eugenol 10.15
    triacetin 9.13
    span 80 13.55
    1,4-butanediol 13.31
    1,1-dichloroethane 1.14
    2-methyl-1-pentanol 2.9
    methyl formate 25.06
    2-methyl-1-butanol 5.72
    n-decane 0.47
    butyronitrile 3.34
    3,7-dimethyl-1-octanol 3.03
    1-chlorooctane 1.27
    1-chlorotetradecane 0.59
    n-nonane 0.39
    undecane 0.33
    tert-butylcyclohexane 0.11
    cyclooctane 0.35
    cyclopentanol 11.94
    tetrahydropyran 12.52
    tert-amyl methyl ether 4.1
    2,5,8-trioxanonane 35.75
    1-hexene 0.39
    2-isopropoxyethanol 13.95
    2,2,2-trifluoroethanol 25.56
    methyl butyrate 2.34

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế