Pentadecanal

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    2765-11-9

    Công thức phân tử
    C15H30O

    SMILES
    CCCCCCCCCCCCCCC=O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 1713.25
    • Carbowax: 2012.67

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Sáp 73.7%
    Béo 72.29%
    Cam chanh 60.0%
    Tươi mát 41.65%
    Cam 41.34%
    Aldehyde 41.17%
    Ngọt 38.67%
    Vỏ trái cây 37.92%
    Trái cây 37.86%
    Thịt 37.71%

     

    Hương vị
    Waxy 77.1%
    Fatty 49.36%
    Citrus 48.89%
    Aldehydic 48.34%
    Fresh 48.15%
    Soapy 46.79%
    Fat 45.58%
    Floral 43.81%
    Sweet 37.73%
    Flower 36.8%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    6.5

    pKa ước lượng
    6.98 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    226.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 24 - 25 °C

    Điểm sôi

    • 284.00 to 286.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 134.94 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • PENTADECANAL
    • 2765-11-9
    • 1-pentadecanal
    • n-pentadecanal
    • Pentadecanal-
    • pentadecaldehyde
    • PXR39QX5Q7
    • UNII-PXR39QX5Q7
    • DTXSID5062633
    • CHEBI:17302
    • EINECS 220-435-1
    • 1-Pentadecanal; Pentadecaldehyde; n-Pentadecanal
    • Pentadecanaldehyde
    • Pentadecyl Aldehyde
    • pentadecan-15-one
    • MFCD12911660
    • SCHEMBL120108
    • QSPL 086
    • CHEMBL5410059
    • DTXCID7037715
    • STR09264
    • LMFA06000083
    • AKOS013844767
    • CS-W004304
    • NS00049092
    • P1869
    • C01948
    • Q27102309
    • 220-435-1

  • Ứng dụng

    Pentadecanal (CAS 2765-11-9) là aldehyde dài chuỗi C15 được sử dụng chủ yếu trong ngành hương liệu và mỹ phẩm như thành phần mùi và chất cố định, đồng thời là tiền chất cho tổng hợp các este thơm và các hợp chất aroma khác phục vụ nước hoa và sản phẩm chăm sóc cá nhân. Nó cũng được xem là nguyên liệu cho các đường tổng hợp công nghiệp trong lĩnh vực hóa chất thơm và phụ gia hương. Trong các sản phẩm gia dụng, pentadecanal có thể xuất hiện với vai trò thành phần mùi trong chất tẩy rửa và nước xả. Trong công nghiệp nhựa và polymers, nó có thể đóng vai trò tiền chất cho các dẫn xuất dùng trong chế biến các sản phẩm có đặc tính thơm, tùy thuộc vào quy định và giới hạn tính chất an toàn.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 260.31
    methanol 148.74
    isopropanol 396.57
    water 0.0
    ethyl acetate 1098.62
    n-propanol 353.4
    acetone 754.51
    n-butanol 458.19
    acetonitrile 271.92
    DMF 669.82
    toluene 429.84
    isobutanol 350.75
    1,4-dioxane 956.14
    methyl acetate 538.41
    THF 2552.16
    2-butanone 936.47
    n-pentanol 333.82
    sec-butanol 424.7
    n-hexane 433.8
    ethylene glycol 10.8
    NMP 1051.18
    cyclohexane 1001.62
    DMSO 925.81
    n-butyl acetate 1559.53
    n-octanol 256.42
    chloroform 1977.49
    n-propyl acetate 1179.47
    acetic acid 189.22
    dichloromethane 2002.62
    cyclohexanone 2215.8
    propylene glycol 44.45
    isopropyl acetate 1004.17
    DMAc 668.46
    2-ethoxyethanol 415.07
    isopentanol 546.91
    n-heptane 473.34
    ethyl formate 396.74
    1,2-dichloroethane 1696.72
    n-hexanol 473.57
    2-methoxyethanol 493.62
    isobutyl acetate 782.18
    tetrachloromethane 530.47
    n-pentyl acetate 1075.68
    transcutol 2062.25
    n-heptanol 257.37
    ethylbenzene 346.24
    MIBK 901.3
    2-propoxyethanol 666.04
    tert-butanol 691.6
    MTBE 1070.88
    2-butoxyethanol 518.04
    propionic acid 282.08
    o-xylene 345.1
    formic acid 19.82
    diethyl ether 1128.02
    m-xylene 346.52
    p-xylene 464.66
    chlorobenzene 696.38
    dimethyl carbonate 133.34
    n-octane 122.59
    formamide 47.13
    cyclopentanone 1987.39
    2-pentanone 1188.25
    anisole 553.01
    cyclopentyl methyl ether 1632.6
    gamma-butyrolactone 1688.34
    1-methoxy-2-propanol 627.47
    pyridine 1120.67
    3-pentanone 818.5
    furfural 1058.83
    n-dodecane 49.89
    diethylene glycol 188.34
    diisopropyl ether 543.29
    tert-amyl alcohol 608.09
    acetylacetone 1062.51
    n-hexadecane 63.06
    acetophenone 586.18
    methyl propionate 612.61
    isopentyl acetate 1336.71
    trichloroethylene 2294.74
    n-nonanol 255.03
    cyclohexanol 834.73
    benzyl alcohol 308.22
    2-ethylhexanol 559.85
    isooctanol 306.0
    dipropyl ether 1693.71
    1,2-dichlorobenzene 759.36
    ethyl lactate 299.63
    propylene carbonate 958.91
    n-methylformamide 211.57
    2-pentanol 461.2
    n-pentane 237.56
    1-propoxy-2-propanol 903.45
    1-methoxy-2-propyl acetate 968.03
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 437.72
    mesitylene 299.49
    ε-caprolactone 1626.24
    p-cymene 334.23
    epichlorohydrin 1834.0
    1,1,1-trichloroethane 1818.1
    2-aminoethanol 60.05
    morpholine-4-carbaldehyde 912.94
    sulfolane 2112.41
    2,2,4-trimethylpentane 122.7
    2-methyltetrahydrofuran 2016.16
    n-hexyl acetate 1014.07
    isooctane 105.44
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 616.79
    sec-butyl acetate 945.95
    tert-butyl acetate 1192.45
    decalin 273.47
    glycerin 63.8
    diglyme 1383.31
    acrylic acid 152.38
    isopropyl myristate 413.91
    n-butyric acid 843.96
    acetyl acetate 527.59
    di(2-ethylhexyl) phthalate 219.74
    ethyl propionate 1004.18
    nitromethane 459.83
    1,2-diethoxyethane 1450.63
    benzonitrile 535.65
    trioctyl phosphate 194.64
    1-bromopropane 1386.85
    gamma-valerolactone 1945.91
    n-decanol 178.12
    triethyl phosphate 476.84
    4-methyl-2-pentanol 338.66
    propionitrile 455.3
    vinylene carbonate 598.12
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 896.83
    DMS 436.63
    cumene 261.43
    2-octanol 247.33
    2-hexanone 1054.77
    octyl acetate 429.76
    limonene 663.22
    1,2-dimethoxyethane 1344.45
    ethyl orthosilicate 501.92
    tributyl phosphate 291.12
    diacetone alcohol 829.85
    N,N-dimethylaniline 391.15
    acrylonitrile 372.19
    aniline 392.07
    1,3-propanediol 164.64
    bromobenzene 863.89
    dibromomethane 1544.42
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2338.17
    2-methyl-cyclohexyl acetate 845.78
    tetrabutyl urea 378.1
    diisobutyl methanol 467.6
    2-phenylethanol 368.23
    styrene 418.98
    dioctyl adipate 536.65
    dimethyl sulfate 271.99
    ethyl butyrate 1458.33
    methyl lactate 185.45
    butyl lactate 546.78
    diethyl carbonate 668.37
    propanediol butyl ether 316.08
    triethyl orthoformate 965.78
    p-tert-butyltoluene 313.68
    methyl 4-tert-butylbenzoate 540.37
    morpholine 1444.95
    tert-butylamine 578.2
    n-dodecanol 136.1
    dimethoxymethane 551.47
    ethylene carbonate 630.55
    cyrene 381.03
    2-ethoxyethyl acetate 893.18
    2-ethylhexyl acetate 1152.0
    1,2,4-trichlorobenzene 808.53
    4-methylpyridine 1057.11
    dibutyl ether 1176.09
    2,6-dimethyl-4-heptanol 467.6
    DEF 1129.04
    dimethyl isosorbide 1010.75
    tetrachloroethylene 1436.33
    eugenol 392.94
    triacetin 731.43
    span 80 448.89
    1,4-butanediol 62.89
    1,1-dichloroethane 1522.96
    2-methyl-1-pentanol 385.57
    methyl formate 143.4
    2-methyl-1-butanol 450.61
    n-decane 124.19
    butyronitrile 671.73
    3,7-dimethyl-1-octanol 386.26
    1-chlorooctane 449.99
    1-chlorotetradecane 141.17
    n-nonane 137.75
    undecane 72.77
    tert-butylcyclohexane 218.15
    cyclooctane 276.82
    cyclopentanol 704.39
    tetrahydropyran 2201.71
    tert-amyl methyl ether 865.02
    2,5,8-trioxanonane 784.9
    1-hexene 812.39
    2-isopropoxyethanol 428.05
    2,2,2-trifluoroethanol 64.96
    methyl butyrate 1364.66

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Lime (Mexican, West Indian, Key) 1 8008-26-2 Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle, fam. Rutaceae 0.01%
Lime (Mexican, West Indian, Key) 2 8008-26-2 Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle, fam. Rutaceae 0.01%
Lime (Persian) 1 90063-52-8 Citrus latifolia Tanaka, fam. Rutaceae 0.01%
Etrog, peel Citrus medica L., cultivar ethrog Engl., fam. Rutaceae 0.01%
Ziziphora tenuior (Turkey) Ziziphora tenuior L.(Z.acutifolia Montbret & Aucher ex Bentham), Lamiaceae 0.06%
Cilantro (Coriander leaf) 3 8008-52-4 Coriandrum sativum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.1%
Angelica root (Finland) 4 8015-64-3 Angelica archangelica L. var. archangelica, fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.05%
Angelica root (Finland) 3 8015-64-3 Angelica archangelica L. var. sativa, fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.2%
Protium heptaphyllum 1a leaf Protium heptaphyllum (Aubl.) March., fam. Burseraceae 1.84%
Protium heptaphyllum 1b stem Protium heptaphyllum (Aubl.) March., fam. Burseraceae 2.18%
Rhubarb root Rheum palmatum L., fam. Polygonaceae 0.01%
Cilantro (Coriander leaf) 5a 8008-52-4 Coriandrum sativum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.47%
Cilantro (Coriander leaf) 5b 8008-52-4 Coriandrum sativum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.61%
Citron (Italy) peel 1b Citrus medica L., cultivar Diamante, fam. Rutaceae 0.01%
Citron (Italy) peel 1c Citrus medica L., cultivar Diamante, fam. Rutaceae 0.15%
Bifora radians (Turkey) Bifora radians Bieb., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.82%
Catharanthus roseus leaf Catharanthus roseus (L.) G. Don, fam. Apocynaceae 0.4%
Catharanthus roseus marcs Catharanthus roseus (L.) G. Don, fam. Apocynaceae 0.3%
Mandarin (Italy) 8 8008-31-9 Citrus deliciosa Tenore (C. reticulata Blanco, cv.mandarin), fam. Rutaceae 0.01%
Tangerine (USA-Florida) 3 8008-31-9 Citrus reticulata Blanco, cultivar Dansy, fam. Rutaceae 0.01%
Cerastium candidissimum (Greece) Cerastium candidissimum Correns, fam. Caryophyllaceae 0.6%
Leea guineensis (Cameroon) 1b leaf Leea guineensis G. Don, fam. Leeaceae 0.3%
Tobacco, Yaka 8037-19-2 Nicotiana tabacum L., fam. Solanaceae 4.9%
Geneps fruit (Cuba) Melicocca bijuga L., fam. Sapindaceae 0.1%
Astronium urundeuva (Brazil) Astronium urundeuva (Allemao) Engl., fam. Anacardiaceae 0.05%
Croton jimenezii (Costa Rica) Croton jimenezii Standl. et Valerio, fam. Euphorbiaceae 0.7%