-
Định danh
Số CAS
15932-80-6Công thức phân tử
C10H16OSMILES
CC1CCC(=C(C)C)C(=O)C1
Nhãn an toàn
Kích ứng -
Hồ sơ mùi hương
Bạc hà 86.29% Thảo mộc 82.12% Long não 67.95% Ngọt 60.51% Tươi mát 55.27% Mát lạnh 55.24% Keton 39.1% Cay 39.02% Gỗ 39.02% Mốc 38.66% Scent© AI
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
2.8Khối lượng phân tử
152.23 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Trung bìnhNhiệt độ sôi ước lượng
224°CNhiệt độ chớp cháy ước lượng
83.55 ˚C -
Các tên gọi
- p-Menth-4(8)-en-3-one
- 15932-80-6
- (+-)-Pulegone
- 2-Isopropylidene-5-methylcyclohexanone
- 4(8)-p-Menthen-3-one
- 5-Methyl-2-(1-methylethylidene)cyclohexanone
- Cyclohexanone, 5-methyl-2-(1-methylethylidene)-
- 5-Methyl-2-isopropylidenecyclohexanone
- d-p-Menth-4(8)-en-3-one
- (RS)-PULEGONE
- DES3HN9CU5
- EINECS 240-070-1
- 5-methyl-2-propan-2-ylidenecyclohexan-1-one
- CHEBI:26381
- PULEGONE, (+-)-
- 1-Isopropylidene-4-methyl-2-cyclohexanone
- 1-Methyl-4-isopropylidene-3-cyclohexanone
- 5-methyl-2-(propan-2-ylidene)cyclohexan-1-one
- Cyclohexanone,5-methyl-2-(1-methylethylidene)-
- MFCD00063000
- (R)-p-Menth-4(8)-en-3-one
- (S)-()-Pulegone
- PULEGONE, (D)
- DTXSID3051757
- .beta.-Pulegone
- 2-isopropylidene-5-methyl-cyclohexanone
- (+)-1-Methyl-4-isopropylidene-3-cyclohexanone
- Cyclohexanone, (R)-
- (.+/-.)-Pulegone
- UNII-DES3HN9CU5
- SCHEMBL58181
- Delta-4,8-p-menthen-3-one
- CHEMBL1898498
- WLN: L6VYTJ BUY1&1 E1
- NSC15334
- AKOS000120408
- NCGC00091549-01
- NCGC00091549-02
- SY057213
- 2-isopropylidene-5-methyl-cyclohexan-1-one
- DB-068907
- DB-286425
- 5-Methyl-2-(propan-2-ylidene)cyclohexanone
- M0407
- NS00013169
- EN300-20279
- Q27109902
- 240-070-1
-
Ứng dụng
p-Menth-4(8)-en-3-one (CAS 15932-80-6) là một monoterpen keton có mùi bạc hà thảo mộc, được ứng dụng linh hoạt trong hương liệu–mỹ phẩm (tạo nốt mint, tươi mát cho nước hoa, xà phòng, chất tẩy rửa, chăm sóc cá nhân), trong thực phẩm–đồ uống ở hàm lượng rất thấp như chất điều vị/phối hương bạc hà (tùy quy định), và trong nông hóa–vệ sinh như thành phần nguồn gốc thực vật có tính xua đuổi và kháng khuẩn; trong hóa hữu cơ, nhóm enon phản ứng giúp hợp chất này là nguyên liệu–trung gian để khử chọn lọc thành menthone/isomenthone hoặc tham gia cộng Michael, epoxid hóa, Baeyer–Villiger nhằm tạo dải dẫn xuất terpen cho dược–hương liệu; đồng thời được dùng làm chất chuẩn/marker trong phân tích GC–MS tinh dầu bạc hà và làm phân tử mô hình trong nghiên cứu xúc tác, sinh thái hóa học và cảm nhận mùi.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 1287.39 methanol 1435.57 isopropanol 1194.21 water 1.68 ethyl acetate 673.59 n-propanol 990.07 acetone 1036.1 n-butanol 967.62 acetonitrile 2250.82 DMF 791.78 toluene 604.49 isobutanol 723.52 1,4-dioxane 1834.24 methyl acetate 714.06 THF 2150.02 2-butanone 837.08 n-pentanol 555.25 sec-butanol 785.36 n-hexane 260.79 ethylene glycol 88.25 NMP 770.93 cyclohexane 470.22 DMSO 437.91 n-butyl acetate 779.68 n-octanol 414.9 chloroform 3831.95 n-propyl acetate 433.98 acetic acid 783.32 dichloromethane 2702.8 cyclohexanone 1453.78 propylene glycol 159.23 isopropyl acetate 376.53 DMAc 415.8 2-ethoxyethanol 384.28 isopentanol 715.47 n-heptane 205.88 ethyl formate 669.36 1,2-dichloroethane 1137.58 n-hexanol 937.33 2-methoxyethanol 737.13 isobutyl acetate 276.63 tetrachloromethane 599.5 n-pentyl acetate 399.88 transcutol 1186.81 n-heptanol 364.35 ethylbenzene 316.83 MIBK 394.51 2-propoxyethanol 786.46 tert-butanol 966.67 MTBE 703.78 2-butoxyethanol 400.44 propionic acid 587.45 o-xylene 315.68 formic acid 197.04 diethyl ether 963.92 m-xylene 381.36 p-xylene 417.36 chlorobenzene 884.97 dimethyl carbonate 152.83 n-octane 75.01 formamide 290.69 cyclopentanone 1322.05 2-pentanone 658.26 anisole 437.49 cyclopentyl methyl ether 801.71 gamma-butyrolactone 1336.47 1-methoxy-2-propanol 517.53 pyridine 1433.0 3-pentanone 448.26 furfural 1017.65 n-dodecane 54.29 diethylene glycol 385.77 diisopropyl ether 248.62 tert-amyl alcohol 628.84 acetylacetone 466.21 n-hexadecane 64.08 acetophenone 361.35 methyl propionate 408.63 isopentyl acetate 624.12 trichloroethylene 2231.33 n-nonanol 321.59 cyclohexanol 889.82 benzyl alcohol 398.68 2-ethylhexanol 458.47 isooctanol 283.53 dipropyl ether 485.86 1,2-dichlorobenzene 641.54 ethyl lactate 165.38 propylene carbonate 787.46 n-methylformamide 587.57 2-pentanol 615.45 n-pentane 247.24 1-propoxy-2-propanol 567.18 1-methoxy-2-propyl acetate 431.06 2-(2-methoxypropoxy) propanol 337.16 mesitylene 242.76 ε-caprolactone 1009.26 p-cymene 237.57 epichlorohydrin 1389.61 1,1,1-trichloroethane 1446.1 2-aminoethanol 277.48 morpholine-4-carbaldehyde 804.3 sulfolane 857.99 2,2,4-trimethylpentane 80.28 2-methyltetrahydrofuran 1537.23 n-hexyl acetate 612.71 isooctane 75.26 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 483.45 sec-butyl acetate 261.46 tert-butyl acetate 365.09 decalin 142.43 glycerin 174.74 diglyme 819.52 acrylic acid 442.13 isopropyl myristate 222.8 n-butyric acid 1041.93 acetyl acetate 363.15 di(2-ethylhexyl) phthalate 189.19 ethyl propionate 320.73 nitromethane 1081.98 1,2-diethoxyethane 574.21 benzonitrile 880.01 trioctyl phosphate 147.63 1-bromopropane 986.46 gamma-valerolactone 1366.24 n-decanol 226.31 triethyl phosphate 173.37 4-methyl-2-pentanol 290.82 propionitrile 1380.79 vinylene carbonate 775.73 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 657.02 DMS 301.37 cumene 209.6 2-octanol 289.49 2-hexanone 540.84 octyl acetate 277.69 limonene 351.39 1,2-dimethoxyethane 843.77 ethyl orthosilicate 178.36 tributyl phosphate 181.5 diacetone alcohol 371.27 N,N-dimethylaniline 260.28 acrylonitrile 1287.32 aniline 655.04 1,3-propanediol 492.16 bromobenzene 904.92 dibromomethane 1985.12 1,1,2,2-tetrachloroethane 1562.53 2-methyl-cyclohexyl acetate 331.53 tetrabutyl urea 218.31 diisobutyl methanol 236.57 2-phenylethanol 488.87 styrene 394.64 dioctyl adipate 276.11 dimethyl sulfate 184.86 ethyl butyrate 419.99 methyl lactate 170.35 butyl lactate 278.18 diethyl carbonate 287.38 propanediol butyl ether 365.33 triethyl orthoformate 285.97 p-tert-butyltoluene 220.28 methyl 4-tert-butylbenzoate 320.14 morpholine 1855.45 tert-butylamine 731.86 n-dodecanol 167.91 dimethoxymethane 511.49 ethylene carbonate 657.81 cyrene 267.32 2-ethoxyethyl acetate 411.47 2-ethylhexyl acetate 471.71 1,2,4-trichlorobenzene 676.66 4-methylpyridine 1338.45 dibutyl ether 452.43 2,6-dimethyl-4-heptanol 236.57 DEF 537.6 dimethyl isosorbide 542.34 tetrachloroethylene 1037.41 eugenol 291.46 triacetin 357.63 span 80 345.85 1,4-butanediol 170.31 1,1-dichloroethane 1653.45 2-methyl-1-pentanol 449.56 methyl formate 458.7 2-methyl-1-butanol 652.04 n-decane 101.81 butyronitrile 1528.2 3,7-dimethyl-1-octanol 335.38 1-chlorooctane 318.96 1-chlorotetradecane 118.26 n-nonane 107.82 undecane 71.8 tert-butylcyclohexane 122.53 cyclooctane 134.23 cyclopentanol 908.01 tetrahydropyran 1968.97 tert-amyl methyl ether 398.97 2,5,8-trioxanonane 500.25 1-hexene 628.17 2-isopropoxyethanol 272.06 2,2,2-trifluoroethanol 219.02 methyl butyrate 485.3 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Hedeoma mandoniana | Hedeoma mandoniana Wedd, fam. Lamiaceae (Labiatae) | 5.35% |