Methylthioacetaldehyde

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    23328-62-3

    Công thức phân tử
    C3H6OS

    SMILES
    CSCC=O

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Lưu huỳnh 79.53%
    Hành 76.04%
    Tỏi 74.3%
    Hành tỏi 62.95%
    Rau củ 60.04%
    Bắp cải 58.22%
    Khoai tây 50.63%
    Thơm ngon 49.26%
    Nấu chín 48.55%
    Hăng 48.15%

     

    Hương vị
    Garlic 71.91%
    Sulfurous 69.13%
    Onion 67.77%
    Vegetable 61.98%
    Sulfur 51.45%
    Potato 51.31%
    Mustard 50.14%
    Cabbage 48.54%
    Nutty 47.21%
    Meaty 40.78%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.4

    pKa ước lượng
    6.0 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    90.15 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    159°C

    Điểm chớp cháy

    • 31.54 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 23328-62-3
    • (Methylthio)acetaldehyde
    • 2-Methylthioacetaldehyde
    • Methylthioacetaldehyde
    • Acetaldehyde, (methylthio)-
    • 2-methylsulfanylacetaldehyde
    • 2-(Methylmercapto)acetaldehyde
    • 2-(methylthio)acetaldehyde
    • Acetaldehyde, 2-(methylthio)-
    • FEMA No. 3206
    • Methylmercapto acetaldehyde
    • F0NVN68DIT
    • 2-(METHYLSULFANYL)ACETALDEHYDE
    • methylthioethanal
    • UNII-F0NVN68DIT
    • 2-[Methylthio]ethanal
    • EINECS 245-587-6
    • (methylsulfanyl)acetaldehyde
    • (2-methylsulfanyl)acetaldehyde
    • DTXSID0066876
    • 2-METHYLTHIOACETALDEHYDE [FHFI]
    • methylmercaptoacet-aldehyde
    • (2-Methylthio)acetaldehyde
    • DTXCID5036844
    • FEMA 3206
    • CHEBI:141184
    • AKOS015897532
    • DA-07870
    • NS00021890
    • C22279
    • EN300-1725331
    • Q27277486
    • 245-587-6

  • Ứng dụng

    Methylthioacetaldehyde (CAS 23328-62-3) là một aldehyde chứa lưu huỳnh, chủ yếu được dùng làm intermediates tổng hợp hữu cơ. Trong thực tế, nó được sử dụng làm tiền chất để đưa nhóm methylthio vào phân tử và tham gia tổng hợp các hợp chất chứa lưu huỳnh cho hương liệu và hương vị. Nó cũng đóng vai trò là khung aldehyde hoạt động trong hóa học polymer và nhựa để chế tạo monomer chức năng và hệ thống liên kết chéo. Ngoài ra, nó có thể được dùng làm intermediates trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân để phát triển các thành phần hương và công thức có đặc tính lưu hương, và được xem xét trong tổng hợp dược phẩm theo quy định địa phương và giới hạn sử dụng.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 107.84
    methanol 180.73
    isopropanol 58.58
    water 23.14
    ethyl acetate 31.04
    n-propanol 72.27
    acetone 106.56
    n-butanol 51.39
    acetonitrile 55.78
    DMF 175.59
    toluene 8.23
    isobutanol 46.12
    1,4-dioxane 84.77
    methyl acetate 43.81
    THF 137.41
    2-butanone 55.14
    n-pentanol 35.58
    sec-butanol 44.53
    n-hexane 5.11
    ethylene glycol 112.38
    NMP 247.62
    cyclohexane 10.01
    DMSO 217.24
    n-butyl acetate 45.48
    n-octanol 39.38
    chloroform 105.33
    n-propyl acetate 29.81
    acetic acid 377.43
    dichloromethane 69.68
    cyclohexanone 116.93
    propylene glycol 93.18
    isopropyl acetate 19.07
    DMAc 108.21
    2-ethoxyethanol 77.45
    isopentanol 33.56
    n-heptane 9.87
    ethyl formate 36.67
    1,2-dichloroethane 46.21
    n-hexanol 59.3
    2-methoxyethanol 143.93
    isobutyl acetate 21.51
    tetrachloromethane 19.83
    n-pentyl acetate 34.09
    transcutol 349.17
    n-heptanol 36.06
    ethylbenzene 7.95
    MIBK 21.93
    2-propoxyethanol 109.73
    tert-butanol 64.77
    MTBE 17.83
    2-butoxyethanol 75.29
    propionic acid 135.31
    o-xylene 11.53
    formic acid 188.49
    diethyl ether 16.72
    m-xylene 9.92
    p-xylene 13.18
    chlorobenzene 28.07
    dimethyl carbonate 19.04
    n-octane 3.46
    formamide 159.27
    cyclopentanone 166.22
    2-pentanone 35.42
    anisole 27.77
    cyclopentyl methyl ether 46.0
    gamma-butyrolactone 179.57
    1-methoxy-2-propanol 94.22
    pyridine 71.82
    3-pentanone 31.0
    furfural 170.75
    n-dodecane 3.4
    diethylene glycol 137.5
    diisopropyl ether 6.77
    tert-amyl alcohol 47.39
    acetylacetone 54.98
    n-hexadecane 3.66
    acetophenone 41.99
    methyl propionate 34.65
    isopentyl acetate 38.07
    trichloroethylene 118.04
    n-nonanol 34.91
    cyclohexanol 64.9
    benzyl alcohol 37.99
    2-ethylhexanol 38.48
    isooctanol 28.69
    dipropyl ether 30.12
    1,2-dichlorobenzene 36.65
    ethyl lactate 36.52
    propylene carbonate 77.46
    n-methylformamide 113.65
    2-pentanol 28.85
    n-pentane 3.72
    1-propoxy-2-propanol 87.92
    1-methoxy-2-propyl acetate 51.27
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 97.07
    mesitylene 8.84
    ε-caprolactone 94.98
    p-cymene 16.81
    epichlorohydrin 103.06
    1,1,1-trichloroethane 43.29
    2-aminoethanol 133.16
    morpholine-4-carbaldehyde 182.39
    sulfolane 242.21
    2,2,4-trimethylpentane 3.09
    2-methyltetrahydrofuran 75.63
    n-hexyl acetate 53.4
    isooctane 2.42
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 125.22
    sec-butyl acetate 17.99
    tert-butyl acetate 27.69
    decalin 5.55
    glycerin 156.95
    diglyme 172.15
    acrylic acid 166.98
    isopropyl myristate 23.71
    n-butyric acid 94.88
    acetyl acetate 32.72
    di(2-ethylhexyl) phthalate 37.03
    ethyl propionate 25.03
    nitromethane 258.48
    1,2-diethoxyethane 48.1
    benzonitrile 45.88
    trioctyl phosphate 27.08
    1-bromopropane 17.14
    gamma-valerolactone 179.04
    n-decanol 26.91
    triethyl phosphate 26.45
    4-methyl-2-pentanol 17.38
    propionitrile 37.06
    vinylene carbonate 77.0
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 167.54
    DMS 46.89
    cumene 10.28
    2-octanol 23.24
    2-hexanone 32.64
    octyl acetate 33.34
    limonene 25.4
    1,2-dimethoxyethane 78.34
    ethyl orthosilicate 24.65
    tributyl phosphate 31.4
    diacetone alcohol 60.55
    N,N-dimethylaniline 26.82
    acrylonitrile 65.89
    aniline 34.86
    1,3-propanediol 110.76
    bromobenzene 19.48
    dibromomethane 44.92
    1,1,2,2-tetrachloroethane 97.73
    2-methyl-cyclohexyl acetate 45.65
    tetrabutyl urea 46.08
    diisobutyl methanol 21.73
    2-phenylethanol 50.93
    styrene 10.38
    dioctyl adipate 48.11
    dimethyl sulfate 44.32
    ethyl butyrate 35.09
    methyl lactate 51.13
    butyl lactate 50.13
    diethyl carbonate 26.66
    propanediol butyl ether 100.58
    triethyl orthoformate 31.28
    p-tert-butyltoluene 16.06
    methyl 4-tert-butylbenzoate 65.76
    morpholine 105.37
    tert-butylamine 35.78
    n-dodecanol 21.57
    dimethoxymethane 46.18
    ethylene carbonate 52.96
    cyrene 92.39
    2-ethoxyethyl acetate 49.61
    2-ethylhexyl acetate 30.83
    1,2,4-trichlorobenzene 52.53
    4-methylpyridine 42.75
    dibutyl ether 26.67
    2,6-dimethyl-4-heptanol 21.73
    DEF 51.29
    dimethyl isosorbide 129.16
    tetrachloroethylene 81.11
    eugenol 76.74
    triacetin 77.87
    span 80 105.5
    1,4-butanediol 52.39
    1,1-dichloroethane 34.39
    2-methyl-1-pentanol 28.03
    methyl formate 70.66
    2-methyl-1-butanol 36.42
    n-decane 5.12
    butyronitrile 30.82
    3,7-dimethyl-1-octanol 35.92
    1-chlorooctane 18.08
    1-chlorotetradecane 8.73
    n-nonane 5.05
    undecane 3.99
    tert-butylcyclohexane 5.8
    cyclooctane 3.33
    cyclopentanol 92.18
    tetrahydropyran 62.41
    tert-amyl methyl ether 17.72
    2,5,8-trioxanonane 148.51
    1-hexene 12.9
    2-isopropoxyethanol 49.51
    2,2,2-trifluoroethanol 123.06
    methyl butyrate 35.27

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế