Pentanoic acid, 2-acetyl-, ethyl ester

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    1540-28-9

    Công thức phân tử
    C9H16O3

    SMILES
    CCCC(C(=O)C)C(=O)OCC

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 96.21%
    Xanh 68.97%
    Thảo mộc 59.36%
    Táo 59.19%
    Rượu vang 55.44%
    Hoa 52.69%
    Ngọt 41.78%
    Caramel 40.78%
    Nhiệt đới 35.93%
    Dứa 35.72%

     

    Hương vị
    Fruity 87.25%
    Berry 43.62%
    Pineapple 40.25%
    Tropical 38.69%
    Cheese 38.6%
    Sweet 33.54%
    Fruit 33.28%
    Grape 32.84%
    Fatty 30.97%
    Apple 30.54%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.8

    pKa ước lượng
    8.19 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    172.22 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    204°C

    Điểm chớp cháy

    • 81.7 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 1540-28-9
    • Ethyl 2-acetylvalerate
    • Pentanoic acid, 2-acetyl-, ethyl ester
    • n-Amyl acetoacetate
    • Ethyl alpha-propylacetoacetate
    • NSC 6764
    • EINECS 216-269-4
    • NSC 67958
    • Valeric acid, 2-acetyl-, ethyl ester
    • AI3-06005
    • DTXSID40870885
    • RefChem:171439
    • DTXCID60818567
    • Ethyl 2-acetylpentanoate
    • Ethyl 2-propylacetoacetate
    • Ethyl 2-n-propylacetoacetate
    • MFCD00048563
    • 2-ACETYL-PENTANOIC ACID ETHYL ESTER
    • Ethyl .alpha.-propylacetoacetate
    • Ethyl2-acetylpentanoate
    • Ethyl 2-propyl-3-oxobutanoate
    • SCHEMBL3010250
    • SCHEMBL7812076
    • Ethyl 2-(n-propyl)acetoacetate
    • NSC6764
    • ALBB-021834
    • NSC-6764
    • NSC67958
    • NSC-67958
    • AKOS006220441
    • 2-Propyl-3-oxobutanoic acid ethyl ester
    • LS-06676
    • DB-043208
    • CS-0216383
    • NS00047596
    • EN300-41607
    • G92104
    • 540E289
    • 1540-28-9

  • Ứng dụng

    Pentanoic acid, 2-acetyl-, ethyl ester (CAS 1540-28-9) được sử dụng chủ yếu như thành phần hương liệu trong nước hoa và mỹ phẩm, đóng góp các nốt hương trái cây và ngọt; nó cũng được dùng trong các ứng dụng hương liệu và aroma cho thực phẩm. Trong các sản phẩm gia dụng, nó phục vụ như thành phần hương thơm cho chất tẩy rửa và các sản phẩm làm thơm không khí. Trong sản xuất công nghiệp, nó được dùng làm intermediate trong tổng hợp hữu cơ để chế tạo các este và hợp chất liên quan đến hương. Trong lớp phủ và mực in, nó có thể đóng vai trò là phụ gia hương hoặc chất xử lý.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1338.37
    methanol 1986.79
    isopropanol 1393.81
    water 3.53
    ethyl acetate 459.37
    n-propanol 1173.52
    acetone 993.29
    n-butanol 997.17
    acetonitrile 785.78
    DMF 1765.46
    toluene 387.69
    isobutanol 901.9
    1,4-dioxane 1421.62
    methyl acetate 583.38
    THF 1652.87
    2-butanone 697.17
    n-pentanol 699.06
    sec-butanol 1128.2
    n-hexane 107.34
    ethylene glycol 396.5
    NMP 1453.81
    cyclohexane 268.79
    DMSO 1286.62
    n-butyl acetate 363.48
    n-octanol 316.24
    chloroform 2563.92
    n-propyl acetate 281.78
    acetic acid 1325.08
    dichloromethane 1880.35
    cyclohexanone 1284.69
    propylene glycol 583.71
    isopropyl acetate 296.03
    DMAc 1219.19
    2-ethoxyethanol 626.88
    isopentanol 748.31
    n-heptane 49.08
    ethyl formate 518.0
    1,2-dichloroethane 1009.91
    n-hexanol 666.86
    2-methoxyethanol 1283.76
    isobutyl acetate 205.63
    tetrachloromethane 326.24
    n-pentyl acetate 271.02
    transcutol 853.91
    n-heptanol 249.52
    ethylbenzene 242.69
    MIBK 336.14
    2-propoxyethanol 791.12
    tert-butanol 1368.15
    MTBE 615.65
    2-butoxyethanol 349.74
    propionic acid 815.64
    o-xylene 278.36
    formic acid 383.93
    diethyl ether 512.1
    m-xylene 268.22
    p-xylene 331.39
    chlorobenzene 653.0
    dimethyl carbonate 209.11
    n-octane 29.98
    formamide 403.01
    cyclopentanone 1259.79
    2-pentanone 504.07
    anisole 422.1
    cyclopentyl methyl ether 657.68
    gamma-butyrolactone 1345.06
    1-methoxy-2-propanol 914.53
    pyridine 1074.68
    3-pentanone 379.18
    furfural 1154.8
    n-dodecane 30.56
    diethylene glycol 678.66
    diisopropyl ether 145.31
    tert-amyl alcohol 1036.3
    acetylacetone 519.53
    n-hexadecane 34.89
    acetophenone 404.58
    methyl propionate 428.54
    isopentyl acetate 347.53
    trichloroethylene 1976.79
    n-nonanol 253.97
    cyclohexanol 1148.25
    benzyl alcohol 480.15
    2-ethylhexanol 306.41
    isooctanol 203.67
    dipropyl ether 217.09
    1,2-dichlorobenzene 540.23
    ethyl lactate 233.85
    propylene carbonate 746.94
    n-methylformamide 817.84
    2-pentanol 605.74
    n-pentane 106.58
    1-propoxy-2-propanol 490.99
    1-methoxy-2-propyl acetate 349.44
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 346.88
    mesitylene 179.63
    ε-caprolactone 944.34
    p-cymene 146.22
    epichlorohydrin 1312.23
    1,1,1-trichloroethane 1073.59
    2-aminoethanol 693.91
    morpholine-4-carbaldehyde 1142.67
    sulfolane 1601.37
    2,2,4-trimethylpentane 59.34
    2-methyltetrahydrofuran 1115.18
    n-hexyl acetate 457.67
    isooctane 43.81
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 439.44
    sec-butyl acetate 198.47
    tert-butyl acetate 348.36
    decalin 99.87
    glycerin 617.6
    diglyme 718.39
    acrylic acid 694.99
    isopropyl myristate 166.32
    n-butyric acid 944.14
    acetyl acetate 338.5
    di(2-ethylhexyl) phthalate 197.05
    ethyl propionate 260.59
    nitromethane 1271.71
    1,2-diethoxyethane 316.33
    benzonitrile 648.83
    trioctyl phosphate 151.44
    1-bromopropane 695.53
    gamma-valerolactone 1405.61
    n-decanol 182.78
    triethyl phosphate 159.98
    4-methyl-2-pentanol 297.49
    propionitrile 731.33
    vinylene carbonate 724.25
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1002.98
    DMS 294.35
    cumene 171.13
    2-octanol 214.36
    2-hexanone 379.23
    octyl acetate 225.31
    limonene 231.29
    1,2-dimethoxyethane 997.2
    ethyl orthosilicate 146.13
    tributyl phosphate 166.36
    diacetone alcohol 499.87
    N,N-dimethylaniline 315.29
    acrylonitrile 836.54
    aniline 560.07
    1,3-propanediol 869.19
    bromobenzene 661.58
    dibromomethane 1330.5
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1729.77
    2-methyl-cyclohexyl acetate 270.51
    tetrabutyl urea 234.93
    diisobutyl methanol 168.29
    2-phenylethanol 424.39
    styrene 303.23
    dioctyl adipate 247.4
    dimethyl sulfate 376.09
    ethyl butyrate 252.44
    methyl lactate 334.45
    butyl lactate 252.98
    diethyl carbonate 202.34
    propanediol butyl ether 416.64
    triethyl orthoformate 188.26
    p-tert-butyltoluene 145.78
    methyl 4-tert-butylbenzoate 347.16
    morpholine 1543.59
    tert-butylamine 760.47
    n-dodecanol 138.2
    dimethoxymethane 700.43
    ethylene carbonate 590.78
    cyrene 407.85
    2-ethoxyethyl acetate 296.48
    2-ethylhexyl acetate 260.4
    1,2,4-trichlorobenzene 632.76
    4-methylpyridine 1046.38
    dibutyl ether 225.23
    2,6-dimethyl-4-heptanol 168.29
    DEF 636.51
    dimethyl isosorbide 555.79
    tetrachloroethylene 1062.88
    eugenol 356.3
    triacetin 340.35
    span 80 374.93
    1,4-butanediol 433.19
    1,1-dichloroethane 1220.71
    2-methyl-1-pentanol 562.27
    methyl formate 648.97
    2-methyl-1-butanol 753.53
    n-decane 49.15
    butyronitrile 774.08
    3,7-dimethyl-1-octanol 269.73
    1-chlorooctane 195.48
    1-chlorotetradecane 81.11
    n-nonane 50.81
    undecane 37.4
    tert-butylcyclohexane 83.57
    cyclooctane 60.29
    cyclopentanol 1180.1
    tetrahydropyran 1345.98
    tert-amyl methyl ether 442.77
    2,5,8-trioxanonane 517.94
    1-hexene 342.32
    2-isopropoxyethanol 416.41
    2,2,2-trifluoroethanol 323.47
    methyl butyrate 416.17

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế