• Định danh

    Số CAS
    120-57-0

    Công thức phân tử
    C8H6O3

    SMILES
    C1OC2=C(O1)C=C(C=C2)C=O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Ngọt 90.55%
    Hoa 74.37%
    Vani 69.37%
    Cay 65.01%
    Phấn 57.9%
    Coumarin 53.2%
    Quế 51.52%
    Kem 47.37%
    Anh đào 46.92%
    Cỏ khô 42.79%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.1

    Khối lượng phân tử
    150.13 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Nhiệt độ tan chảy thực nghiệm

    • 99 °F (NTP, 1992)
    • 37 °C
    • MP: 35.5-37 °C

    Nhiệt độ sôi

    • 505 °F at 760 mmHg (NTP, 1992)
    • 263 °C
    • BP: 88 °C at 0.5 mm Hg
    • 263.00 to 265.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    126.07 ˚C

    Độ tan thực nghiệm

    • Slightly soluble (NTP, 1992)
    • In water, 3.5X10+3 mg/L at 20 °C
    • Soluble in 500 parts water
    • Slightly soluble in water
    • Very soluble in ethanol; miscible with ethyl ether; soluble in acetone, chloroform
    • Slightly soluble in glycerol
    • 3.5 mg/mL at 20 °C
    • slightly soluble in water; soluble in organic solvents, oils
    • freely soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • PIPERONAL
    • 120-57-0
    • Heliotropine
    • Piperonyl aldehyde
    • Heliotropin
    • 1,3-Benzodioxole-5-carbaldehyde
    • Piperonaldehyde
    • Piperonylaldehyde
    • 3,4-Methylenedioxybenzaldehyde
    • Geliotropin
    • 1,3-Benzodioxole-5-carboxaldehyde
    • 3,4-(Methylenedioxy)benzaldehyde
    • 5-Formyl-1,3-benzodioxole
    • Protocatechuic aldehyde methylene ether
    • 3,4-Bis(methylenedioxy)benzaldehyde
    • 3,4-Dihydroxybenzaldehyde methylene ketal
    • Dioxymethylene-protocatechuic aldehyde
    • 3,4-Dimethylenedioxybenzaldehyde
    • Heliotropin (natural)
    • 3,4-Methylene-dihydroxybenzaldehyde
    • FEMA No. 2911
    • Benzo[D][1,3]Dioxole-5-Carbaldehyde
    • Dioxymethylene protocatechuic aldehyde
    • NSC 26826
    • Benzaldehyde, 3,4-(methylenedioxy)-
    • CCRIS 5928
    • HSDB 581
    • EINECS 204-409-7
    • UNII-KE109YAK00
    • CHEBI:8240
    • KE109YAK00
    • DTXSID7025924
    • AI3-01198
    • NSC-26826
    • 2H-1,3-Benzodioxole-5-Carbaldehyde
    • DTXCID505924
    • 3,4-methylenedioxy-benzaldehyde
    • EC 204-409-7
    • 3,4-METHYLEN-DIOXY-BENZALDEHYDE
    • 1,3-BENZODIOXOLE-6-CARBOXALDEHYDE
    • DIOXYMETHYLENEPROTOCATECHUIC ALDEHYDE
    • benzo[1,3]dioxole-5-carbaldehyde
    • PIPERONAL (MART.)
    • PIPERONAL [MART.]
    • Piperonal DRUG PRECURSOR
    • 2H-BENZO(3,4-D)-1,3-DIOXOLAN-5-YLFORMALDEHYDE
    • 5-Formylbenzodioxole
    • heliotrin
    • Piperonale
    • Piperanal
    • Blue P
    • Piperonal, 8CI
    • Piperonal, 99%
    • PIPERONAL [FCC]
    • Heliotropine (piperonal)
    • PIPERONAL [MI]
    • PIPERONAL [FHFI]
    • PIPERONAL [HSDB]
    • 4-methylenedioxybenzaldehyde
    • PIPERONAL [WHO-DD]
    • SCHEMBL29318
    • Piperonal, analytical standard
    • 3,4-Methylendioxy-benzaldehyde
    • Piperonal crystals (Synthetic)
    • CHEMBL271663
    • 3,4 -methylenedioxybenzaldehyde
    • 3,4-methylene-dioxybenzaldehyde
    • 3,4-methylenedioxy benzaldehyde
    • 1,3-benzodioxol-5-carbaldehyde
    • Piperonal, natural, 98%, FG
    • FEMA 2911
    • Benzaldehyde,4-(methylenedioxy)-
    • benzo[1,3]dioxol-5-carbaldehyde
    • 3,4-methylenedihydroxybenzaldehyde
    • 3,4-(methylenedioxy)-benzaldehyde
    • BDBM153298
    • benzo-1,3-dioxole-5-carbaldehyde
    • Piperonal, >=99%, FCC, FG
    • WLN: T56 BO DO CHJ GVH
    • 3, 4-(Methylenedioxy)benzaldehyde
    • NSC26826
    • 1,3-Benzodioxole-5-carbaldehyde #
    • benzo[1,3]dioxole-5-carboxaldehyde
    • Tox21_200120
    • 5-FORMYL-1,3-BENZODIOXOLANE
    • BBL007668
    • MFCD00005828
    • STK188426
    • 3, 4-Bis(methylenedioxy)benzaldehyde
    • AKOS002662846
    • FP44782
    • NCGC00091137-01
    • NCGC00091137-02
    • NCGC00257674-01
    • 1,3-Benzodioxole-5-carboxaldehyde, 9CI
    • AC-11587
    • benzo[d]-1,3-dioxolane-5-carboxaldehyde
    • CAS-120-57-0
    • 3,4-Methylenedioxybenzaldehyde (Piperonal)
    • DB-021956
    • Heliotropin;3,4-(Methylenedioxy)benzaldehyde
    • NS00001813
    • P0456
    • PIPERONAL (CONSTITUENT OF BLACK PEPPER)
    • Q418985
    • PIPERONAL (CONSTITUENT OF BLACK PEPPER) [DSC]
    • InChI=1/C8H6O3/c9-4-6-1-2-7-8(3-6)11-5-10-7/h1-4H,5H
    • 204-409-7
    • 5XC
  • Ứng dụng

    Piperonal (CAS 120-57-0) còn gọi là heliotropin, là thành phần hương liệu có mùi vani–hoa vòi voi ngọt ngào được ứng dụng rộng rãi trong nước hoa cao cấp, xà phòng thơm, chất tẩy rửa, mỹ phẩm, nến thơm, thuốc lá hương, chất tạo vị cho thực phẩm – đồ uống và chewing gum; bên cạnh đó nó là nguyên liệu trung gian quan trọng để tổng hợp dược phẩm (chẳng hạn như L-DOPA điều trị Parkinson), thuốc diệt côn trùng, chất chống muỗi, chất ổn định hương, chất tăng cường mùi cho chất dẻo và nhựa, cũng như chất đánh dấu truy vết trong nghiên cứu mùi học và khoa học vật liệu.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 53.89
    methanol 84.53
    isopropanol 39.83
    water 11.49
    ethyl acetate 161.01
    n-propanol 37.75
    acetone 232.04
    n-butanol 31.59
    acetonitrile 266.78
    DMF 365.58
    toluene 27.59
    isobutanol 30.47
    1,4-dioxane 224.75
    methyl acetate 215.27
    THF 214.3
    2-butanone 147.99
    n-pentanol 32.96
    sec-butanol 36.7
    n-hexane 1.82
    ethylene glycol 74.87
    NMP 251.96
    cyclohexane 2.98
    DMSO 393.0
    n-butyl acetate 53.62
    n-octanol 27.48
    chloroform 138.4
    n-propyl acetate 118.63
    acetic acid 183.48
    dichloromethane 237.15
    cyclohexanone 123.59
    propylene glycol 35.4
    isopropyl acetate 106.93
    DMAc 305.49
    2-ethoxyethanol 165.94
    isopentanol 38.18
    n-heptane 4.4
    ethyl formate 98.71
    1,2-dichloroethane 154.69
    n-hexanol 29.07
    2-methoxyethanol 210.47
    isobutyl acetate 59.61
    tetrachloromethane 22.73
    n-pentyl acetate 37.56
    transcutol 390.3
    n-heptanol 22.36
    ethylbenzene 22.57
    MIBK 75.0
    2-propoxyethanol 98.67
    tert-butanol 75.77
    MTBE 59.8
    2-butoxyethanol 68.35
    propionic acid 93.72
    o-xylene 28.45
    formic acid 167.34
    diethyl ether 70.37
    m-xylene 28.68
    p-xylene 32.89
    chlorobenzene 53.56
    dimethyl carbonate 117.67
    n-octane 2.84
    formamide 397.79
    cyclopentanone 215.8
    2-pentanone 103.76
    anisole 100.65
    cyclopentyl methyl ether 82.31
    gamma-butyrolactone 294.86
    1-methoxy-2-propanol 125.36
    pyridine 162.79
    3-pentanone 92.2
    furfural 255.93
    n-dodecane 3.65
    diethylene glycol 140.05
    diisopropyl ether 27.96
    tert-amyl alcohol 55.88
    acetylacetone 203.99
    n-hexadecane 4.12
    acetophenone 112.89
    methyl propionate 133.86
    isopentyl acetate 51.4
    trichloroethylene 271.13
    n-nonanol 26.45
    cyclohexanol 35.48
    benzyl alcohol 70.47
    2-ethylhexanol 24.74
    isooctanol 22.35
    dipropyl ether 35.1
    1,2-dichlorobenzene 61.91
    ethyl lactate 66.96
    propylene carbonate 136.84
    n-methylformamide 230.46
    2-pentanol 29.11
    n-pentane 2.02
    1-propoxy-2-propanol 60.35
    1-methoxy-2-propyl acetate 85.84
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 94.77
    mesitylene 21.46
    ε-caprolactone 120.79
    p-cymene 19.72
    epichlorohydrin 327.12
    1,1,1-trichloroethane 99.56
    2-aminoethanol 67.84
    morpholine-4-carbaldehyde 325.14
    sulfolane 268.35
    2,2,4-trimethylpentane 2.65
    2-methyltetrahydrofuran 129.94
    n-hexyl acetate 55.88
    isooctane 2.57
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 113.6
    sec-butyl acetate 76.59
    tert-butyl acetate 100.47
    decalin 4.0
    glycerin 96.72
    diglyme 253.17
    acrylic acid 112.66
    isopropyl myristate 30.6
    n-butyric acid 85.34
    acetyl acetate 137.93
    di(2-ethylhexyl) phthalate 30.99
    ethyl propionate 104.55
    nitromethane 638.35
    1,2-diethoxyethane 91.72
    benzonitrile 89.91
    trioctyl phosphate 22.84
    1-bromopropane 38.62
    gamma-valerolactone 256.46
    n-decanol 21.83
    triethyl phosphate 42.38
    4-methyl-2-pentanol 25.94
    propionitrile 114.45
    vinylene carbonate 131.03
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 194.47
    DMS 92.4
    cumene 19.29
    2-octanol 17.75
    2-hexanone 83.63
    octyl acetate 35.57
    limonene 22.99
    1,2-dimethoxyethane 234.33
    ethyl orthosilicate 36.28
    tributyl phosphate 29.66
    diacetone alcohol 117.61
    N,N-dimethylaniline 65.5
    acrylonitrile 201.67
    aniline 58.7
    1,3-propanediol 81.75
    bromobenzene 48.6
    dibromomethane 93.73
    1,1,2,2-tetrachloroethane 150.88
    2-methyl-cyclohexyl acetate 47.99
    tetrabutyl urea 39.27
    diisobutyl methanol 21.23
    2-phenylethanol 53.25
    styrene 30.67
    dioctyl adipate 48.93
    dimethyl sulfate 189.69
    ethyl butyrate 66.84
    methyl lactate 83.28
    butyl lactate 36.45
    diethyl carbonate 55.77
    propanediol butyl ether 58.66
    triethyl orthoformate 47.66
    p-tert-butyltoluene 18.4
    methyl 4-tert-butylbenzoate 72.99
    morpholine 199.26
    tert-butylamine 33.63
    n-dodecanol 18.42
    dimethoxymethane 213.29
    ethylene carbonate 104.76
    cyrene 103.13
    2-ethoxyethyl acetate 78.12
    2-ethylhexyl acetate 39.64
    1,2,4-trichlorobenzene 74.18
    4-methylpyridine 115.41
    dibutyl ether 34.5
    2,6-dimethyl-4-heptanol 21.23
    DEF 155.72
    dimethyl isosorbide 147.75
    tetrachloroethylene 105.7
    eugenol 76.38
    triacetin 96.88
    span 80 55.96
    1,4-butanediol 46.52
    1,1-dichloroethane 106.01
    2-methyl-1-pentanol 35.43
    methyl formate 208.46
    2-methyl-1-butanol 31.72
    n-decane 4.93
    butyronitrile 75.19
    3,7-dimethyl-1-octanol 31.49
    1-chlorooctane 17.93
    1-chlorotetradecane 10.14
    n-nonane 4.31
    undecane 4.18
    tert-butylcyclohexane 3.94
    cyclooctane 1.95
    cyclopentanol 51.13
    tetrahydropyran 88.77
    tert-amyl methyl ether 49.45
    2,5,8-trioxanonane 178.74
    1-hexene 8.96
    2-isopropoxyethanol 112.57
    2,2,2-trifluoroethanol 145.64
    methyl butyrate 126.51

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế