Phenethyl butyrate

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    103-52-6

    Công thức phân tử
    C12H16O2

    SMILES
    CCCC(=O)OCCC1=CC=CC=C1

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 1440.0
    • Carbowax: 1930.0

  • Hồ sơ mùi hương

    Trái cây 87.95%
    Hoa 84.51%
    Ngọt 77.54%
    Hoa hồng 72.33%
    Mật ong 62.33%
    Nhựa thơm 50.6%
    Xanh 49.77%
    Dứa 43.6%
    Táo 43.47%
    Cay 41.71%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.1

    pKa ước lượng
    7.36 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    192.25 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Nhiệt độ sôi

    • 238.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    120.0 ˚C

    Độ tan thực nghiệm

    • very slightly
    • Insoluble in water; soluble in oils
    • Miscible at room temperature (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • Phenethyl butyrate
    • 103-52-6
    • 2-Phenylethyl butanoate
    • Phenylethyl butyrate
    • Butanoic acid, 2-phenylethyl ester
    • 2-Phenethyl butanoate
    • Benzylcarbinyl butyrate
    • Phenethyl butanoate
    • 2-Phenylethyl butyrate
    • BUTYRIC ACID, PHENETHYL ESTER
    • beta-Phenethyl n-butanoate
    • FEMA No. 2861
    • Phenethyl butyrate (natural)
    • beta-Phenylethyl butyrate
    • NSC 1271
    • .beta.-Phenylethyl butyrate
    • EINECS 203-119-8
    • UNII-02E08ZN98R
    • BRN 1955788
    • DTXSID6047604
    • CHEBI:87413
    • AI3-02954
    • butanoic acid 2-phenylethyl ester
    • 02E08ZN98R
    • NSC-1271
    • NSC-406207
    • .beta.-Phenethyl n-butanoate
    • .beta.-Phenylethyl n-butyrate
    • DTXCID4027604
    • PHENETHYL BUTYRATE [FHFI]
    • PHENYLETHYL BUTYRATE [FCC]
    • beta -phenylethyl butyrate
    • beta-Phenylethyl n-butyrate
    • beta -phenethyl N-butanoate
    • beta -phenylethyl N-butyrate
    • SCHEMBL585144
    • CHEMBL3187974
    • FEMA 2861
    • NSC1271
    • AAA10352
    • Tox21_302607
    • NSC406207
    • AKOS015964870
    • Phenethyl butyrate, >=98%, FCC, FG
    • NCGC00256919-01
    • AS-57067
    • CAS-103-52-6
    • DB-040460
    • NS00013111
    • E79212
    • Q10864412
    • 203-119-8

  • Ứng dụng

    Phenethyl butyrate (CAS 103-52-6) là este tự nhiên của rượu phenethyl và axit butyric, có hương thơm trái cây-hoa dễ chịu gợi mật ong, trái đào chín và caramel nên được ứng dụng rộng rãi làm chất tạo hương trong thực phẩm (kẹo, nước giải khát, kem, bánh nướng, sữa), phụ gia trong thuốc lá và gia vị tổng hợp, làm thành phần nước hoa, mỹ phẩm chăm sóc da-tóc với vai trò chất cố định và kéo dài mùi, hiện diện trong chất tẩy rửa, sáp thơm, nến thơm gia dụng, được khai thác như chất hấp dẫn ruồi giấm để bẫy và giám sát dịch hại nông nghiệp, đồng thời làm môi chất mang hương và trung gian tổng hợp trong công nghệ dược phẩm, hương liệu vi sinh và sản phẩm thú y.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1335.77
    methanol 1897.88
    isopropanol 703.06
    water 0.41
    ethyl acetate 1432.24
    n-propanol 905.81
    acetone 2212.65
    n-butanol 762.12
    acetonitrile 2262.93
    DMF 1930.14
    toluene 452.0
    isobutanol 586.58
    1,4-dioxane 1850.95
    methyl acetate 1078.7
    THF 1640.58
    2-butanone 1273.79
    n-pentanol 584.1
    sec-butanol 570.17
    n-hexane 99.65
    ethylene glycol 143.04
    NMP 1269.13
    cyclohexane 138.76
    DMSO 2836.14
    n-butyl acetate 900.45
    n-octanol 186.14
    chloroform 3955.79
    n-propyl acetate 809.95
    acetic acid 1416.76
    dichloromethane 4480.09
    cyclohexanone 1677.52
    propylene glycol 210.78
    isopropyl acetate 682.71
    DMAc 1204.06
    2-ethoxyethanol 755.25
    isopentanol 594.38
    n-heptane 36.69
    ethyl formate 650.21
    1,2-dichloroethane 2956.63
    n-hexanol 456.67
    2-methoxyethanol 1098.49
    isobutyl acetate 448.15
    tetrachloromethane 242.75
    n-pentyl acetate 372.13
    transcutol 3556.76
    n-heptanol 160.19
    ethylbenzene 256.88
    MIBK 519.25
    2-propoxyethanol 729.52
    tert-butanol 768.71
    MTBE 751.85
    2-butoxyethanol 349.58
    propionic acid 818.55
    o-xylene 228.14
    formic acid 342.38
    diethyl ether 1395.89
    m-xylene 251.4
    p-xylene 323.2
    chlorobenzene 927.25
    dimethyl carbonate 347.84
    n-octane 17.34
    formamide 683.85
    cyclopentanone 1641.27
    2-pentanone 1058.38
    anisole 617.2
    cyclopentyl methyl ether 785.73
    gamma-butyrolactone 1717.81
    1-methoxy-2-propanol 731.4
    pyridine 1689.8
    3-pentanone 753.09
    furfural 1284.52
    n-dodecane 17.75
    diethylene glycol 518.09
    diisopropyl ether 231.69
    tert-amyl alcohol 569.43
    acetylacetone 1108.75
    n-hexadecane 21.21
    acetophenone 550.55
    methyl propionate 837.67
    isopentyl acetate 672.03
    trichloroethylene 4203.89
    n-nonanol 165.39
    cyclohexanol 624.84
    benzyl alcohol 450.4
    2-ethylhexanol 264.52
    isooctanol 144.79
    dipropyl ether 408.5
    1,2-dichlorobenzene 833.8
    ethyl lactate 263.42
    propylene carbonate 871.94
    n-methylformamide 910.31
    2-pentanol 442.31
    n-pentane 55.84
    1-propoxy-2-propanol 520.47
    1-methoxy-2-propyl acetate 628.38
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 448.17
    mesitylene 159.32
    ε-caprolactone 1210.95
    p-cymene 122.93
    epichlorohydrin 2243.86
    1,1,1-trichloroethane 1486.37
    2-aminoethanol 382.81
    morpholine-4-carbaldehyde 1190.96
    sulfolane 1820.94
    2,2,4-trimethylpentane 35.28
    2-methyltetrahydrofuran 1203.98
    n-hexyl acetate 525.21
    isooctane 28.48
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 640.41
    sec-butyl acetate 460.46
    tert-butyl acetate 621.6
    decalin 74.59
    glycerin 280.89
    diglyme 1253.31
    acrylic acid 665.2
    isopropyl myristate 192.95
    n-butyric acid 1134.87
    acetyl acetate 765.46
    di(2-ethylhexyl) phthalate 178.91
    ethyl propionate 616.12
    nitromethane 2532.15
    1,2-diethoxyethane 1043.84
    benzonitrile 698.65
    trioctyl phosphate 117.76
    1-bromopropane 1305.95
    gamma-valerolactone 1686.66
    n-decanol 123.04
    triethyl phosphate 229.52
    4-methyl-2-pentanol 219.02
    propionitrile 1042.78
    vinylene carbonate 831.06
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1104.44
    DMS 521.33
    cumene 160.5
    2-octanol 119.12
    2-hexanone 786.94
    octyl acetate 241.11
    limonene 188.6
    1,2-dimethoxyethane 1357.71
    ethyl orthosilicate 211.12
    tributyl phosphate 188.49
    diacetone alcohol 545.01
    N,N-dimethylaniline 340.91
    acrylonitrile 1313.48
    aniline 614.43
    1,3-propanediol 537.43
    bromobenzene 1037.83
    dibromomethane 2763.94
    1,1,2,2-tetrachloroethane 3272.19
    2-methyl-cyclohexyl acetate 364.32
    tetrabutyl urea 239.52
    diisobutyl methanol 148.99
    2-phenylethanol 377.28
    styrene 419.1
    dioctyl adipate 300.8
    dimethyl sulfate 547.51
    ethyl butyrate 545.55
    methyl lactate 306.11
    butyl lactate 299.76
    diethyl carbonate 385.78
    propanediol butyl ether 353.0
    triethyl orthoformate 335.19
    p-tert-butyltoluene 112.1
    methyl 4-tert-butylbenzoate 353.08
    morpholine 2032.5
    tert-butylamine 467.64
    n-dodecanol 94.71
    dimethoxymethane 974.61
    ethylene carbonate 723.81
    cyrene 367.15
    2-ethoxyethyl acetate 573.1
    2-ethylhexyl acetate 490.9
    1,2,4-trichlorobenzene 855.4
    4-methylpyridine 1369.54
    dibutyl ether 405.47
    2,6-dimethyl-4-heptanol 148.99
    DEF 1185.24
    dimethyl isosorbide 695.66
    tetrachloroethylene 1767.49
    eugenol 375.11
    triacetin 515.77
    span 80 356.52
    1,4-butanediol 234.68
    1,1-dichloroethane 2171.36
    2-methyl-1-pentanol 487.85
    methyl formate 613.35
    2-methyl-1-butanol 554.61
    n-decane 28.7
    butyronitrile 1077.19
    3,7-dimethyl-1-octanol 208.69
    1-chlorooctane 167.78
    1-chlorotetradecane 65.43
    n-nonane 26.37
    undecane 21.81
    tert-butylcyclohexane 62.39
    cyclooctane 31.76
    cyclopentanol 564.23
    tetrahydropyran 1783.25
    tert-amyl methyl ether 478.35
    2,5,8-trioxanonane 817.25
    1-hexene 489.61
    2-isopropoxyethanol 500.24
    2,2,2-trifluoroethanol 332.46
    methyl butyrate 915.04

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Genet headspace 1 8023-80-1 Spartium junceum L., fam. Leguminosae (Papilionaceae) 1.1%
Genet absolute 1 8023-80-1 Spartium junceum L., fam. Leguminosae (Papilionaceae) 0.06%
Geranium (Algeria) 2 8000-46-2 Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae 0.3%
Geranium, Bourbon 2 8000-46-2 Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae 0.16%
Geranium (China) 1 8000-46-2 Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae 0.01%
Geranium (China) 2 8000-46-2 Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae 0.37%
Geranium (Egypt) 2 8000-46-2 Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae 1.06%
Geranium (Morocco) 2 8000-46-2 Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae 0.55%
Geranium (India) 3 8000-46-2 Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae 0.16%
Diospyros discolor, fruit peel Diospyros discolor Willd., Ebenaceae (D. blancoi), fam. Ebenaceae 1.3%
Geranium (Egypt) 4 8000-46-2 Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae 0.51%
Mimusops elengi flower headspace Mimusops elengi L., fam. Sapotaceae 0.1%
Artemisia afra Willd. (Kenia) Artemisia afra Willd., fam. Asteraceae (Compositae) 0.01%
Narcissus tazetta (var. chinensis) 8023-75-4 Narcissus tazetta L., var. chinensis, fam. Amaryllidaceae 0.01%
Lecythis usitata var. paraensis flower Lecythis usitata Miers. var. paraensis (Ducke) R. Kunth. fam. Lecythidacea 0.1%
Carob bean powder 2a raw 9000-40-2 Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae 0.03%
Carob bean powder 2b roasted 9000-40-2 Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae 0.03%
Pinus pinea (Morocco) needle Pinus pinea L., fam. Pinaceae 4.3%
Parsnip (USA) fruit 90082-39-6 Pastinaca sativa L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.5%
Geranium (India) 12c Genotype 3 'Kelkar' 8000-46-2 Pelargonium species, fam. Geraniaceae 4.6%