Pentyl Hexanoate

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    540-07-8

    Công thức phân tử
    C11H22O2

    SMILES
    CCCCCC(=O)OCCCCC

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

    Chỉ số lưu (RI)

    • Carbowax: 1502.0

  • Hồ sơ mùi hương

    Trái cây 96.86%
    Xanh 81.59%
    Táo 69.92%
    Ngọt 63.26%
    Rượu vang 59.88%
    Dứa 59.84%
    Chuối 54.32%
    Nhiệt đới 48.41%
    Sáp 47.6%
    Dầu 46.42%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.8

    pKa ước lượng
    7.91 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    186.29 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    225°C

    Nhiệt độ tan chảy thực nghiệm

    • -47 °C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    92.49 ˚C

    Độ tan thực nghiệm

    • soluble in alcohol, propylene glycol, fixed oils: insoluble in glycerol, water
    • 1 ml in 1 ml 80% alcohol (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • PENTYL HEXANOATE
    • Amyl hexanoate
    • 540-07-8
    • Amyl caproate
    • n-Amyl caproate
    • Hexanoic acid, pentyl ester
    • Amyl capronate
    • Pentyl caproate
    • Amyl hexoate
    • valeryl hexanoate
    • Amyl hexanoate (natural)
    • n-Amyl n-hexanoate
    • Hexanoic Acid Pentyl Ester
    • FEMA No. 2074
    • Pentyl ester hexanoic acid
    • EINECS 208-732-4
    • UNII-5M61M1AL1H
    • NSC 46119
    • BRN 1760251
    • 5M61M1AL1H
    • DTXSID0047581
    • AI3-06030
    • NSC-46119
    • AMYL HEXANOATE [FHFI]
    • N-AMYL CAPROATE [MI]
    • DTXCID8027581
    • FEMA 2074
    • WE(5:0/6:0)
    • n-Caproic acid n-amyl ester
    • Pentyl hexanoic acid
    • MFCD00027281
    • Valeryl hexanoic acid
    • Hexanoic Acid Amyl Ester
    • SCHEMBL333234
    • Amyl hexanoate, >=98%, FG
    • CHEMBL3187784
    • CHEBI:179383
    • Amyl hexanoate, analytical standard
    • NSC46119
    • NSC53794
    • Tox21_302698
    • LMFA07010437
    • NSC-53794
    • AKOS024319273
    • NCGC00256827-01
    • CAS-540-07-8
    • DB-052452
    • CS-0362574
    • H0106
    • NS00011971
    • Q7165332

  • Ứng dụng

    Amyl hexanoate (còn gọi là isoamyl caproate, CAS 540-07-8) là một este có hương trái cây mềm mại kiểu lê-đào, được ưa chuộng làm chất tạo hương trong kẹo, chewing gum, đồ uống có cồn và không cồn, sữa chua, thạch và bánh nướng để tái hiện mùi chuối, dâu, cam quýt và các note trái cây nhiệt đới; trong ngành hương liệu và mỹ phẩm, nó được phối trộn với các este mạch ngắn khác để tạo lớp hương đầu tươi mát cho nước hoa, xịt phòng, nến thơm, dầu gội, sữa tắm, kem dưỡng; trong dược phẩm, nó giúp che giấu vị khó chịu của hoạt chất trong sirô hoặc viên nhai dành cho trẻ em; về mặt kỹ thuật, Amyl hexanoate còn được dùng làm dung môi ái hữu cơ cho sơn mực, chất mang hương trong vi nang, nguyên liệu trung gian tổng hợp este mạch dài hoặc plasticizer chuyên biệt, đồng thời là chuẩn nội trong phân tích sắc ký khí để kiểm soát chất lượng đồ uống có cồn.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 8087.63
    methanol 9487.53
    isopropanol 6171.09
    water 0.3
    ethyl acetate 7441.8
    n-propanol 5726.02
    acetone 11766.53
    n-butanol 5485.15
    acetonitrile 6476.16
    DMF 7473.44
    toluene 2803.07
    isobutanol 4504.2
    1,4-dioxane 7027.51
    methyl acetate 4575.79
    THF 9626.21
    2-butanone 6821.27
    n-pentanol 3479.51
    sec-butanol 5090.82
    n-hexane 1930.5
    ethylene glycol 545.24
    NMP 5614.98
    cyclohexane 2931.05
    DMSO 7900.6
    n-butyl acetate 6592.18
    n-octanol 1411.7
    chloroform 11586.05
    n-propyl acetate 4509.94
    acetic acid 5372.05
    dichloromethane 11426.98
    cyclohexanone 10677.49
    propylene glycol 926.08
    isopropyl acetate 4559.29
    DMAc 4417.33
    2-ethoxyethanol 2963.46
    isopentanol 4910.3
    n-heptane 678.57
    ethyl formate 3471.85
    1,2-dichloroethane 8605.57
    n-hexanol 3606.64
    2-methoxyethanol 5069.45
    isobutyl acetate 2436.08
    tetrachloromethane 2050.64
    n-pentyl acetate 3110.83
    transcutol 9557.0
    n-heptanol 1279.37
    ethylbenzene 1518.89
    MIBK 3293.17
    2-propoxyethanol 4022.55
    tert-butanol 6630.46
    MTBE 6718.89
    2-butoxyethanol 2130.47
    propionic acid 3584.72
    o-xylene 1474.7
    formic acid 1088.79
    diethyl ether 7853.13
    m-xylene 1578.08
    p-xylene 2088.38
    chlorobenzene 4067.25
    dimethyl carbonate 958.22
    n-octane 249.32
    formamide 1731.3
    cyclopentanone 7938.21
    2-pentanone 6663.16
    anisole 2337.72
    cyclopentyl methyl ether 5443.27
    gamma-butyrolactone 7283.43
    1-methoxy-2-propanol 3715.17
    pyridine 8209.75
    3-pentanone 3976.54
    furfural 5077.64
    n-dodecane 140.89
    diethylene glycol 1998.98
    diisopropyl ether 1994.16
    tert-amyl alcohol 5066.64
    acetylacetone 5323.94
    n-hexadecane 169.89
    acetophenone 2182.49
    methyl propionate 3723.19
    isopentyl acetate 5003.72
    trichloroethylene 13138.09
    n-nonanol 1193.15
    cyclohexanol 5798.85
    benzyl alcohol 1824.31
    2-ethylhexanol 2352.47
    isooctanol 1116.42
    dipropyl ether 3151.32
    1,2-dichlorobenzene 3113.51
    ethyl lactate 1070.12
    propylene carbonate 3834.51
    n-methylformamide 3621.06
    2-pentanol 4054.32
    n-pentane 1248.32
    1-propoxy-2-propanol 3403.64
    1-methoxy-2-propyl acetate 3206.36
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1643.16
    mesitylene 1011.37
    ε-caprolactone 7382.63
    p-cymene 845.48
    epichlorohydrin 7841.73
    1,1,1-trichloroethane 7578.46
    2-aminoethanol 1583.06
    morpholine-4-carbaldehyde 4972.22
    sulfolane 6812.57
    2,2,4-trimethylpentane 393.79
    2-methyltetrahydrofuran 8498.13
    n-hexyl acetate 3746.48
    isooctane 317.93
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 2573.2
    sec-butyl acetate 2877.17
    tert-butyl acetate 3702.18
    decalin 781.73
    glycerin 1004.64
    diglyme 4822.08
    acrylic acid 2498.09
    isopropyl myristate 1076.14
    n-butyric acid 7196.75
    acetyl acetate 3422.88
    di(2-ethylhexyl) phthalate 861.49
    ethyl propionate 3397.16
    nitromethane 7744.5
    1,2-diethoxyethane 4870.67
    benzonitrile 3486.63
    trioctyl phosphate 631.23
    1-bromopropane 6553.88
    gamma-valerolactone 8308.65
    n-decanol 779.33
    triethyl phosphate 976.08
    4-methyl-2-pentanol 1882.18
    propionitrile 5056.0
    vinylene carbonate 3355.45
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 4554.59
    DMS 1902.49
    cumene 893.88
    2-octanol 1106.16
    2-hexanone 4364.03
    octyl acetate 1307.29
    limonene 1662.59
    1,2-dimethoxyethane 6212.37
    ethyl orthosilicate 1021.81
    tributyl phosphate 940.0
    diacetone alcohol 2971.07
    N,N-dimethylaniline 1482.19
    acrylonitrile 4941.13
    aniline 3011.13
    1,3-propanediol 2752.63
    bromobenzene 4717.63
    dibromomethane 8515.22
    1,1,2,2-tetrachloroethane 10430.62
    2-methyl-cyclohexyl acetate 2004.42
    tetrabutyl urea 1126.32
    diisobutyl methanol 1187.73
    2-phenylethanol 1951.19
    styrene 2229.16
    dioctyl adipate 1442.39
    dimethyl sulfate 1349.38
    ethyl butyrate 3362.27
    methyl lactate 1168.2
    butyl lactate 1817.17
    diethyl carbonate 1708.14
    propanediol butyl ether 1838.17
    triethyl orthoformate 1840.37
    p-tert-butyltoluene 779.16
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1508.53
    morpholine 9733.56
    tert-butylamine 4760.44
    n-dodecanol 550.36
    dimethoxymethane 3587.39
    ethylene carbonate 3249.58
    cyrene 1175.96
    2-ethoxyethyl acetate 2935.82
    2-ethylhexyl acetate 3703.4
    1,2,4-trichlorobenzene 3300.87
    4-methylpyridine 7237.33
    dibutyl ether 3123.12
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1187.73
    DEF 6109.41
    dimethyl isosorbide 2589.87
    tetrachloroethylene 7021.03
    eugenol 1471.58
    triacetin 2163.06
    span 80 1829.63
    1,4-butanediol 1044.45
    1,1-dichloroethane 9236.88
    2-methyl-1-pentanol 3001.01
    methyl formate 2244.66
    2-methyl-1-butanol 4158.73
    n-decane 293.16
    butyronitrile 6913.19
    3,7-dimethyl-1-octanol 1482.65
    1-chlorooctane 1296.89
    1-chlorotetradecane 387.81
    n-nonane 327.27
    undecane 191.39
    tert-butylcyclohexane 621.66
    cyclooctane 587.81
    cyclopentanol 4721.67
    tetrahydropyran 11295.12
    tert-amyl methyl ether 3948.41
    2,5,8-trioxanonane 2744.77
    1-hexene 5035.41
    2-isopropoxyethanol 2314.32
    2,2,2-trifluoroethanol 1155.65
    methyl butyrate 5476.7

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Palmarosa (India) 4 8014-19-5 Cymbopogon martini (Roxb.) Wats, var. martini, fam. Poaceae (Gramineae) 0.3%
Palmarosa (India) 1 8014-19-5 Cymbopogon martini (Roxb.) Wats, var. martini, fam. Poaceae (Gramineae) 0.05%
Osage orange fruit, 1a headspace Maclura pomifera (Raf.) Schneid, fam. Moraceae 0.8%
Soursop, wild fruit Annona montana Macf., fam. Annonaceae 0.1%