Octanal, 2-oxo-

  • Định danh

    Số CAS
    2363-86-2

    Công thức phân tử
    C8H14O2

    SMILES
    CCCCCCC(=O)C=O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 72.37%
    Xanh 66.77%
    Ngọt 59.7%
    Trái cây 50.94%
    Sáp 49.06%
    Kem 46.18%
    Aldehyde 45.5%
    Phô mai 44.71%
    44.3%
    Nấm 44.15%

     

    Hương vị
    Fatty 48.72%
    Oily 43.36%
    Waxy 38.69%
    Herbal 37.62%
    Fruity 37.36%
    Sweet 36.56%
    Fat 33.46%
    Mushroom 33.15%
    Cheese 31.4%
    Creamy 29.09%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.1

    pKa ước lượng
    7.96 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    142.2 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Trung bình

    Điểm sôi ước lượng
    211°C

    Điểm chớp cháy

    • 72.34 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 2-Oxooctanal
    • Octanal, 2-oxo-
    • 2363-86-2
    • DTXSID10178305
    • RefChem:366800
    • DTXCID00100796
    • 1.2-octanedione
    • SCHEMBL83435
    • SCHEMBL3032223
    • SCHEMBL10448635
    • 2363-86-2
  • Ứng dụng

    Octanal, 2-oxo- (CAS 2363-86-2) là một aldehyde alpha-oxo, chủ yếu được sử dụng như chất trung gian trong tổng hợp hữu cơ. Trong nước hoa và hóa học hương liệu, và được nghiên cứu thêm trong lĩnh vực hương vị, nó thường được xem như một khối xây dựng để tạo các hợp chất hương liệu. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể được dùng làm chất trung gian phản ứng trong các công thức. Trong polime và nhựa, nó có thể đóng vai trò là khối xây dựng cho các polymer đặc thù hoặc là tiền thân cho các quy trình tổng hợp polime. Trong lớp phủ và mực in, nó có thể được dùng như thành phần trong các công thức chứa hương hoặc như tiền chất cho tổng hợp nhựa và sơn. Việc sử dụng nói chung phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1360.36
    methanol 2108.79
    isopropanol 766.09
    water 0.9
    ethyl acetate 1855.01
    n-propanol 914.44
    acetone 3811.49
    n-butanol 793.82
    acetonitrile 1440.26
    DMF 4012.68
    toluene 486.38
    isobutanol 683.35
    1,4-dioxane 1186.11
    methyl acetate 1387.75
    THF 2509.95
    2-butanone 2054.21
    n-pentanol 531.41
    sec-butanol 631.46
    n-hexane 109.0
    ethylene glycol 369.26
    NMP 3592.96
    cyclohexane 129.11
    DMSO 6638.38
    n-butyl acetate 1379.95
    n-octanol 213.49
    chloroform 2015.61
    n-propyl acetate 1113.48
    acetic acid 2034.5
    dichloromethane 2554.1
    cyclohexanone 2932.65
    propylene glycol 404.58
    isopropyl acetate 938.16
    DMAc 1812.62
    2-ethoxyethanol 902.16
    isopentanol 774.87
    n-heptane 40.25
    ethyl formate 1023.7
    1,2-dichloroethane 2503.23
    n-hexanol 594.63
    2-methoxyethanol 1918.63
    isobutyl acetate 577.55
    tetrachloromethane 377.8
    n-pentyl acetate 610.83
    transcutol 5309.15
    n-heptanol 193.1
    ethylbenzene 289.46
    MIBK 875.45
    2-propoxyethanol 1163.77
    tert-butanol 1069.03
    MTBE 881.84
    2-butoxyethanol 517.38
    propionic acid 1288.54
    o-xylene 320.56
    formic acid 926.91
    diethyl ether 844.3
    m-xylene 365.06
    p-xylene 359.52
    chlorobenzene 1051.77
    dimethyl carbonate 534.05
    n-octane 16.39
    formamide 1747.9
    cyclopentanone 3855.12
    2-pentanone 1765.03
    anisole 668.74
    cyclopentyl methyl ether 1420.57
    gamma-butyrolactone 3963.63
    1-methoxy-2-propanol 1302.32
    pyridine 1845.31
    3-pentanone 1131.81
    furfural 3017.36
    n-dodecane 11.51
    diethylene glycol 908.72
    diisopropyl ether 263.11
    tert-amyl alcohol 821.53
    acetylacetone 2077.81
    n-hexadecane 14.2
    acetophenone 767.7
    methyl propionate 1378.61
    isopentyl acetate 1096.63
    trichloroethylene 4703.72
    n-nonanol 175.99
    cyclohexanol 809.63
    benzyl alcohol 556.59
    2-ethylhexanol 359.68
    isooctanol 174.65
    dipropyl ether 410.58
    1,2-dichlorobenzene 1062.87
    ethyl lactate 410.28
    propylene carbonate 1752.67
    n-methylformamide 2167.09
    2-pentanol 526.99
    n-pentane 61.33
    1-propoxy-2-propanol 863.73
    1-methoxy-2-propyl acetate 1122.5
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 649.42
    mesitylene 241.19
    ε-caprolactone 2050.72
    p-cymene 176.39
    epichlorohydrin 3422.44
    1,1,1-trichloroethane 1889.67
    2-aminoethanol 690.7
    morpholine-4-carbaldehyde 2211.8
    sulfolane 5502.34
    2,2,4-trimethylpentane 43.58
    2-methyltetrahydrofuran 1907.2
    n-hexyl acetate 842.51
    isooctane 37.21
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 981.43
    sec-butyl acetate 654.22
    tert-butyl acetate 1108.71
    decalin 81.74
    glycerin 614.38
    diglyme 1811.56
    acrylic acid 1271.44
    isopropyl myristate 235.65
    n-butyric acid 1734.17
    acetyl acetate 1006.6
    di(2-ethylhexyl) phthalate 243.21
    ethyl propionate 873.85
    nitromethane 4450.56
    1,2-diethoxyethane 1119.75
    benzonitrile 956.18
    trioctyl phosphate 167.8
    1-bromopropane 886.63
    gamma-valerolactone 3529.9
    n-decanol 124.52
    triethyl phosphate 271.9
    4-methyl-2-pentanol 300.7
    propionitrile 950.88
    vinylene carbonate 1477.57
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2211.26
    DMS 833.36
    cumene 186.69
    2-octanol 152.98
    2-hexanone 1128.56
    octyl acetate 300.03
    limonene 277.87
    1,2-dimethoxyethane 1526.17
    ethyl orthosilicate 259.07
    tributyl phosphate 279.17
    diacetone alcohol 1234.45
    N,N-dimethylaniline 388.63
    acrylonitrile 1638.52
    aniline 823.5
    1,3-propanediol 900.84
    bromobenzene 1080.85
    dibromomethane 1494.76
    1,1,2,2-tetrachloroethane 3218.49
    2-methyl-cyclohexyl acetate 518.07
    tetrabutyl urea 353.29
    diisobutyl methanol 215.96
    2-phenylethanol 544.88
    styrene 423.31
    dioctyl adipate 412.86
    dimethyl sulfate 1121.15
    ethyl butyrate 751.84
    methyl lactate 619.38
    butyl lactate 555.29
    diethyl carbonate 443.86
    propanediol butyl ether 680.29
    triethyl orthoformate 417.44
    p-tert-butyltoluene 171.08
    methyl 4-tert-butylbenzoate 489.82
    morpholine 1729.67
    tert-butylamine 574.34
    n-dodecanol 90.23
    dimethoxymethane 1359.32
    ethylene carbonate 1126.3
    cyrene 587.35
    2-ethoxyethyl acetate 996.48
    2-ethylhexyl acetate 799.12
    1,2,4-trichlorobenzene 1165.02
    4-methylpyridine 1887.17
    dibutyl ether 377.27
    2,6-dimethyl-4-heptanol 215.96
    DEF 1852.6
    dimethyl isosorbide 1189.89
    tetrachloroethylene 2151.55
    eugenol 535.98
    triacetin 764.28
    span 80 544.17
    1,4-butanediol 319.3
    1,1-dichloroethane 1864.61
    2-methyl-1-pentanol 533.87
    methyl formate 1428.19
    2-methyl-1-butanol 657.2
    n-decane 21.13
    butyronitrile 1005.45
    3,7-dimethyl-1-octanol 292.61
    1-chlorooctane 167.88
    1-chlorotetradecane 54.65
    n-nonane 22.03
    undecane 15.05
    tert-butylcyclohexane 73.47
    cyclooctane 38.19
    cyclopentanol 1045.36
    tetrahydropyran 1481.27
    tert-amyl methyl ether 618.41
    2,5,8-trioxanonane 1084.07
    1-hexene 408.72
    2-isopropoxyethanol 644.69
    2,2,2-trifluoroethanol 672.75
    methyl butyrate 1379.89

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế