N-[(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methyl-6-nonenamide

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    7553-53-9

    Công thức phân tử
    C18H27NO3

    SMILES
    CC(C)C=CCCCCC(=O)NCC1=CC(=C(C=C1)O)OC

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Thảo mộc 42.53%
    Cay 42.11%
    Thơm ngon 38.43%
    Mát lạnh 37.12%
    Thịt 36.0%
    Không mùi 32.32%
    Bạc hà 31.26%
    Ấm áp 23.65%
    Rang cháy 22.97%
    Động vật 22.84%

     

    Hương vị
    Herbal 56.24%
    Mild 29.38%
    Odorless 29.04%
    Spicy 28.0%
    Warm 27.58%
    Woody 27.17%
    Bland 26.75%
    Spice 21.13%
    Lovage 20.14%
    Creosote 19.96%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.6

    pKa ước lượng
    9.98 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    305.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    434°C

    Điểm chớp cháy

    • 186.64 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methylnon-6-enamide
    • 7553-53-9
    • trans-Capsaicin-d3
    • CAPSAICIN, NATURAL
    • N-[(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methyl-6-nonenamide
    • 6-Nonenamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methyl-, (6Z)-
    • Zucapsaicin;Civamide;cis-Capsaicin
    • 6-Nonenamide, N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methyl-
    • MFCD00209942
    • Spectrum_000303
    • Prestwick0_000879
    • Prestwick1_000879
    • Spectrum2_000770
    • Spectrum3_001449
    • Spectrum4_001739
    • Capsaicin, natural extract
    • KBioGR_000268
    • KBioGR_002158
    • KBioSS_000268
    • KBioSS_000783
    • DivK1c_000354
    • SPBio_000820
    • SPBio_002878
    • CHEMBL3187928
    • KBio1_000354
    • KBio2_000268
    • KBio2_000783
    • KBio2_002836
    • KBio2_003351
    • KBio2_005404
    • KBio2_005919
    • KBio3_000535
    • KBio3_000536
    • KBio3_002417
    • DTXSID40859357
    • N-vanillyl-8-methyl-6-nonenamide
    • NINDS_000354
    • Bio1_000468
    • Bio1_000957
    • Bio1_001446
    • Bio2_000268
    • Bio2_000748
    • HMS3266C10
    • HMS3369C16
    • HMS3369I19
    • HMS3393O07
    • BCP10026
    • SYB89952
    • AKOS028109365
    • NCGC00017337-15
    • SY103308
    • DB-046768
    • Q27166370

  • Ứng dụng

    N-[(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methyl-6-nonenamide (CAS 7553-53-9) là hợp chất dựa trên vanillyl, được sử dụng trong ngành nước hoa và mỹ phẩm như một thành phần hương liệu và chất cố định hương thơm, góp phần mang lại note ấm vani và tăng độ bền của mùi. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể được bổ sung làm thành phần hương trong kem, lotion và các sản phẩm chăm sóc cơ thể. Trong các sản phẩm gia dụng, nó có thể đóng vai trò thành phần hương thơm cho xịt phòng, chất tẩy rửa và chất làm sạch để duy trì mùi hương lâu dài. Nó thường được đánh giá như một tiền thân tổng hợp trong chuỗi sản xuất hương liệu, phục vụ cho việc tạo ra các mùi phức tạp hơn. Trong lĩnh vực nhựa và lớp phủ, nó có thể được sử dụng như một chất bổ trợ hương hoặc odorant trong các ứng dụng đặc thù, tùy thuộc vào quy định và giới hạn công thức. Theo đó, việc sử dụng phải tuân thủ quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 338.97
    methanol 418.05
    isopropanol 173.45
    water 0.12
    ethyl acetate 204.66
    n-propanol 164.94
    acetone 367.66
    n-butanol 116.96
    acetonitrile 72.69
    DMF 174.26
    toluene 28.49
    isobutanol 83.39
    1,4-dioxane 246.65
    methyl acetate 130.56
    THF 448.09
    2-butanone 172.94
    n-pentanol 79.12
    sec-butanol 105.74
    n-hexane 0.73
    ethylene glycol 22.21
    NMP 96.35
    cyclohexane 2.55
    DMSO 610.36
    n-butyl acetate 55.54
    n-octanol 26.0
    chloroform 200.78
    n-propyl acetate 75.15
    acetic acid 224.3
    dichloromethane 192.8
    cyclohexanone 178.95
    propylene glycol 79.37
    isopropyl acetate 89.6
    DMAc 292.86
    2-ethoxyethanol 201.09
    isopentanol 82.42
    n-heptane 0.91
    ethyl formate 76.77
    1,2-dichloroethane 142.27
    n-hexanol 53.08
    2-methoxyethanol 335.72
    isobutyl acetate 51.45
    tetrachloromethane 15.56
    n-pentyl acetate 45.28
    transcutol 418.08
    n-heptanol 30.96
    ethylbenzene 15.59
    MIBK 73.34
    2-propoxyethanol 144.97
    tert-butanol 179.99
    MTBE 95.87
    2-butoxyethanol 86.54
    propionic acid 95.93
    o-xylene 20.14
    formic acid 59.35
    diethyl ether 62.24
    m-xylene 21.12
    p-xylene 20.67
    chlorobenzene 42.66
    dimethyl carbonate 43.99
    n-octane 1.1
    formamide 102.06
    cyclopentanone 221.02
    2-pentanone 137.25
    anisole 49.88
    cyclopentyl methyl ether 78.41
    gamma-butyrolactone 196.46
    1-methoxy-2-propanol 217.39
    pyridine 100.11
    3-pentanone 74.7
    furfural 140.75
    n-dodecane 1.53
    diethylene glycol 124.55
    diisopropyl ether 14.26
    tert-amyl alcohol 109.36
    acetylacetone 170.55
    n-hexadecane 1.69
    acetophenone 59.52
    methyl propionate 100.92
    isopentyl acetate 59.31
    trichloroethylene 220.4
    n-nonanol 25.99
    cyclohexanol 76.2
    benzyl alcohol 61.83
    2-ethylhexanol 25.78
    isooctanol 27.34
    dipropyl ether 19.09
    1,2-dichlorobenzene 41.41
    ethyl lactate 47.2
    propylene carbonate 93.82
    n-methylformamide 88.17
    2-pentanol 56.77
    n-pentane 0.59
    1-propoxy-2-propanol 88.35
    1-methoxy-2-propyl acetate 88.4
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 80.1
    mesitylene 12.86
    ε-caprolactone 131.05
    p-cymene 11.62
    epichlorohydrin 258.04
    1,1,1-trichloroethane 86.54
    2-aminoethanol 78.2
    morpholine-4-carbaldehyde 148.1
    sulfolane 229.87
    2,2,4-trimethylpentane 2.29
    2-methyltetrahydrofuran 153.01
    n-hexyl acetate 54.87
    isooctane 1.53
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 116.43
    sec-butyl acetate 51.2
    tert-butyl acetate 92.14
    decalin 2.75
    glycerin 86.31
    diglyme 210.09
    acrylic acid 70.7
    isopropyl myristate 22.32
    n-butyric acid 161.03
    acetyl acetate 85.29
    di(2-ethylhexyl) phthalate 31.24
    ethyl propionate 53.97
    nitromethane 288.74
    1,2-diethoxyethane 94.94
    benzonitrile 51.25
    trioctyl phosphate 21.5
    1-bromopropane 43.62
    gamma-valerolactone 263.57
    n-decanol 19.67
    triethyl phosphate 27.83
    4-methyl-2-pentanol 34.07
    propionitrile 54.52
    vinylene carbonate 74.64
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 161.68
    DMS 55.09
    cumene 12.73
    2-octanol 19.93
    2-hexanone 70.15
    octyl acetate 30.1
    limonene 15.66
    1,2-dimethoxyethane 197.95
    ethyl orthosilicate 28.04
    tributyl phosphate 25.07
    diacetone alcohol 126.78
    N,N-dimethylaniline 34.08
    acrylonitrile 64.12
    aniline 54.87
    1,3-propanediol 152.74
    bromobenzene 37.94
    dibromomethane 106.88
    1,1,2,2-tetrachloroethane 188.82
    2-methyl-cyclohexyl acetate 43.01
    tetrabutyl urea 33.88
    diisobutyl methanol 18.27
    2-phenylethanol 53.97
    styrene 18.47
    dioctyl adipate 40.24
    dimethyl sulfate 76.67
    ethyl butyrate 42.57
    methyl lactate 65.93
    butyl lactate 51.31
    diethyl carbonate 33.07
    propanediol butyl ether 86.22
    triethyl orthoformate 36.38
    p-tert-butyltoluene 11.59
    methyl 4-tert-butylbenzoate 60.36
    morpholine 281.34
    tert-butylamine 50.85
    n-dodecanol 14.99
    dimethoxymethane 190.66
    ethylene carbonate 68.99
    cyrene 82.13
    2-ethoxyethyl acetate 88.6
    2-ethylhexyl acetate 39.84
    1,2,4-trichlorobenzene 51.94
    4-methylpyridine 82.71
    dibutyl ether 24.19
    2,6-dimethyl-4-heptanol 18.27
    DEF 92.44
    dimethyl isosorbide 118.98
    tetrachloroethylene 104.54
    eugenol 65.6
    triacetin 77.39
    span 80 65.74
    1,4-butanediol 62.04
    1,1-dichloroethane 116.24
    2-methyl-1-pentanol 64.62
    methyl formate 74.7
    2-methyl-1-butanol 69.59
    n-decane 2.35
    butyronitrile 65.78
    3,7-dimethyl-1-octanol 27.56
    1-chlorooctane 12.96
    1-chlorotetradecane 5.65
    n-nonane 1.83
    undecane 1.83
    tert-butylcyclohexane 2.61
    cyclooctane 0.88
    cyclopentanol 74.79
    tetrahydropyran 171.73
    tert-amyl methyl ether 56.77
    2,5,8-trioxanonane 143.6
    1-hexene 6.19
    2-isopropoxyethanol 120.29
    2,2,2-trifluoroethanol 51.94
    methyl butyrate 76.32

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế