N-Methyl-DL-Alanine

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    600-21-5

    Công thức phân tử
    C4H9NO2

    SMILES
    CC(C(=O)O)NC

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 67.66%
    Thơm ngon 31.35%
    Thịt 27.74%
    Phô mai 25.25%
    Tanh cá 21.13%
    Ngọt 20.96%
    Sữa 19.34%
    Lưu huỳnh 18.94%
    Nấu chín 17.98%
    Rang cháy 17.96%

     

    Hương vị
    Odorless 65.06%
    Mild 28.5%
    Sour 26.91%
    Acidic 26.46%
    Bland 24.09%
    Yeast 22.32%
    Very mild 21.35%
    Sulfury 20.71%
    Roquefort cheese 20.7%
    Sweet-like 20.49%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -2.5

    pKa ước lượng
    6.96 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    103.12 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Điểm sôi ước lượng
    209°C

    Điểm chớp cháy

    • 105.88 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • N-Methyl-DL-alanine
    • DTXSID40902458
    • RefChem:1091907
    • DTXCID40870623
    • 600-21-5
    • 2-(methylamino)propanoic acid
    • H-N-Me-DL-Ala-OH
    • N-Me-DL-Ala-OH
    • MFCD00063136
    • DL-N-Methylalanine
    • alanine, N-methyl-, hydrochloride
    • N-alpha-Methyl-DL-alanine
    • 28413-45-8
    • H-DL-MeAla-OH
    • Alanine, N-methyl-, L-
    • (S)-2-(Methylamino)propanoic acid
    • Methyl-DL-alanine
    • N-Methyl-D-alanine hydrochloride
    • N-Methyl-L-alanine hydrochloride
    • Me-DL-Ala-OH
    • SCHEMBL21399
    • SCHEMBL1488020
    • SCHEMBL4311258
    • SCHEMBL4875537
    • SCHEMBL10948057
    • SCHEMBL11215177
    • CHEBI:143269
    • GDFAOVXKHJXLEI-UHFFFAOYSA-N
    • ALBB-021461
    • BBL022510
    • MSK181807
    • STL262627
    • AKOS009158402
    • CS-W011307
    • FM48853
    • HY-W010591
    • AS-19063
    • PD196972
    • SY006014
    • DB-049379
    • DB-049799
    • M0777
    • EN300-64574
    • N-Methyl-DL-alanine , 95% (Me-DL-Ala-OH)
    • F075290
    • 600-21-5

  • Ứng dụng

    N-Methyl-DL-Alanine (CAS 600-21-5) được xem là một khối xây dựng đồng chi ral và intermediates tổng hợp trong nghiên cứu và phát triển dược phẩm, cho phép tổng hợp các dẫn xuất amino acid methyl hóa và peptidomimetics nhằm tăng khả năng kháng protease. Nó có thể được sử dụng trong tổng hợp hữu cơ như một khối xây dựng amino acid được bảo hộ hoặc tự do cho phát triển quy trình, và như một chất chuẩn/đối chiếu trong nghiên cứu sinh hóa. Trong khoa học polymer và vật liệu, nó có thể được dùng như monomer hoặc chất điều biến chức năng cho vật liệu dựa trên peptide hoặc polymer chức năng. Nó cũng có thể đóng vai trò là nguồn ligand amino acid cho các quá trình xúc tác kim loại. Việc sử dụng trong sản phẩm tiêu dùng hạn chế và phải tuân thủ quy định địa phương; quy trình định dạng và xử lý phụ thuộc vào ứng dụng cụ thể.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 4.17
    methanol 21.97
    isopropanol 1.07
    water 334.99
    ethyl acetate 0.4
    n-propanol 1.8
    acetone 0.43
    n-butanol 1.75
    acetonitrile 0.64
    DMF 3.0
    toluene 0.13
    isobutanol 2.15
    1,4-dioxane 2.1
    methyl acetate 0.41
    THF 2.66
    2-butanone 0.49
    n-pentanol 1.42
    sec-butanol 1.49
    n-hexane 0.18
    ethylene glycol 29.0
    NMP 37.51
    cyclohexane 0.2
    DMSO 24.69
    n-butyl acetate 0.7
    n-octanol 1.4
    chloroform 0.59
    n-propyl acetate 0.32
    acetic acid 36.81
    dichloromethane 0.85
    cyclohexanone 3.01
    propylene glycol 11.94
    isopropyl acetate 0.38
    DMAc 8.53
    2-ethoxyethanol 6.8
    isopentanol 2.23
    n-heptane 0.25
    ethyl formate 1.38
    1,2-dichloroethane 0.61
    n-hexanol 2.16
    2-methoxyethanol 12.47
    isobutyl acetate 0.29
    tetrachloromethane 0.59
    n-pentyl acetate 1.13
    transcutol 19.15
    n-heptanol 2.4
    ethylbenzene 0.18
    MIBK 0.74
    2-propoxyethanol 5.82
    tert-butanol 2.93
    MTBE 0.61
    2-butoxyethanol 6.21
    propionic acid 6.12
    o-xylene 0.5
    formic acid 173.84
    diethyl ether 0.29
    m-xylene 0.35
    p-xylene 0.33
    chlorobenzene 0.3
    dimethyl carbonate 0.33
    n-octane 0.13
    formamide 64.5
    cyclopentanone 2.92
    2-pentanone 0.45
    anisole 0.47
    cyclopentyl methyl ether 1.19
    gamma-butyrolactone 5.92
    1-methoxy-2-propanol 4.2
    pyridine 0.98
    3-pentanone 0.46
    furfural 12.41
    n-dodecane 0.09
    diethylene glycol 16.35
    diisopropyl ether 0.24
    tert-amyl alcohol 4.69
    acetylacetone 1.16
    n-hexadecane 0.09
    acetophenone 1.15
    methyl propionate 0.45
    isopentyl acetate 1.17
    trichloroethylene 1.1
    n-nonanol 1.43
    cyclohexanol 2.91
    benzyl alcohol 1.47
    2-ethylhexanol 1.75
    isooctanol 2.48
    dipropyl ether 0.48
    1,2-dichlorobenzene 0.68
    ethyl lactate 1.34
    propylene carbonate 3.28
    n-methylformamide 4.76
    2-pentanol 0.89
    n-pentane 0.13
    1-propoxy-2-propanol 3.29
    1-methoxy-2-propyl acetate 1.53
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 9.05
    mesitylene 0.48
    ε-caprolactone 4.24
    p-cymene 0.64
    epichlorohydrin 2.62
    1,1,1-trichloroethane 0.43
    2-aminoethanol 23.0
    morpholine-4-carbaldehyde 15.66
    sulfolane 30.13
    2,2,4-trimethylpentane 0.25
    2-methyltetrahydrofuran 2.1
    n-hexyl acetate 1.53
    isooctane 0.15
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 9.77
    sec-butyl acetate 0.3
    tert-butyl acetate 0.98
    decalin 0.21
    glycerin 41.68
    diglyme 12.04
    acrylic acid 10.91
    isopropyl myristate 0.78
    n-butyric acid 4.43
    acetyl acetate 0.61
    di(2-ethylhexyl) phthalate 3.04
    ethyl propionate 0.33
    nitromethane 7.75
    1,2-diethoxyethane 1.14
    benzonitrile 0.85
    trioctyl phosphate 1.99
    1-bromopropane 0.24
    gamma-valerolactone 9.45
    n-decanol 1.1
    triethyl phosphate 1.28
    4-methyl-2-pentanol 1.22
    propionitrile 0.42
    vinylene carbonate 2.99
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 13.33
    DMS 1.36
    cumene 0.4
    2-octanol 1.27
    2-hexanone 0.48
    octyl acetate 1.08
    limonene 0.91
    1,2-dimethoxyethane 3.32
    ethyl orthosilicate 1.26
    tributyl phosphate 2.04
    diacetone alcohol 4.05
    N,N-dimethylaniline 0.99
    acrylonitrile 0.73
    aniline 0.75
    1,3-propanediol 15.44
    bromobenzene 0.21
    dibromomethane 0.53
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.23
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1.8
    tetrabutyl urea 3.19
    diisobutyl methanol 1.28
    2-phenylethanol 2.05
    styrene 0.14
    dioctyl adipate 1.66
    dimethyl sulfate 2.25
    ethyl butyrate 0.66
    methyl lactate 2.35
    butyl lactate 2.98
    diethyl carbonate 0.5
    propanediol butyl ether 8.94
    triethyl orthoformate 0.96
    p-tert-butyltoluene 0.65
    methyl 4-tert-butylbenzoate 4.99
    morpholine 2.72
    tert-butylamine 1.43
    n-dodecanol 0.84
    dimethoxymethane 0.99
    ethylene carbonate 1.87
    cyrene 12.28
    2-ethoxyethyl acetate 1.8
    2-ethylhexyl acetate 0.91
    1,2,4-trichlorobenzene 1.02
    4-methylpyridine 0.74
    dibutyl ether 0.53
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.28
    DEF 1.63
    dimethyl isosorbide 12.76
    tetrachloroethylene 1.89
    eugenol 6.33
    triacetin 2.73
    span 80 9.15
    1,4-butanediol 7.91
    1,1-dichloroethane 0.22
    2-methyl-1-pentanol 2.37
    methyl formate 3.02
    2-methyl-1-butanol 2.65
    n-decane 0.13
    butyronitrile 0.52
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.72
    1-chlorooctane 0.37
    1-chlorotetradecane 0.21
    n-nonane 0.12
    undecane 0.1
    tert-butylcyclohexane 0.22
    cyclooctane 0.14
    cyclopentanol 4.45
    tetrahydropyran 0.73
    tert-amyl methyl ether 1.04
    2,5,8-trioxanonane 13.19
    1-hexene 0.25
    2-isopropoxyethanol 3.46
    2,2,2-trifluoroethanol 19.13
    methyl butyrate 0.62

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế