-
Định danh
Số CAS
2949-92-0Công thức phân tử
C2H6O2S2SMILES
CSS(=O)(=O)C
Nhãn an toàn
Kích ứng -
Hồ sơ mùi hương
Hương thơm Lưu huỳnh 78.29% Hành 71.52% Tỏi 64.48% Hành tỏi 58.83% Rang cháy 56.86% Hăng 47.94% Nấu chín 46.47% Thơm ngon 43.41% Thịt 39.06% Cháy 30.34% Hương vị Sulfur 41.1% Bitter 41.01% Sulfurous 37.19% Mustard 33.61% Garlic 31.49% Pungent 25.65% Cooked 25.52% Onion 25.1% Burnt 23.84% Cabbage 23.63% Cường độ mùi ước lượng
Mạnh -
Thuộc tính
XLogP3-AA
0.0pKa ước lượng
10.79 (kiềm yếu)Khối lượng phân tử
126.2 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
ChậmĐiểm sôi
- 266.00 to 267.00 °C. @ 760.00 mm Hg
Điểm chớp cháy
- 97.5 ˚C ước lượng
Độ tan thực nghiệm
- slightly
-
Các tên gọi
- 2949-92-0
- S-Methyl methanethiosulfonate
- Methyl methanethiosulfonate
- Methyl methanethiolsulfonate
- S-Methyl methanesulfonothioate
- Methanesulfonothioic acid, S-methyl ester
- s-methyl methanethiolsulfonate
- methylsulfonylsulfanylmethane
- S-Methyl methanethiosulphonate
- Methyl methanesulfonothioate
- Methanethiosulfonic Acid S-Methyl Ester
- S-Methyl thiomethanesulfonate
- (METHANESULFONYLSULFANYL)METHANE
- dimethyl thiosulfonate
- CCRIS 7217
- methylmethanethiosulfonate
- EINECS 220-970-0
- NSC 21545
- BRN 1446059
- METHANESULFONIC ACID, THIO-, S-METHYL ESTER
- CHEBI:74357
- UNII-0906Z2356U
- METHYL METHANETHIO-SULFONATE
- methyl methanethiolsulfate
- NSC-21545
- s-methyl methylthiosulfonate
- Methanethiosulfonic acid, S-methyl ester
- 0906Z2356U
- DTXSID8062739
- 4-04-00-00031 (Beilstein Handbook Reference)
- NSC21545
- METHYL METHANETHIOSULFONATE, S-
- METHYL METHANETHIOSULPHONATE, S-
- MFCD00007565
- s-methylmethanethiosulfonate
- MeSSO2Me
- methyl methanethiosulphonate
- SMethyl methanethiosulfonate
- SMethyl thiomethanesulfonate
- methyl methanethiol sulfonate
- methyl methanethiol-sulfonate
- SMethyl methanesulfonothioate
- SMethyl methanethiosulphonate
- methylsulfonylsulfanyl-methane
- s-methyl methanethionsulfonate
- SCHEMBL136797
- Methyl methanethiosulfonic acid
- Methyl methanethiolsulfonic acid
- Methyl methanethiosulphonic acid
- CHEMBL1236925
- DTXCID3038012
- Methyl methanethiolsulphonic acid
- S-Methyl methanethiosulfonic acid
- S-Methyl methanethiosulphonic acid
- S-Methyl methanethiosulfonate, 97%
- BBL104000
- STL557811
- AKOS006221195
- CS-W004461
- HY-W004461
- Methanesulfonothioic acid, Smethyl ester
- Methanesulfonic acid, thio, Smethyl ester
- MS-20744
- PD195134
- A5499
- M1382
- NS00022002
- EN300-132006
- H10854
- S-Methyl methanethiosulfonate, analytical standard
- Q27144634
- S-Methyl methanethiosulfonate, purum, >=98.0% (GC)
- Methyl methanethiolsulfonate;S-Methyl methanethiolsulfonate
-
Ứng dụng
MMTS (CAS 2949-92-0) được dùng như một chất sulfonyl hóa nhạy với nhóm sulfhydryl, để giới thiệu nhóm methylthiosulfonyl vào các phân tử có chứa thiol trong tổng hợp hữu cơ và làm trung gian cho các dẫn xuất thiosulfonat; trong lĩnh vực sinh học và hóa học protein, nó được sử dụng để chỉnh sửa các residue cysteine bằng cách hình thành đồng hợp chất S-methylthiosulfonate, đóng vai trò như một chất bảo vệ hoặc nhãn ghi khi làm việc với protein; trong hóa phân tích, MMTS được dùng để derivatize thiol nhằm cho phép phát hiện và định lượng nhạy hơn; trong polymer và công nghệ lớp phủ, nó cho phép chức năng hóa các polymer hoặc monomer chứa thiol và có thể tham gia vào liên kết thiosulfonat hoặc chỉnh sửa sau polymerization; trong bối cảnh sản xuất hóa chất hoặc dược phẩm, nó có thể được gặp như một intermediates hoặc đối tác coupling, nhưng phải tuân thủ quy định địa phương và giới hạn công thức.
gpt-5-nano
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 164.32 methanol 449.39 isopropanol 95.83 water 275.56 ethyl acetate 110.08 n-propanol 96.47 acetone 294.67 n-butanol 72.07 acetonitrile 316.25 DMF 700.8 toluene 28.01 isobutanol 61.79 1,4-dioxane 260.75 methyl acetate 221.2 THF 193.18 2-butanone 188.19 n-pentanol 53.56 sec-butanol 83.32 n-hexane 8.86 ethylene glycol 127.03 NMP 517.52 cyclohexane 12.75 DMSO 400.76 n-butyl acetate 40.84 n-octanol 53.48 chloroform 162.44 n-propyl acetate 65.48 acetic acid 265.61 dichloromethane 186.09 cyclohexanone 172.88 propylene glycol 104.7 isopropyl acetate 62.9 DMAc 621.96 2-ethoxyethanol 203.11 isopentanol 52.9 n-heptane 8.34 ethyl formate 169.92 1,2-dichloroethane 107.59 n-hexanol 41.92 2-methoxyethanol 391.81 isobutyl acetate 32.91 tetrachloromethane 44.45 n-pentyl acetate 47.88 transcutol 356.04 n-heptanol 39.74 ethylbenzene 22.63 MIBK 60.86 2-propoxyethanol 122.24 tert-butanol 99.26 MTBE 79.15 2-butoxyethanol 95.83 propionic acid 139.45 o-xylene 39.12 formic acid 401.85 diethyl ether 86.31 m-xylene 24.24 p-xylene 35.25 chlorobenzene 52.84 dimethyl carbonate 102.69 n-octane 5.64 formamide 721.3 cyclopentanone 234.45 2-pentanone 105.59 anisole 105.79 cyclopentyl methyl ether 84.81 gamma-butyrolactone 274.72 1-methoxy-2-propanol 212.4 pyridine 136.11 3-pentanone 107.83 furfural 420.73 n-dodecane 5.38 diethylene glycol 147.49 diisopropyl ether 25.43 tert-amyl alcohol 97.86 acetylacetone 183.36 n-hexadecane 5.71 acetophenone 117.65 methyl propionate 127.19 isopentyl acetate 35.51 trichloroethylene 183.86 n-nonanol 48.11 cyclohexanol 60.98 benzyl alcohol 79.5 2-ethylhexanol 27.76 isooctanol 30.69 dipropyl ether 35.9 1,2-dichlorobenzene 69.09 ethyl lactate 57.98 propylene carbonate 144.69 n-methylformamide 430.55 2-pentanol 49.49 n-pentane 9.51 1-propoxy-2-propanol 74.14 1-methoxy-2-propyl acetate 69.94 2-(2-methoxypropoxy) propanol 106.97 mesitylene 19.26 ε-caprolactone 144.1 p-cymene 20.69 epichlorohydrin 216.11 1,1,1-trichloroethane 80.92 2-aminoethanol 160.09 morpholine-4-carbaldehyde 525.4 sulfolane 298.61 2,2,4-trimethylpentane 6.94 2-methyltetrahydrofuran 123.86 n-hexyl acetate 67.78 isooctane 3.48 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 143.78 sec-butyl acetate 43.76 tert-butyl acetate 65.29 decalin 9.29 glycerin 189.91 diglyme 297.34 acrylic acid 165.81 isopropyl myristate 30.25 n-butyric acid 106.34 acetyl acetate 100.41 di(2-ethylhexyl) phthalate 35.32 ethyl propionate 66.6 nitromethane 772.08 1,2-diethoxyethane 92.8 benzonitrile 94.38 trioctyl phosphate 25.03 1-bromopropane 44.39 gamma-valerolactone 399.68 n-decanol 35.5 triethyl phosphate 35.3 4-methyl-2-pentanol 30.67 propionitrile 124.14 vinylene carbonate 154.41 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 241.79 DMS 83.0 cumene 21.17 2-octanol 32.59 2-hexanone 75.59 octyl acetate 40.56 limonene 30.15 1,2-dimethoxyethane 347.29 ethyl orthosilicate 32.9 tributyl phosphate 28.99 diacetone alcohol 105.18 N,N-dimethylaniline 86.25 acrylonitrile 206.35 aniline 70.19 1,3-propanediol 141.19 bromobenzene 40.73 dibromomethane 95.44 1,1,2,2-tetrachloroethane 149.5 2-methyl-cyclohexyl acetate 45.06 tetrabutyl urea 47.46 diisobutyl methanol 19.99 2-phenylethanol 57.24 styrene 30.08 dioctyl adipate 49.53 dimethyl sulfate 192.19 ethyl butyrate 44.35 methyl lactate 117.71 butyl lactate 51.14 diethyl carbonate 38.31 propanediol butyl ether 112.09 triethyl orthoformate 38.01 p-tert-butyltoluene 19.76 methyl 4-tert-butylbenzoate 83.17 morpholine 228.44 tert-butylamine 59.77 n-dodecanol 27.0 dimethoxymethane 275.85 ethylene carbonate 112.27 cyrene 130.32 2-ethoxyethyl acetate 85.29 2-ethylhexyl acetate 30.46 1,2,4-trichlorobenzene 85.11 4-methylpyridine 132.87 dibutyl ether 43.16 2,6-dimethyl-4-heptanol 19.99 DEF 195.58 dimethyl isosorbide 146.55 tetrachloroethylene 120.2 eugenol 101.97 triacetin 109.51 span 80 78.42 1,4-butanediol 71.98 1,1-dichloroethane 84.19 2-methyl-1-pentanol 47.1 methyl formate 394.13 2-methyl-1-butanol 55.88 n-decane 8.98 butyronitrile 90.61 3,7-dimethyl-1-octanol 42.1 1-chlorooctane 26.94 1-chlorotetradecane 11.78 n-nonane 8.39 undecane 6.57 tert-butylcyclohexane 7.66 cyclooctane 5.87 cyclopentanol 81.05 tetrahydropyran 104.37 tert-amyl methyl ether 75.2 2,5,8-trioxanonane 216.23 1-hexene 21.81 2-isopropoxyethanol 111.79 2,2,2-trifluoroethanol 229.98 methyl butyrate 94.39 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |