N-acetyl-D-alanine

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    19436-52-3

    Công thức phân tử
    C5H9NO3

    SMILES
    C[C@H](C(=O)O)NC(=O)C

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 60.81%
    Thơm ngon 37.74%
    Thịt 34.33%
    Ngọt 30.61%
    Rang cháy 24.83%
    Sữa 23.56%
    Nấu chín 22.26%
    Cháy 21.12%
    Bơ 20.08%
    Caramel 19.54%

     

    Hương vị
    Odorless 63.16%
    Sour 29.82%
    Very mild 29.14%
    Mild 26.15%
    Acidic 23.53%
    Yeast 22.33%
    Bland 22.28%
    Cooked 21.06%
    Roquefort cheese 20.09%
    Sweet-like 20.08%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.9

    pKa ước lượng
    7.28 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    131.13 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    282°C

    Điểm chớp cháy

    • 153.99 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • N-Acetyl-D-alanine
    • 19436-52-3
    • Acetyl-D-Alanine
    • D-Alanine, N-acetyl-
    • IIE41SBQ9L
    • EINECS 243-066-8
    • UNII-IIE41SBQ9L
    • ALANINE, N-ACETYL-, D-
    • (R)-(+)-N-ACETYLALANINE
    • NSC 203819
    • NSC-203819
    • RefChem:162588
    • 243-066-8
    • Ac-D-Ala-OH
    • (R)-2-Acetamidopropanoic acid
    • (2R)-2-acetamidopropanoic acid
    • MFCD00063133
    • (R)-2-Acetylamino-propionic acid
    • N-acetyl-d-ala
    • N-Acetyl D-alanine
    • D-Alanine,N-acetyl-
    • SCHEMBL330308
    • CHEMBL143309
    • (R)-2-acetamido-propanoic acid
    • DTXSID101315865
    • EBC-48049
    • AKOS016842909
    • CS-W013429
    • FA47424
    • HY-W012713
    • DA-50123
    • DS-15979
    • PD196861
    • SY017386
    • N-alpha-Acetyl-D-alanine (Ac-D-Ala-OH)
    • NS00083435
    • EN300-862625
    • F045327
    • Z829930658
    • 19436-52-3

  • Ứng dụng

    N-acetyl-D-alanine (CAS 19436-52-3) thường được dùng như một axit amin được bảo vệ và là khối xây dựng có quán chiral trong nghiên cứu và phát triển thuốc, đặc biệt cho tổng hợp peptide và peptidomimetic; nó đóng vai trò như một intermediate trong tổng hợp các hợp chất thuốc và như một reagent trong tổng hợp bất đối xứng. Nó cũng được dùng trong hóa phân tích như một chất tham chiếu hoặc cho derivatization trong phân tích axit amin. Trong khoa học polymer và vật liệu, nó có thể được sử dụng làm khối xây dựng hoặc đơn vị sửa đổi cho các polymer peptidic và vật liệu polyamide-type. Nó có thể xuất hiện trong các công thức hóa chất đặc thù như một axit amin được bảo vệ và trong nghiên cứu về chiến lược bảo vệ nhóm.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 65.81
    methanol 103.8
    isopropanol 41.36
    water 183.45
    ethyl acetate 3.72
    n-propanol 38.68
    acetone 14.58
    n-butanol 28.59
    acetonitrile 8.1
    DMF 156.69
    toluene 1.46
    isobutanol 27.42
    1,4-dioxane 21.64
    methyl acetate 6.3
    THF 34.88
    2-butanone 9.45
    n-pentanol 19.23
    sec-butanol 30.11
    n-hexane 1.18
    ethylene glycol 73.77
    NMP 96.27
    cyclohexane 0.4
    DMSO 165.03
    n-butyl acetate 4.57
    n-octanol 7.75
    chloroform 3.98
    n-propyl acetate 3.48
    acetic acid 33.38
    dichloromethane 7.59
    cyclohexanone 14.6
    propylene glycol 63.9
    isopropyl acetate 3.16
    DMAc 114.19
    2-ethoxyethanol 63.55
    isopentanol 24.49
    n-heptane 0.56
    ethyl formate 30.89
    1,2-dichloroethane 6.08
    n-hexanol 11.65
    2-methoxyethanol 122.4
    isobutyl acetate 2.28
    tetrachloromethane 1.63
    n-pentyl acetate 4.33
    transcutol 38.83
    n-heptanol 7.37
    ethylbenzene 1.93
    MIBK 6.56
    2-propoxyethanol 39.11
    tert-butanol 43.54
    MTBE 11.13
    2-butoxyethanol 21.2
    propionic acid 17.95
    o-xylene 2.8
    formic acid 118.54
    diethyl ether 5.03
    m-xylene 2.2
    p-xylene 2.74
    chlorobenzene 1.76
    dimethyl carbonate 4.28
    n-octane 0.41
    formamide 82.06
    cyclopentanone 20.36
    2-pentanone 7.3
    anisole 6.46
    cyclopentyl methyl ether 7.7
    gamma-butyrolactone 27.32
    1-methoxy-2-propanol 56.14
    pyridine 7.24
    3-pentanone 4.16
    furfural 51.57
    n-dodecane 0.36
    diethylene glycol 62.41
    diisopropyl ether 1.7
    tert-amyl alcohol 37.14
    acetylacetone 9.34
    n-hexadecane 0.38
    acetophenone 7.37
    methyl propionate 5.22
    isopentyl acetate 5.89
    trichloroethylene 6.33
    n-nonanol 6.67
    cyclohexanol 12.12
    benzyl alcohol 12.49
    2-ethylhexanol 6.12
    isooctanol 6.13
    dipropyl ether 3.28
    1,2-dichlorobenzene 2.78
    ethyl lactate 8.23
    propylene carbonate 15.47
    n-methylformamide 72.0
    2-pentanol 12.17
    n-pentane 0.83
    1-propoxy-2-propanol 19.5
    1-methoxy-2-propyl acetate 7.62
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 23.25
    mesitylene 1.8
    ε-caprolactone 16.19
    p-cymene 2.08
    epichlorohydrin 27.25
    1,1,1-trichloroethane 2.56
    2-aminoethanol 89.18
    morpholine-4-carbaldehyde 85.01
    sulfolane 62.16
    2,2,4-trimethylpentane 0.75
    2-methyltetrahydrofuran 16.29
    n-hexyl acetate 6.36
    isooctane 0.44
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 25.38
    sec-butyl acetate 2.5
    tert-butyl acetate 5.09
    decalin 0.58
    glycerin 109.77
    diglyme 42.44
    acrylic acid 18.41
    isopropyl myristate 2.9
    n-butyric acid 18.27
    acetyl acetate 2.75
    di(2-ethylhexyl) phthalate 7.01
    ethyl propionate 3.6
    nitromethane 34.89
    1,2-diethoxyethane 7.24
    benzonitrile 7.53
    trioctyl phosphate 4.73
    1-bromopropane 3.41
    gamma-valerolactone 51.61
    n-decanol 4.93
    triethyl phosphate 4.7
    4-methyl-2-pentanol 7.97
    propionitrile 6.97
    vinylene carbonate 15.91
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 35.44
    DMS 4.66
    cumene 2.21
    2-octanol 5.25
    2-hexanone 6.02
    octyl acetate 4.17
    limonene 2.55
    1,2-dimethoxyethane 71.2
    ethyl orthosilicate 4.53
    tributyl phosphate 4.99
    diacetone alcohol 18.94
    N,N-dimethylaniline 8.89
    acrylonitrile 10.6
    aniline 5.1
    1,3-propanediol 79.71
    bromobenzene 1.29
    dibromomethane 4.21
    1,1,2,2-tetrachloroethane 6.8
    2-methyl-cyclohexyl acetate 5.28
    tetrabutyl urea 9.04
    diisobutyl methanol 4.12
    2-phenylethanol 8.63
    styrene 1.63
    dioctyl adipate 5.1
    dimethyl sulfate 16.21
    ethyl butyrate 4.02
    methyl lactate 15.5
    butyl lactate 8.61
    diethyl carbonate 3.23
    propanediol butyl ether 26.72
    triethyl orthoformate 4.55
    p-tert-butyltoluene 2.06
    methyl 4-tert-butylbenzoate 12.32
    morpholine 31.94
    tert-butylamine 17.72
    n-dodecanol 3.6
    dimethoxymethane 34.17
    ethylene carbonate 11.41
    cyrene 28.72
    2-ethoxyethyl acetate 6.19
    2-ethylhexyl acetate 4.16
    1,2,4-trichlorobenzene 3.15
    4-methylpyridine 11.11
    dibutyl ether 3.57
    2,6-dimethyl-4-heptanol 4.12
    DEF 20.54
    dimethyl isosorbide 29.01
    tetrachloroethylene 4.94
    eugenol 15.98
    triacetin 6.42
    span 80 15.41
    1,4-butanediol 42.28
    1,1-dichloroethane 3.29
    2-methyl-1-pentanol 18.65
    methyl formate 56.74
    2-methyl-1-butanol 24.2
    n-decane 0.58
    butyronitrile 10.67
    3,7-dimethyl-1-octanol 7.02
    1-chlorooctane 1.83
    1-chlorotetradecane 0.86
    n-nonane 0.57
    undecane 0.45
    tert-butylcyclohexane 0.76
    cyclooctane 0.27
    cyclopentanol 20.88
    tetrahydropyran 7.86
    tert-amyl methyl ether 10.1
    2,5,8-trioxanonane 34.4
    1-hexene 3.03
    2-isopropoxyethanol 27.55
    2,2,2-trifluoroethanol 21.31
    methyl butyrate 7.75

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế