-
Định danh
Số CAS
22580-90-1Công thức phân tử
C10H14OSMILES
CC(C)C1=CCC(=CC1)C=O
Chỉ số lưu (RI)
- DB5: 1287.0
-
Hồ sơ mùi hương
Hương thơm Cay 67.08% Thảo mộc 64.74% Béo 57.26% Xanh 46.95% Aldehyde 40.82% Bạc hà 38.35% Tươi mát 37.63% Cam chanh 37.57% Gỗ 35.81% Dầu 33.31% Hương vị Spice 60.16% Herbal 58.45% Spicy 57.33% Fatty 54.28% Fat 41.9% Oily 40.58% Woody 38.62% Cumin 35.25% Fresh 34.32% Mint 34.3% Cường độ mùi ước lượng
Mạnh -
Thuộc tính
XLogP3-AA
2.0pKa ước lượng
8.7 (kiềm yếu)Khối lượng phân tử
150.22 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Trung bìnhĐiểm sôi ước lượng
218°CĐiểm chớp cháy
- 96.68 ˚C ước lượng
-
Các tên gọi
- p-Mentha-1,4-dien-7-al
- .gamma.-Terpinen-7-al
- 22580-90-1
- 1,4-p-Menthadien-7-al
- DTXSID90423901
- 1,4-Cyclohexadiene-1-carboxaldehyde, 4-(1-methylethyl)-
- 4-Isopropylcyclohexa-1,4-dienecarbaldehyde
- 4-Isopropylcyclohexa-1,4-diene-1-carboxaldehyde
- 1,4-Cyclohexadiene-1-carboxaldehyde, 4-isopropyl-
- gamma-Terpinen-7-al
- SCHEMBL229974
- DTXCID60374739
-
Ứng dụng
p-Mentha-1,4-dien-7-al được sử dụng chủ yếu như thành phần hương liệu và chất phát mùi trong ngành nước hoa và mỹ phẩm, nơi nó mang lại ghi chú bạc hà tươi; nó cũng được đánh giá như một thành phần hương vị/aroma trong các ứng dụng hương vị; nó đóng vai trò là intermediates cho tổng hợp các hợp chất hương liệu monoterpenoid khác; nó có thể được dùng trong các công thức chăm sóc cá nhân và sản phẩm gia dụng nhằm mang lại mùi hương bạc hà đặc trưng; trong sản xuất công nghiệp nó là khối xây dựng cho các công thức hương liệu, lớp phủ và mực in; và việc sử dụng thường tuân thủ các quy định địa phương và giới hạn công thức.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 225.23 methanol 184.18 isopropanol 149.62 water 0.18 ethyl acetate 734.24 n-propanol 226.37 acetone 659.69 n-butanol 205.8 acetonitrile 554.09 DMF 726.56 toluene 492.76 isobutanol 137.51 1,4-dioxane 800.62 methyl acetate 591.87 THF 1074.43 2-butanone 725.04 n-pentanol 138.08 sec-butanol 159.29 n-hexane 39.72 ethylene glycol 34.97 NMP 1007.74 cyclohexane 67.59 DMSO 824.08 n-butyl acetate 502.07 n-octanol 56.81 chloroform 1575.71 n-propyl acetate 389.46 acetic acid 270.48 dichloromethane 1688.56 cyclohexanone 888.82 propylene glycol 58.16 isopropyl acetate 353.88 DMAc 605.96 2-ethoxyethanol 251.35 isopentanol 187.12 n-heptane 17.21 ethyl formate 303.12 1,2-dichloroethane 1255.05 n-hexanol 164.3 2-methoxyethanol 396.31 isobutyl acetate 195.26 tetrachloromethane 279.4 n-pentyl acetate 207.3 transcutol 2213.21 n-heptanol 63.56 ethylbenzene 200.78 MIBK 270.65 2-propoxyethanol 351.73 tert-butanol 211.17 MTBE 325.53 2-butoxyethanol 183.75 propionic acid 259.8 o-xylene 248.06 formic acid 109.28 diethyl ether 474.6 m-xylene 278.57 p-xylene 241.43 chlorobenzene 731.67 dimethyl carbonate 214.55 n-octane 4.58 formamide 287.77 cyclopentanone 1181.04 2-pentanone 533.34 anisole 508.46 cyclopentyl methyl ether 559.85 gamma-butyrolactone 1226.41 1-methoxy-2-propanol 295.5 pyridine 1110.39 3-pentanone 499.42 furfural 1120.0 n-dodecane 2.66 diethylene glycol 204.89 diisopropyl ether 128.51 tert-amyl alcohol 205.44 acetylacetone 629.74 n-hexadecane 3.43 acetophenone 430.76 methyl propionate 518.81 isopentyl acetate 401.72 trichloroethylene 2370.58 n-nonanol 52.26 cyclohexanol 223.21 benzyl alcohol 283.21 2-ethylhexanol 116.17 isooctanol 57.0 dipropyl ether 189.91 1,2-dichlorobenzene 665.74 ethyl lactate 122.36 propylene carbonate 549.2 n-methylformamide 436.44 2-pentanol 137.1 n-pentane 30.37 1-propoxy-2-propanol 275.85 1-methoxy-2-propyl acetate 503.34 2-(2-methoxypropoxy) propanol 283.66 mesitylene 153.61 ε-caprolactone 739.04 p-cymene 105.32 epichlorohydrin 1522.08 1,1,1-trichloroethane 1063.02 2-aminoethanol 100.63 morpholine-4-carbaldehyde 856.22 sulfolane 1275.18 2,2,4-trimethylpentane 18.26 2-methyltetrahydrofuran 901.01 n-hexyl acetate 277.98 isooctane 15.52 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 374.69 sec-butyl acetate 255.14 tert-butyl acetate 384.45 decalin 37.81 glycerin 85.18 diglyme 817.57 acrylic acid 246.62 isopropyl myristate 89.11 n-butyric acid 360.45 acetyl acetate 360.39 di(2-ethylhexyl) phthalate 105.87 ethyl propionate 334.79 nitromethane 831.48 1,2-diethoxyethane 601.36 benzonitrile 487.5 trioctyl phosphate 58.11 1-bromopropane 500.94 gamma-valerolactone 1196.34 n-decanol 36.0 triethyl phosphate 136.59 4-methyl-2-pentanol 85.54 propionitrile 384.08 vinylene carbonate 502.49 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 728.34 DMS 359.8 cumene 113.1 2-octanol 37.33 2-hexanone 407.13 octyl acetate 109.07 limonene 136.5 1,2-dimethoxyethane 531.42 ethyl orthosilicate 133.29 tributyl phosphate 99.19 diacetone alcohol 349.61 N,N-dimethylaniline 258.24 acrylonitrile 532.11 aniline 532.93 1,3-propanediol 156.79 bromobenzene 787.54 dibromomethane 1034.21 1,1,2,2-tetrachloroethane 1587.53 2-methyl-cyclohexyl acetate 225.36 tetrabutyl urea 112.26 diisobutyl methanol 76.33 2-phenylethanol 275.17 styrene 312.68 dioctyl adipate 165.73 dimethyl sulfate 379.19 ethyl butyrate 323.59 methyl lactate 157.94 butyl lactate 160.63 diethyl carbonate 213.67 propanediol butyl ether 179.38 triethyl orthoformate 208.45 p-tert-butyltoluene 100.74 methyl 4-tert-butylbenzoate 240.29 morpholine 940.38 tert-butylamine 142.95 n-dodecanol 25.03 dimethoxymethane 429.7 ethylene carbonate 374.41 cyrene 250.28 2-ethoxyethyl acetate 426.58 2-ethylhexyl acetate 332.5 1,2,4-trichlorobenzene 815.51 4-methylpyridine 1042.76 dibutyl ether 137.14 2,6-dimethyl-4-heptanol 76.33 DEF 627.33 dimethyl isosorbide 566.71 tetrachloroethylene 1008.04 eugenol 223.76 triacetin 318.83 span 80 193.07 1,4-butanediol 54.4 1,1-dichloroethane 992.14 2-methyl-1-pentanol 147.95 methyl formate 292.56 2-methyl-1-butanol 173.49 n-decane 5.53 butyronitrile 348.75 3,7-dimethyl-1-octanol 86.3 1-chlorooctane 53.07 1-chlorotetradecane 16.1 n-nonane 5.43 undecane 3.66 tert-butylcyclohexane 32.14 cyclooctane 23.24 cyclopentanol 227.45 tetrahydropyran 790.78 tert-amyl methyl ether 252.29 2,5,8-trioxanonane 490.39 1-hexene 143.2 2-isopropoxyethanol 182.85 2,2,2-trifluoroethanol 113.31 methyl butyrate 437.52 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Cumin (Egypt) 1 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 10.0% |
| Cumin (Pakistan) | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 23.95% |
| Cumin (Turkey) 1 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 40.1% |
| Cumin (Turkey) 2 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 31.24% |
| Cumin (Turkey) 3 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 40.61% |
| Cumin (Turkey) 4 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 30.0% |
| Cumin (Turkey) 5 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 5.85% |
| Cumin (Turkey) 6 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 2.23% |
| Cumin (Egypt) 2 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 5.57% |
| Cumin (India) 2 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 2.66% |
| Cumin (Egypt) 3 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 8.9% |
| Cumin (Egypt) 4 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., Fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 17.36% |
| Pichana (Broom) (Argentina) | Baccharis spartioides (Hook. et Arn.) Remy, fam. Asteraceae (Compositae) | 0.15% | |
| Argyranthemum adauctum ssp. adauctum | Argyranthemum adauctum ssp.adauctum Humphries, fam.Asteraceae (Compositae) | 1.1% | |
| Cumin (Iran) | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 8.76% |