pentyl (Z)-but-2-enoate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    25415-76-3

    Công thức phân tử
    C9H16O2

    SMILES
    CCCCCOC(=O)/C=C\C

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 93.95%
    Táo 66.71%
    Xanh 57.15%
    Ngọt 52.83%
    Dứa 51.74%
    Thảo mộc 46.61%
    Cúc 45.96%
    Caramel 45.05%
    Rượu vang 44.73%
    Tươi mát 43.3%

     

    Hương vị
    Fruity 40.46%
    Green 37.55%
    Ethereal 24.53%
    Pungent 24.38%
    Tropical 23.69%
    Fatty 23.41%
    Cheese 22.61%
    Vegetable 21.18%
    Sweet 19.92%
    Arrack 19.4%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.7

    pKa ước lượng
    8.19 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    156.22 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    199°C

    Điểm chớp cháy

    • 67.51 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 25415-76-3
    • NSC53944
    • NSC-53944

  • Ứng dụng

    pentyl (Z)-but-2-enoate (CAS 25415-76-3) được sử dụng chủ yếu như một thành phần hương liệu và chất mùi trong nước hoa, đồng thời có thể đóng vai trò là chất cố định hương để kéo dài thời gian lưu hương. Nó có thể được dùng như một thành phần hương/aroma trong các công thức chế biến thực phẩm. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó được dùng như một chất tạo mùi trong các sản phẩm như kem dưỡng, sữa dưỡng, và xà phòng. Trong các sản phẩm gia dụng, nó góp phần tạo hương cho các chất tẩy rửa và nước lau chùi. Nó cũng được dùng như một tiền chất trong tổng hợp hương liệu công nghiệp và sản xuất hóa chất liên quan, cung cấp khối xây dựng cho các hợp chất hương phức tạp hơn.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 4888.7
    methanol 6002.1
    isopropanol 3554.94
    water 0.49
    ethyl acetate 3172.61
    n-propanol 3633.66
    acetone 5655.19
    n-butanol 3470.38
    acetonitrile 3647.45
    DMF 5739.32
    toluene 1291.8
    isobutanol 2855.01
    1,4-dioxane 3696.36
    methyl acetate 2492.48
    THF 4840.56
    2-butanone 3677.77
    n-pentanol 2250.6
    sec-butanol 3226.75
    n-hexane 975.96
    ethylene glycol 510.64
    NMP 3995.17
    cyclohexane 1168.26
    DMSO 5243.31
    n-butyl acetate 2805.04
    n-octanol 912.42
    chloroform 6337.45
    n-propyl acetate 1936.01
    acetic acid 4009.93
    dichloromethane 5650.66
    cyclohexanone 4922.94
    propylene glycol 852.32
    isopropyl acetate 1627.59
    DMAc 2721.43
    2-ethoxyethanol 1714.3
    isopentanol 2842.87
    n-heptane 293.29
    ethyl formate 1731.46
    1,2-dichloroethane 4405.54
    n-hexanol 2428.77
    2-methoxyethanol 3222.08
    isobutyl acetate 1001.93
    tetrachloromethane 935.54
    n-pentyl acetate 1278.5
    transcutol 5776.37
    n-heptanol 770.37
    ethylbenzene 769.68
    MIBK 1457.67
    2-propoxyethanol 2409.1
    tert-butanol 3798.99
    MTBE 2985.92
    2-butoxyethanol 1102.75
    propionic acid 2494.45
    o-xylene 702.1
    formic acid 866.39
    diethyl ether 3529.24
    m-xylene 791.21
    p-xylene 960.54
    chlorobenzene 2114.94
    dimethyl carbonate 630.04
    n-octane 115.46
    formamide 1206.77
    cyclopentanone 4242.62
    2-pentanone 3066.45
    anisole 1261.98
    cyclopentyl methyl ether 2700.98
    gamma-butyrolactone 4293.23
    1-methoxy-2-propanol 2347.75
    pyridine 4149.3
    3-pentanone 1975.63
    furfural 3002.63
    n-dodecane 79.43
    diethylene glycol 1392.33
    diisopropyl ether 812.47
    tert-amyl alcohol 3136.77
    acetylacetone 2351.63
    n-hexadecane 94.03
    acetophenone 1144.35
    methyl propionate 2041.76
    isopentyl acetate 2085.29
    trichloroethylene 7202.88
    n-nonanol 746.07
    cyclohexanol 3171.54
    benzyl alcohol 1109.98
    2-ethylhexanol 1280.82
    isooctanol 627.92
    dipropyl ether 1354.86
    1,2-dichlorobenzene 1651.72
    ethyl lactate 593.42
    propylene carbonate 2197.37
    n-methylformamide 2518.42
    2-pentanol 2500.25
    n-pentane 638.82
    1-propoxy-2-propanol 1854.96
    1-methoxy-2-propyl acetate 1504.52
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1059.48
    mesitylene 504.72
    ε-caprolactone 3473.29
    p-cymene 422.81
    epichlorohydrin 4519.83
    1,1,1-trichloroethane 3739.34
    2-aminoethanol 1318.52
    morpholine-4-carbaldehyde 2833.2
    sulfolane 4576.06
    2,2,4-trimethylpentane 225.98
    2-methyltetrahydrofuran 4336.18
    n-hexyl acetate 1822.19
    isooctane 184.33
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1579.5
    sec-butyl acetate 1148.78
    tert-butyl acetate 1592.18
    decalin 367.01
    glycerin 880.52
    diglyme 2543.73
    acrylic acid 2006.02
    isopropyl myristate 581.0
    n-butyric acid 3916.53
    acetyl acetate 1459.6
    di(2-ethylhexyl) phthalate 492.26
    ethyl propionate 1470.52
    nitromethane 4683.99
    1,2-diethoxyethane 2120.85
    benzonitrile 1875.7
    trioctyl phosphate 370.48
    1-bromopropane 3290.58
    gamma-valerolactone 4192.52
    n-decanol 508.73
    triethyl phosphate 471.97
    4-methyl-2-pentanol 1004.62
    propionitrile 2779.81
    vinylene carbonate 1956.47
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2830.21
    DMS 1000.11
    cumene 463.08
    2-octanol 636.16
    2-hexanone 2239.35
    octyl acetate 764.71
    limonene 777.38
    1,2-dimethoxyethane 3226.06
    ethyl orthosilicate 483.13
    tributyl phosphate 526.74
    diacetone alcohol 1607.69
    N,N-dimethylaniline 812.45
    acrylonitrile 3049.72
    aniline 1718.26
    1,3-propanediol 1920.96
    bromobenzene 2267.8
    dibromomethane 4501.99
    1,1,2,2-tetrachloroethane 5749.75
    2-methyl-cyclohexyl acetate 931.86
    tetrabutyl urea 680.37
    diisobutyl methanol 600.94
    2-phenylethanol 1152.88
    styrene 1157.72
    dioctyl adipate 762.33
    dimethyl sulfate 950.2
    ethyl butyrate 1352.75
    methyl lactate 796.66
    butyl lactate 922.46
    diethyl carbonate 786.86
    propanediol butyl ether 1267.62
    triethyl orthoformate 777.95
    p-tert-butyltoluene 393.46
    methyl 4-tert-butylbenzoate 822.05
    morpholine 5345.24
    tert-butylamine 2662.95
    n-dodecanol 371.5
    dimethoxymethane 2173.1
    ethylene carbonate 1643.47
    cyrene 788.69
    2-ethoxyethyl acetate 1366.02
    2-ethylhexyl acetate 1504.11
    1,2,4-trichlorobenzene 1786.43
    4-methylpyridine 4056.45
    dibutyl ether 1386.4
    2,6-dimethyl-4-heptanol 600.94
    DEF 3320.45
    dimethyl isosorbide 1533.9
    tetrachloroethylene 3531.33
    eugenol 897.13
    triacetin 1153.81
    span 80 1139.69
    1,4-butanediol 753.81
    1,1-dichloroethane 4553.6
    2-methyl-1-pentanol 1862.04
    methyl formate 1576.79
    2-methyl-1-butanol 2723.53
    n-decane 152.14
    butyronitrile 3556.55
    3,7-dimethyl-1-octanol 921.87
    1-chlorooctane 683.12
    1-chlorotetradecane 228.59
    n-nonane 164.39
    undecane 105.07
    tert-butylcyclohexane 314.07
    cyclooctane 266.03
    cyclopentanol 2878.84
    tetrahydropyran 5638.52
    tert-amyl methyl ether 1891.56
    2,5,8-trioxanonane 1681.53
    1-hexene 2646.61
    2-isopropoxyethanol 1232.5
    2,2,2-trifluoroethanol 802.89
    methyl butyrate 2320.02

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế