Oxobutyryl serinolamide

  • Định danh

    Số CAS
    1036733-41-1

    Công thức phân tử
    C7H13NO4

    SMILES
    CC(=O)CC(=O)NC(CO)CO

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 48.81%
    Không mùi 39.94%
    Thơm ngon 35.76%
    Thịt 27.59%
    Sữa 22.09%
    20.88%
    Tanh cá 19.17%
    Mát lạnh 18.55%
    Rang cháy 18.48%
    Caramel 17.93%

     

    Hương vị
    Odorless 56.46%
    Mild 26.51%
    Very mild 25.19%
    Sweet-like 23.11%
    Bland 22.08%
    Yeast 20.66%
    Acetoin 19.86%
    Very slight 19.78%
    Soy 19.38%
    Cardboard 19.29%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -1.9

    pKa ước lượng
    7.47 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    175.18 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    554°C

    Điểm chớp cháy

    • 199.44 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Oxobutyryl serinolamide
    • Unikamide-AA
    • UNII-K354GXD2I6
    • K354GXD2I6
    • Oxobutyryl serinolamide [INCI]
    • Butanamide, N-(2-hydroxy-1-(hydroxymethyl)ethyl)-3-oxo-
    • 1036733-41-1
    • SCHEMBL14902238
    • DTXSID10145996
    • AKOS014648761
    • N-(1,3-dihydroxypropan-2-yl)-3-oxobutanamide
    • Q27281878
    • 1036733-41-1
  • Ứng dụng

    Oxobutyryl serinolamide (CAS 1036733-41-1) là một hợp chất đặc biệt thường được dùng làm tiền chất trong tổng hợp hữu cơ. Trong ngành công nghiệp, nó có thể đóng vai trò làm khối xây dựng cho các polymer đặc biệt và hệ liên kết chéo, và tùy theo công thức có thể hoạt động như chất hoạt động bề mặt hoặc chất tương thích trong mỹ phẩm/dành cho chăm sóc cá nhân, sơn/phủ và mực in, cũng như trong các công thức làm sạch. Nó cũng được xem xét cho sử dụng trong keo dính và như một thành phần phản ứng trong các công thức công nghiệp, với tiềm năng làm chất ổn định hoặc chất làm dẻo ở một số hệ polymer. Việc sử dụng phụ thuộc vào công thức và quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 99.12
    methanol 354.5
    isopropanol 28.48
    water 810.17
    ethyl acetate 2.51
    n-propanol 48.94
    acetone 16.59
    n-butanol 24.0
    acetonitrile 9.3
    DMF 672.47
    toluene 0.67
    isobutanol 19.46
    1,4-dioxane 18.26
    methyl acetate 5.03
    THF 35.1
    2-butanone 7.44
    n-pentanol 9.67
    sec-butanol 17.98
    n-hexane 0.5
    ethylene glycol 252.31
    NMP 319.65
    cyclohexane 0.79
    DMSO 594.42
    n-butyl acetate 2.66
    n-octanol 3.96
    chloroform 2.17
    n-propyl acetate 2.55
    acetic acid 184.74
    dichloromethane 2.93
    cyclohexanone 20.74
    propylene glycol 186.01
    isopropyl acetate 1.66
    DMAc 341.91
    2-ethoxyethanol 64.98
    isopentanol 12.17
    n-heptane 0.49
    ethyl formate 18.31
    1,2-dichloroethane 2.58
    n-hexanol 6.77
    2-methoxyethanol 200.25
    isobutyl acetate 1.48
    tetrachloromethane 1.28
    n-pentyl acetate 1.76
    transcutol 47.83
    n-heptanol 3.43
    ethylbenzene 0.83
    MIBK 3.36
    2-propoxyethanol 28.26
    tert-butanol 28.61
    MTBE 3.25
    2-butoxyethanol 12.42
    propionic acid 62.47
    o-xylene 1.72
    formic acid 683.08
    diethyl ether 2.04
    m-xylene 1.09
    p-xylene 1.22
    chlorobenzene 0.88
    dimethyl carbonate 6.53
    n-octane 0.19
    formamide 435.67
    cyclopentanone 30.38
    2-pentanone 4.65
    anisole 3.49
    cyclopentyl methyl ether 7.35
    gamma-butyrolactone 50.54
    1-methoxy-2-propanol 62.31
    pyridine 7.64
    3-pentanone 3.97
    furfural 64.58
    n-dodecane 0.16
    diethylene glycol 72.33
    diisopropyl ether 0.6
    tert-amyl alcohol 20.33
    acetylacetone 7.27
    n-hexadecane 0.17
    acetophenone 6.83
    methyl propionate 6.88
    isopentyl acetate 2.78
    trichloroethylene 4.27
    n-nonanol 3.45
    cyclohexanol 16.09
    benzyl alcohol 9.45
    2-ethylhexanol 3.34
    isooctanol 2.72
    dipropyl ether 2.42
    1,2-dichlorobenzene 1.57
    ethyl lactate 10.89
    propylene carbonate 22.16
    n-methylformamide 280.64
    2-pentanol 5.78
    n-pentane 0.48
    1-propoxy-2-propanol 13.95
    1-methoxy-2-propyl acetate 5.77
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 20.56
    mesitylene 1.08
    ε-caprolactone 21.57
    p-cymene 1.3
    epichlorohydrin 19.9
    1,1,1-trichloroethane 1.26
    2-aminoethanol 256.71
    morpholine-4-carbaldehyde 160.98
    sulfolane 122.09
    2,2,4-trimethylpentane 0.35
    2-methyltetrahydrofuran 11.57
    n-hexyl acetate 3.26
    isooctane 0.18
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 21.44
    sec-butyl acetate 1.34
    tert-butyl acetate 2.7
    decalin 0.42
    glycerin 333.75
    diglyme 36.92
    acrylic acid 86.6
    isopropyl myristate 1.36
    n-butyric acid 30.39
    acetyl acetate 2.56
    di(2-ethylhexyl) phthalate 4.91
    ethyl propionate 2.86
    nitromethane 114.39
    1,2-diethoxyethane 3.25
    benzonitrile 4.97
    trioctyl phosphate 3.22
    1-bromopropane 1.16
    gamma-valerolactone 75.09
    n-decanol 2.41
    triethyl phosphate 4.17
    4-methyl-2-pentanol 3.25
    propionitrile 6.92
    vinylene carbonate 22.51
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 70.78
    DMS 4.28
    cumene 1.06
    2-octanol 1.83
    2-hexanone 3.29
    octyl acetate 2.15
    limonene 2.0
    1,2-dimethoxyethane 55.82
    ethyl orthosilicate 3.45
    tributyl phosphate 3.81
    diacetone alcohol 13.99
    N,N-dimethylaniline 5.98
    acrylonitrile 14.92
    aniline 4.61
    1,3-propanediol 151.03
    bromobenzene 0.52
    dibromomethane 1.77
    1,1,2,2-tetrachloroethane 4.58
    2-methyl-cyclohexyl acetate 4.48
    tetrabutyl urea 7.46
    diisobutyl methanol 2.12
    2-phenylethanol 5.4
    styrene 0.78
    dioctyl adipate 4.13
    dimethyl sulfate 25.28
    ethyl butyrate 3.05
    methyl lactate 28.75
    butyl lactate 6.99
    diethyl carbonate 2.75
    propanediol butyl ether 24.56
    triethyl orthoformate 3.5
    p-tert-butyltoluene 1.22
    methyl 4-tert-butylbenzoate 8.99
    morpholine 45.36
    tert-butylamine 8.72
    n-dodecanol 1.73
    dimethoxymethane 41.33
    ethylene carbonate 14.76
    cyrene 42.23
    2-ethoxyethyl acetate 3.14
    2-ethylhexyl acetate 2.15
    1,2,4-trichlorobenzene 2.17
    4-methylpyridine 6.9
    dibutyl ether 1.63
    2,6-dimethyl-4-heptanol 2.12
    DEF 31.22
    dimethyl isosorbide 28.14
    tetrachloroethylene 4.55
    eugenol 13.04
    triacetin 6.63
    span 80 15.9
    1,4-butanediol 59.17
    1,1-dichloroethane 1.08
    2-methyl-1-pentanol 7.24
    methyl formate 123.03
    2-methyl-1-butanol 15.25
    n-decane 0.26
    butyronitrile 6.18
    3,7-dimethyl-1-octanol 3.56
    1-chlorooctane 0.8
    1-chlorotetradecane 0.37
    n-nonane 0.24
    undecane 0.2
    tert-butylcyclohexane 0.36
    cyclooctane 0.3
    cyclopentanol 26.73
    tetrahydropyran 7.56
    tert-amyl methyl ether 4.21
    2,5,8-trioxanonane 30.33
    1-hexene 1.01
    2-isopropoxyethanol 19.02
    2,2,2-trifluoroethanol 90.1
    methyl butyrate 6.09

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế