oleoresin paprika

  • Định danh

    Công thức phân tử
    C181H251NO12

    SMILES
    CC1=C(C(CCC1)(C)C)C(=O)/C=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(\C)/C=C/C=C(\C)/C=C/C2=C(CC(CC2(C)C)O)C)/C)/C.CC1=C(C(CC(C1)O)(C)C)/C=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(\C)/C=C/C=C(\C)/C=C/C(=O)/C=C(\C)/CCC=C(C)C)/C)/C.CC1=C(C(CC(C1)O)(C)C)/C=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(\C)/C=C/C=C(\C)/C=C/C(=O)C2C(=CCCC2(C)C)C)/C)/C.CC1=C(C(CC(C1)O)(C)C)/C=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(\C)/C=C/C=C(\C)/C=C/C(=O)C2(CC(CC2(C)C)O)C)/C)/C.CC(C)/C=C/CCCCC(=O)NCC1=CC(=C(C=C1)O)OC

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Gỗ 65.53%
    Hoa 53.61%
    Ngọt 52.06%
    Trái cây 49.58%
    Nhựa thơm 46.19%
    Quả mọng 39.57%
    Nhiệt đới 38.64%
    Phấn 38.16%
    Gỗ đàn hương 29.69%
    Dầu 28.76%

     

    Hương vị
    Balsam 30.54%
    Oriental 24.5%
    Balsamic 22.88%
    Low 20.55%
    Diterpene 20.5%
    Basil 19.7%
    Nitrile 19.57%
    Opoponax 19.51%
    Ocimene 19.44%
    Spicy 19.37%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    7.39 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    2633.0 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    998°C

    Điểm chớp cháy

    • 286.78 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Oleoresin paprika
    • Paprika
    • Oleoresin
    • CQNWNTTUNLMXGL-DDDFTYIZSA-N
  • Ứng dụng

    oleoresin paprika là một chất màu tự nhiên và chiết xuất hương vị có nguồn gốc từ ớt Capsicum. Trong chế biến thực phẩm, nó thường được dùng để tạo màu đỏ cam ấm và hương vị paprika đặc trưng. Nó cũng được sử dụng như chất tạo màu tự nhiên trong mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc cá nhân, cung cấp sắc đỏ tự nhiên cho son môi và kem trang điểm. Trong lớp phủ và mực in, oleoresin paprika đóng vai trò chất tạo màu tự nhiên cho màu sắc của lớp phủ và mực in đóng gói. Nó cũng có thể được dùng làm chất màu cho polymer và nhựa để tạo sắc đỏ ấm cho các sản phẩm gia công. Ngoài ra, trong lĩnh vực nông nghiệp và dinh dưỡng động vật, oleoresin paprika được dùng làm chất màu cho thức ăn chăn nuôi để cải thiện màu lòng đỏ trứng ở gia cầm.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1.16
    methanol 1.61
    isopropanol 0.2
    water 0.0
    ethyl acetate 3.44
    n-propanol 1.55
    acetone 1.77
    n-butanol 1.66
    acetonitrile 0.38
    DMF 6.81
    toluene 6.77
    isobutanol 0.84
    1,4-dioxane 6.58
    methyl acetate 2.13
    THF 32.58
    2-butanone 5.19
    n-pentanol 2.36
    sec-butanol 0.84
    n-hexane 1.11
    ethylene glycol 0.02
    NMP 35.17
    cyclohexane 0.63
    DMSO 2.64
    n-butyl acetate 6.82
    n-octanol 1.66
    chloroform 19.59
    n-propyl acetate 5.0
    acetic acid 1.55
    dichloromethane 16.91
    cyclohexanone 12.34
    propylene glycol 0.09
    isopropyl acetate 2.93
    DMAc 21.19
    2-ethoxyethanol 3.62
    isopentanol 1.44
    n-heptane 0.89
    ethyl formate 1.96
    1,2-dichloroethane 6.91
    n-hexanol 2.86
    2-methoxyethanol 2.51
    isobutyl acetate 4.6
    tetrachloromethane 2.02
    n-pentyl acetate 7.54
    transcutol 17.47
    n-heptanol 2.76
    ethylbenzene 5.25
    MIBK 3.9
    2-propoxyethanol 8.37
    tert-butanol 0.32
    MTBE 3.25
    2-butoxyethanol 8.23
    propionic acid 1.17
    o-xylene 3.59
    formic acid 0.5
    diethyl ether 3.94
    m-xylene 4.0
    p-xylene 4.41
    chlorobenzene 7.99
    dimethyl carbonate 1.74
    n-octane 0.26
    formamide 0.64
    cyclopentanone 15.42
    2-pentanone 4.63
    anisole 10.37
    cyclopentyl methyl ether 12.25
    gamma-butyrolactone 14.19
    1-methoxy-2-propanol 2.36
    pyridine 13.52
    3-pentanone 5.59
    furfural 12.71
    n-dodecane 0.12
    diethylene glycol 1.05
    diisopropyl ether 1.19
    tert-amyl alcohol 1.37
    acetylacetone 4.16
    n-hexadecane 0.14
    acetophenone 9.1
    methyl propionate 4.11
    isopentyl acetate 8.04
    trichloroethylene 20.19
    n-nonanol 2.35
    cyclohexanol 1.51
    benzyl alcohol 3.46
    2-ethylhexanol 3.49
    isooctanol 2.69
    dipropyl ether 7.81
    1,2-dichlorobenzene 8.65
    ethyl lactate 1.95
    propylene carbonate 6.21
    n-methylformamide 1.94
    2-pentanol 0.76
    n-pentane 0.45
    1-propoxy-2-propanol 6.47
    1-methoxy-2-propyl acetate 10.3
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 10.46
    mesitylene 1.89
    ε-caprolactone 14.84
    p-cymene 2.82
    epichlorohydrin 21.54
    1,1,1-trichloroethane 5.76
    2-aminoethanol 0.22
    morpholine-4-carbaldehyde 17.5
    sulfolane 20.58
    2,2,4-trimethylpentane 0.65
    2-methyltetrahydrofuran 17.57
    n-hexyl acetate 8.12
    isooctane 0.26
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 9.87
    sec-butyl acetate 5.0
    tert-butyl acetate 5.23
    decalin 0.87
    glycerin 0.2
    diglyme 22.06
    acrylic acid 0.98
    isopropyl myristate 2.88
    n-butyric acid 2.96
    acetyl acetate 2.1
    di(2-ethylhexyl) phthalate 4.1
    ethyl propionate 5.79
    nitromethane 2.84
    1,2-diethoxyethane 8.6
    benzonitrile 2.52
    trioctyl phosphate 2.36
    1-bromopropane 6.88
    gamma-valerolactone 26.22
    n-decanol 1.32
    triethyl phosphate 5.3
    4-methyl-2-pentanol 0.88
    propionitrile 1.03
    vinylene carbonate 6.01
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 8.87
    DMS 3.73
    cumene 3.39
    2-octanol 1.39
    2-hexanone 7.49
    octyl acetate 3.97
    limonene 4.3
    1,2-dimethoxyethane 11.42
    ethyl orthosilicate 6.48
    tributyl phosphate 2.75
    diacetone alcohol 3.69
    N,N-dimethylaniline 9.07
    acrylonitrile 1.07
    aniline 3.45
    1,3-propanediol 0.46
    bromobenzene 10.55
    dibromomethane 10.35
    1,1,2,2-tetrachloroethane 13.64
    2-methyl-cyclohexyl acetate 11.23
    tetrabutyl urea 4.76
    diisobutyl methanol 1.61
    2-phenylethanol 5.28
    styrene 4.94
    dioctyl adipate 6.32
    dimethyl sulfate 4.21
    ethyl butyrate 8.86
    methyl lactate 1.27
    butyl lactate 4.61
    diethyl carbonate 4.24
    propanediol butyl ether 2.76
    triethyl orthoformate 9.57
    p-tert-butyltoluene 2.62
    methyl 4-tert-butylbenzoate 12.72
    morpholine 10.11
    tert-butylamine 0.29
    n-dodecanol 0.75
    dimethoxymethane 6.1
    ethylene carbonate 4.12
    cyrene 12.62
    2-ethoxyethyl acetate 10.78
    2-ethylhexyl acetate 8.95
    1,2,4-trichlorobenzene 11.25
    4-methylpyridine 11.49
    dibutyl ether 3.92
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.61
    DEF 8.48
    dimethyl isosorbide 26.05
    tetrachloroethylene 8.21
    eugenol 9.95
    triacetin 8.35
    span 80 7.82
    1,4-butanediol 0.22
    1,1-dichloroethane 3.71
    2-methyl-1-pentanol 3.5
    methyl formate 1.43
    2-methyl-1-butanol 2.17
    n-decane 0.34
    butyronitrile 1.48
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.97
    1-chlorooctane 2.05
    1-chlorotetradecane 0.51
    n-nonane 0.29
    undecane 0.19
    tert-butylcyclohexane 0.94
    cyclooctane 0.38
    cyclopentanol 1.34
    tetrahydropyran 10.61
    tert-amyl methyl ether 6.45
    2,5,8-trioxanonane 13.07
    1-hexene 4.21
    2-isopropoxyethanol 3.02
    2,2,2-trifluoroethanol 0.48
    methyl butyrate 7.27

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế