• Định danh

    Số CAS
    470-57-5

    Công thức phân tử
    C18H32O16

    SMILES
    C([C@@H]1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)OC[C@@H]2[C@H]([C@@H]([C@](O2)(CO)O[C@@H]3[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)O)O)O)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 72.36%
    Ngọt 50.03%
    Cồn 23.16%
    Caramel 19.31%
    Gỗ 17.98%
    Mát lạnh 16.63%
    Sạch sẽ 16.42%
    Thơm ngon 15.45%
    Đắng 15.07%
    Sữa 15.05%

     

    Hương vị
    Sweet 78.72%
    Odorless 55.67%
    Bitter 46.95%
    Sweet-like 33.11%
    Fatty 23.21%
    Cauliflower 21.97%
    Very slight 21.81%
    Soup 20.43%
    Alkaline 20.36%
    Very mild 19.78%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -5.8

    pKa ước lượng
    3.5 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    504.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Điểm sôi ước lượng
    4871°C

    Điểm chớp cháy

    • 303.9 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Planteose
    • 470-57-5
    • 50Z20GQP23
    • 6F-alpha-D-Galactosylsucrose
    • CHEBI:17332
    • DTXSID90331471
    • alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside
    • alpha-D-Glucopyranoside, o-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-beta-D-fructofuranosyl
    • Glucopyranoside, o-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-beta-D-fructofuranosyl, alpha-D-
    • RefChem:174744
    • GlyTouCan:G56466FI
    • DTXCID40282565
    • G56466FI
    • (2S,3R,4S,5R,6R)-2-(((2R,3S,4S,5S)-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)-5-((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxyoxolan-2-yl)methoxy)-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
    • UNII-50Z20GQP23
    • 6(F)-alpha-D-galactosylsucrose
    • SCHEMBL14935969
    • C03848
    • Q27102324
    • .ALPHA.-D-GLUCOPYRANOSIDE, O-.ALPHA.-D-GALACTOPYRANOSYL-(1->6)-.BETA.-D-FRUCTOFURANOSYL
    • GLUCOPYRANOSIDE, O-.ALPHA.-D-GALACTOPYRANOSYL-(1->6)-.BETA.-D-FRUCTOFURANOSYL, .ALPHA.-D-
    • 470-57-5
  • Ứng dụng

    Planteose (CAS 470-57-5) là một oligosaccharide nguồn gốc thực vật, được xem như chất cấp ẩm và chất ổn định trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân; nó có thể đóng vai trò là chất làm ngọt nhẹ hoặc chất tạo độ dày trong chế biến thực phẩm; trong các công thức dược phẩm, planteose có thể làm tá dược/đệm hoặc chất mang ổn định cho các hoạt chất; trong nông nghiệp và công nghệ sinh học, nó được khảo sát như carrier cho thuốc bảo vệ thực vật hoặc chất phụ trợ phun thuốc; và nó có thể đóng vai trò như thành phần nền carbohydrate hoặc chất làm mềm trong một số hệ polymer và vật liệu.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 20.19
    methanol 69.74
    isopropanol 4.7
    water 108.25
    ethyl acetate 2.38
    n-propanol 7.07
    acetone 6.83
    n-butanol 4.78
    acetonitrile 2.48
    DMF 140.71
    toluene 0.53
    isobutanol 2.06
    1,4-dioxane 12.72
    methyl acetate 2.41
    THF 15.39
    2-butanone 3.5
    n-pentanol 1.85
    sec-butanol 2.85
    n-hexane 0.06
    ethylene glycol 64.65
    NMP 104.79
    cyclohexane 0.3
    DMSO 394.56
    n-butyl acetate 0.84
    n-octanol 1.69
    chloroform 0.7
    n-propyl acetate 0.77
    acetic acid 54.92
    dichloromethane 1.17
    cyclohexanone 6.92
    propylene glycol 34.0
    isopropyl acetate 1.26
    DMAc 87.1
    2-ethoxyethanol 25.58
    isopentanol 1.71
    n-heptane 0.22
    ethyl formate 3.99
    1,2-dichloroethane 1.22
    n-hexanol 1.36
    2-methoxyethanol 89.21
    isobutyl acetate 0.28
    tetrachloromethane 0.27
    n-pentyl acetate 1.46
    transcutol 29.33
    n-heptanol 2.04
    ethylbenzene 0.17
    MIBK 1.18
    2-propoxyethanol 14.44
    tert-butanol 2.02
    MTBE 0.79
    2-butoxyethanol 11.84
    propionic acid 8.68
    o-xylene 0.48
    formic acid 258.65
    diethyl ether 1.91
    m-xylene 0.33
    p-xylene 0.18
    chlorobenzene 0.23
    dimethyl carbonate 7.96
    n-octane 0.15
    formamide 195.14
    cyclopentanone 11.41
    2-pentanone 3.35
    anisole 0.69
    cyclopentyl methyl ether 4.2
    gamma-butyrolactone 17.43
    1-methoxy-2-propanol 36.76
    pyridine 4.99
    3-pentanone 2.55
    furfural 18.74
    n-dodecane 0.08
    diethylene glycol 34.79
    diisopropyl ether 0.32
    tert-amyl alcohol 1.92
    acetylacetone 6.49
    n-hexadecane 0.09
    acetophenone 1.46
    methyl propionate 4.91
    isopentyl acetate 0.56
    trichloroethylene 1.66
    n-nonanol 1.59
    cyclohexanol 3.5
    benzyl alcohol 2.03
    2-ethylhexanol 0.6
    isooctanol 1.04
    dipropyl ether 1.29
    1,2-dichlorobenzene 0.23
    ethyl lactate 3.41
    propylene carbonate 5.02
    n-methylformamide 57.43
    2-pentanol 1.84
    n-pentane 0.15
    1-propoxy-2-propanol 6.95
    1-methoxy-2-propyl acetate 3.78
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 7.11
    mesitylene 0.22
    ε-caprolactone 7.68
    p-cymene 0.25
    epichlorohydrin 8.91
    1,1,1-trichloroethane 0.26
    2-aminoethanol 46.18
    morpholine-4-carbaldehyde 89.0
    sulfolane 61.95
    2,2,4-trimethylpentane 0.05
    2-methyltetrahydrofuran 4.36
    n-hexyl acetate 1.5
    isooctane 0.03
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 12.41
    sec-butyl acetate 0.44
    tert-butyl acetate 1.1
    decalin 0.06
    glycerin 115.82
    diglyme 23.05
    acrylic acid 17.89
    isopropyl myristate 0.5
    n-butyric acid 7.77
    acetyl acetate 2.02
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.96
    ethyl propionate 0.97
    nitromethane 50.05
    1,2-diethoxyethane 3.29
    benzonitrile 0.82
    trioctyl phosphate 0.91
    1-bromopropane 0.44
    gamma-valerolactone 43.04
    n-decanol 1.09
    triethyl phosphate 0.97
    4-methyl-2-pentanol 0.64
    propionitrile 1.17
    vinylene carbonate 5.41
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 29.14
    DMS 2.05
    cumene 0.11
    2-octanol 1.05
    2-hexanone 0.89
    octyl acetate 1.0
    limonene 0.5
    1,2-dimethoxyethane 14.16
    ethyl orthosilicate 0.82
    tributyl phosphate 0.69
    diacetone alcohol 5.86
    N,N-dimethylaniline 0.89
    acrylonitrile 2.84
    aniline 2.12
    1,3-propanediol 40.59
    bromobenzene 0.14
    dibromomethane 0.58
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.63
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.71
    tetrabutyl urea 1.74
    diisobutyl methanol 0.38
    2-phenylethanol 1.49
    styrene 0.18
    dioctyl adipate 1.16
    dimethyl sulfate 23.95
    ethyl butyrate 0.93
    methyl lactate 19.1
    butyl lactate 3.29
    diethyl carbonate 0.63
    propanediol butyl ether 13.04
    triethyl orthoformate 1.22
    p-tert-butyltoluene 0.27
    methyl 4-tert-butylbenzoate 3.28
    morpholine 23.08
    tert-butylamine 0.64
    n-dodecanol 0.72
    dimethoxymethane 32.78
    ethylene carbonate 4.02
    cyrene 14.66
    2-ethoxyethyl acetate 3.62
    2-ethylhexyl acetate 0.46
    1,2,4-trichlorobenzene 0.4
    4-methylpyridine 2.56
    dibutyl ether 0.77
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.38
    DEF 13.76
    dimethyl isosorbide 9.87
    tetrachloroethylene 1.54
    eugenol 3.88
    triacetin 3.75
    span 80 7.19
    1,4-butanediol 11.65
    1,1-dichloroethane 0.41
    2-methyl-1-pentanol 0.84
    methyl formate 31.84
    2-methyl-1-butanol 1.95
    n-decane 0.17
    butyronitrile 1.18
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.7
    1-chlorooctane 0.39
    1-chlorotetradecane 0.15
    n-nonane 0.17
    undecane 0.11
    tert-butylcyclohexane 0.03
    cyclooctane 0.17
    cyclopentanol 5.18
    tetrahydropyran 4.08
    tert-amyl methyl ether 1.15
    2,5,8-trioxanonane 16.43
    1-hexene 0.15
    2-isopropoxyethanol 7.17
    2,2,2-trifluoroethanol 32.8
    methyl butyrate 1.44

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế