Oleoside Dimethyl Ester

  • Định danh

    Số CAS
    30164-95-5

    Công thức phân tử
    C18H26O11

    SMILES
    C/C=C\1/[C@@H](C(=CO[C@H]1O[C@H]2[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)O)C(=O)OC)CC(=O)OC

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 58.72%
    Ngọt 27.67%
    Caramel 25.52%
    Sữa 21.52%
    Bạc hà 19.65%
    Rang cháy 19.35%
    Lacton 18.27%
    18.22%
    Mát lạnh 17.73%
    Hạt 16.81%

     

    Hương vị
    Bitter 79.89%
    Bland 24.35%
    Odorless 24.08%
    Sweet-like 23.82%
    Cedarleaf 20.96%
    Parsley 20.2%
    Cotton candy 19.68%
    Very mild 19.67%
    Seedy 19.6%
    Extremely sweet 19.59%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -1.7

    pKa ước lượng
    4.12 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    418.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1384°C

    Điểm chớp cháy

    • 220.15 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • oleoside dimethyl ester
    • DTXSID101313990
    • RefChem:1093870
    • DTXCID301743802
    • methyl (4S,5Z,6S)-5-ethylidene-4-(2-methoxy-2-oxoethyl)-6-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxy-4H-pyran-3-carboxylate
    • 30164-95-5
    • CHEMBL1087778
    • SCHEMBL29425902
    • ACon1_001390
    • NCGC00180557-01
    • NCGC00180557-02
    • BRD-K52189678-001-01-2
    • NCGC00180557-02_C18H26O11_Methyl (2S,3Z,4S)-3-ethylidene-2-(beta-D-glucopyranosyloxy)-4-(2-methoxy-2-oxoethyl)-3,4-dihydro-2H-pyran-5-carboxylate
    • 30164-95-5
  • Ứng dụng

    Oleoside dimethyl ester là một este iridoid có thể được dùng làm intermediates trong tổng hợp các iridoid tự nhiên và các dẫn xuất liên quan cho nghiên cứu dược học và nông công nghiệp. Nó có thể được xem như tiền chất hoặc thành phần cho các hệ hương liệu trong mỹ phẩm, do cấu trúc iridoid có tiềm năng tạo mùi tự nhiên. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể được đánh giá như nguồn gốc thực vật để phát triển các dẫn xuất thơm. Là một hợp chất chuyên dụng cho nghiên cứu hóa tổng hợp, nó có thể được dùng làm nguyên liệu cho các quy trình tổng hợp và phân tích trong sản xuất công nghiệp. Ngoài ra, nó có thể được sử dụng như một chuẩn tham chiếu phân tích cho các hợp chất iridoid liên quan trong phân tích hóa học.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 4.7
    methanol 43.14
    isopropanol 1.6
    water 5.95
    ethyl acetate 2.53
    n-propanol 3.48
    acetone 3.58
    n-butanol 2.37
    acetonitrile 2.41
    DMF 144.28
    toluene 0.59
    isobutanol 1.34
    1,4-dioxane 6.13
    methyl acetate 3.34
    THF 7.57
    2-butanone 3.0
    n-pentanol 1.12
    sec-butanol 1.54
    n-hexane 0.04
    ethylene glycol 24.93
    NMP 189.88
    cyclohexane 0.13
    DMSO 150.57
    n-butyl acetate 0.54
    n-octanol 0.85
    chloroform 1.65
    n-propyl acetate 0.8
    acetic acid 69.41
    dichloromethane 2.88
    cyclohexanone 7.74
    propylene glycol 21.03
    isopropyl acetate 1.04
    DMAc 123.59
    2-ethoxyethanol 18.53
    isopentanol 1.25
    n-heptane 0.08
    ethyl formate 3.92
    1,2-dichloroethane 2.13
    n-hexanol 0.68
    2-methoxyethanol 62.53
    isobutyl acetate 0.32
    tetrachloromethane 0.28
    n-pentyl acetate 0.93
    transcutol 28.57
    n-heptanol 1.09
    ethylbenzene 0.22
    MIBK 1.03
    2-propoxyethanol 10.25
    tert-butanol 1.14
    MTBE 0.47
    2-butoxyethanol 7.26
    propionic acid 12.42
    o-xylene 0.61
    formic acid 254.92
    diethyl ether 0.96
    m-xylene 0.48
    p-xylene 0.27
    chlorobenzene 0.45
    dimethyl carbonate 12.01
    n-octane 0.05
    formamide 214.82
    cyclopentanone 12.69
    2-pentanone 2.39
    anisole 0.99
    cyclopentyl methyl ether 2.95
    gamma-butyrolactone 25.69
    1-methoxy-2-propanol 29.32
    pyridine 6.1
    3-pentanone 2.49
    furfural 28.26
    n-dodecane 0.03
    diethylene glycol 25.63
    diisopropyl ether 0.21
    tert-amyl alcohol 1.32
    acetylacetone 6.15
    n-hexadecane 0.03
    acetophenone 2.41
    methyl propionate 6.79
    isopentyl acetate 0.49
    trichloroethylene 5.14
    n-nonanol 0.86
    cyclohexanol 2.25
    benzyl alcohol 2.73
    2-ethylhexanol 0.39
    isooctanol 0.66
    dipropyl ether 0.68
    1,2-dichlorobenzene 0.68
    ethyl lactate 4.3
    propylene carbonate 7.22
    n-methylformamide 65.45
    2-pentanol 0.97
    n-pentane 0.06
    1-propoxy-2-propanol 4.65
    1-methoxy-2-propyl acetate 3.17
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 7.73
    mesitylene 0.29
    ε-caprolactone 9.58
    p-cymene 0.21
    epichlorohydrin 12.73
    1,1,1-trichloroethane 0.5
    2-aminoethanol 25.3
    morpholine-4-carbaldehyde 87.48
    sulfolane 79.94
    2,2,4-trimethylpentane 0.04
    2-methyltetrahydrofuran 2.77
    n-hexyl acetate 1.21
    isooctane 0.02
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 9.93
    sec-butyl acetate 0.46
    tert-butyl acetate 1.05
    decalin 0.05
    glycerin 81.16
    diglyme 19.59
    acrylic acid 27.67
    isopropyl myristate 0.35
    n-butyric acid 7.85
    acetyl acetate 2.74
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.12
    ethyl propionate 1.31
    nitromethane 71.25
    1,2-diethoxyethane 1.78
    benzonitrile 1.22
    trioctyl phosphate 0.83
    1-bromopropane 0.46
    gamma-valerolactone 43.14
    n-decanol 0.54
    triethyl phosphate 1.23
    4-methyl-2-pentanol 0.47
    propionitrile 1.36
    vinylene carbonate 9.52
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 42.73
    DMS 2.68
    cumene 0.16
    2-octanol 0.53
    2-hexanone 0.89
    octyl acetate 0.72
    limonene 0.35
    1,2-dimethoxyethane 11.23
    ethyl orthosilicate 0.98
    tributyl phosphate 0.77
    diacetone alcohol 5.73
    N,N-dimethylaniline 1.27
    acrylonitrile 4.13
    aniline 2.3
    1,3-propanediol 21.19
    bromobenzene 0.33
    dibromomethane 1.03
    1,1,2,2-tetrachloroethane 3.74
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.91
    tetrabutyl urea 1.75
    diisobutyl methanol 0.26
    2-phenylethanol 1.47
    styrene 0.25
    dioctyl adipate 1.17
    dimethyl sulfate 33.3
    ethyl butyrate 0.85
    methyl lactate 23.95
    butyl lactate 2.72
    diethyl carbonate 0.74
    propanediol butyl ether 9.13
    triethyl orthoformate 1.12
    p-tert-butyltoluene 0.21
    methyl 4-tert-butylbenzoate 4.34
    morpholine 12.28
    tert-butylamine 0.32
    n-dodecanol 0.34
    dimethoxymethane 29.8
    ethylene carbonate 5.44
    cyrene 18.08
    2-ethoxyethyl acetate 2.76
    2-ethylhexyl acetate 0.39
    1,2,4-trichlorobenzene 1.22
    4-methylpyridine 3.25
    dibutyl ether 0.44
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.26
    DEF 13.3
    dimethyl isosorbide 11.26
    tetrachloroethylene 3.05
    eugenol 5.13
    triacetin 4.1
    span 80 5.77
    1,4-butanediol 7.01
    1,1-dichloroethane 0.57
    2-methyl-1-pentanol 0.81
    methyl formate 37.41
    2-methyl-1-butanol 1.54
    n-decane 0.07
    butyronitrile 0.95
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.46
    1-chlorooctane 0.22
    1-chlorotetradecane 0.08
    n-nonane 0.06
    undecane 0.04
    tert-butylcyclohexane 0.03
    cyclooctane 0.08
    cyclopentanol 3.31
    tetrahydropyran 2.14
    tert-amyl methyl ether 0.82
    2,5,8-trioxanonane 14.48
    1-hexene 0.1
    2-isopropoxyethanol 5.35
    2,2,2-trifluoroethanol 34.67
    methyl butyrate 1.87

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế