Pent-2-en-3-ol

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    38553-82-1

    Công thức phân tử
    C5H10O

    SMILES
    CCC(=CC)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 71.93%
    Thanh thoát 47.33%
    Xanh 44.91%
    Hăng 43.41%
    Lên men 42.31%
    Phô mai 38.11%
    Sắc 33.41%
    Ngọt 33.09%
    Thảo mộc 31.06%
    Cồn 29.01%

     

    Hương vị
    Green 49.84%
    Pungent 46.77%
    Fruity 42.21%
    Ethereal 35.1%
    Vegetable 27.71%
    Musty 27.15%
    Tropical 26.45%
    Oily 25.03%
    Earthy 24.27%
    Alcohol 23.68%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.5

    pKa ước lượng
    10.27 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    86.13 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    128°C

    Điểm chớp cháy

    • 31.37 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Pent-2-en-3-ol
    • 38553-82-1
    • DTXSID30777076
    • RefChem:367890
    • DTXCID30727819
    • 3-penten-3-ol
    • SCHEMBL82349
    • SCHEMBL204087
    • SCHEMBL3681113
    • SCHEMBL4510533
    • AWDHENOHUFETCY-UHFFFAOYSA-N
    • 38553-82-1

  • Ứng dụng

    Pent-2-en-3-ol (CAS 38553-82-1) được xem như một intermediate trong tổng hợp hữu cơ, đóng vai trò là khối xây dựng cho tổng hợp các hợp chất hương liệu và hương vị và là tiền chất phản ứng trong các hệ polymer và nhựa; nó cũng có thể đóng vai trò là dung môi đặc thù hoặc trợ xử lý trong sản xuất công nghiệp, và chức năng alkenyl–hydroxyl của nó cho phép tiếp tục biến đổi hóa học cho các hệ sơn, lớp phủ và mực in.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2296.73
    methanol 3426.29
    isopropanol 1442.88
    water 24.58
    ethyl acetate 544.08
    n-propanol 1534.57
    acetone 570.69
    n-butanol 1506.98
    acetonitrile 750.8
    DMF 669.43
    toluene 176.17
    isobutanol 1049.68
    1,4-dioxane 1048.56
    methyl acetate 515.01
    THF 1492.88
    2-butanone 590.7
    n-pentanol 1117.5
    sec-butanol 1260.03
    n-hexane 311.21
    ethylene glycol 307.7
    NMP 614.53
    cyclohexane 174.74
    DMSO 652.77
    n-butyl acetate 661.62
    n-octanol 461.29
    chloroform 1534.44
    n-propyl acetate 426.87
    acetic acid 1141.1
    dichloromethane 1194.57
    cyclohexanone 694.06
    propylene glycol 400.56
    isopropyl acetate 308.84
    DMAc 509.61
    2-ethoxyethanol 904.48
    isopentanol 1106.59
    n-heptane 183.9
    ethyl formate 476.89
    1,2-dichloroethane 570.28
    n-hexanol 1033.3
    2-methoxyethanol 1257.98
    isobutyl acetate 242.31
    tetrachloromethane 468.5
    n-pentyl acetate 429.06
    transcutol 1827.25
    n-heptanol 536.5
    ethylbenzene 130.96
    MIBK 317.79
    2-propoxyethanol 973.84
    tert-butanol 1395.54
    MTBE 863.89
    2-butoxyethanol 649.43
    propionic acid 829.2
    o-xylene 136.98
    formic acid 570.72
    diethyl ether 893.09
    m-xylene 124.07
    p-xylene 176.38
    chlorobenzene 296.65
    dimethyl carbonate 87.77
    n-octane 79.13
    formamide 561.78
    cyclopentanone 736.5
    2-pentanone 507.52
    anisole 282.9
    cyclopentyl methyl ether 578.87
    gamma-butyrolactone 760.01
    1-methoxy-2-propanol 790.47
    pyridine 625.91
    3-pentanone 319.01
    furfural 646.4
    n-dodecane 45.93
    diethylene glycol 577.68
    diisopropyl ether 229.03
    tert-amyl alcohol 1235.77
    acetylacetone 334.21
    n-hexadecane 47.24
    acetophenone 229.26
    methyl propionate 322.18
    isopentyl acetate 486.93
    trichloroethylene 889.87
    n-nonanol 377.84
    cyclohexanol 746.97
    benzyl alcohol 321.45
    2-ethylhexanol 585.23
    isooctanol 412.66
    dipropyl ether 477.38
    1,2-dichlorobenzene 240.05
    ethyl lactate 160.68
    propylene carbonate 404.57
    n-methylformamide 611.53
    2-pentanol 926.66
    n-pentane 255.17
    1-propoxy-2-propanol 702.67
    1-methoxy-2-propyl acetate 323.14
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 386.51
    mesitylene 86.6
    ε-caprolactone 645.37
    p-cymene 120.82
    epichlorohydrin 781.08
    1,1,1-trichloroethane 618.3
    2-aminoethanol 799.45
    morpholine-4-carbaldehyde 690.18
    sulfolane 621.27
    2,2,4-trimethylpentane 127.59
    2-methyltetrahydrofuran 1228.63
    n-hexyl acetate 503.14
    isooctane 85.72
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 652.48
    sec-butyl acetate 260.96
    tert-butyl acetate 343.4
    decalin 81.28
    glycerin 435.42
    diglyme 893.11
    acrylic acid 546.04
    isopropyl myristate 172.92
    n-butyric acid 1146.81
    acetyl acetate 240.49
    di(2-ethylhexyl) phthalate 155.12
    ethyl propionate 269.2
    nitromethane 791.13
    1,2-diethoxyethane 751.26
    benzonitrile 426.09
    trioctyl phosphate 134.94
    1-bromopropane 606.89
    gamma-valerolactone 858.03
    n-decanol 258.37
    triethyl phosphate 136.77
    4-methyl-2-pentanol 445.57
    propionitrile 706.5
    vinylene carbonate 348.88
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 544.41
    DMS 189.75
    cumene 116.63
    2-octanol 367.89
    2-hexanone 469.51
    octyl acetate 229.8
    limonene 210.82
    1,2-dimethoxyethane 1013.96
    ethyl orthosilicate 164.35
    tributyl phosphate 167.92
    diacetone alcohol 401.64
    N,N-dimethylaniline 196.77
    acrylonitrile 652.96
    aniline 375.6
    1,3-propanediol 1021.88
    bromobenzene 255.14
    dibromomethane 922.53
    1,1,2,2-tetrachloroethane 715.8
    2-methyl-cyclohexyl acetate 258.21
    tetrabutyl urea 179.35
    diisobutyl methanol 242.84
    2-phenylethanol 372.75
    styrene 170.15
    dioctyl adipate 199.45
    dimethyl sulfate 122.65
    ethyl butyrate 396.23
    methyl lactate 172.5
    butyl lactate 293.62
    diethyl carbonate 201.16
    propanediol butyl ether 492.65
    triethyl orthoformate 264.17
    p-tert-butyltoluene 112.31
    methyl 4-tert-butylbenzoate 236.59
    morpholine 1242.28
    tert-butylamine 1078.26
    n-dodecanol 187.58
    dimethoxymethane 411.93
    ethylene carbonate 321.29
    cyrene 260.51
    2-ethoxyethyl acetate 413.58
    2-ethylhexyl acetate 381.91
    1,2,4-trichlorobenzene 262.55
    4-methylpyridine 600.91
    dibutyl ether 472.1
    2,6-dimethyl-4-heptanol 242.84
    DEF 530.59
    dimethyl isosorbide 451.95
    tetrachloroethylene 625.03
    eugenol 278.67
    triacetin 274.93
    span 80 422.33
    1,4-butanediol 497.19
    1,1-dichloroethane 719.41
    2-methyl-1-pentanol 908.7
    methyl formate 320.51
    2-methyl-1-butanol 1094.32
    n-decane 84.28
    butyronitrile 815.56
    3,7-dimethyl-1-octanol 404.27
    1-chlorooctane 240.34
    1-chlorotetradecane 88.66
    n-nonane 92.6
    undecane 58.7
    tert-butylcyclohexane 103.61
    cyclooctane 62.17
    cyclopentanol 823.07
    tetrahydropyran 1067.97
    tert-amyl methyl ether 601.58
    2,5,8-trioxanonane 580.94
    1-hexene 649.83
    2-isopropoxyethanol 617.61
    2,2,2-trifluoroethanol 288.51
    methyl butyrate 434.56

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế