Công thức phân tử
C10H12O2S

SMILES
C1=CC=C(C=C1)CCOC(=O)CS

Hương thơm
Xanh	47.26%
Trái cây	46.97%
Lưu huỳnh	43.56%
Ngọt	42.87%
Hoa	39.34%
Mật ong	38.11%
Nhiệt đới	35.44%
Hoa hồng	32.05%
Rau củ	30.22%
Thịt	28.04%

 

Hương vị
Sweet	70.9%
Floral	68.33%
Fruity	52.6%
Honey	51.63%
Rose	49.48%
Balsam	41.44%
Chocolate	35.84%
Waxy	34.18%
Hyacinth	30.63%
Musty	29.27%

 

Cường độ mùi ước lượng
Trung bình

XLogP3-AA
2.6

pKa ước lượng
7.22 (trung tính)

Khối lượng phân tử
196.27 g/mol

Áp suất hơi ước lượng

• hPa @ 20°C
• hPa @ 25°C

Tốc độ bay hơi
Cực chậm

Điểm sôi ước lượng
294°C

Điểm chớp cháy

• 128.09 ˚C ước lượng

• PHENYLETHYL-MERCAPTOACETATE
• BAVHARYRUNJMRH-UHFFFAOYSA-N

Phenylethyl-mercaptoacetate là một este có nhóm mercapto (-SH) và thường được dùng làm thành phần hương liệu. Trong ngành nước hoa, nó đóng vai trò là chất mùi và có thể góp phần vào các nốt lưu huỳnh, có thể đóng vai trò là chất cố định hoặc chỉnh sửa mùi trong công thức hương liệu. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó được dùng như thành phần hương liệu để mang lại các nốt đặc trưng. Nó có thể được đánh giá cho các ứng dụng hương trong công thức thực phẩm, cung cấp các nốt thơm chứa lưu huỳnh ở mức cho phép. Trong sản xuất công nghiệp, nó có thể là một chất trung gian để tổng hợp các hợp chất hương liệu chứa lưu huỳnh hoặc hóa chất đặc biệt, và cũng có thể được đưa vào các sản phẩm chăm sóc nhà ở như nước lau sàn hoặc chất làm thơm không khí.

gpt-5-nano

Dung môi	Độ tan (g/L)
ethanol	124.1
methanol	185.32
isopropanol	53.45
water	0.59
ethyl acetate	107.9
n-propanol	70.68
acetone	327.89
n-butanol	55.37
acetonitrile	126.8
DMF	565.56
toluene	26.58
isobutanol	40.41
1,4-dioxane	277.51
methyl acetate	135.24
THF	261.74
2-butanone	148.1
n-pentanol	62.98
sec-butanol	42.14
n-hexane	2.39
ethylene glycol	69.52
NMP	296.56
cyclohexane	2.68
DMSO	1044.79
n-butyl acetate	86.03
n-octanol	19.83
chloroform	288.88
n-propyl acetate	91.84
acetic acid	262.36
dichloromethane	280.03
cyclohexanone	180.92
propylene glycol	54.92
isopropyl acetate	60.19
DMAc	473.79
2-ethoxyethanol	185.66
isopentanol	50.6
n-heptane	2.18
ethyl formate	67.22
1,2-dichloroethane	234.84
n-hexanol	45.59
2-methoxyethanol	248.19
isobutyl acetate	57.19
tetrachloromethane	15.02
n-pentyl acetate	41.83
transcutol	1107.36
n-heptanol	20.27
ethylbenzene	22.25
MIBK	67.93
2-propoxyethanol	123.02
tert-butanol	80.04
MTBE	59.55
2-butoxyethanol	71.64
propionic acid	96.1
o-xylene	25.02
formic acid	122.76
diethyl ether	78.66
m-xylene	23.98
p-xylene	29.87
chlorobenzene	71.05
dimethyl carbonate	63.39
n-octane	0.99
formamide	229.71
cyclopentanone	238.05
2-pentanone	99.3
anisole	94.42
cyclopentyl methyl ether	81.65
gamma-butyrolactone	261.69
1-methoxy-2-propanol	147.76
pyridine	174.12
3-pentanone	80.31
furfural	264.8
n-dodecane	1.44
diethylene glycol	159.9
diisopropyl ether	17.93
tert-amyl alcohol	60.37
acetylacetone	187.09
n-hexadecane	1.65
acetophenone	102.16
methyl propionate	94.2
isopentyl acetate	74.61
trichloroethylene	450.79
n-nonanol	20.35
cyclohexanol	43.51
benzyl alcohol	77.25
2-ethylhexanol	30.26
isooctanol	19.15
dipropyl ether	38.26
1,2-dichlorobenzene	78.19
ethyl lactate	55.2
propylene carbonate	113.35
n-methylformamide	162.3
2-pentanol	30.23
n-pentane	1.34
1-propoxy-2-propanol	81.11
1-methoxy-2-propyl acetate	107.05
2-(2-methoxypropoxy) propanol	120.66
mesitylene	16.0
ε-caprolactone	136.38
p-cymene	17.09
epichlorohydrin	302.3
1,1,1-trichloroethane	103.11
2-aminoethanol	91.2
morpholine-4-carbaldehyde	350.28
sulfolane	366.81
2,2,4-trimethylpentane	2.31
2-methyltetrahydrofuran	121.29
n-hexyl acetate	58.04
isooctane	1.68
2-(2-butoxyethoxy)ethanol	169.92
sec-butyl acetate	57.28
tert-butyl acetate	78.85
decalin	4.27
glycerin	112.98
diglyme	347.18
acrylic acid	119.14
isopropyl myristate	27.12
n-butyric acid	93.84
acetyl acetate	88.82
di(2-ethylhexyl) phthalate	36.82
ethyl propionate	69.63
nitromethane	495.29
1,2-diethoxyethane	166.65
benzonitrile	82.95
trioctyl phosphate	21.51
1-bromopropane	61.54
gamma-valerolactone	314.44
n-decanol	15.87
triethyl phosphate	42.12
4-methyl-2-pentanol	24.49
propionitrile	64.87
vinylene carbonate	116.53
1,1,2-trichlorotrifluoroethane	259.06
DMS	99.18
cumene	18.3
2-octanol	12.79
2-hexanone	89.68
octyl acetate	33.26
limonene	23.83
1,2-dimethoxyethane	280.54
ethyl orthosilicate	38.59
tributyl phosphate	33.92
diacetone alcohol	108.83
N,N-dimethylaniline	66.63
acrylonitrile	111.41
aniline	61.97
1,3-propanediol	99.4
bromobenzene	62.97
dibromomethane	140.78
1,1,2,2-tetrachloroethane	328.39
2-methyl-cyclohexyl acetate	57.9
tetrabutyl urea	47.59
diisobutyl methanol	20.42
2-phenylethanol	59.79
styrene	33.22
dioctyl adipate	56.66
dimethyl sulfate	150.35
ethyl butyrate	63.75
methyl lactate	71.55
butyl lactate	48.81
diethyl carbonate	54.15
propanediol butyl ether	85.42
triethyl orthoformate	50.9
p-tert-butyltoluene	16.47
methyl 4-tert-butylbenzoate	74.24
morpholine	270.76
tert-butylamine	36.79
n-dodecanol	12.73
dimethoxymethane	196.15
ethylene carbonate	87.98
cyrene	116.34
2-ethoxyethyl acetate	99.82
2-ethylhexyl acetate	57.95
1,2,4-trichlorobenzene	110.09
4-methylpyridine	122.39
dibutyl ether	36.7
2,6-dimethyl-4-heptanol	20.42
DEF	146.96
dimethyl isosorbide	167.97
tetrachloroethylene	184.36
eugenol	86.56
triacetin	112.12
span 80	83.73
1,4-butanediol	52.92
1,1-dichloroethane	137.83
2-methyl-1-pentanol	55.94
methyl formate	122.3
2-methyl-1-butanol	44.64
n-decane	1.95
butyronitrile	57.23
3,7-dimethyl-1-octanol	26.38
1-chlorooctane	12.48
1-chlorotetradecane	6.39
n-nonane	1.56
undecane	1.64
tert-butylcyclohexane	3.99
cyclooctane	1.02
cyclopentanol	50.09
tetrahydropyran	131.53
tert-amyl methyl ether	47.31
2,5,8-trioxanonane	243.56
1-hexene	17.5
2-isopropoxyethanol	117.02
2,2,2-trifluoroethanol	78.97
methyl butyrate	92.46

Scent© AI