Norbixin

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    542-40-5

    Công thức phân tử
    C24H28O4

    SMILES
    C/C(=C\C=C\C=C(\C=C\C=C(\C=C\C(=O)O)/C)/C)/C=C/C=C(/C=C/C(=O)O)\C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 49.95%
    Nhựa thơm 44.56%
    Gỗ 38.41%
    Cay 32.95%
    Dầu 31.73%
    Trái cây 31.54%
    Cam chanh 29.11%
    Béo 28.63%
    Xanh 26.16%
    Hoa 26.01%

     

    Hương vị
    Balsam 28.63%
    Oriental 24.45%
    Balsamic 21.84%
    Bitter 21.48%
    Nitrile 21.1%
    Odorless 20.75%
    Ocimene 20.3%
    Mouldy 20.19%
    Diterpene 19.45%
    Low 19.37%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    7.2

    pKa ước lượng
    8.46 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    380.5 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    467°C

    Điểm chớp cháy

    • 301.43 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Norbixin
    • 542-40-5
    • (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-4,8,13,17-tetramethylicosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaenedioic acid
    • E8M59E17AI
    • beta-norbixin
    • RefChem:927893
    • DTXSID4031803
    • 208-810-8
    • NORBIXIN(P)
    • 6,6'-Diapo-psi,psi-carotenedioic acid
    • trans-norbixin
    • Norbixin (>70%)
    • EINECS 208-810-8
    • 9'-cis-Diapo-omega,omega-carotinsaeure
    • UNII-E8M59E17AI
    • 9'-cis-6,6'-Diapocaroten-6,6'-disaeure
    • all-trans-Norbixin
    • .BETA.-NORBIXIN
    • ALL-TRANS NORBIXIN
    • NORBIXIN [MART.]
    • SCHEMBL42367
    • .BETA.-NORBIXIN [MI]
    • CHEBI:7623
    • orb1979951
    • orb2813852
    • CHEMBL1602127
    • DTXSID20274024
    • MSK5908
    • LMPR01070209
    • DB15201
    • 2,4,6,8,10,12,14,16,18-Eicosanonaenedioic acid, 4,8,13,17-tetramethyl-
    • NCGC00091554-01
    • NS00080280
    • C08608
    • H56723
    • Q1997371
    • (ALL-E)-4,8,13,17-TETRAMETHYL-2,4,6,8,10,12,14,16,18-EICOSANONAENEDIOIC ACID
    • 542-40-5

  • Ứng dụng

    Norbixin (CAS 542-40-5) là màu thực phẩm tự nhiên có nguồn gốc từ annatto, là pigment hòa tan trong nước được sử dụng làm phụ gia màu trong nhiều hệ thống chế biến. Ứng dụng điển hình gồm: màu thực phẩm và đồ uống (đặc biệt trong sữa và sản phẩm từ sữa, nước sốt, nước giải khát và kẹo); mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân (màu cho các sản phẩm như kem, lotion và trang điểm); dược phẩm và thực phẩm chức năng (phụ gia màu trong viên nang và viên nén theo quy định); sơn, mực in và nhựa (màu cho các hệ màu nước và nhựa có khả năng hòa tan); và các ứng dụng công nghiệp khác nơi một màu annatto hòa tan trong nước được yêu cầu, tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2.32
    methanol 2.43
    isopropanol 1.24
    water 0.0
    ethyl acetate 1.17
    n-propanol 2.29
    acetone 2.88
    n-butanol 1.71
    acetonitrile 0.51
    DMF 13.74
    toluene 0.76
    isobutanol 1.01
    1,4-dioxane 3.63
    methyl acetate 1.65
    THF 35.74
    2-butanone 4.97
    n-pentanol 2.22
    sec-butanol 2.03
    n-hexane 0.22
    ethylene glycol 0.12
    NMP 14.17
    cyclohexane 0.09
    DMSO 17.17
    n-butyl acetate 1.55
    n-octanol 0.98
    chloroform 5.77
    n-propyl acetate 1.62
    acetic acid 1.32
    dichloromethane 4.31
    cyclohexanone 4.48
    propylene glycol 0.57
    isopropyl acetate 0.99
    DMAc 42.24
    2-ethoxyethanol 5.59
    isopentanol 1.23
    n-heptane 0.11
    ethyl formate 1.04
    1,2-dichloroethane 2.48
    n-hexanol 1.36
    2-methoxyethanol 5.22
    isobutyl acetate 0.93
    tetrachloromethane 0.47
    n-pentyl acetate 1.42
    transcutol 13.36
    n-heptanol 0.97
    ethylbenzene 0.87
    MIBK 1.54
    2-propoxyethanol 6.59
    tert-butanol 1.6
    MTBE 2.68
    2-butoxyethanol 3.95
    propionic acid 0.96
    o-xylene 0.71
    formic acid 0.59
    diethyl ether 1.76
    m-xylene 0.49
    p-xylene 0.94
    chlorobenzene 0.71
    dimethyl carbonate 0.92
    n-octane 0.06
    formamide 1.31
    cyclopentanone 9.06
    2-pentanone 2.53
    anisole 2.83
    cyclopentyl methyl ether 3.3
    gamma-butyrolactone 6.18
    1-methoxy-2-propanol 5.03
    pyridine 4.13
    3-pentanone 2.36
    furfural 4.38
    n-dodecane 0.04
    diethylene glycol 1.85
    diisopropyl ether 0.33
    tert-amyl alcohol 2.64
    acetylacetone 2.17
    n-hexadecane 0.05
    acetophenone 2.89
    methyl propionate 1.92
    isopentyl acetate 1.74
    trichloroethylene 5.28
    n-nonanol 1.15
    cyclohexanol 0.95
    benzyl alcohol 1.74
    2-ethylhexanol 0.96
    isooctanol 0.87
    dipropyl ether 1.98
    1,2-dichlorobenzene 0.84
    ethyl lactate 1.34
    propylene carbonate 1.89
    n-methylformamide 2.51
    2-pentanol 0.97
    n-pentane 0.1
    1-propoxy-2-propanol 4.95
    1-methoxy-2-propyl acetate 3.24
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 5.5
    mesitylene 0.3
    ε-caprolactone 3.98
    p-cymene 0.52
    epichlorohydrin 10.11
    1,1,1-trichloroethane 1.48
    2-aminoethanol 0.63
    morpholine-4-carbaldehyde 9.02
    sulfolane 10.95
    2,2,4-trimethylpentane 0.12
    2-methyltetrahydrofuran 7.29
    n-hexyl acetate 1.99
    isooctane 0.05
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 6.2
    sec-butyl acetate 1.26
    tert-butyl acetate 1.67
    decalin 0.12
    glycerin 0.82
    diglyme 12.7
    acrylic acid 0.68
    isopropyl myristate 0.76
    n-butyric acid 1.41
    acetyl acetate 0.52
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.03
    ethyl propionate 1.73
    nitromethane 2.45
    1,2-diethoxyethane 3.58
    benzonitrile 0.79
    trioctyl phosphate 0.62
    1-bromopropane 1.96
    gamma-valerolactone 11.77
    n-decanol 0.74
    triethyl phosphate 1.42
    4-methyl-2-pentanol 0.66
    propionitrile 0.88
    vinylene carbonate 1.38
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 5.23
    DMS 1.24
    cumene 0.68
    2-octanol 0.67
    2-hexanone 3.28
    octyl acetate 1.0
    limonene 0.69
    1,2-dimethoxyethane 12.91
    ethyl orthosilicate 1.66
    tributyl phosphate 0.82
    diacetone alcohol 3.18
    N,N-dimethylaniline 3.23
    acrylonitrile 0.94
    aniline 0.98
    1,3-propanediol 1.08
    bromobenzene 0.62
    dibromomethane 2.62
    1,1,2,2-tetrachloroethane 5.85
    2-methyl-cyclohexyl acetate 2.2
    tetrabutyl urea 1.92
    diisobutyl methanol 0.68
    2-phenylethanol 1.62
    styrene 0.83
    dioctyl adipate 1.56
    dimethyl sulfate 2.17
    ethyl butyrate 1.8
    methyl lactate 1.27
    butyl lactate 1.84
    diethyl carbonate 0.97
    propanediol butyl ether 2.9
    triethyl orthoformate 2.23
    p-tert-butyltoluene 0.5
    methyl 4-tert-butylbenzoate 3.33
    morpholine 7.79
    tert-butylamine 0.84
    n-dodecanol 0.46
    dimethoxymethane 7.27
    ethylene carbonate 0.97
    cyrene 6.04
    2-ethoxyethyl acetate 2.4
    2-ethylhexyl acetate 1.45
    1,2,4-trichlorobenzene 1.28
    4-methylpyridine 3.06
    dibutyl ether 1.55
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.68
    DEF 4.46
    dimethyl isosorbide 11.99
    tetrachloroethylene 2.62
    eugenol 3.54
    triacetin 2.01
    span 80 3.05
    1,4-butanediol 0.58
    1,1-dichloroethane 1.66
    2-methyl-1-pentanol 2.0
    methyl formate 1.32
    2-methyl-1-butanol 1.43
    n-decane 0.09
    butyronitrile 1.02
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.0
    1-chlorooctane 0.53
    1-chlorotetradecane 0.16
    n-nonane 0.08
    undecane 0.06
    tert-butylcyclohexane 0.14
    cyclooctane 0.03
    cyclopentanol 1.51
    tetrahydropyran 4.4
    tert-amyl methyl ether 3.19
    2,5,8-trioxanonane 9.01
    1-hexene 1.15
    2-isopropoxyethanol 3.36
    2,2,2-trifluoroethanol 0.38
    methyl butyrate 2.52

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế