• Định danh

    Số CAS
    3687-64-7

    Công thức phân tử
    C12H22O11

    SMILES
    C([C@@H]1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)OC2[C@H]([C@H](C([C@H]([C@@H]2O)O)O)O)O)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 69.89%
    Ngọt 47.1%
    Gỗ 27.56%
    Caramel 23.46%
    Cồn 18.72%
    Cháy 17.49%
    Khói 17.15%
    Phenol 15.92%
    Sạch sẽ 15.79%
    Vani 15.76%

     

    Hương vị
    Sweet 83.75%
    Odorless 56.55%
    Bitter 46.91%
    Sweet-like 31.21%
    Very slight 21.75%
    Cauliflower 21.41%
    Soup 20.16%
    Alkaline 19.94%
    Mentholic 19.86%
    Fenugreek 19.74%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -5.3

    pKa ước lượng
    3.67 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    342.3 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Điểm sôi ước lượng
    3141°C

    Điểm chớp cháy

    • 301.96 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • RefChem:1093014
    • Npc283221
    • Galactinol
    • 3687-64-7
    • 1-alpha-D-Galactosyl-myo-inositol
    • alpha-D-galactosyl-(1->3)-1D-myo-inositol
    • WZE56L8UKR
    • 1-O-alpha-D-Galactosyl-D-myo-inositol
    • GALACTINOL HYDRATE
    • CHEBI:17505
    • 3-O-alpha-D-Galactosyl-1D-myo-inositol
    • O-alpha-D-galactosyl-(1->3)-1D-myo-inositol
    • 6beta-Galactinol
    • Myo-inositol galactoside
    • UNII-WZE56L8UKR
    • 3-O-alpha-D-Galactopyranosyl-D-myo-inositol
    • EINECS 222-982-1
    • Isogalactinol Hydrate
    • C01235
    • D-myo-Inositol, 3-O-.alpha.-D-galactopyranosyl-
    • (+)-GALACTINOL
    • Epitope ID:153194
    • orb1299150
    • SCHEMBL8021036
    • SCHEMBL29386726
    • DTXSID10958068
    • 1-O-(alpha-D-galactopyranosyl)-myo-inositol dihydrate
    • DTXSID101369993
    • BQZ
    • HY-N9497
    • MFCD31720313
    • 1-alpha-delta-Galactosyl-myo-inositol
    • 1-O-D-Galactopyranosyl-L-myoinositol
    • OG07040
    • SY075302
    • CS-0181938
    • 1-O-alpha-delta-Galactosyl-delta-myo-inositol
    • E78917
    • 1-O-?-D-Galactopyranosyl-L-myo-inositol hydrate
    • F849506
    • Q27102430
    • F4A11F81-7A3F-42C1-880F-D585B690C87B
    • (1R,2S,3R,4R,5S,6S)-2,3,4,5,6-Pentahydroxycyclohexyl alpha-D-galactopyranoside
    • (1S,2R,4S,5S)-6-[(2R,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxycyclohexane-1,2,3,4,5-pentol
    • (1S,2S,4R,5S)-6-[(2R,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxycyclohexane-1,2,3,4,5-pentol
    • 3687-64-7
  • Ứng dụng

    Npc283221 (CAS 3687-64-7) được xem như chất trung gian, dung môi hoặc phụ gia trong nhiều chu trình sản xuất công nghiệp. Các ứng dụng thực tế thường được xem xét gồm: polymers/plastics (làm mềm hoặc ổn định nhựa); coatings/inks (dung môi và chất phân tán cho sơn và mực in); adhesives (phụ gia cải thiện liên kết và xử lý công thức); cleaning/household products (dung môi hoặc chất hoạt động bề mặt cho các sản phẩm vệ sinh và gia dụng); cosmetics/personal care (thành phần trong hệ dẫn chất hoặc dung dịch). Việc sử dụng phụ thuộc vào yêu cầu công thức và được xem xét tuân thủ quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 0.43
    methanol 1.74
    isopropanol 0.11
    water 181.74
    ethyl acetate 0.04
    n-propanol 0.17
    acetone 0.07
    n-butanol 0.11
    acetonitrile 0.05
    DMF 8.75
    toluene 0.04
    isobutanol 0.07
    1,4-dioxane 0.43
    methyl acetate 0.04
    THF 0.32
    2-butanone 0.06
    n-pentanol 0.06
    sec-butanol 0.1
    n-hexane 0.01
    ethylene glycol 14.8
    NMP 12.0
    cyclohexane 0.09
    DMSO 50.31
    n-butyl acetate 0.06
    n-octanol 0.17
    chloroform 0.01
    n-propyl acetate 0.02
    acetic acid 2.27
    dichloromethane 0.01
    cyclohexanone 0.23
    propylene glycol 4.35
    isopropyl acetate 0.03
    DMAc 5.63
    2-ethoxyethanol 1.32
    isopentanol 0.06
    n-heptane 0.09
    ethyl formate 0.06
    1,2-dichloroethane 0.02
    n-hexanol 0.16
    2-methoxyethanol 4.67
    isobutyl acetate 0.01
    tetrachloromethane 0.02
    n-pentyl acetate 0.08
    transcutol 3.59
    n-heptanol 0.25
    ethylbenzene 0.02
    MIBK 0.04
    2-propoxyethanol 1.51
    tert-butanol 0.11
    MTBE 0.03
    2-butoxyethanol 1.21
    propionic acid 0.38
    o-xylene 0.07
    formic acid 52.73
    diethyl ether 0.05
    m-xylene 0.05
    p-xylene 0.02
    chlorobenzene 0.01
    dimethyl carbonate 0.36
    n-octane 0.04
    formamide 29.58
    cyclopentanone 0.31
    2-pentanone 0.06
    anisole 0.04
    cyclopentyl methyl ether 0.26
    gamma-butyrolactone 0.54
    1-methoxy-2-propanol 2.39
    pyridine 0.19
    3-pentanone 0.08
    furfural 0.85
    n-dodecane 0.02
    diethylene glycol 7.52
    diisopropyl ether 0.03
    tert-amyl alcohol 0.12
    acetylacetone 0.17
    n-hexadecane 0.02
    acetophenone 0.09
    methyl propionate 0.14
    isopentyl acetate 0.04
    trichloroethylene 0.03
    n-nonanol 0.17
    cyclohexanol 0.3
    benzyl alcohol 0.13
    2-ethylhexanol 0.09
    isooctanol 0.14
    dipropyl ether 0.17
    1,2-dichlorobenzene 0.01
    ethyl lactate 0.34
    propylene carbonate 0.2
    n-methylformamide 2.35
    2-pentanol 0.08
    n-pentane 0.03
    1-propoxy-2-propanol 0.98
    1-methoxy-2-propyl acetate 0.36
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1.08
    mesitylene 0.04
    ε-caprolactone 0.3
    p-cymene 0.06
    epichlorohydrin 0.16
    1,1,1-trichloroethane 0.01
    2-aminoethanol 5.77
    morpholine-4-carbaldehyde 7.44
    sulfolane 5.85
    2,2,4-trimethylpentane 0.01
    2-methyltetrahydrofuran 0.14
    n-hexyl acetate 0.09
    isooctane 0.01
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1.79
    sec-butyl acetate 0.02
    tert-butyl acetate 0.06
    decalin 0.02
    glycerin 31.49
    diglyme 2.48
    acrylic acid 1.05
    isopropyl myristate 0.04
    n-butyric acid 0.19
    acetyl acetate 0.05
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.09
    ethyl propionate 0.04
    nitromethane 1.15
    1,2-diethoxyethane 0.21
    benzonitrile 0.03
    trioctyl phosphate 0.11
    1-bromopropane 0.01
    gamma-valerolactone 1.36
    n-decanol 0.13
    triethyl phosphate 0.14
    4-methyl-2-pentanol 0.05
    propionitrile 0.03
    vinylene carbonate 0.19
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2.43
    DMS 0.17
    cumene 0.02
    2-octanol 0.13
    2-hexanone 0.03
    octyl acetate 0.07
    limonene 0.09
    1,2-dimethoxyethane 0.57
    ethyl orthosilicate 0.12
    tributyl phosphate 0.08
    diacetone alcohol 0.48
    N,N-dimethylaniline 0.1
    acrylonitrile 0.08
    aniline 0.13
    1,3-propanediol 2.53
    bromobenzene 0.01
    dibromomethane 0.01
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.05
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.08
    tetrabutyl urea 0.22
    diisobutyl methanol 0.08
    2-phenylethanol 0.17
    styrene 0.02
    dioctyl adipate 0.08
    dimethyl sulfate 1.97
    ethyl butyrate 0.07
    methyl lactate 1.83
    butyl lactate 0.35
    diethyl carbonate 0.06
    propanediol butyl ether 1.86
    triethyl orthoformate 0.15
    p-tert-butyltoluene 0.06
    methyl 4-tert-butylbenzoate 0.42
    morpholine 0.87
    tert-butylamine 0.05
    n-dodecanol 0.09
    dimethoxymethane 1.32
    ethylene carbonate 0.14
    cyrene 2.11
    2-ethoxyethyl acetate 0.17
    2-ethylhexyl acetate 0.04
    1,2,4-trichlorobenzene 0.02
    4-methylpyridine 0.08
    dibutyl ether 0.07
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.08
    DEF 0.58
    dimethyl isosorbide 1.43
    tetrachloroethylene 0.07
    eugenol 0.51
    triacetin 0.28
    span 80 1.25
    1,4-butanediol 0.86
    1,1-dichloroethane 0.01
    2-methyl-1-pentanol 0.04
    methyl formate 0.88
    2-methyl-1-butanol 0.07
    n-decane 0.04
    butyronitrile 0.02
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.07
    1-chlorooctane 0.04
    1-chlorotetradecane 0.02
    n-nonane 0.04
    undecane 0.03
    tert-butylcyclohexane 0.01
    cyclooctane 0.07
    cyclopentanol 0.32
    tetrahydropyran 0.15
    tert-amyl methyl ether 0.07
    2,5,8-trioxanonane 2.39
    1-hexene 0.02
    2-isopropoxyethanol 0.41
    2,2,2-trifluoroethanol 2.75
    methyl butyrate 0.05

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế