p-Mentha-2,8-dien-1-ol, (Z)-

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    3886-78-0

    Công thức phân tử
    C10H16O

    SMILES
    CC(=C)[C@H]1CC[C@@](C=C1)(C)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 1137.0
    • Carbowax: 1663.67

  • Hồ sơ mùi hương

    Hoa 76.82%
    Thảo mộc 71.9%
    Tươi mát 55.41%
    Gỗ 50.58%
    Bạc hà 49.43%
    Cam chanh 48.7%
    Cay 44.57%
    Ngọt 43.52%
    Chanh vàng 37.37%
    Terpen 36.79%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.4

    pKa ước lượng
    10.07 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    152.23 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Trung bình

    Nhiệt độ sôi ước lượng
    197°C

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    95.01 ˚C

  • Các tên gọi

    • (1R,4S)-1-Methyl-4-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-enol
    • 82769-01-5
    • 3886-78-0
    • p-Mentha-2,8-dien-1-ol, (Z)-
    • (1R,4S)-1-Methyl-4-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-en-1-ol
    • UNII-YI67O93A9C
    • YI67O93A9C
    • (1R,4S)-1-methyl-4-prop-1-en-2-ylcyclohex-2-en-1-ol
    • cis-2,8-p-menthadien-1-ol
    • 2-Cyclohexen-1-ol, 1-methyl-4-(1-methylethenyl)-, cis-
    • DTXSID80192114
    • 1-Methyl-4-(1-methylethenyl)-2-cyclohexen-1-ol cis-
    • cis-p-Mentha-2,8-dien-1-ol
    • CIS-2,8-PARA-MENTHADIEN-1-OL
    • P-MENTHA-(Z)-2,8-DIEN-1-OL
    • (+/-)-P-MENTHA-2,8-DIEN-1-OL, (Z)-
    • 2-CYCLOHEXEN-1-OL, 1-METHYL-4-(1-METHYLETHENYL)-, (1R,4S)-REL-
    • (Z)-p-Mentha-2,8-dien-1-ol
    • 2-Cyclohexen-1-ol, 1-methyl-4-(1-methylethenyl)-, (1R,4S)-
    • (-)-Menthadienol
    • (1R,4S)-1-Methyl-4-(1-methylethenyl)-2-cyclohexen-1-ol; (-)-(1R,4S)-p-Mentha-2,8-dien-1-ol; (-)-p-Mentha-2,8-dien-1-ol;
    • MFCD27665414
    • CHEMBL504494
    • SCHEMBL18371602
    • DTXCID90114605
    • HDA76901
    • AKOS022173122
    • CS-W019686
    • DS-7161
    • EN300-7422395
    • Q27294536

  • Ứng dụng

    p-Mentha-2,8-dien-1-ol, (Z)- (CAS 3886-78-0) là một alcohol monoterpenoid thuộc khung p-menthane, được ứng dụng chủ yếu trong hương liệu, hương thực phẩm và làm nguyên liệu trung gian tổng hợp: dùng như chất điều biến mùi để tăng độ tươi, khô terpenic và cải thiện độ bền của nốt hương đầu trong nước hoa, sản phẩm chăm sóc cá nhân, chất tẩy rửa và sản phẩm khử mùi; bổ sung ở nồng độ thấp để tinh chỉnh sắc thái hương trong đồ uống, kẹo và hương thực phẩm (tuân thủ quy định hiện hành); este hóa hoặc oxy hóa chọn lọc để tạo các este, epoxit, aldehyde/ketone terpenoid có giá trị; làm chất nền cho xúc tác sinh học (dehydrogenase, monooxygenase) và xúc tác đồng thể/không đồng thể trong các biến đổi chọn lọc lập thể; chuẩn đối chiếu/chuẩn nội cho GC–MS trong định hình tinh dầu và theo dõi quá trình lão hóa hương; khảo sát tính kháng khuẩn/chống oxy hóa in vitro, khả năng xua côn trùng thân thiện sinh học và vai trò chất tăng thấm qua da trong công thức nghiên cứu; nghiên cứu cơ chế đồng phân hóa và ổn định (ánh sáng/oxy) của monoterpen, trong đó đồng phân (Z) giúp mô phỏng phân bố đồng phân tự nhiên và tối ưu chiến lược ổn định hóa.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1178.54
    methanol 925.15
    isopropanol 892.29
    water 1.92
    ethyl acetate 641.89
    n-propanol 765.74
    acetone 596.68
    n-butanol 798.1
    acetonitrile 532.96
    DMF 462.58
    toluene 185.63
    isobutanol 445.8
    1,4-dioxane 1486.01
    methyl acetate 458.1
    THF 1898.26
    2-butanone 508.87
    n-pentanol 386.54
    sec-butanol 531.37
    n-hexane 43.55
    ethylene glycol 103.05
    NMP 285.02
    cyclohexane 89.62
    DMSO 379.52
    n-butyl acetate 491.68
    n-octanol 271.66
    chloroform 712.2
    n-propyl acetate 268.76
    acetic acid 408.65
    dichloromethane 579.08
    cyclohexanone 505.46
    propylene glycol 224.11
    isopropyl acetate 375.21
    DMAc 353.49
    2-ethoxyethanol 467.37
    isopentanol 543.98
    n-heptane 70.06
    ethyl formate 349.02
    1,2-dichloroethane 294.41
    n-hexanol 679.33
    2-methoxyethanol 984.69
    isobutyl acetate 169.13
    tetrachloromethane 108.88
    n-pentyl acetate 214.47
    transcutol 1860.82
    n-heptanol 258.07
    ethylbenzene 76.44
    MIBK 280.49
    2-propoxyethanol 851.16
    tert-butanol 821.61
    MTBE 594.34
    2-butoxyethanol 390.2
    propionic acid 303.62
    o-xylene 100.32
    formic acid 145.01
    diethyl ether 789.21
    m-xylene 130.66
    p-xylene 99.84
    chlorobenzene 187.0
    dimethyl carbonate 128.45
    n-octane 22.98
    formamide 231.64
    cyclopentanone 531.86
    2-pentanone 491.72
    anisole 242.04
    cyclopentyl methyl ether 547.53
    gamma-butyrolactone 539.27
    1-methoxy-2-propanol 767.09
    pyridine 489.35
    3-pentanone 268.19
    furfural 425.86
    n-dodecane 19.42
    diethylene glycol 463.59
    diisopropyl ether 189.84
    tert-amyl alcohol 469.9
    acetylacetone 396.4
    n-hexadecane 21.46
    acetophenone 160.43
    methyl propionate 355.09
    isopentyl acetate 379.23
    trichloroethylene 471.19
    n-nonanol 226.69
    cyclohexanol 398.8
    benzyl alcohol 173.59
    2-ethylhexanol 308.44
    isooctanol 179.0
    dipropyl ether 409.43
    1,2-dichlorobenzene 147.41
    ethyl lactate 114.82
    propylene carbonate 315.86
    n-methylformamide 303.98
    2-pentanol 443.66
    n-pentane 69.15
    1-propoxy-2-propanol 594.58
    1-methoxy-2-propyl acetate 482.51
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 351.38
    mesitylene 81.61
    ε-caprolactone 438.23
    p-cymene 85.67
    epichlorohydrin 686.87
    1,1,1-trichloroethane 303.2
    2-aminoethanol 317.25
    morpholine-4-carbaldehyde 626.16
    sulfolane 342.73
    2,2,4-trimethylpentane 31.01
    2-methyltetrahydrofuran 1039.85
    n-hexyl acetate 346.53
    isooctane 31.52
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 558.77
    sec-butyl acetate 182.38
    tert-butyl acetate 358.01
    decalin 31.52
    glycerin 242.95
    diglyme 870.75
    acrylic acid 179.67
    isopropyl myristate 133.75
    n-butyric acid 584.43
    acetyl acetate 283.52
    di(2-ethylhexyl) phthalate 131.8
    ethyl propionate 220.84
    nitromethane 482.38
    1,2-diethoxyethane 693.16
    benzonitrile 238.24
    trioctyl phosphate 95.86
    1-bromopropane 276.77
    gamma-valerolactone 767.74
    n-decanol 164.13
    triethyl phosphate 106.31
    4-methyl-2-pentanol 252.07
    propionitrile 444.31
    vinylene carbonate 275.3
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 295.59
    DMS 186.03
    cumene 60.11
    2-octanol 159.49
    2-hexanone 253.48
    octyl acetate 180.62
    limonene 142.79
    1,2-dimethoxyethane 784.45
    ethyl orthosilicate 111.12
    tributyl phosphate 116.2
    diacetone alcohol 385.5
    N,N-dimethylaniline 134.78
    acrylonitrile 335.96
    aniline 296.59
    1,3-propanediol 581.34
    bromobenzene 171.56
    dibromomethane 382.54
    1,1,2,2-tetrachloroethane 357.68
    2-methyl-cyclohexyl acetate 197.18
    tetrabutyl urea 136.19
    diisobutyl methanol 163.89
    2-phenylethanol 271.96
    styrene 100.54
    dioctyl adipate 177.15
    dimethyl sulfate 116.26
    ethyl butyrate 293.14
    methyl lactate 168.43
    butyl lactate 170.4
    diethyl carbonate 178.46
    propanediol butyl ether 365.45
    triethyl orthoformate 207.63
    p-tert-butyltoluene 92.41
    methyl 4-tert-butylbenzoate 187.79
    morpholine 1606.68
    tert-butylamine 522.41
    n-dodecanol 121.63
    dimethoxymethane 618.21
    ethylene carbonate 261.52
    cyrene 196.4
    2-ethoxyethyl acetate 325.65
    2-ethylhexyl acetate 282.73
    1,2,4-trichlorobenzene 168.09
    4-methylpyridine 453.99
    dibutyl ether 294.1
    2,6-dimethyl-4-heptanol 163.89
    DEF 371.12
    dimethyl isosorbide 515.02
    tetrachloroethylene 218.72
    eugenol 189.81
    triacetin 267.33
    span 80 332.83
    1,4-butanediol 144.41
    1,1-dichloroethane 382.39
    2-methyl-1-pentanol 280.1
    methyl formate 208.89
    2-methyl-1-butanol 414.71
    n-decane 34.04
    butyronitrile 564.52
    3,7-dimethyl-1-octanol 244.91
    1-chlorooctane 114.24
    1-chlorotetradecane 47.56
    n-nonane 33.16
    undecane 24.58
    tert-butylcyclohexane 34.09
    cyclooctane 31.51
    cyclopentanol 391.15
    tetrahydropyran 1264.82
    tert-amyl methyl ether 323.0
    2,5,8-trioxanonane 574.79
    1-hexene 153.61
    2-isopropoxyethanol 302.31
    2,2,2-trifluoroethanol 92.13
    methyl butyrate 258.31

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Bergamot (Italy) 1 8007-75-8 Citrus bergamia Risso et Poiteau, fam. Rutaceae 0.01%
Caraway seed 1 8000-42-8 Carum carvi L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.01%
Mandarin (Italy) 5 8008-31-9 Citrus deliciosa Tenore (C. reticulata Blanco, cv.mandarin), fam. Rutaceae 0.01%
Gingergrass (India) 5 Cymbopogon martini Stapf., var. sofia, fam. Poaceae (Gramineae) 6.84%
Laser tribolum (Turkey) Laser tribolum (L.) Borkh. (Laserpitium t.L., Siler t.Crantz),fam.Apiaceae 0.11%
Chenopodium ambrosioides Chenopodium ambrosioides L., fam. Chenopodiaceae 4.0%
Achillea biebersteinii (Turkey) 2 Achillea biebersteinii Afan., fam. Asteraceae (Compositae) 0.29%
Sideritis condensata Sideritis condensata Boiss. et Heldr., fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.03%
Mullilam leaf (India) Zanthoxylum rhetsa D.C. syn. Z. limonella (Dennst.) Alston, fam. Rutaceae 0.01%
Alpinia laosensis (Vietnam) Alpinia laosensis Gagnep., fam. Zingiberaceae 0.1%
Balsamite/Costmary (Lithuania) 1a Chrysanthemum balsamita L., fam. Asteraceae (Compositae) 0.7%
Balsamite/Costmary (Lithuania) 1b Chrysanthemum balsamita L., fam. Asteraceae (Compositae) 0.49%
Gingergrass (India) 6 Cymbopogon martini Stapf., var. sofia, fam. Poaceae (Gramineae) 2.0%
Pepper, black (India) 6b free volatiles 8006-82-4 Piper nigrum L., fam. Piperaceae 0.3%
Laurel leaf (Turkey) 4 8006-78-8 Laurus nobilis L., fam. Lauraceae 0.1%
Cymbopogon giganteus (Mali) Cymbopogon giganteus (Hochst.) Chiov., fam. Poaceae (Gramineae) 9.2%
Laurel leaf (Turkey) 2c CO2-extracted 8006-78-8 Laurus nobilis L., fam. Lauraceae 0.4%
Tanacetum balsamita Tanacetum balsamita L., fam. Asteraceae (Compositae) 1.2%
Calamintha nepeta (France) Calamintha nepeta (L.) Savi ssp. nepeta, fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.01%
Lemon balm (UK) 8014-71-9 Melissa officinalis L., fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.39%
Lemon Balm (Idaho, USA) 8014-71-9 Melissa officinalis L., fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.22%