• Định danh

    Số CAS
    14259-46-2

    Công thức phân tử
    C27H32O14

    SMILES
    C[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@H]([C@@H](O1)OC[C@@H]2[C@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O2)OC3=CC(=C4C(=O)C[C@H](OC4=C3)C5=CC=C(C=C5)O)O)O)O)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 70.91%
    Ngọt 36.5%
    Vani 34.11%
    Phenol 24.2%
    Cay 21.33%
    Sữa 21.13%
    Kem 19.85%
    Thơm ngon 19.6%
    Khói 18.71%
    Đắng 18.68%

     

    Hương vị
    Bitter 73.76%
    Bland 31.5%
    Odorless 30.34%
    Sweet-like 27.96%
    Cedarleaf 20.6%
    Fatty 19.47%
    Parsley 19.39%
    Very slight 19.23%
    Lovage 19.15%
    Cauliflower 19.1%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -1.1

    pKa ước lượng
    7.16 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    580.5 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    4703°C

    Điểm chớp cháy

    • 262.8 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Narirutin
    • 14259-46-2
    • Isonaringenin
    • Isonaringin
    • Naringenin 7-O-rutinoside
    • 06M5EAT0YC
    • CHEBI:28705
    • DTXSID30931535
    • (2S)-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-oxo-3,4-dihydro-2H-chromen-7-yl 6-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranoside
    • (2S)-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[[(2R,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl]oxymethyl]oxan-2-yl]oxy-2,3-dihydrochromen-4-one
    • (2S)-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-7-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(((2R,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl)oxymethyl)oxan-2-yl)oxy-2,3-dihydrochromen-4-one
    • RefChem:43558
    • GlyTouCan:G72314XT
    • DTXCID301360242
    • G72314XT
    • 238-138-0
    • 4H-1-Benzopyran-4-one, 7-((6-O-(6-deoxy-alpa-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyl)oxy)-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-, (2S)-
    • 4H-1-BENZOPYRAN-4-ONE, 7-((6-O-(6-DEOXY-alpha-L-MANNOPYRANOSYL)-beta-D-GLUCOPYRANOSYL)OXY)-2,3-DIHYDRO-5-HYDROXY-2-(4-HYDROXYPHENYL)-, (2S)-
    • Naringenin-7-O-rutinoside
    • (2S)-Narirutin
    • (S)-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-7-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-((((2R,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyltetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)methyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)chroman-4-one
    • MFCD00017316
    • 4H-1-Benzopyran-4-one,7-[[6-O-(6-deoxy-a-L-mannopyranosyl)-b-D-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-, (2S)-
    • (2S)-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-7-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-({[(2R,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl]oxy}methyl)oxan-2-yl]oxy}-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-4-one
    • Naringenin 7-beta-rutinoside
    • FEMA No. 2769
    • EINECS 238-138-0
    • Narirutin (Standard)
    • Naringenin-7-rutinoside
    • UNII-06M5EAT0YC
    • ISONARINGIN [USP-RS]
    • SCHEMBL669946
    • CHEMBL446246
    • orb1302282
    • Narirutin, >=98% (HPLC)
    • SCHEMBL29358529
    • HY-N0804R
    • HXTFHSYLYXVTHC-AJHDJQPGSA-N
    • HY-N0804
    • MSK40165
    • BDBM50249471
    • s9242
    • NARINGENIN 7.BETA.-RUTINOSIDE
    • AKOS030530132
    • CCG-270129
    • EBC-616393
    • FN65606
    • AS-75180
    • CS-0009810
    • NS00053810
    • C09793
    • 259N462
    • F813794
    • Flavanone, 4',5,7-trihydroxy-, 7-beta-rutinoside
    • Q13569061
    • FLAVANONE, 4',5,7-TRIHYDROXY-, 7.BETA.-RUTINOSIDE
    • (2S)-5-Hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-oxo-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-7-yl 6-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranoside
    • (2S)-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[[(2R,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyl-tetrahydropyran-2-yl]oxymethyl]tetrahydropyran-2-yl]oxy-chroman-4-one
    • (2S)-7-((6-O-(6-DEOXY-.ALPHA.-L-MANNOPYRANOSYL)-.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYL)OXY)-2,3-DIHYDRO-5-HYDROXY-2-(4-HYDROXYPHENYL)-4H-1-BENZOPYRAN-4-ONE
    • (S)-7-((6-O-(6-Deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyl)oxy)-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one
    • 4H-1-BENZOPYRAN-4-ONE, 7-((6-O-(6-DEOXY-.ALPHA.-L-MANNOPYRANOSYL)-.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYL)OXY)-2,3-DIHYDRO-5-HYDROXY-2-(4-HYDROXYPHENYL)-, (2S)-
    • 4H-1-Benzopyran-4-one, 7-((6-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranoxyl)oxy)-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-, (S)-
    • 14259-46-2
  • Ứng dụng

    Narirutin (CAS 14259-46-2) là một flavonoid glycoside tự nhiên được ứng dụng trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như chất chống oxy hóa và chất ổn định cho công thức; trong thực phẩm và đồ uống, nó được xem là thành phần chức năng mang lại lợi ích chống oxy hóa; trong nutraceuticals, nó thường được đánh giá như một thành phần bổ sung dinh dưỡng; và trong nghiên cứu tổng hợp flavonoid, Narirutin được dùng làm chất tham khảo và/hoặc chất trung gian cho tổng hợp các dẫn xuất flavonoid.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 0.37
    methanol 7.49
    isopropanol 0.11
    water 0.02
    ethyl acetate 0.22
    n-propanol 0.71
    acetone 0.47
    n-butanol 0.57
    acetonitrile 0.17
    DMF 19.84
    toluene 0.06
    isobutanol 0.2
    1,4-dioxane 2.12
    methyl acetate 0.38
    THF 2.99
    2-butanone 0.66
    n-pentanol 0.16
    sec-butanol 0.21
    n-hexane 0.0
    ethylene glycol 3.32
    NMP 14.65
    cyclohexane 0.0
    DMSO 23.73
    n-butyl acetate 0.07
    n-octanol 0.29
    chloroform 0.11
    n-propyl acetate 0.08
    acetic acid 3.0
    dichloromethane 0.14
    cyclohexanone 1.22
    propylene glycol 4.7
    isopropyl acetate 0.1
    DMAc 14.29
    2-ethoxyethanol 4.9
    isopentanol 0.21
    n-heptane 0.0
    ethyl formate 0.7
    1,2-dichloroethane 0.12
    n-hexanol 0.08
    2-methoxyethanol 22.17
    isobutyl acetate 0.03
    tetrachloromethane 0.01
    n-pentyl acetate 0.22
    transcutol 12.13
    n-heptanol 0.25
    ethylbenzene 0.01
    MIBK 0.15
    2-propoxyethanol 2.83
    tert-butanol 0.08
    MTBE 0.06
    2-butoxyethanol 2.78
    propionic acid 1.01
    o-xylene 0.04
    formic acid 14.29
    diethyl ether 0.12
    m-xylene 0.03
    p-xylene 0.01
    chlorobenzene 0.03
    dimethyl carbonate 0.79
    n-octane 0.0
    formamide 10.34
    cyclopentanone 2.34
    2-pentanone 0.44
    anisole 0.12
    cyclopentyl methyl ether 0.33
    gamma-butyrolactone 3.04
    1-methoxy-2-propanol 7.09
    pyridine 0.85
    3-pentanone 0.33
    furfural 4.96
    n-dodecane 0.0
    diethylene glycol 5.87
    diisopropyl ether 0.01
    tert-amyl alcohol 0.14
    acetylacetone 0.92
    n-hexadecane 0.0
    acetophenone 0.19
    methyl propionate 0.61
    isopentyl acetate 0.06
    trichloroethylene 0.3
    n-nonanol 0.3
    cyclohexanol 0.22
    benzyl alcohol 0.31
    2-ethylhexanol 0.05
    isooctanol 0.14
    dipropyl ether 0.11
    1,2-dichlorobenzene 0.03
    ethyl lactate 0.52
    propylene carbonate 0.62
    n-methylformamide 8.56
    2-pentanol 0.11
    n-pentane 0.0
    1-propoxy-2-propanol 1.31
    1-methoxy-2-propyl acetate 0.51
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 2.85
    mesitylene 0.02
    ε-caprolactone 1.27
    p-cymene 0.01
    epichlorohydrin 2.54
    1,1,1-trichloroethane 0.02
    2-aminoethanol 4.37
    morpholine-4-carbaldehyde 19.21
    sulfolane 10.63
    2,2,4-trimethylpentane 0.0
    2-methyltetrahydrofuran 0.48
    n-hexyl acetate 0.3
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 5.08
    sec-butyl acetate 0.04
    tert-butyl acetate 0.12
    decalin 0.0
    glycerin 21.84
    diglyme 8.55
    acrylic acid 2.14
    isopropyl myristate 0.08
    n-butyric acid 1.01
    acetyl acetate 0.16
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.26
    ethyl propionate 0.12
    nitromethane 6.27
    1,2-diethoxyethane 0.55
    benzonitrile 0.12
    trioctyl phosphate 0.18
    1-bromopropane 0.04
    gamma-valerolactone 15.21
    n-decanol 0.17
    triethyl phosphate 0.1
    4-methyl-2-pentanol 0.04
    propionitrile 0.18
    vinylene carbonate 0.87
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 8.28
    DMS 0.26
    cumene 0.01
    2-octanol 0.11
    2-hexanone 0.13
    octyl acetate 0.2
    limonene 0.03
    1,2-dimethoxyethane 4.13
    ethyl orthosilicate 0.09
    tributyl phosphate 0.13
    diacetone alcohol 0.88
    N,N-dimethylaniline 0.09
    acrylonitrile 0.48
    aniline 0.21
    1,3-propanediol 4.67
    bromobenzene 0.02
    dibromomethane 0.05
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.25
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.08
    tetrabutyl urea 0.37
    diisobutyl methanol 0.03
    2-phenylethanol 0.14
    styrene 0.02
    dioctyl adipate 0.29
    dimethyl sulfate 2.37
    ethyl butyrate 0.11
    methyl lactate 3.3
    butyl lactate 0.75
    diethyl carbonate 0.07
    propanediol butyl ether 4.58
    triethyl orthoformate 0.17
    p-tert-butyltoluene 0.01
    methyl 4-tert-butylbenzoate 0.73
    morpholine 3.68
    tert-butylamine 0.02
    n-dodecanol 0.1
    dimethoxymethane 6.12
    ethylene carbonate 0.5
    cyrene 4.2
    2-ethoxyethyl acetate 0.78
    2-ethylhexyl acetate 0.04
    1,2,4-trichlorobenzene 0.06
    4-methylpyridine 0.38
    dibutyl ether 0.12
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.03
    DEF 1.46
    dimethyl isosorbide 2.98
    tetrachloroethylene 0.18
    eugenol 1.1
    triacetin 0.86
    span 80 2.46
    1,4-butanediol 0.95
    1,1-dichloroethane 0.03
    2-methyl-1-pentanol 0.1
    methyl formate 5.62
    2-methyl-1-butanol 0.28
    n-decane 0.01
    butyronitrile 0.15
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.12
    1-chlorooctane 0.04
    1-chlorotetradecane 0.01
    n-nonane 0.01
    undecane 0.01
    tert-butylcyclohexane 0.0
    cyclooctane 0.0
    cyclopentanol 0.34
    tetrahydropyran 0.44
    tert-amyl methyl ether 0.11
    2,5,8-trioxanonane 6.57
    1-hexene 0.01
    2-isopropoxyethanol 1.06
    2,2,2-trifluoroethanol 1.5
    methyl butyrate 0.22

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế