Piperitone, L-

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    4573-50-6

    Công thức phân tử
    C10H16O

    SMILES
    CC1=CC(=O)[C@H](CC1)C(C)C

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 1271.0
    • Carbowax: 1739.0

  • Hồ sơ mùi hương

    Bạc hà 86.11%
    Thảo mộc 83.78%
    Long não 65.97%
    Mát lạnh 53.05%
    Tươi mát 52.23%
    Cay 48.13%
    Gỗ 43.94%
    Keton 37.59%
    Ngọt 35.82%
    Phenol 35.08%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.2

    pKa ước lượng
    8.94 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    152.23 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Trung bình

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    227°C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    85.42 ˚C

    Độ tan thực nghiệm

    • Insoluble in water
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • l-piperitone
    • 4573-50-6
    • (-)-piperitone
    • Piperitone, L-
    • (R)-6-(Isopropyl)-3-methylcyclohex-2-en-1-one
    • 2-Cyclohexen-1-one, 3-methyl-6-(1-methylethyl)-, (6R)-
    • 8GZY0Q0N20
    • (6R)-3-methyl-6-propan-2-ylcyclohex-2-en-1-one
    • CHEBI:48934
    • EINECS 224-957-0
    • L-PIPERITONE [FHFI]
    • FEMA NO. 4200
    • DTXSID10884090
    • (6R)-6-isopropyl-3-methylcyclohex-2-en-1-one
    • FEMA NO. 2910, L-
    • (6R)-3-methyl-6-(propan-2-yl)cyclohex-2-en-1-one
    • (6R)-3-methyl-6-(1-methylethyl)-2-cyclohexen-1-one
    • (R)-Piperitone
    • piperiton
    • UNII-8GZY0Q0N20
    • (+/-)-Piperitone
    • (-)-p-Menth-1-en-3-one
    • SCHEMBL3508682
    • CHEMBL2229207
    • YSTPAHQEHQSRJD-SECBINFHSA-N
    • DTXCID001023560
    • MFCD23380212
    • NS00082958
    • P1783
    • (-)-6-Isopropyl-3-methyl-2-cyclohexen-1-one
    • (R)-6-Isopropyl-3-methylcyclohex-2-en-1-one
    • Q27121390
    • 224-957-0

  • Ứng dụng

    L-Piperitone (Piperitone, L-, CAS 4573-50-6) là một xeton monoterpen có mùi bạc hà–long não, được ứng dụng rộng rãi trong hương liệu và gia vị để tạo sắc thái tươi mát, thảo mộc và cảm giác the mát; làm nguyên liệu trung gian lập thể cho tổng hợp menthol/menthone/isomenthone, thymol/carvacrol và nhiều dẫn xuất terpen khác; là nguồn nguyên liệu tái tạo có thể khai thác từ tinh dầu (ví dụ Eucalyptus dives, các loài Mentha) phục vụ hóa học xanh; tham gia các chế phẩm chăm sóc cá nhân, chất tẩy rửa và sản phẩm gia dụng như chất tạo hương/masking, đồng thời được nghiên cứu về hoạt tính kháng vi sinh, xua đuổi côn trùng và tác dụng xông hơi diệt dịch hại; được dùng làm chất chuẩn phân tích trong GC-MS để kiểm soát chất lượng tinh dầu và hương liệu; cũng như làm khối xây dựng bất đối xứng trong tổng hợp hữu cơ và các hệ vi nang/giải phóng có kiểm soát nhằm ổn định và điều chỉnh hồ sơ cảm quan.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 777.97
    methanol 872.9
    isopropanol 719.0
    water 1.17
    ethyl acetate 379.11
    n-propanol 584.08
    acetone 567.02
    n-butanol 600.19
    acetonitrile 1101.48
    DMF 484.51
    toluene 351.66
    isobutanol 433.39
    1,4-dioxane 1105.64
    methyl acetate 380.04
    THF 1273.73
    2-butanone 465.36
    n-pentanol 358.94
    sec-butanol 472.15
    n-hexane 159.61
    ethylene glycol 60.85
    NMP 472.22
    cyclohexane 299.53
    DMSO 287.53
    n-butyl acetate 481.76
    n-octanol 267.72
    chloroform 2177.4
    n-propyl acetate 254.29
    acetic acid 496.06
    dichloromethane 1505.47
    cyclohexanone 848.62
    propylene glycol 108.45
    isopropyl acetate 218.43
    DMAc 264.93
    2-ethoxyethanol 238.78
    isopentanol 440.4
    n-heptane 130.36
    ethyl formate 371.49
    1,2-dichloroethane 624.53
    n-hexanol 597.12
    2-methoxyethanol 464.89
    isobutyl acetate 170.12
    tetrachloromethane 345.25
    n-pentyl acetate 240.87
    transcutol 881.09
    n-heptanol 235.06
    ethylbenzene 183.99
    MIBK 230.11
    2-propoxyethanol 517.82
    tert-butanol 590.58
    MTBE 400.6
    2-butoxyethanol 276.89
    propionic acid 338.21
    o-xylene 189.85
    formic acid 127.21
    diethyl ether 525.09
    m-xylene 230.81
    p-xylene 248.54
    chlorobenzene 519.44
    dimethyl carbonate 90.42
    n-octane 46.92
    formamide 181.05
    cyclopentanone 740.74
    2-pentanone 383.91
    anisole 257.46
    cyclopentyl methyl ether 456.56
    gamma-butyrolactone 775.94
    1-methoxy-2-propanol 335.08
    pyridine 818.71
    3-pentanone 257.37
    furfural 604.64
    n-dodecane 36.2
    diethylene glycol 268.77
    diisopropyl ether 142.94
    tert-amyl alcohol 381.79
    acetylacetone 276.07
    n-hexadecane 42.23
    acetophenone 225.63
    methyl propionate 232.58
    isopentyl acetate 389.22
    trichloroethylene 1272.61
    n-nonanol 210.92
    cyclohexanol 550.24
    benzyl alcohol 253.31
    2-ethylhexanol 293.98
    isooctanol 182.48
    dipropyl ether 286.33
    1,2-dichlorobenzene 387.13
    ethyl lactate 110.35
    propylene carbonate 476.79
    n-methylformamide 322.12
    2-pentanol 376.06
    n-pentane 153.55
    1-propoxy-2-propanol 373.42
    1-methoxy-2-propyl acetate 289.23
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 250.8
    mesitylene 151.77
    ε-caprolactone 600.37
    p-cymene 153.78
    epichlorohydrin 805.52
    1,1,1-trichloroethane 806.12
    2-aminoethanol 176.0
    morpholine-4-carbaldehyde 495.5
    sulfolane 528.11
    2,2,4-trimethylpentane 54.45
    2-methyltetrahydrofuran 904.57
    n-hexyl acetate 377.87
    isooctane 50.97
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 352.38
    sec-butyl acetate 159.93
    tert-butyl acetate 222.61
    decalin 93.15
    glycerin 126.17
    diglyme 568.09
    acrylic acid 262.76
    isopropyl myristate 146.43
    n-butyric acid 624.16
    acetyl acetate 213.81
    di(2-ethylhexyl) phthalate 138.73
    ethyl propionate 191.42
    nitromethane 588.8
    1,2-diethoxyethane 366.81
    benzonitrile 523.86
    trioctyl phosphate 104.29
    1-bromopropane 563.57
    gamma-valerolactone 791.13
    n-decanol 153.57
    triethyl phosphate 119.59
    4-methyl-2-pentanol 184.67
    propionitrile 680.2
    vinylene carbonate 460.29
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 424.92
    DMS 201.18
    cumene 132.09
    2-octanol 177.81
    2-hexanone 319.46
    octyl acetate 182.45
    limonene 226.73
    1,2-dimethoxyethane 505.14
    ethyl orthosilicate 123.7
    tributyl phosphate 127.03
    diacetone alcohol 239.93
    N,N-dimethylaniline 166.11
    acrylonitrile 643.29
    aniline 383.67
    1,3-propanediol 306.22
    bromobenzene 539.2
    dibromomethane 1132.43
    1,1,2,2-tetrachloroethane 931.96
    2-methyl-cyclohexyl acetate 225.13
    tetrabutyl urea 151.92
    diisobutyl methanol 158.43
    2-phenylethanol 318.57
    styrene 226.5
    dioctyl adipate 189.22
    dimethyl sulfate 114.06
    ethyl butyrate 262.82
    methyl lactate 111.32
    butyl lactate 190.45
    diethyl carbonate 189.42
    propanediol butyl ether 259.84
    triethyl orthoformate 193.41
    p-tert-butyltoluene 144.09
    methyl 4-tert-butylbenzoate 216.64
    morpholine 1112.47
    tert-butylamine 458.75
    n-dodecanol 117.41
    dimethoxymethane 300.21
    ethylene carbonate 382.66
    cyrene 194.56
    2-ethoxyethyl acetate 267.96
    2-ethylhexyl acetate 306.4
    1,2,4-trichlorobenzene 419.55
    4-methylpyridine 760.61
    dibutyl ether 267.02
    2,6-dimethyl-4-heptanol 158.43
    DEF 307.89
    dimethyl isosorbide 384.55
    tetrachloroethylene 612.19
    eugenol 202.88
    triacetin 248.78
    span 80 258.46
    1,4-butanediol 109.24
    1,1-dichloroethane 903.33
    2-methyl-1-pentanol 295.58
    methyl formate 249.35
    2-methyl-1-butanol 400.74
    n-decane 63.75
    butyronitrile 827.78
    3,7-dimethyl-1-octanol 224.16
    1-chlorooctane 193.89
    1-chlorotetradecane 78.07
    n-nonane 66.11
    undecane 46.5
    tert-butylcyclohexane 80.79
    cyclooctane 87.57
    cyclopentanol 534.28
    tetrahydropyran 1183.02
    tert-amyl methyl ether 236.77
    2,5,8-trioxanonane 362.56
    1-hexene 375.04
    2-isopropoxyethanol 174.5
    2,2,2-trifluoroethanol 136.49
    methyl butyrate 284.64

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Pennyroyal 2 8013-99-8 Mentha pulegium L. (C.R. variety), fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.09%
Pennyroyal 3 8013-99-8 Mentha pulegium L., fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.45%
Peppermint (USA) 2 8006-90-4 Mentha piperita L. cultivar Mitcham, fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.5%