-
Định danh
Số CAS
2922-54-5Công thức phân tử
C4H5NaO4SMILES
C(CC(=O)[O-])C(=O)O.[Na+]
Nhãn an toàn
-
Hồ sơ mùi hương
Hương thơm Không mùi 67.01% Chua 49.29% Caramel 25.19% Sắc 24.49% Bơ 23.17% Sạch sẽ 20.96% Rượu vang 20.92% Cháy 20.06% Kem 19.78% Ngọt 19.58% Hương vị Odorless 70.23% Sour 48.58% Very mild 32.78% Acidic 31.37% Caramellic 26.11% Mild 26.02% Nutty 23.65% Musty 23.17% Yeast 23.1% Faint 22.28% Cường độ mùi ước lượng
Thấp -
Thuộc tính
pKa ước lượng
4.19 (axit yếu)Khối lượng phân tử
140.07 g/molĐiểm chớp cháy
- 119.53 ˚C ước lượng
-
Các tên gọi
- Monosodium succinate
- Sodium hydrogen succinate
- Sodium hemisuccinate
- Sodium acid succinate
- Succinic acid, monosodium salt
- Sodium succinate (1:1)
- Hydrogenjantaran sodny
- Hydrogenjantaran sodny [Czech]
- CCRIS 6897
- EINECS 220-871-2
- P699N4QOWE
- UNII-P699N4QOWE
- DTXSID4020907
- BUTANEDIOIC ACID, SODIUM SALT (1:1)
- Butanedioic acid, monosodium salt (9CI)
- RefChem:159621
- DTXCID00907
- Butanedioic acid, monosodium salt
- 2922-54-5
- sodium 3-carboxypropanoate
- Sodium Bisuccinate
- sodium;4-hydroxy-4-oxobutanoate
- MFCD00050993
- Succinic Acid Monosodium Salt
- anhydrous sodium succinate
- 14047-56-4
- sodium3-carboxypropanoate
- C4H5NaO4
- SCHEMBL104934
- CHEMBL1200345
- sodium;4-hydroxy-4-oxo-butanoate
- Butanedioic acid,sodium salt(1:1)
- AKOS025295065
- FM166017
- SY111163
- NS00085085
- E78991
- Q27887062
- 2922-54-5
-
Ứng dụng
Monosodium succinate (CAS 2922-54-5) được sử dụng như chất đệm pH trong các quy trình lên men và công nghệ sinh học, giúp duy trì hệ đệm ổn định và điều chỉnh độ axit trong quá trình sản xuất enzyme và các hợp chất sinh học. Nó cũng được xem là một chất tiền chất trong tổng hợp các hợp chất succinyl cho các sản phẩm hóa chất và dược phẩm. Bên cạnh đó, muối monosodium succinate có thể đóng vai trò như chất làm phức kim loại trong các công thức làm sạch và mỹ phẩm, giúp giam giữ kim loại và cải thiện sự ổn định của hệ thống công thức. Trong lĩnh vực polymers và nhựa, nó có thể được dùng như một tiền thân hoặc phụ gia xử lý để ảnh hưởng đến tính chất của nhựa. Nó có thể được đánh giá cho vai trò điều chỉnh độ axit hoặc làm thành phần đệm trong các công thức được phép tuân thủ quy định địa phương.
gpt-5-nano
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 390.16 methanol 730.55 isopropanol 211.87 water 321.83 ethyl acetate 30.61 n-propanol 193.66 acetone 131.79 n-butanol 141.45 acetonitrile 83.48 DMF 666.97 toluene 12.03 isobutanol 104.07 1,4-dioxane 150.0 methyl acetate 85.01 THF 171.51 2-butanone 84.21 n-pentanol 90.73 sec-butanol 141.75 n-hexane 5.94 ethylene glycol 249.76 NMP 253.3 cyclohexane 4.15 DMSO 750.35 n-butyl acetate 22.08 n-octanol 38.85 chloroform 20.96 n-propyl acetate 27.9 acetic acid 133.84 dichloromethane 52.97 cyclohexanone 49.79 propylene glycol 159.34 isopropyl acetate 17.67 DMAc 478.87 2-ethoxyethanol 305.65 isopentanol 108.28 n-heptane 3.24 ethyl formate 138.84 1,2-dichloroethane 51.2 n-hexanol 42.83 2-methoxyethanol 587.88 isobutyl acetate 11.24 tetrachloromethane 6.45 n-pentyl acetate 19.64 transcutol 260.4 n-heptanol 30.88 ethylbenzene 14.49 MIBK 25.29 2-propoxyethanol 127.85 tert-butanol 224.24 MTBE 85.94 2-butoxyethanol 93.4 propionic acid 77.24 o-xylene 17.27 formic acid 383.17 diethyl ether 60.31 m-xylene 9.86 p-xylene 15.66 chlorobenzene 9.54 dimethyl carbonate 46.14 n-octane 2.29 formamide 576.23 cyclopentanone 67.38 2-pentanone 43.36 anisole 58.85 cyclopentyl methyl ether 40.31 gamma-butyrolactone 97.01 1-methoxy-2-propanol 236.39 pyridine 62.49 3-pentanone 28.44 furfural 167.78 n-dodecane 2.53 diethylene glycol 199.28 diisopropyl ether 11.12 tert-amyl alcohol 170.95 acetylacetone 38.36 n-hexadecane 2.56 acetophenone 44.84 methyl propionate 41.76 isopentyl acetate 19.39 trichloroethylene 34.46 n-nonanol 34.11 cyclohexanol 48.82 benzyl alcohol 69.05 2-ethylhexanol 20.41 isooctanol 22.95 dipropyl ether 20.28 1,2-dichlorobenzene 12.25 ethyl lactate 35.45 propylene carbonate 47.83 n-methylformamide 419.5 2-pentanol 62.32 n-pentane 6.65 1-propoxy-2-propanol 67.44 1-methoxy-2-propyl acetate 28.75 2-(2-methoxypropoxy) propanol 108.19 mesitylene 7.78 ε-caprolactone 56.77 p-cymene 7.66 epichlorohydrin 150.01 1,1,1-trichloroethane 12.24 2-aminoethanol 326.11 morpholine-4-carbaldehyde 295.61 sulfolane 129.94 2,2,4-trimethylpentane 3.08 2-methyltetrahydrofuran 88.86 n-hexyl acetate 29.68 isooctane 1.71 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 127.51 sec-butyl acetate 14.85 tert-butyl acetate 25.26 decalin 3.47 glycerin 232.71 diglyme 239.26 acrylic acid 79.01 isopropyl myristate 13.45 n-butyric acid 60.22 acetyl acetate 15.91 di(2-ethylhexyl) phthalate 21.52 ethyl propionate 24.93 nitromethane 259.4 1,2-diethoxyethane 52.1 benzonitrile 33.5 trioctyl phosphate 16.0 1-bromopropane 27.68 gamma-valerolactone 156.75 n-decanol 25.93 triethyl phosphate 18.42 4-methyl-2-pentanol 31.28 propionitrile 56.2 vinylene carbonate 58.17 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 103.91 DMS 23.01 cumene 12.31 2-octanol 21.83 2-hexanone 34.34 octyl acetate 19.24 limonene 9.41 1,2-dimethoxyethane 440.79 ethyl orthosilicate 17.74 tributyl phosphate 18.43 diacetone alcohol 66.9 N,N-dimethylaniline 64.02 acrylonitrile 79.79 aniline 36.65 1,3-propanediol 302.73 bromobenzene 6.75 dibromomethane 28.66 1,1,2,2-tetrachloroethane 33.87 2-methyl-cyclohexyl acetate 17.64 tetrabutyl urea 35.53 diisobutyl methanol 14.48 2-phenylethanol 38.07 styrene 15.78 dioctyl adipate 22.01 dimethyl sulfate 88.7 ethyl butyrate 18.5 methyl lactate 66.38 butyl lactate 29.78 diethyl carbonate 18.44 propanediol butyl ether 100.68 triethyl orthoformate 19.4 p-tert-butyltoluene 7.77 methyl 4-tert-butylbenzoate 48.4 morpholine 202.63 tert-butylamine 107.45 n-dodecanol 19.79 dimethoxymethane 233.06 ethylene carbonate 46.92 cyrene 84.76 2-ethoxyethyl acetate 33.24 2-ethylhexyl acetate 13.41 1,2,4-trichlorobenzene 14.15 4-methylpyridine 66.59 dibutyl ether 24.01 2,6-dimethyl-4-heptanol 14.48 DEF 110.26 dimethyl isosorbide 103.83 tetrachloroethylene 26.51 eugenol 67.18 triacetin 30.58 span 80 53.83 1,4-butanediol 147.06 1,1-dichloroethane 22.89 2-methyl-1-pentanol 75.9 methyl formate 303.96 2-methyl-1-butanol 102.63 n-decane 3.48 butyronitrile 53.95 3,7-dimethyl-1-octanol 29.41 1-chlorooctane 10.38 1-chlorotetradecane 5.49 n-nonane 3.29 undecane 2.91 tert-butylcyclohexane 3.39 cyclooctane 1.99 cyclopentanol 67.18 tetrahydropyran 62.48 tert-amyl methyl ether 66.77 2,5,8-trioxanonane 193.64 1-hexene 16.34 2-isopropoxyethanol 132.3 2,2,2-trifluoroethanol 86.67 methyl butyrate 46.9 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |