N-Acetyl-L-proline

  • Định danh

    Số CAS
    68-95-1

    Công thức phân tử
    C7H11NO3

    SMILES
    CC(=O)N1CCC[C@H]1C(=O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 59.33%
    Ngọt 32.4%
    Hạt 31.31%
    Bắp rang 28.93%
    Rang cháy 27.66%
    Caramel 25.71%
    Cháy 23.34%
    Thơm ngon 20.98%
    19.38%
    Nấu chín 18.05%

     

    Hương vị
    Odorless 47.61%
    Very mild 27.98%
    Bitter 27.37%
    Nutty 26.01%
    Mild 23.7%
    Yeast 21.11%
    Taco 20.92%
    Cooked 20.83%
    Bread crust 20.6%
    Roasted 20.29%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.7

    pKa ước lượng
    6.71 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    157.17 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    314°C

    Điểm chớp cháy

    • 159.51 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • >23.6 [ug/mL] (The mean of the results at pH 7.4)

  • Các tên gọi

    • N-Acetyl-L-proline
    • 68-95-1
    • 1-Acetyl-L-proline
    • Acetyl proline
    • (2S)-1-acetylpyrrolidine-2-carboxylic acid
    • L-Proline, 1-acetyl-
    • (S)-1-acetylpyrrolidine-2-carboxylic acid
    • Proline, 1-acetyl-, L-
    • (s)-n-acetylproline
    • (S)-(-)-N-acetylproline
    • CC8XZ138VZ
    • CHEBI:21560
    • DTXSID00910312
    • NSC-280718
    • RefChem:552461
    • DTXCID301339360
    • 200-698-9
    • Ac-Pro-OH
    • N-Acetylproline
    • Acetylproline
    • Acetyl-L-Proline
    • MFCD00020837
    • (S)-1-Acetyl-pyrrolidine-2-carboxylic acid
    • N7P
    • UNII-CC8XZ138VZ
    • acetyl-proline
    • 4avs
    • N-Acetyl Proline
    • 1-Acetylproline #
    • EINECS 200-698-9
    • NSC 280718
    • DL-Proline, 1-acetyl-
    • MLS000774349
    • SCHEMBL358379
    • CHEMBL1234599
    • HMS2765I14
    • EBC-48077
    • MSK170582
    • AKOS000302142
    • AKOS001121369
    • CS-W004114
    • DB03360
    • FA10864
    • HY-W004114
    • (S)-acetyl-pyrrolidine-2-carboxylic acid
    • DS-13404
    • SMR000365399
    • SY008844
    • NS00041126
    • A44136
    • EN300-211779
    • 020A837
    • F060306
    • Q27094301
    • Z85923459
    • N-AN-Acetyl-L-prolineN-Acetyl-L-prolinecetyl-L-proline
    • 68-95-1
  • Ứng dụng

    N-Acetyl-L-proline (CAS 68-95-1) là một dẫn xuất axit amin được bảo vệ bằng nhóm N-acetyl, thường dùng làm khối xây dựng trong tổng hợp peptide và các dẫn xuất peptidomimetics cho ngành dược phẩm. Nó còn đóng vai trò như tiền thân bảo vệ nhóm amino trong các phản ứng tổng hợp peptide, cho phép ghép nối các axit amin một cách có kiểm soát. Ngoài ra, các dẫn xuất N-acetyl-L-proline được xem như khối xây dựng bất đối xứng và tiền chất cho xúc tác hữu cơ trong các phản ứng tổng hợp bất đối xứng. Cuối cùng, nó có thể làm nguyên liệu đầu vào cho tổng hợp peptidomimetics và các hợp chất liên quan được nghiên cứu trong hóa dược.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 392.4
    methanol 824.14
    isopropanol 195.34
    water 180.56
    ethyl acetate 16.25
    n-propanol 313.09
    acetone 71.78
    n-butanol 138.42
    acetonitrile 139.51
    DMF 474.12
    toluene 9.64
    isobutanol 143.61
    1,4-dioxane 74.26
    methyl acetate 26.0
    THF 139.47
    2-butanone 37.94
    n-pentanol 97.92
    sec-butanol 129.21
    n-hexane 0.8
    ethylene glycol 255.06
    NMP 196.34
    cyclohexane 0.33
    DMSO 613.25
    n-butyl acetate 18.41
    n-octanol 21.5
    chloroform 82.05
    n-propyl acetate 12.99
    acetic acid 156.14
    dichloromethane 190.83
    cyclohexanone 56.34
    propylene glycol 182.08
    isopropyl acetate 13.16
    DMAc 204.75
    2-ethoxyethanol 216.27
    isopentanol 81.04
    n-heptane 0.54
    ethyl formate 67.44
    1,2-dichloroethane 85.28
    n-hexanol 45.6
    2-methoxyethanol 431.02
    isobutyl acetate 9.48
    tetrachloromethane 8.86
    n-pentyl acetate 16.56
    transcutol 116.55
    n-heptanol 23.23
    ethylbenzene 6.34
    MIBK 26.41
    2-propoxyethanol 138.93
    tert-butanol 115.74
    MTBE 23.1
    2-butoxyethanol 65.29
    propionic acid 78.01
    o-xylene 9.51
    formic acid 472.59
    diethyl ether 17.97
    m-xylene 11.13
    p-xylene 7.94
    chlorobenzene 21.42
    dimethyl carbonate 15.88
    n-octane 0.57
    formamide 368.47
    cyclopentanone 101.97
    2-pentanone 32.88
    anisole 22.96
    cyclopentyl methyl ether 30.46
    gamma-butyrolactone 139.9
    1-methoxy-2-propanol 194.46
    pyridine 64.17
    3-pentanone 16.38
    furfural 174.92
    n-dodecane 0.79
    diethylene glycol 192.13
    diisopropyl ether 4.28
    tert-amyl alcohol 81.28
    acetylacetone 37.17
    n-hexadecane 0.86
    acetophenone 26.94
    methyl propionate 23.03
    isopentyl acetate 18.67
    trichloroethylene 107.61
    n-nonanol 18.94
    cyclohexanol 39.84
    benzyl alcohol 48.36
    2-ethylhexanol 16.99
    isooctanol 17.6
    dipropyl ether 8.0
    1,2-dichlorobenzene 23.71
    ethyl lactate 25.57
    propylene carbonate 50.38
    n-methylformamide 377.35
    2-pentanol 49.13
    n-pentane 0.8
    1-propoxy-2-propanol 59.81
    1-methoxy-2-propyl acetate 29.22
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 45.21
    mesitylene 6.64
    ε-caprolactone 52.64
    p-cymene 6.15
    epichlorohydrin 172.9
    1,1,1-trichloroethane 24.01
    2-aminoethanol 400.67
    morpholine-4-carbaldehyde 185.85
    sulfolane 186.83
    2,2,4-trimethylpentane 1.0
    2-methyltetrahydrofuran 57.86
    n-hexyl acetate 22.55
    isooctane 0.81
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 61.7
    sec-butyl acetate 9.12
    tert-butyl acetate 17.91
    decalin 0.97
    glycerin 253.82
    diglyme 96.58
    acrylic acid 83.34
    isopropyl myristate 9.47
    n-butyric acid 79.43
    acetyl acetate 13.35
    di(2-ethylhexyl) phthalate 17.82
    ethyl propionate 12.61
    nitromethane 193.04
    1,2-diethoxyethane 23.25
    benzonitrile 47.99
    trioctyl phosphate 13.58
    1-bromopropane 29.04
    gamma-valerolactone 160.51
    n-decanol 13.74
    triethyl phosphate 12.48
    4-methyl-2-pentanol 25.84
    propionitrile 73.98
    vinylene carbonate 56.97
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 123.91
    DMS 19.22
    cumene 6.33
    2-octanol 15.31
    2-hexanone 19.76
    octyl acetate 13.84
    limonene 7.15
    1,2-dimethoxyethane 152.52
    ethyl orthosilicate 11.66
    tributyl phosphate 13.62
    diacetone alcohol 51.4
    N,N-dimethylaniline 20.68
    acrylonitrile 130.04
    aniline 33.71
    1,3-propanediol 289.87
    bromobenzene 16.98
    dibromomethane 73.86
    1,1,2,2-tetrachloroethane 68.88
    2-methyl-cyclohexyl acetate 15.72
    tetrabutyl urea 20.82
    diisobutyl methanol 10.3
    2-phenylethanol 35.32
    styrene 7.0
    dioctyl adipate 15.02
    dimethyl sulfate 53.14
    ethyl butyrate 13.02
    methyl lactate 47.83
    butyl lactate 25.11
    diethyl carbonate 10.11
    propanediol butyl ether 60.3
    triethyl orthoformate 11.81
    p-tert-butyltoluene 5.88
    methyl 4-tert-butylbenzoate 31.7
    morpholine 123.66
    tert-butylamine 37.41
    n-dodecanol 9.75
    dimethoxymethane 130.09
    ethylene carbonate 41.19
    cyrene 58.5
    2-ethoxyethyl acetate 23.66
    2-ethylhexyl acetate 13.11
    1,2,4-trichlorobenzene 27.7
    4-methylpyridine 63.34
    dibutyl ether 8.93
    2,6-dimethyl-4-heptanol 10.3
    DEF 55.83
    dimethyl isosorbide 64.24
    tetrachloroethylene 45.8
    eugenol 43.19
    triacetin 21.66
    span 80 35.09
    1,4-butanediol 160.85
    1,1-dichloroethane 46.24
    2-methyl-1-pentanol 57.28
    methyl formate 205.56
    2-methyl-1-butanol 84.45
    n-decane 1.14
    butyronitrile 74.41
    3,7-dimethyl-1-octanol 17.84
    1-chlorooctane 6.55
    1-chlorotetradecane 2.84
    n-nonane 0.95
    undecane 0.94
    tert-butylcyclohexane 1.16
    cyclooctane 0.29
    cyclopentanol 82.38
    tetrahydropyran 31.25
    tert-amyl methyl ether 20.06
    2,5,8-trioxanonane 70.55
    1-hexene 4.96
    2-isopropoxyethanol 85.49
    2,2,2-trifluoroethanol 84.75
    methyl butyrate 22.04

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế